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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事 开店兵法百百种,不如听听多次开店的咖啡店创业达人怎么说
2019-02-21 知识 我要分享咖啡店的咖啡豆的选择 产区咖啡豆需要用杯测找出好风味吗
一个商品要在架上有健康的週转,需要花很多的时间,去教育客户、去建立形象、去自我坚持。当产品沦落为一个烂产区的印象,整个产区形象就会被拖垮,不管是价格、印象,都得花更多的精力才能够让人改观。所以一间精品
90+「Ninety Plus」真的只产出九十分以上的咖啡豆吗?
由于90+系列的每支豆子都会带有较为”独特的“风味调性,因此广受各位咖友的喜爱!例如香槟调调的朱丽叶,或是香料、桂圆风味的Eleta!这些特殊的风味都离不开90+公司的精致处理~所以今天,前街将要分享