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MANUAL CoffeeMaker是设计师Craighton Berman为热衷于手工酿造的咖啡爱好者所打造的手制咖啡机，希望让人们在享受咖啡的同时，亦能享受到过程带来的乐趣。不像其他咖啡壶般复杂，MANUAL的设计很是干净简约，其中透明的结构带来了酿制过程的可视性，双层玻璃

2014-11-06 咖啡用品

MANUAL CoffeeMaker是设计师Craighton Berman为热衷于手工酿造的咖啡爱好者所打造的手制咖啡机，希望让人们在享受咖啡的同时，亦能享受到过程带来的乐趣。

2014-05-22 咖啡机

这款名为Manual Coffee Machine（手动咖啡机）的咖啡机采用时尚的外形设计，黑色外观搭配黄色的装饰充满现代风格，磨砂表面也提供了很好的手感。

2014-08-04 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 潜水在01上的咖啡版很久了， 到现在才有空来些个开箱文。 我去年在kickstarter上看到这款咖啡滴漏器， 立即就被它的设计所吸引。 跟著眼前一黑， 信用卡就刷下去了。 没想到， 从2014年4月刷卡， 一

2017-09-07 咖啡器具

这款名为Manual Coffee Machine(手动咖啡机)的咖啡机采用时尚的外形设计，黑色外观搭配黄色的装饰充满现代风格，磨砂表面也提供了很好的手感。Manual Coffee Machine内置了研磨装置，只要装入咖啡豆并转动上部的旋臂就可以获得新鲜香醇的咖啡了。无需电力支

2015-01-21 咖啡机

咖啡机 Name: Manual Coffeemaker Designer: Craighton Berman Studio Location: Chicago, USA Year: 2013 MANUAL CoffeeMaker是设计工作室Craighton Berman Studio为热衷于手工酿造的咖啡爱好者所打造的手制咖啡机，希望让人们在享受咖啡的同时，亦能享受到

2015-06-10 咖啡技术

MANUAL CoffeeMaker是设计师Craighton Berman为热衷于手工酿造的咖啡爱好者所打造的手制咖啡机，希望让人们在享受咖啡的同时，亦能享受到过程带来的乐趣。

2014-06-25 咖啡机

本次购入的意式咖啡机和磨豆机分别是：爱宝E61的双锅炉咖啡机+MAZZER MINI磨豆机。 介绍的专业点就是： 咖啡机：Expobar E61 Office Leva 1GR 2Boilers Rotation 磨豆机：MAZZER MINI MANUAL 很沉的两样东东，加起来差不多100斤上下。多亏了快递师傅强壮的身

2015-09-24 咖啡机

expobar咖啡机萃取效果不好-德龙咖啡机萃取器卡住 1、咖啡太淡。出现所制作的咖啡太淡。本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机，是属于意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时，调节咖啡

2016-12-31 咖啡机

本次购入的意式咖啡机和磨豆机分别是：爱宝E61的双锅炉咖啡机+MAZZER MINI磨豆机。 介绍的专业点就是： 咖啡机：Expobar E61 Office Leva 1GR 2Boilers Rotation 磨豆机：MAZZER MINI MANUAL 很沉的两样东东，加起来差不多100斤上下。多亏了快递师傅强壮的身

2015-07-10 咖啡机

意大利最知名的专业生产咖啡机制造商CAPITANI公司有着41年的悠久历史。是一家只生产高档意大利原装制造咖啡机的专业工厂。随着咖啡机的不断发展，变革，更新。咖啡机已经由最原始的第一代研磨式机器到第二代滴漏式机器发展到现在的欧洲已经非常普及的第三代

2015-11-29 咖啡机

简介 Artisan is software that helps coffee roasters record, analyze, and control roast profiles. When used in conjunction with a thermocouple data logger or a proportionalintegralderivative controller (PID controller), this software can au

2015-04-14 咖啡烘焙

简介 Artisan is software that helps coffee roasters record, analyze, and control roast profiles. When used in conjunction with a thermocouple data logger or a proportionalintegralderivative controller (PID controller), this software can au

