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咖啡拉花之前怎么打奶泡 奶泡对咖啡拉花有什么影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初学 咖啡拉花 的时候,总是掌握不了奶泡到底应该怎么打,或者说无法判断奶泡的厚
2018-12-26 咖啡知识 我要分享做一杯完美的ESPRESSO
想要得到一杯自己喜欢的完美ESP必需首先知道一些基本的知识。水温、水压以及布粉、压粉力度以及黄金法则(25秒左右出品30ML ESP的状态)后就可以开始下面的练习。
2014-08-05 咖啡技术 我要分享德龙ESAM4200咖啡机制作咖啡前应做哪些准备工作?
德龙ESAM4200咖啡机在制作咖啡之前应该所做的一些基本工作,笔者就与广大朋友分享到此,如果还有不明白的地方建议大家看看该款机器所配的使用说明书。
2014-07-24 咖啡机 我要分享Cmc咖啡机滤杯把手以及蒸汽管该如何清洁?
Cmc咖啡机的机身以及冲泡器的清洁保养笔者已在之前的文章有所分享了。今天在这里对之前的这篇文章所撰写没有完整的内容进行一个补充,下面就先分两个方面来谈谈。
2014-05-19 咖啡机 我要分享