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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房气温逐渐回暖，越来越多的消费者开始购买冰饮，这也让接连推出新品的瑞幸冰饮销量增加。与此同时，“瑞幸多冰”再次成为消费者的抱怨焦点，不过即使顾客们有多不满，到目前

2024-04-12 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不久前，有网友发了这样一条笔记：「买咖啡千万不要瞎备注，不然你就会拥有一杯橙汁」。想安利大家一个去瑞幸点咖啡的备注方式：橙C美式，备注不加咖啡液，最后将得到一杯

2023-08-07 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，不少瑞幸用户在拿到自己购买的饮品时，发现自己手中的打包杯与以往有所不同。原先打包杯上的蓝色小标签变成了一张手掌大的标签贴，上面除了订单编号、饮品名称等常规

2024-12-11 咖啡新闻

咖啡是搬砖人最爱的续命水之一。即便是生活再苦，还是要喝上一杯苦不过命的咖啡。下午茶时间一到，如果公司楼下或者附近能有一家奶茶店或者咖啡店实属是一件十分幸福的事情。然而，更多的情况却是在摸鱼群里发起团购

2022-04-11 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在这个外卖随手点的时代，你以为最厉害的是风里来雨里去外卖小哥？那！有没有一种可能，最炸裂的是点外卖的客人？！或许当届网友才是当之无愧的王者.......外卖流行

2023-06-01 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大家都知道，在瑞幸点冷饮是不提供“去冰”选项的，也多次因为冰块放得太狠而被骂上了微博热搜。对此，不少网友在线上支招：可以在点单时备注留言，让打工人酌情减少或直接

2023-09-24 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，奈雪接连更新“每日500蔬果“系列，吸引广大对蔬果茶饮感兴趣的消费者购买尝试。有意思的是，社交平台上网友们对该系列的关注并不完全集中于饮品本身，更多的

2025-03-08 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房若是看到吧台上贴了大大的“注意”，进门的顾客多少都会停下脚步多看两眼吧。近日，有网友到一家幸运咖门店时便被吧台前的“注意”二字吸引目光，留意到张贴的注意事项。其

2024-07-27 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知从何时开始，社交平台刮起了这阵“买咖啡却不要咖啡”的风，在社交平台上可以看到许多这种安利帖，而且点赞数量都不低，基本在一千到一万之间。近日，有位自称是瑞幸店

2023-08-24 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不少小伙伴应该有过想买杯饮品，可能因为没有去冰或者少冰选项而在备注栏里的写下自己的要求的经历吧。对咖啡打工人们来说，这种力所能及的要求大多都能满足，有的顾客还会

2024-01-31 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房气温渐冷，不少消费者在购买咖啡奶茶等饮品时，或许就想喝口热乎的，于是下单时写了备注，让店家帮忙做成热饮。近日有位消费者便是如此，她在与某家茶百道门店沟通后，将个

2024-12-15 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex瑞幸咖啡算是目前国内发展速度最快的一个咖啡品牌了，作为比较具

2023-04-21 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某网友在社交平台上发布一则标题为“为啥奶茶店单子上都是脏话？”的帖子，引发诸多围观群众的关注和讨论。从发帖人拍摄的照片来看，在低头做饮品的店员头上的小票夹

2025-02-06 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex前阵子，瑞幸冰饮因为冰块过多、要求去冰后杯量变少的问题，引起

2023-05-22 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房天气渐热，冰饮逐渐成为各大饮品店的销售主流，但也不是每一位顾客都能接受冰饮带来的“透心凉”，因此一到夏天，冰饮能不能去冰就成了消费者们最为在意的一点。近日，有位

2024-05-14 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，又有自称是瑞幸打工人的网友，在社交平台上发帖称，因区经理来稽查，发现其仪容仪表不合格，不光被罚了1000元，还被要求罚抄5遍。博主表示，本来工资就只有30

2023-08-15 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“去冰”和“少冰”向来都是行业里老生常谈的话题，但要说哪个咖啡品牌饱受冰块的争议，如果瑞幸排第二的话，应该没有谁敢认第一。社交平台上，关于瑞幸“冰多”的吐槽帖比

2025-04-14 咖啡新闻

埃国豆以产地命名，通常以省命名。这个有点像法国红酒的波尔多产区。哪几个产区大家都很清楚了。备注：雪菲是西达摩省里面的一个小产区，由于风味独特，所以可以独立成为品牌。这个命名方法和其他非洲国家很不一样（

2025-06-11 咖啡知识

埃国豆以产地命名，通常以省命名。这个有点像法国红酒的波尔多产区。哪几个产区大家都很清楚了。备注：雪菲是西达摩省里面的一个小产区，由于风味独特，所以可以独立成为品牌。这个命名方法和其他非洲国家很不一样（包括下面介绍的分级命名），大家经常看到

2016-06-19 咖啡知识

过去几年，缅甸的咖啡产业在缅甸农业推广署 (Myanmar Agriculture Department)、美国国际开发署 (USAid)、咖啡品质协会 (CQI) 及该国辛勤的咖啡农多方合作下，开始于国际舞台崭露头角。在近百年前，英国传教士从哥斯大黎加引进第一批咖啡树之时，咖啡产业在