2015-10-27 咖啡烘焙

简介 Artisan is software that helps coffee roasters record, analyze, and control roast profiles. When used in conjunction with a thermocouple data logger or a proportionalintegralderivative controller (PID controller), this software can au

2016-07-11 烘焙知识

Artisan是一个软件，可以帮助咖啡烘焙师记录烘焙过程的温度曲线，还可以通过Artisan分析和控制咖啡烘焙的质量。通过计算机与温度记录仪 或者PID 控制器(比例-积分-微分控制器)连接，Artisan可以自动化的创建烘焙曲线来帮助烘焙师做出决定来改变最终的咖啡风

2015-01-27 咖啡知识

San Franciscan Industrial Roaster SF-150 烘焙容量： 600 lbs. 机身重量： 3850 lbs. 尺寸： 8W x 12L x 12H 排气管： 14 diameter pipe 工作电压：220 Volts 1/Phz or 220-440-480 Volts 3/Phz (电压可根据各国标准定制) 电流： 45 Amps 热量BTUs 500,000

2015-10-27 咖啡烘培机

San Franciscan Industrial Roaster SF-300 烘焙容量： 600 lbs. 136kg 机身重量： 3850 lbs. 1746kg 尺寸： 8W x 12L x 12H 排气管： 16 diameter pipe 工作电压：220 Volts 1/Phz or 220-440-480 Volts 3/Phz (电压可根据各国标准定制) 电流： 45 Amps 热

2015-10-27 咖啡烘培机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡豆 风味有什么特别？一般咖啡店里的 厄瓜多尔咖啡 多少钱一杯？ 南美洲厄瓜多尔西边外海约1000Km处，位于太平洋赤道正下方的群岛，就是厄瓜多尔的Galapagos群岛。这里

2018-08-19 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 专业咖啡师冲的咖啡，跟你自己在家做的有什么不一样? 在一本关于咖啡原理的新书Water for Coffee: Science Story Manual中，作者之一、俄勒冈大学计算材料与化学副教授 Christopher Hendon 从化学和

2017-12-25 咖啡技术

只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡，在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。 不管您是在家裡自己喝咖啡、在办公室裡员工、客户喝咖啡或开店卖咖啡，您不必再买现成的咖啡熟豆。 一部数位豪华型咖啡烘焙机，给了了我

2016-05-24 咖啡烘培机

农园名称： Hacienda El Cafetal - San Cristabal 品种:加拉帕哥斯波旁 等级:有机 产区:厄瓜多尔西方加拉帕哥斯岛 海拔: 450 ~ 1,200m 颗粒大小: 16目以上 精制方式:水洗处理法 参考风味:花香、甘蔗、红糖 离南美厄瓜多尔约1,000Km、位于太平洋赤道正下方的

2020-05-05 精品咖啡豆

哥伦比亚雪山咖啡豆特性风味特点挂耳咖啡介绍 爱乐压和手冲有一个最大的不同在于， 手冲是通过水的穿透咖啡再通过滤纸进行萃取， 而爱乐压有一个水和咖啡粉的混合过程。 鉴于此，我们把粉量的比例变成粉水比例为 8g： 100g。考虑到前面酸味不是很明显，我们

2016-11-26 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚雪山咖啡豆特点庄园产地区研磨刻度处理法口感处理法 东部山脉地形崎岖并有陡峭的山坡且海拔高度达到4000米，气候受不同海拔高度的影响，使得这里呈现出多样的气象带，造就了咖啡香气浓郁酸度醇度适中，顺滑且口感一致有烟草风味。 Huila产区位于哥伦

2016-12-21 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 离南美 厄瓜多尔 约1,000Km、位于太平洋赤道正下方的诸岛，同时也是着名的GALAPAGOS企鹅的诸岛，这就是 厄瓜多尔 的GALAPAGOS岛屿。这里所生产的咖啡很少被人们得知。 此岛屿是被

2018-04-01 厄瓜多尔咖啡

导读] 只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡，在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。不管您是在家裡自己喝咖啡、在办公室裡员工、客户喝咖 只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精选

