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2026年10月11日 更新
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9.9元精品咖啡背后,Never Coffee动了谁的奶酪?咖啡行业新资讯

9.9元精品咖啡背后,Never Coffee动了谁的奶酪?咖啡行业新资讯

我为什么敢做9.9元咖啡的生意 星巴克的美式咖啡,在中国卖26元一杯,在美国卖1.75美元(10元左右人民币),可口可乐在中国卖3元一瓶,在美国卖1.5美元(9元左右人民币)。这个简单的价格对比说明了两个问题:1、星巴克卖10块人民币也能挣钱,而且是在美国这个人

2016-01-23 咖啡资讯

台湾连锁饮料咖啡店 冰块生菌数超标近百倍

台湾连锁饮料咖啡店 冰块生菌数超标近百倍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炎炎夏日,随处可见的手摇饮料店,成了最方便的消暑方式。为了维护民众食用饮品的卫生安全,新北市卫生局启动今年冰品(冰块)饮品抽验专案,截至7月上旬已累计完成196件产品检验,其中177件产品检验

2017-07-19 咖啡资讯

大连最贵咖啡馆-玛歌伍号梦想 大连最具小资情调咖啡馆

大连最贵咖啡馆-玛歌伍号梦想 大连最具小资情调咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大连咖啡馆 最贵-玛歌伍号梦想+ 听说很贵而事先做了万全的心理准备,及至一看价格,贵得甚于想象,果真不负众望地贵。上下三层囊括了甜品、花艺和咖啡三个部分,彼此独立又浑然一

2018-07-20 大连

法式咖啡 Cafe au Lait

法式咖啡 Cafe au Lait

从咖啡煎焙中,炒的深度烘焙的皆称为法国烧腊【法式烘焙】 , 【法式咖啡】同时也是当今世上高级咖啡的代言词。

2014-06-12 咖啡文化

精品咖啡学 法式咖啡

精品咖啡学 法式咖啡

从咖啡煎焙中,炒的深度烘焙的皆称为法国烧腊【法式烘焙】 , 【法式咖啡】同时也是当今世上高级咖啡的代言词。 咖啡殴雷凹lait咖啡馆,左岸咖啡euoan咖啡厅,咖啡都西得隆早餐德柚子,咖啡都休可拉咖啡厅德xnkela皆是世界驰名。法国巴黎香榭里大道两旁林立

2014-10-14 咖啡知识

星巴克推出38款餐品 从“咖啡馆”变“餐馆”?

星巴克推出38款餐品 从“咖啡馆”变“餐馆”?

38款餐食新品争取更强存在感 星巴克对咖啡的专注全球闻名,一直信奉咖啡香是一家咖啡馆的灵魂所在。10年前,其创始人霍华德舒尔茨甚至因为三明治加热后的奶酪味儿掩盖了咖啡香而大发雷霆,愤怒的喊出让三明治滚出星巴克! 但如今,星巴克突然发了个大招,一口

2016-08-06 咖啡资讯

“表现咖啡屋”可以称得上一个不大不小的经营奇迹

“表现咖啡屋”可以称得上一个不大不小的经营奇迹

广州市内,表现咖啡屋可以称得上一个不大不小的经营奇迹。截至今年8月份,它已经在中山路开过了8年时光,而同期多少咖啡厅红极一时又先后倒闭。表现咖啡屋的老板龙小姐当年出于为艺术展览摊薄成本而开设咖啡馆,后者却变成主业,以展览作为陪衬,咖啡生意特别兴旺,

2017-05-15 咖啡馆

据说全世界最好喝的咖啡在日本?

据说全世界最好喝的咖啡在日本?

1988年,日本第一家咖啡店在东京上野开张。如今,日本已经成为世界第三大咖啡进口国。东西文化的碰撞与融合让日本咖啡文化在世界咖啡文化丛林中独树一帜。 在日本城市街头的一家家咖啡馆里,来自全世界的咖啡爱好者和游客都在感叹着日本咖啡的独特韵味,第三

2017-07-17 咖啡资讯

最美建筑设计精品咖啡馆:元生咖啡

最美建筑设计精品咖啡馆:元生咖啡

元生老板是台湾建筑设计师,为了有个平台展示自己设计的作品,他在台湾开了一家最美手作咖啡厅,在两年前,迎来了广州第一家元生咖啡。 装潢以木质为基调,金属相间,灯光控制精准,舒缓温暖却不沉闷,照顾着客人情绪,让人放松,把身体交给沙发。佛乐响起,

2017-03-01 广州

广州元生咖啡馆|舒缓温暖却不沉闷

广州元生咖啡馆|舒缓温暖却不沉闷

元生咖啡 地址: 天河区天河东路信成北街4号101(天河東x天河北路口附近,隔壁条巷子) 电话: 020-38849109 人均: 55元 元生老板是台湾建筑设计师,为了有个平台展示自己设计的作品,他在台湾开了一家最美手作咖啡厅,在两年前,迎来了广州第一家元生咖啡。