2017-11-18 咖啡小知识

过去几年，缅甸的咖啡产业在缅甸农业推广署 (Myanmar Agriculture Department)、美国国际开发署 (USAid)、咖啡品质协会 (CQI) 及该国辛勤的咖啡农多方合作下，开始于国际舞台崭露头角。在近百年前，英国传教士从哥斯大黎加引进第一批咖啡树之时，咖啡产业在

2017-11-18 咖啡小知识

备注： 1.杯子：使用玻璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器：冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀：棉白糖用热水稀释后成液体，故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法： 设备：冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)，玻璃杯。 材料

2014-12-04 咖啡知识

对于美食达人 @姗胖胖 来说，咖啡是日常必备。喜欢尝试不同咖啡，又对口味十分挑剔的她最近发现了一家咖啡豆店铺，可以满足她对咖啡的各种需求。 每天清晨或者午后，我的手边都会出现一杯自制的咖啡，只要不喝就会觉得少了点什么。用新鲜烘焙的咖啡豆制作咖

2017-05-04 咖啡资讯

水箱大小：2.5升 重量：8.5KG 锅炉大小：0.2升(专业加厚黄铜锅炉) 功率：1100W 锅炉压力：9PA(和上万元专业半自动咖啡机的压力是一样的哦~) 产品尺寸：长*宽*高：205*360*355mm 电源线长度：150cm 外壳材料：不锈钢 蒸汽孔：单孔 功能备注：强劲的蒸气系统

2015-01-22 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 过去几年， 缅甸 的咖啡产业在缅甸农业推广署 （Myanmar Agriculture Department）、美国国际开发署 （USAid）、咖啡品质协会 （CQI） 及该国辛勤的咖啡农多方合作下，开始于国际

2018-07-25 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 过去几年， 缅甸 的咖啡产业在缅甸农业推广署 （Myanmar Agriculture Department）、美国国际开发署 （USAid）、咖啡品质协会 （CQI） 及该国辛勤的咖啡农多方合作下，开始于国际

2018-07-25 咖啡庄园

品牌名称：TIAMO 产品参数：品牌: TIAMO 货号: Tiamo 尖嘴不锈钢无手把拉花杯 颜色分类: HC7063 黑色 HC7064咖啡色 配件类型: 拉花杯 品名： 台湾Tiamo新款无手把拉花杯 型号： HC7063黑色/HC7064咖啡色 (请备注好要的颜色) 容量： 300CC 材质： 18-10不锈钢

2015-12-14 咖啡用品

为何资本的眼光总倾向这个蓝瓶子？ 备注蓝瓶咖啡融资回顾： 2012.10，蓝瓶咖啡获 2000 万美元 A 轮融资 2014.01，蓝瓶咖啡获 2570 万美元 B 轮融资 2015.06，蓝瓶咖啡获 7500 万美元 C 轮融资 2016.09，蓝瓶咖啡D轮融资进行中，额度接近C轮 蓝瓶咖啡在资本市

2017-01-10 咖啡资讯

【口感】鲜明饱满的蓝莓鼻后味觉。西柚与柑橘的酸香口感；层次分明，前段有着微微柑桔香味，中段有饱满的蓝莓香，后段转化出小量草莓香，桂圆甜，完美的西柚和白葡萄酒的风味，酸醇度适中。 【备注】:双重发酵（48-72小时）鲜果浮选--脱果肉--发酵池上层发酵

2016-07-07 非洲咖啡

2017中国国际咖啡展（第五届 中国国际咖啡展览会） 品牌展会创造高附加值的商业机会 行业盛会捕捉最新国际流行趋势 国际盛典感受异国咖啡文化 展会时间 2017年7月6-7日(专业观众日) 2017年7月8-9日(公众日) 展会地点 北京 中国国际展览中心(老馆)1B、2、3、4

2016-12-13 咖啡资讯

产品名称： MEROL全自动现磨咖啡机(ME-709) 产品规格： merol 709 产品备注： 宁波 产品类别： 全自动咖啡机 MEROL 咖啡机 产品信息： 一款功能配置齐全的高性能意式全自动咖啡机 描述： 产品颜色可自由选择;超大液晶屏显示;20bar意大利进口ULKA水泵;NTC温度

2015-07-10 咖啡机

Jura XS90(OTC) 产品名称：Jura XS90(OTC) 产品规格：Jura XS90 产品备注：瑞士 产品类别：全自动咖啡机 Jura 咖啡机 销售商家：苏州品源咖啡器具公司 产品信息： 时尚设计 时尚的界面设计，人性化的操控平台。 节能智能化 IMPRESSA XS90的省电模式(E.S.M.-E

2015-07-10 咖啡机

Jura XS90(OTC) 产品名称：Jura XS90(OTC) 产品规格：Jura XS90 产品备注：瑞士 产品类别：全自动咖啡机 Jura 咖啡机 销售商家：苏州品源咖啡器具公司 产品信息： 时尚设计 时尚的界面设计，人性化的操控平台。 节能智能化 IMPRESSA XS90的省电模式(E.S.M.-E

