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咖啡厅露出调教_了解更多有关咖啡厅露出调教的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡厅露出调教的内容

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陶瓷女木匠的好咖啡杂货店文艺浪漫宁静的完美结合咖啡与安静

咖啡行业

陶瓷女木匠的好咖啡杂货店文艺浪漫宁静的完美结合咖啡与安静

枯树种在房间里，挂满灯泡犹如深林夜里的繁星点点，梦幻而又神秘旧窗框打磨露出木色，局部加以镜面独有一番岁月的质感大学路这家名为【昨日乡村原木工坊】的店，是集家具、咖啡与杂货相结合的店。 ▼ 文/井四、Nina 编辑/木木视频/董煜显摄影/董煜显

2016-01-18 咖啡行业我要分享

encore磨豆机虹吸刻度-意式磨豆机怎么调刻度

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encore磨豆机虹吸刻度-意式磨豆机怎么调刻度不同制作区不同品种的豆子集团形成和密度不同，不同的烘焙度也会造成硬度上的区分，导致磨粉的速率、颗粒的大小都发生发火改动，云云一来以前豆子的粉粗细刻度，粉量，压粉力度就显得有些有力，这就似乎你不能把

2016-12-05 磨豆机我要分享

咖啡瑕疵豆里的破损豆是什么？破损豆是怎么形成的？

咖啡知识

咖啡瑕疵豆里的破损豆是什么？破损豆是怎么形成的？

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2018-06-28 咖啡知识我要分享

咖啡瑕疵豆里面的未熟豆是什么？为什么会形成未熟豆？

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精品咖啡豆：SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准

咖啡豆

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SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是： 1.没有 I 类缺陷; 2.不超过 5个 II 类缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的颜色接受的范围为 pale yellow(浅黄)，yellow-green(

2015-12-08 咖啡豆我要分享

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准做一杯好咖啡的必备

咖啡豆

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SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是： 1.没有 I 类缺陷; 2.不超过 5个 II 类缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的颜色接受的范围为 pale yellow(浅黄)，yellow-green(

2015-12-05 咖啡豆我要分享

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准

咖啡知识

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【SCAA 『Specialty Coffee』精品咖啡生豆的标准】 SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是： 1.没有 I 类缺陷; 2.不超过 5个 II 类缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的颜

2015-01-08 咖啡知识我要分享

SCA阿拉比卡咖啡生豆分级手册_阿拉比卡咖啡豆怎么样区分等级？

阿拉比卡

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2018-09-16 阿拉比卡我要分享

意式咖啡机的分类咖啡机买意式还是美式好意式胶囊咖啡机怎么样

咖啡机

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2018-05-26 咖啡机我要分享

上海“鱼眼儿咖啡”好喝吗？ fisheye咖啡鱼眼儿咖啡宣布与广州

咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上海徐汇区长乐路 688 号，这里是鱼眼儿咖啡在上海的首家门店，尽管整个新店选址的面积并不大，可是制作咖啡的设备色色俱全。今天我要给大家带来的正是鱼眼儿咖啡（FishEye）上

2018-07-02 咖啡馆我要分享

现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet

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咖啡大师艾佛瑞毕特(Alfred Peet, 1920-2007) 在精品咖啡领域中，此人无人不知无人不晓，他是带领美国摆脱牛仔咖啡污名﹙或叫洗碗水咖啡﹚，成为精品咖啡大国第一人，2007年八月二十九日去世，逝世时全美各大传媒如《纽约时报》、《华盛顿邮报》皆出追思文，

2015-03-13 咖啡资讯我要分享

现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet

咖啡师

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咖啡大师艾佛瑞毕特(Alfred Peet, 1920-2007) 在精品咖啡领域中，此人无人不知无人不晓，他是带领美国摆脱牛仔咖啡污名﹙或叫洗碗水咖啡﹚，成为精品咖啡大国第一人，2007年八月二十九日去世，逝世时全美各大传媒如《纽约时报》、《华盛顿邮报》皆出追思文，

2015-10-16 咖啡师我要分享

赋予生命的爱尔兰咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）那中年男人坐在窗前，模样是如此颓丧、不知如何是好，矛盾的情绪在他身上缠绕，完全颠覆平日的骄傲自信，我轻声细语的询问他要喝什么，他双手抓著头发，回应我他想买醉一

2017-10-09 咖啡资讯我要分享

现调饮料争霸战小七称王

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7-ELEVEn跃居国内最大现调饮料通路，今年投入1亿元针对咖啡设备、咖啡豆进行升级，全年销售咖啡杯数挑战3.2亿杯，加上新加入的现萃茶助攻，预估今年靠著咖啡与茶饮，将可创造约132亿元业绩。 7-ELEV

2017-09-12 咖啡资讯我要分享

南部才有！“超霸气国民咖啡”650CC爽喝　小7卖赢星巴克

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲CITY CAFE已成为台湾人生活中不可或缺的现煮咖啡选择。许多人几乎每天都得喝上一杯超商的现煮咖啡，尤其小7更是狭著通路优势，加上各式创意行销活动、品质提升等助攻，使其连续三年光靠CITY CAFE

