38度咖啡_了解更多有关38度咖啡的内容

咖啡品牌

上岛咖啡价格表及图片上岛咖啡营业到几点上岛咖啡有什么好吃的

2018-05-20 咖啡品牌我要分享

咖啡知识

咖啡制作中粉量对咖啡的影响

1. 浓度决定了咖啡的浓郁程度。而决定浓度的则是可溶解物。(值得一提的是常识小组里的XLW007提到过非溶解物也能提高咖啡醇厚度，我完全赞同，但这次我只把重心放在可溶解物这个主因)而其计算凡是，可以通过浓度光折射仪测出： TDS%= TDS/Coffee Weight 即

2014-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识

酒后喝咖啡伤心脏喝咖啡注意的问题

酒后喝咖啡饮酒后喝一杯咖啡来醒酒，会加重酒精对人体的损害。徐成斌解释说，酒后再喝咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍。因此，饮用38度以上白酒超过50毫升的人，酒后

2015-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡文化

酒后喝咖啡伤心脏

酒后喝咖啡饮酒后喝一杯咖啡来醒酒，会加重酒精对人体的损害。徐成斌解释说，酒后再喝咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍。因此，饮用38度以上白酒超过50毫升的人，酒后

2014-07-29 咖啡文化我要分享

茶饮趋势

瑞幸咖啡新品碧螺知春拿铁邀请陆仙人作推荐官被骂？！原因竟然是…

2023-03-13 茶饮趋势我要分享

咖啡知识

咖啡制作中最重要--- 粉量 1

在我的认知程度中，我在国内看到惊艳的拉花，看到无数对机械津津乐道的玩家，对咖啡产地若数家珍的众多爱好者。但，当我看到很多人在萃取意式浓缩时，不布粉，不控粉，甚至不品尝判断时，我是无法理解的。如果萃取不当，再好看的拉花也只会让咖啡

2014-10-14 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆水比例

标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量具计 BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea Spoons 汤匙Table Spoons 杯Cups 咖啡液体(盎司) Fluid O

2017-07-15 哥伦比亚咖啡豆我要分享

阿尔杜马拉咖啡

什么是阿尔杜马拉咖啡、风味描述处理法品种口感特点介绍

墨西哥咖啡豆爱尔兰咖啡25．卡布奇诺咖啡26．普罗旺斯情人27．俄罗斯咖啡28．碧海蓝天咖啡29．夏威夷冰激凌咖啡30．瑞典咖啡31．希腊罗马式咖啡32．那不勒斯风情咖啡33．米朗琪咖啡34．玛利亚咖啡(玫瑰相约)35．比利时宾也咖啡36．爱情咖啡37．皇家咖啡38．

2016-10-21 阿尔杜马拉咖啡我要分享

咖啡知识

金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle 咖啡萃取率咖啡冲

冲泡咖啡时，咖啡与水的比例（金杯萃取准则：Gold wbrCup wbrBrewing wbrPrinciple）（图源：google）标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量

2016-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

【前街烘焙师手记】巴西红波旁需要用多高的入豆温去烘焙咖啡豆？

在烘焙的过程中，第一步就是入豆，入豆是随意下豆吗？当然不是的。用多少度的入豆温是很有讲究的，因为它会影响到后面烘焙过程中的整体节奏，俗话说：好的开始是成功的一半。，所以一个适合豆子的入豆温能决定这支豆子良好风味走向。今天，小编的烘焙师就挑

2019-05-04 咖啡烘焙我要分享

越南咖啡豆

越南咖啡的品种有哪些？越南咖啡好，还是雀巢咖啡好？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡的品种有哪些? 越南是全球咖啡产出第二大国，仅次于巴西。越南中原咖啡公司是越南国内最大之咖啡公司，越南的咖啡种植主要集中在南方高原地区，种植的平均气候在32度-38度左右，气

2017-06-19 越南咖啡豆我要分享

咖啡馆经营

星巴克咖啡馆选址6大原则分享给你

星巴克在选定商圈后，会测算人流，确定主要流动线，选择聚客点，把聚客点相隔不远的位置作为门店选址的地方。一、先布局，再选址我经常接到电话，对方说你赶紧到我们这里开一个店吧，我保证你赚钱。龚明表示，每每接到这样的邀约，他的内心就很纠结，既不