2016-04-22 咖啡烘培机

哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味描述口感品种产地区 哥伦比亚则是世界上最大的阿拉比卡种咖啡出口国。中部山脉的咖啡以麦德林产区为核心，东部山脉以波哥大产区为中心。中部山脉以火山岩土壤为主，故出产优质咖啡的酸度较高;而以沉积岩土壤为主的东部产区，咖啡

2016-12-19 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南美洲 厄瓜多尔 西边外海约1000Km处,位于太平洋赤道正下方的群岛,就是厄瓜多尔的Galapagos群岛.这里所生产的咖啡稀有,较少在一般消费者间流通.此群岛是被联合国教育科学暨文化组

2018-07-06 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） □南美洲 厄瓜多尔 西边外海约1000Km处,位於太平洋赤道正下方的群岛,就是 厄瓜多尔 的Galapagos群岛.这里所生产的咖啡稀有,较少在一般消费者间流通.此群岛是被联合国教育科学暨文化组织(USECO)所认

2017-12-07 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南美洲厄瓜多尔西边外海约1000Km处,位于太平洋赤道正下方的群岛,就是厄瓜多尔尔尔的Galapagos群岛.这里所生产的咖啡稀有,较少在一般消费者间流通.此群岛是被联合国教育科学暨文化

2018-12-12 咖啡知识

mazzer定量磨怎么调浓缩咖啡研磨度-意式浓缩咖啡 这一款MazzerMini Electronic数控定量即出型 ，属于商用专业意式磨豆机，是专业级磨豆机，适用于专业咖啡店，也满足发烧级咖啡爱好者使用。它具有电子控制面板与液晶显示屏，设有单份(single)、双份(double)

2017-01-09 浓缩咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡 加拉帕哥斯。海龟咖啡 Ecuador Galpagos Hacienda El Cafetal Galapagos coffee □产区： 厄瓜多尔咖啡 /加拉帕哥斯群岛 □生产者： Hacienda El Cafetal San Crista

2018-06-25 厄瓜多尔咖啡

视频介绍： 自动/手动两种进水装置; 高压蒸汽可打奶泡及加热饮料; 热水功能可调制其他饮料; 半自动操作，可因口味调节咖啡浓度及水量; 机顶有温杯功能; 可调式外置水泵，使做啡压力达到8-10bar; 锅炉和管件均为铜质材料制成; 外壳全为钢质材料制成; 手动开关

2015-07-08 咖啡机

哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味描述口感处理法研磨刻度 1、第N次买他家的豆子了 顾客的反应很棒 这次还送了体恤 表示很喜欢 只是这件好大 ? 希望下次送个最小号给我啊 豆叔精品哥伦比亚雪山咖啡原产地单品使用效果,评价如何?! 2、质量，口感都很棒，豆子很新鲜

2016-12-20 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 等级或品种： 厄瓜多尔咖啡 Galapagos USDA ORGANIC EP ● 花朵与水果般的甘甜与余韵，其风味完全不逊于闻名的牙买加蓝山与夏威夷KONA咖啡 ● 适合美式咖啡机、手冲壶、滤压壶、滴

2019-01-11 精品咖啡豆

Adado Ethiopia Floral aromatics of jasmine, pronounced stone fruit flavor. Complex citric acidity, well balanced with a strawberry sweetness. Velvety and smooth mouthfeel. The area of Adado is characterised by lush vegetation and lies in t

2016-05-03 咖啡庄园

只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡，在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。 不管您是在家裡自己喝咖啡、在办公室裡员工、客户喝咖啡或开店卖咖啡，您不必再买现成的咖啡熟豆。 一部数位豪华型咖啡烘焙机，给了了我

2015-10-27 咖啡烘培机

[导读] 只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡，在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。 不管您是在家裡自己喝咖啡、在办公室裡员工、客户喝咖 只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精

2015-11-03 咖啡烘培机

只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡，在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。 不管您是在家里自己喝咖啡、在办公室里员工、客户喝咖啡或开店卖咖啡，您不必再买现成的咖啡熟豆。 一部数位豪华型咖啡烘焙机，给了了我