2017-05-03 广州

北京梦想小店:双风车咖啡厅

北京梦想小店:双风车咖啡厅

说起来,双风车的店名背后,有一个“行侠仗义”的故事。

2014-05-23 咖啡馆经营

小有格调的咖啡厅-浮阁艺术咖啡空间

小有格调的咖啡厅-浮阁艺术咖啡空间

浮阁艺术咖啡空间的咖啡厅歇息。环境和装修如名字一样装修得很有文化气息,也谋杀了我们不少镜头,咖啡就认真麻麻地,感觉像大路货,而点心芒果慕斯就很靓,那些碎碎的芒果肉铺在上面看起来就很美味,吃起来也不错,而其他的芝士蛋糕也不错,可惜的是价钱小贵

2017-01-18 广州

让人掉入奇幻世界的《Harry Potter》咖啡厅

让人掉入奇幻世界的《Harry Potter》咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信许多人对小说《Harry Potter 哈利波特》中的魔法王国感到十分好奇,这部经典著作的第一部《哈利波特与魔法石》出版至今已经整整二十年了~也培养了许多忠诚粉丝,连带的在世界各地衍生出了许多相

2017-06-29 咖啡馆

双风车咖啡厅创业故事 咖啡馆经营故事

双风车咖啡厅创业故事 咖啡馆经营故事

双风车咖啡厅(Twin Windmills) 店主娜娜,人大工商管理专业,毕业后一年开店,说起双风车的店名背后还有一个行侠仗义的故事。当时老板娘娜娜还在给小店装修,一群七嘴八舌的留学生从门口经过。聊完得知,一名留学生被房东骗了,娜娜热心肠地带着他跑来跑去,

2015-09-02 咖啡馆经营

成都最有情调的咖啡馆(二)

成都最有情调的咖啡馆(二)

TOMN TOMS COFFEE汤姆士咖啡馆 地址:武侯区 天和西二街189号富森美家具1号软装馆 人均:42 $ 这家咖啡馆是韩式咖啡馆,菜单带中文、英文、韩文的。应该是成都第一家,也是唯一的一家tomn toms , 在韩国很受欢迎的咖啡厅,装修得不错,各色各样的桌椅错落的

2017-05-06 成都

咖啡花到底是怎么拉出来的 怎么拉花 咖啡拉花需要什么技术? 如

咖啡花到底是怎么拉出来的 怎么拉花 咖啡拉花需要什么技术? 如

关于咖啡拉花的起源,没人知道它的发源地是哪儿,也一直都没有十分明确的文献,只知道它从意大利开始,但在美国达到顶峰。当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡业界

2016-03-18 咖啡拉花

东京最值得去的9家咖啡厅 去日本旅行必去的小资浪漫文艺型咖啡馆

东京最值得去的9家咖啡厅 去日本旅行必去的小资浪漫文艺型咖啡馆

咖啡厅除了有美味的咖啡和甜点之外,内部的装潢以及灯光设计的巧妙也会给人带来视觉上的享受。 今天就来给大家介绍9所东京都内的可爱咖啡厅,这些像是从画中走出来的咖啡厅也许可以实现你的公主梦哦。 1、cafe tint(下北泽) 店内装潢偏柔和风格,粉粉的很可

2016-01-13 咖啡行业

这不在环球影城?来自新加坡的哈利波特咖啡厅

这不在环球影城?来自新加坡的哈利波特咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麻瓜们注意了,想当一日的魔法师探索魔法世界,还只想得到环球影城吗?快来看看在新加坡的最新火红咖啡厅Platform 1094。 根据sethlui和lonelyplanet报导,这间座落于1094 Serangoon Road的Platform 1

2017-08-23 咖啡馆

威克特烘焙之鲍春来果酱直播冲咖啡帅气爆棚!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清澈的云朵混合着春天的味道,威克特烘焙迎来了果酱直播#花美男的私厨日记# 第六期 【不一样的咖啡师】 ,世界羽坛冠军鲍春来,果酱女神青红,鲜肉艺人朱涵驿 火力加入,三人化身一日咖啡师,厨房变赛

2017-05-12 咖啡资讯

咖啡厅 | 谁说是咖啡厅,明明就是西餐厅嘛!

咖啡厅 | 谁说是咖啡厅,明明就是西餐厅嘛!

CO2 coffee 这两年在厦门继西堤之后出现了第二个咖啡一条街七星路!但是比咖啡一条街少一道风景,这里没有超跑! CO2咖啡吧,原来这里的CO2并不是二氧化碳的意思,而是寓意让咖啡如同氧气般充满人们的生活。开业一年多,它几乎给大家印象是咖啡饮品为主,餐点

2015-12-09 咖啡行业