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

哥伦比亚咖啡豆

口感绵软、柔滑的哥伦比亚咖啡风味描述研磨度口感特点品种介绍

华盛顿哥伦比亚特区（Washington,District of Columbia/ Washington D. C.）位于美国的东北部，靠近维吉尼亚州和马里兰州。它位于北纬38.913611度，西经-77.013222度，总面积177平方公里，其中有10.16%的地区是水土地最初来自马里兰州和弗吉尼亚州。哥伦比亚

2016-10-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

洛斯刚果庄园

尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡研磨度特点风味描述口感介绍

国民议会为一院制，其职能包括制定和解释法律，宣布大赦，批准国家预算和国际条约，选举最高法院大法官，决定政治和行政区划等。本届议会于2001年11月选出，任期五年，共93个席位。其中：自由联盟42席，桑解阵38席，基督教道路4席，保守党席，全国计划席，桑

2016-10-12 洛斯刚果庄园我要分享

咖啡知识

浓缩咖啡espresso的浓度受什么影响？加shot是什么意思？咖啡加浓怎么说？

2024-09-07 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡制作中粉量对咖啡的影响

1. 浓度决定了咖啡的浓郁程度。而决定浓度的则是可溶解物。(值得一提的是常识小组里的XLW007提到过非溶解物也能提高咖啡醇厚度，我完全赞同，但这次我只把重心放在可溶解物这个主因)而其计算凡是，可以通过浓度光折射仪测出： TDS%= TDS/Coffee Weight 即

2014-07-01 咖啡技术我要分享

咖啡技术

咖啡制作中粉量对咖啡的影响

1. 浓度决定了咖啡的浓郁程度。而决定浓度的则是可溶解物。(值得一提的是常识小组里的XLW007提到过非溶解物也能提高咖啡醇厚度，我完全赞同，但这次我只把重心放在可溶解物这个主因)而其计算凡是，可以通过浓度光折射仪测出： TDS%= TDS/Coffee Weight 即

2014-08-11 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡制作中粉量对咖啡的影响

1. 浓度决定了咖啡的浓郁程度。而决定浓度的则是可溶解物。(值得一提的是常识小组里的XLW007提到过非溶解物也能提高咖啡醇厚度，我完全赞同，但这次我只把重心放在可溶解物这个主因)而其计算凡是，可以通过浓度光折射仪测出： TDS%= TDS/Coffee Weight 即

2015-04-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

冲煮咖啡的时候咖啡粉量对咖啡的影响

1. 浓度决定了咖啡的浓郁程度。而决定浓度的则是可溶解物。(值得一提的是常识小组里的XLW007提到过非溶解物也能提高咖啡醇厚度，我完全赞同，但这次我只把重心放在可溶解物这个主因)而其计算凡是，可以通过浓度光折射仪测出： TDS%= TDS/Coffee Weight 即

2014-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡与水的比例（金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle）

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量具计 BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea Spoons 汤匙Table Spoons 杯Cups 咖啡液

2015-12-25 咖啡技术我要分享

咖啡技术

冲泡咖啡时咖啡与水的比例美国SCAA精品咖啡协会制定冲煮比例

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量具计 BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea Spoons 汤匙Table Spoons 杯Cups 咖啡液

2016-01-22 咖啡技术我要分享

咖啡知识

粉量控制

在我的认知程度中，我在国内看到惊艳的拉花，看到无数对机械津津乐道的玩家，对咖啡产地若数家珍的众多爱好者。但，当我看到很多人在萃取意式浓缩时，不布粉，不控粉，甚至不品尝判断时，我是无法理解的。如果萃取不当，再好看的拉花也只会让咖啡

2014-09-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡应该怎么喝？瑰夏咖啡的冲煮建议

前几天我们进了一支来自哥伦比亚希望庄园的水洗瑰夏，杯测的时候这支豆子有着甜橙、莱姆、蜂蜜、奶油、乌龙茶香以及茉莉花香，用不同水温冲煮时所呈现出的风味特点也是不一样的，不知道在不同的滤杯下这支豆子又会给我们带来什么样的惊喜呢？ | 豆子信息

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

玻利维亚圣塔克鲁兹产区|夫耶蝶庄园卡杜拉种1号批次的风味？

2018-10-26 精品咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡品牌专题危地马拉最常见的四大咖啡品牌评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来到危地马拉不能不尝的就是危地马拉的咖啡了之前一直想好好写一个专题来介绍但是一直觉得才刚来，应该先多尝尝再决定要写那些牌子经过一阵明查暗访，大概选出了四个牌子跟大家一起来分享！！

