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2026年10月12日 更新
咖啡网告诉你更多关于滴漏咖啡器的内容
精品咖啡基础常识 圆锥滤纸滴漏冲调方法

精品咖啡基础常识 圆锥滤纸滴漏冲调方法

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-05-22 咖啡知识

圆锥滤纸滴漏冲调方法 手冲咖啡庄技巧

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冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-02-26 手冲咖啡

精品咖啡学 圆锥滤纸滴漏冲调方法

精品咖啡学 圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。 冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东

2014-10-21 咖啡知识

咖啡制作技巧 圆锥滤纸滴漏冲调方法

咖啡制作技巧 圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京

2014-11-25 咖啡知识

圆锥滤纸滴漏冲调方法

圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。

2014-07-11 咖啡技术

滴漏器滤纸冲泡法

滴漏器滤纸冲泡法

以滤纸来萃取咖啡是最轻松便利的煮咖啡方式,只要花点小钱购买滤杯,(又叫滴漏器.)及滤纸,在家就能惬意享受喝咖啡的乐趣.

2014-08-27 咖啡技术

[分享/开箱] Manual Coffeemaker N1咖啡滴漏器使用评测报告

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 潜水在01上的咖啡版很久了, 到现在才有空来些个开箱文。 我去年在kickstarter上看到这款咖啡滴漏器, 立即就被它的设计所吸引。 跟著眼前一黑, 信用卡就刷下去了。 没想到, 从2014年4月刷卡, 一

2017-09-07 咖啡器具

咖啡冲煮器具介绍:YAMI手冲咖啡过滤杯陶瓷V型02滴漏杯器单孔

咖啡冲煮器具介绍:YAMI手冲咖啡过滤杯陶瓷V型02滴漏杯器单孔

亚米 YAMI 单孔V型 02滤杯适合24人份 杯口直径12.5cm 杯底直径6.5cm 杯高11cm 瑕疵图(不作为滤杯使用的话,也可用来种植物的) 瑕疵一般均为釉色不均匀,底部有轻微缺瓷,或者杯口有轻微变形, 不影响使用,介意者勿拍。

2015-12-16 咖啡杯

咖啡冲煮器具:日式手冲咖啡过滤杯扇形陶瓷滴漏器三孔滴滤式

咖啡冲煮器具:日式手冲咖啡过滤杯扇形陶瓷滴漏器三孔滴滤式

手冲有一个好听的外号---- 懒人的咖啡 ,但要仔细研究起来还是有很多讲究的.单品豆咖啡的代表品牌,日本的真锅咖啡就是以手冲咖啡而著称的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡 冲泡原理:以焖蒸的方式释放出咖啡精华

2015-12-16 咖啡杯

怎样制作一杯好喝的冰咖啡

怎样制作一杯好喝的冰咖啡

备注: 1.杯子:使用玻璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器:冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀:棉白糖用热水稀释后成液体,故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法: 设备:冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机),玻璃杯。 材料

2014-07-15 咖啡资讯

怎样制作一杯好喝的冰咖啡 咖啡常识

怎样制作一杯好喝的冰咖啡 咖啡常识

备注: 1.杯子:使用玻璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器:冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀:棉白糖用热水稀释后成液体,故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法: 设备:冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机),玻璃杯。 材料

2015-02-28 咖啡知识

咖啡技术 怎样制作一杯好喝的冰咖啡

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备注: 1.杯子:使用玻璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器:冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀:棉白糖用热水稀释后成液体,故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法: 设备:冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机),玻璃杯。 材料

2015-05-25 咖啡知识

速溶咖啡怎么泡好喝?越南咖啡g7。越南滴滤咖啡怎么冲?

速溶咖啡怎么泡好喝?越南咖啡g7。越南滴滤咖啡怎么冲?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国殖民越南所留下的痕迹,可不只限於越式三明治用到的法国面包和肉酱 (pat) 而已,让许多人趋之若鹜的越南咖啡也是另一个经典。 Serious Eats 报导,19 世纪法国人在越南种植大

2018-05-14 咖啡知识

咖啡常识 怎样制作一杯好喝的冰咖啡

咖啡常识 怎样制作一杯好喝的冰咖啡

备注: 1.杯子:使用玻璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器:冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀:棉白糖用热水稀释后成液体,故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法: 设备:冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机),玻璃杯。 材料

2014-12-04 咖啡知识

越南咖啡,一喝就爱上的经典

越南咖啡,一喝就爱上的经典

法国殖民越南所留下的痕迹,可不只限于越式三明治用到的法国面包和肉酱 (pat) 而已,让许多人趋之若鹜的越南咖啡也是另一个经典。 Serious Eats 报导,19 世纪法国人在越南种植大量咖啡树。虽然栽种海拔较低,品种也多为气味较差、酸味不足苦味有余的罗巴斯

2017-03-27 咖啡文化

越南咖啡,一喝就爱上的经典

越南咖啡,一喝就爱上的经典

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国殖民越南所留下的痕迹,可不只限于越式三明治用到的法国面包和肉酱(pt)而已,让许多人趋之若鹜的越南咖啡也是另一个经典。 Serious Eats报导,19世纪法国人在越南种植大量咖啡树。虽然栽种海拔较

2017-08-23 咖啡文化

全自动咖啡机磨豆机故障-	卡伦特咖啡机故障处理

全自动咖啡机磨豆机故障- 卡伦特咖啡机故障处理

全自动咖啡机磨豆机故障- 卡伦特咖啡机故障处理 最初的滴漏式咖啡机做出来的咖啡是不是足够强大的解决方案是咖啡研磨罚款。不要使用电动砂轮机,因为电源可能有发烧咖啡口味的早期传播。手动慢慢研磨粉,可以把一些电动滴漏式咖啡壶一直快餐风格。没有太大的

2016-11-18 咖啡

享受冲泡咖啡的乐趣冰滴咖啡 水滴式咖啡器

享受冲泡咖啡的乐趣冰滴咖啡 水滴式咖啡器

[特征]使用冷水,花时间抽出的方法。前一天晚上准备好,翌晨也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。 [冲泡前的准备]为了使抽出过程中,点滴的速度不变,活栓不要松驰。咖啡豆以深烘焙细研磨的较好。 [程序]1.在滴漏里放入依人数所计算份

2015-01-21 冰滴咖啡

水滴式咖啡器-----花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

水滴式咖啡器-----花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

[特征] 使用冷水,花时间抽出的方法。前一天晚上准备好,翌晨也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。 [冲泡前的准备] 为了使抽出过程中,点滴的速度不变,活栓不要松弛。咖啡豆以深烘焙细研磨的较好。 [程序] 1.在滴漏里放入依人数所计算

2014-05-23 咖啡机

水滴式咖啡器  花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

水滴式咖啡器 花些时间享受冲泡咖啡的乐趣

【特征】 使用冷水,花些时间抽出的方法。前一天晚上准备好,隔日也可以享受香浓的早晨咖啡。喝热咖啡时要注意不要使其沸腾。 【冲泡前的准备】 为了使抽出过程中,点滴的速度不变,活栓部要松弛。咖啡豆已深烘培细研磨的较好。 【冲泡方法】 1. 在滴漏里放

2014-12-09 咖啡知识