2016-02-25 咖啡烘培机

起源：上世纪50年代初期，Mazzer公司在其位于意大利威尼斯近郊的工厂中开始生产第一台咖啡研磨机，并很快成为一个专业的咖啡研磨机和粉碎机的领先制造商。时至今日，Mazzer公司的商用咖啡研磨机及咖啡定量研磨机已出口到世界70多个国家及地区。产品经过权威

2015-12-14 磨豆机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 离南美厄瓜多尔约1,000Km、位於太平洋赤道正下方的诸岛，同时也是着名的GALAPAGOS企鹅的诸岛，这就是厄瓜多尔的GALAPAGOS岛屿。这裡所生产的咖啡很少被人们得知。 此岛屿是被联合

2019-01-31 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在云云手工饮料之中，一杯咖啡的滋味，特别依赖冲调者的手艺。影响咖啡质素的变量实在太多，而作为消费者我们能决定的唯有咖啡放到多凉多久才喝。偶然尝试自家冲，即使手上咖啡豆

2019-06-01 咖啡小知识

之所以这次评测Illy， 是因为手头上正好有一罐。而且，上次我在Illy中国总部尝试Strada的变压实验时，就是用illy做为评测对象。

2014-07-03 咖啡文化

LORING智能咖啡烘焙机解决了传统烘焙机中一直未能解决的两大难题：一是烘焙过程的控制，二是除烟问题，做到无烟烘焙。其独有的风味锁止烘焙过程(Flavor-Lock Roast Process)智能控制专利技术，是目前为止咖啡烘焙烘焙过程中的最先进的咖啡烘技术，它创造了一

2015-10-27 LORING

去年3月，英国保健署（NHS）医生KaranRaj在TikTok账号Dt.Karan发布短视频称，多数超市/商店里售卖的预磨咖啡里都会含有蟑螂（避免继续阅读会带来不适，下文会称为阿强）。这些咖啡豆在研

2022-03-14 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡豆 【伦巴咖啡产区】阿克琳农协咖啡的风味？ 厄瓜多尔海岛咖啡 种植环境有什么优势？ 厄瓜多尔 南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织，该协会是

2018-09-28 精品咖啡豆

其实每次写咖啡豆评测，我心中总有一点点小纠结。 因为我喜欢喝的咖啡， 我未必能准确表达其风味；我即使能表达， 各位读者也未必能够亲自感受。

2014-06-05 咖啡豆

LORING 智能咖啡烘焙机解决了传统烘焙机中一直未能解决的两大难题：一是烘焙过程的控制，二是除烟问题，做到无烟烘焙。其独有的ldquo;风味锁止烘焙过程rdquo;（Fl LORING智能咖啡烘焙机解决了传统烘焙机中一直未能解决的两大难题：一是烘焙过程的控制，二是

2016-04-22 咖啡烘培机

其实每次写咖啡豆评测，我心中总有一点点小纠结。 因为我喜欢喝的咖啡， 我未必能准确表达其风味;我即使能表达， 各位读者也未必能够亲自感受。 而今天至少我可以解决第二个问题， 因为这次评测的是Illy红罐，也就是他们家的中度烘焙款。 如果是illy惰气罐装

2014-11-17 咖啡知识

其实每次写咖啡豆评测，我心中总有一点点小纠结。 因为我喜欢喝的咖啡， 我未必能准确表达其风味;我即使能表达， 各位读者也未必能够亲自感受。 而今天至少我可以解决第二个问题， 因为这次评测的是Illy红罐，也就是他们家的中度烘焙款。 如果是illy惰气罐装

2015-09-14 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔 MANABI省加拉帕哥斯产区【波旁种】的风味特点？如何冲煮 厄瓜多尔 咖啡豆？ 南美洲 厄瓜多尔 西边外海约1000Km处，位于太平洋赤道正下方的群岛，就是厄瓜多尔的Galapagos

2018-09-28 精品咖啡豆