2017-12-15 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡知识

水牛奶适合做拿铁咖啡拉花吗？水牛奶dirty含咖啡吗好不好喝？

每当提起水牛奶，咱们老广脱口而出一定会是各大糖水铺里的双皮奶、姜撞奶、炸牛奶、杏仁炒奶、桃胶炖奶、凤凰奶糊……且慢！且慢！再继续的话，眼泪真要从嘴角留下来了。水牛奶，作为两广地区的一大特色，近几年经常

2025-01-02 咖啡知识我要分享

咖啡机

喜客咖啡机常见故障使用说明书售后维修故障灯图解

喜客咖啡机常见故障使用说明书售后维修故障灯图解原创首页开箱晒物使用评测购物攻略生活记录生活家 eric象 2015-04-06 13:38 ● 购物攻略打赏111人咖啡知识入门篇二：认识咖啡机之前我讲过磨豆机的重要性！无论各位值友是否接受，我们还是开始大家更关

2016-12-24 咖啡机我要分享

危地马拉咖啡豆

星巴克危地马拉咖啡豆原来出自这里？危地马拉的速溶咖啡好喝吗？

2018-06-03 危地马拉咖啡豆我要分享

花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

西达摩花魁咖啡风味特点埃塞俄比亚花魁咖啡豆手冲冲煮参数介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Hambella（一般译为罕贝拉）位于埃塞最大的咖啡产区古吉（GUJI），行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochor

2024-04-05 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

咖啡知识

手冲咖啡用多少目的金属滤网？金属滤网和滤纸有什么区别？400目等于多少微米？

因为滤纸的综合性能十分出色，所以它成为了当下手冲咖啡的主流过滤材质。但滤纸并不是唯一的过滤材质，除了滤纸以外，还有着法兰绒、金属等其它材质制成的过滤工具。而不同材质有着不同的特点及特性，要想用不同材质

2025-04-05 咖啡知识我要分享

咖啡烘培机

Toper咖啡烘焙机15kg(瓦斯) TKM-SX 15 Gas

单次生产：15kg生咖啡豆烘焙时间：10分钟-浅度烘焙、15分钟-深度烘焙烘焙作量：90kg/小时=浅度烘焙、60kg/小时=深度烘焙烘焙方式：导热设备、半热风(半直火) 燃烧体：桶装瓦斯、自然气尺寸：长190cmX宽170cmX高210cm 重量：600kg 电压：110-220-38

2016-05-24 咖啡烘培机我要分享

咖啡用品

Toper 咖啡烘焙机10kg TKM-SX 10 Gas瓦斯

单次生产：10kg生咖啡豆烘焙时间：10分钟-浅度烘焙、15分钟-深度烘焙烘焙作量：60kg/小时=浅度烘焙、40kg/小时=深度烘焙烘焙方式：导热设备、半热风(半直火) 燃烧体：桶装瓦斯、自然气尺寸：长170cmX宽145cmX高170cm 重量：460kg 电压：110-220-38

2016-05-24 咖啡用品我要分享

埃塞俄比亚咖啡

日晒埃塞俄比亚沃卡村班可处理厂咖啡豆_沃卡合作社Worka Coop

2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡资讯

咖啡豆用量参考咖啡数据咖啡豆的用量

一些咖啡磅的重量参考 1.咖啡豆:约6~7颗为1g 2.Hario Syphon量匙:一平匙8~9g 3.Hario V60量匙:一平匙14~15g 4.咖啡豆(烘焙后):0.38~0.43 g/cm^3 5.咖啡粉:0.44~0.48 g/cm^3 6.一颗18/64咖啡豆烘焙后长轴12mm,短轴8mm,高5mm半椭球体，有此一说咖啡萃取与表面

2016-04-27 咖啡资讯我要分享

磨豆机

新手对于手摇磨豆机的抉择-实用手摇磨豆机推荐

2018-02-12 磨豆机我要分享

咖啡知识

用虹吸壶冲煮咖啡的研磨度粗细该如何调磨，实操验证一下

2018-05-17 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

阿拉比卡咖啡期货触及近四周低位

路透纽约/伦敦10月24日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周五触及近四周低位，并且录得5月来最大周度跌幅，因最大咖啡生产国巴西降雨缓解了对长期干燥天气可能损害作物的担忧。 ICE可可期货重挫，受累于收割压力和实货价格走低。但原糖期货跳涨。 ICE-12月