2015-09-24 咖啡机

一、咖啡粉VS饮用水比: 1、cups (5 ounces of finished coffee) = 160ml water (9g drip coffee) 2、cups (10 ounces of finished coffee) = 321ml water (18g drip coffee) 3、cups (12 ounces of finished coffee) = 482ml water (27g drip coffee) 备注:

2014-07-02 咖啡技术

产品名称： MEROL全自动现磨咖啡机(ME-709) 产品规格： merol 709 产品备注： 宁波 产品类别： 全自动咖啡机 MEROL 咖啡机 产品信息： 一款功能配置齐全的高性能意式全自动咖啡机 描述： 产品颜色可自由选择;超大液晶屏显示;20bar意大利进口ULKA水泵;NTC温度

2015-09-24 咖啡机

咖啡豆详情： 国家：萨尔瓦多 庄园：喜马拉雅庄园 产区：Santa Ana 海拔：1580～1720米 处理方式：半日晒 品种：红波旁，铁毕卡 处理厂：El Divisadero 风味：李子、红糖、红酒酸质 需要磨粉的亲请备注，并且说明您使用的器具。 本店默认 申通快递。 店铺微

2016-03-10 咖啡文化

一、咖啡粉VS饮用水比: 1、cups (5 ounces of finished coffee) = 160ml water (9g drip coffee) 2、cups (10 ounces of finished coffee) = 321ml water (18g drip coffee) 3、cups (12 ounces of finished coffee) = 482ml water (27g drip coffee) 备注:

2015-01-08 咖啡知识

美乐家全自动咖啡机除垢剂浓度使用视频说明书介绍 保修政策：全国联保，享受三包服务 电话备注：24小时电话服务 售后服务由品牌厂商提供，支持全国联保，可享有三包服务。凭保修卡及发票，如出现产品质量问题或故障，您可查询最近的维修点，由厂商的售后解决

2016-11-17 咖啡机

拍卖前的流程 1）农民摘咖啡鲜果； 2）农民把鲜果运到农村合作社； 3）合作社把鲜果卖给中间商； 4）中间商收集后把鲜果运到处理厂（水洗或日晒流程）； 5）中间商把处理好的豆子（带壳豆，Parchment Coffee）运到拍卖行制定仓库； 6）拍卖行给出官方评价（

2016-07-15 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 莓果一样的夏天 清爽愉悦 卡杜拉是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种。 （需备注一下：由于历史的原因，阿拉比卡品种在云南常被称为小粒咖啡种，铁皮卡和波旁是阿拉比卡的

2018-10-03 云南咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有消费者到Manner小程序下单时发现，平日里自己在产品列表中可以选择的“肉桂粉”、“原味糖浆”等选项竟消失了。点单界面的小小改变立时让习惯往咖啡中加点料

2024-11-16 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡种类 危地马拉咖啡 品种 Typica 处理 水洗 海拔 1800米 烘焙程度 浅度烘焙 产品规格 150g 萃取建议 手冲壶 虹吸壶 冰滴壶 法压壶 磨粉服务 如需要磨粉服务，下单时请备注好所

2018-10-16 危地马拉咖啡豆

备注： 1.杯子：使用玻璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器：冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀：棉白糖用热水稀释后成液体，故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法： 设备：冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)，玻璃杯。 材料

2014-07-15 咖啡资讯

一谈到瑰夏，很多人都第一时间想起巴拿马翡翠庄园的瑰夏，但最近前街咖啡店上新了一款金标瑰夏，很多人朋友都以为它也是翡翠庄园的，其实不然。从豆种的追根溯源来看，巴拿马瑰夏其实是不是当地原生种，但它的原生种

2021-10-18 咖啡新闻

备注： 1.杯子：使用玻璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器：冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀：棉白糖用热水稀释后成液体，故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法： 设备：冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)，玻璃杯。 材料

2015-02-28 咖啡知识

备注： 1.杯子：使用玻璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器：冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀：棉白糖用热水稀释后成液体，故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法： 设备：冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)，玻璃杯。 材料

2015-05-25 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，《经视直播》报道，10月31日，一名顾客在社交平台上发帖发亏，称自己在某连锁店下单咖啡时备注“味道淡一点”，收到饮品后却发现订单小票被红色马克笔写满了字。

2025-11-07 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、 手冲咖啡 粉VS 饮用水比: 1、cups (5 ounces of finished coffee) = 160ml water (9g drip coffee) 2、cups (10 ounces of finished coffee) = 321ml water (18g drip coffee

2018-09-29 手冲咖啡

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房生活中应该有不少人下订单时看少了商家备注或者没仔细看商品选项，手速飞快下完单后才后知后觉意识到自己刚刚犯了错。如果是第三方外卖平台，那只要在规定时间内手指动一动

2024-02-07 咖啡新闻

最近，瑞幸咖啡研发部门又有了新搞作。夏日的天空，让瑞幸研发部的饮品师有了把蓝天白云塞杯里的想法。于是在前阵子热卖的椰云拿铁的配方上作出了调整，并在上面撒上了一层天蓝色的糖粉，摇身一变，成为了一杯颜值棒

2022-07-08 特别报导