2014-10-27 咖啡资讯我要分享

生豆

酒香咖啡洪都拉斯酒桶发酵咖啡和哥伦比亚圣荷西咖啡豆风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下来后咖啡果实容易腐坏，所以要及时处理，以方便储存和

2017-09-11 生豆我要分享

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡风味描述口感特点精品咖啡豆研磨度处理方式方法介

朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属

2016-09-27 古巴水晶山咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西精品咖啡庄园南米纳斯产区Ipanema伊帕内玛庄园信息故事资料

2018-07-05 巴西咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

中美洲南部的咖啡大国--哥斯达黎加阿拉比卡咖啡

哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小於一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000万(2006年),咖啡种植面积为82,500公顷,年生产量170万袋(每袋60kgs),国内年消费量为38万袋,平

2017-11-04 精品咖啡豆我要分享

生豆

进口咖啡批发哥斯达黎加阿拉比卡蜜处理咖啡豆口味咖啡特点

哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小於一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000万(2006年),咖啡种植面积为82,500公顷,年生产量170万袋(每袋60kgs),国内年消费量为38万袋,平

2017-11-04 生豆我要分享

咖啡技术

杯测时评判咖啡的八个原则

第一个原则:[乾净]，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个產区的特色。乾净是基础，一杯不乾净的咖啡代表著瑕疵，但是乾净的咖啡很容易变成[无味]，

2015-04-15 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡减肥咖啡半身浴能分解脂肪降低食欲

咖啡半身浴所需时间：10 分钟瘦身说法：分解脂肪，降低食欲。咖啡中的有效成分能深入皮下组织，直接燃烧脂肪，还可刺激交感神经降低食欲。用其泡澡，可借助水温促进体内循环，加速吸收咖啡因，消耗体内热量。提醒：100克浓咖啡就够了用100克咖啡豆或即

2015-01-31 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡半身浴能分解脂肪咖啡洗澡减肥

咖啡半身浴所需时间：10 分钟瘦身说法：分解脂肪，降低食欲。咖啡中的有效成分能深入皮下组织，直接燃烧脂肪，还可刺激交感神经降低食欲。用其泡澡，可借助水温促进体内循环，加速吸收咖啡因，消耗体内热量。提醒：100克浓咖啡就够了用100克咖啡豆或即

2015-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡半身浴能分解脂肪，降低食欲

咖啡半身浴所需时间：10 分钟瘦身说法：分解脂肪，降低食欲。咖啡中的有效成分能深入皮下组织，直接燃烧脂肪，还可刺激交感神经降低食欲。用其泡澡，可借助水温促进体内循环，加速吸收咖啡因，消耗体内热量。提醒：100克浓咖啡就够了用100克咖啡豆或即

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡半身浴可瘦身

所需时间：10 分钟瘦身说法：分解脂肪，降低食欲。咖啡中的有效成分能深入皮下组织，直接燃烧脂肪，还可刺激交感神经降低食欲。用其泡澡，可借助水温促进体内循环，加速吸收咖啡因，消耗体内热量。提醒：100克浓咖啡就够了用100克咖啡豆或即溶咖啡煮成浓

2015-04-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加的蜜处理中的黄蜜、红蜜和黑蜜在风味上有什么区别？

哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小於一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000万(2006年),咖啡种植面积为82,500公顷,年生产量170万袋(每袋60kgs),国内年消费量为38万袋,平

2017-11-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

神奇的咖啡半身浴减肥法

喝咖啡是一件很调情的事情，可是你知道吗?咖啡也是能减肥瘦身的，那怎么让咖啡发挥它的减肥瘦身的作用呢?经常性的泡咖啡浴，可以帮助你降低食欲，从而达到瘦身的效果!神奇的咖啡浴，经常性的泡泡，就会有意外的收获! 神奇的咖啡半身浴瓦解脂肪降低食欲所

2014-08-11 咖啡文化我要分享

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡风味描述品种特点研磨度精品咖啡介绍

Cubita是古巴咖啡，出口市场以日本、法国、德国、爱尔兰、加拿大等国家为主。进入中国市场的cubita咖啡全部选自古巴高海拔地区无污染的水晶山咖啡豆，是典型的加勒比海系咖啡豆。咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定，其筛选的咖啡豆颗粒大，成熟度高

2016-09-28 古巴水晶山咖啡豆我要分享

38度咖啡_了解更多有关38度咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于38度咖啡的内容

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