2017-09-13 咖啡资讯我要分享

为什么咖啡机这么贵？便宜咖啡机和贵咖啡机有什么区别？

咖啡知识

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现在的咖啡机一半是指用来制作意式浓缩（Espresso）的意式半自动咖啡机，它拥有挺复杂的一套系统。技术点在于保证机器运行的稳定性：出水温度恒定、蒸汽量大且干燥稳定、锅炉的结构合理及安全、电子控制盒的优劣等等乱七八糟的。2、然后，因为大多数是进口货

2021-10-07 咖啡知识我要分享

建国科技大学观光系喝咖啡　聊咖啡的是与非

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▲建国科技大学观光系开了一门咖啡备制课程，学生不但要学会泡咖啡，也要学如何选豆，学生拥有专业教室学与咖啡技能。（图／记者陈雅芳摄，2017.4.25）台湾连锁咖啡店林立，不少办公族每天都习惯喝杯咖啡提神，除了喝茶以外，喝咖啡已经成了国人的日常生活

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

机器人冲的咖啡好想尝一下是什么味道

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本次的CES Asia展会中，智能设备可是霸占了展区绝大部分位置，其中不乏一些机器人相关的项目。当你还在好奇机器人何时才能进入到我们生活的时候，这款会冲咖啡的机器人绝对可以给你答案，一出场就成为了现场的焦点。这款拥有冲咖啡技能的机器人来自 BUBBLE

2016-12-27 咖啡资讯我要分享

Onecup宣布首轮千万级融资新发布智能饮品机能制豆浆咖啡花草茶

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5月23日晚些时候，Onecup在北京举办新闻发布会，宣布获今日资本及九阳集团董事长王旭宁个人首轮融资，融资金额达到数千万元人民币。同时公布了新一代智能饮品机。环顾整个饮料市

2018-05-24 咖啡行业我要分享

如何煮好咖啡的秘传“心法”马上让你功力倍增！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）李安的卧虎藏龙正热门，里面有一幕是这样的：陕西的捕头追碧眼狐狸到了京城，一夜，仇家碰头，厮杀的分外激烈，热闹中大侠出现，瞬间战况改变，碧眼狐里左支右拙，眼看就要命丧大侠剑下，忽的出现蒙

2017-09-14 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡闷蒸时注水速度的快慢对咖啡风味会产生什么影响？

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2019-04-16 咖啡技术我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡斯蒂略是咖啡衍生种里最具特徵性的范例之一，同时也象徵着咖啡物种的发展进程。如今诸多咖啡衍生品种多多少少是受人工干预而杂交变异衍生出来的。人类的主要目的和梦想便是创造

2019-10-23 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚原生瑰夏SOE咖啡豆怎么烘？瑰夏咖啡豆可以做SOE吗？

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2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

机器人是如何冲煮咖啡的机器人冲咖啡靠谱吗 CES Asia展会介绍

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2017-12-30 咖啡新闻我要分享

不同日期的詹森瑰夏应该怎么冲煮？咖啡放久了还能喝吗？

巴拿马国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会听到客人问，放了一两个月的咖啡还能喝吗？于是小编决定来对比一下刚过养豆期的咖啡和放了有段时间的【詹森瑰夏】应该怎么冲煮呢？在风味上差别会不会很大？ | 豆子信息【

2019-06-04 巴拿马国家我要分享

用高水温萃取一杯哥斯达黎加女神庄园瑰夏会怎么样呢？

特别报导

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前几天前街咖啡刚进了一款哥斯达黎女神庄园瑰夏，这支豆子的花香还是很丰富的，生豆看起来比较长条，呈淡绿色，不同于以往的生豆青草味，女神瑰夏闻起来除了有青草味，反而更多了佛手柑和莓果的清香。杯测时的风味是

2022-04-27 特别报导我要分享

新鲜烘焙咖啡的魅力怎样烘焙咖啡豆现磨咖啡就是新鲜吗

意式拼配

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽说烘焙技术简单，这是在一定的设备基础上来讲的，很多大型咖啡店，都是国外进口咖啡豆，不能保证咖啡豆的风味，甜暖我心定制烘焙设备，咖啡豆烘焙技术操作非常简单，但它一定会影响世界，让咖啡的

2017-10-19 意式拼配我要分享

哥斯达黎加塔拉珠圣徒地区神父瑰夏应该怎么冲煮？

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神父瑰夏这支豆子可以说是最近小编蛮青睐的一款呢，今天小编就打算用几种器具来冲一下这款神父瑰夏，看看在用不同的器具冲煮时这款豆子会表现出什么样的风味呢？ | 神父瑰夏在哥斯达黎加塔拉珠圣荷西以南 40 公里，有一个被称为圣徒地区的地方，这里的海拔

2019-06-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

kalita三孔梯形滤杯适合用哪种冲煮手法？梯形滤杯应该怎么用？

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近小编迷上了 kalita 三孔滤杯，这个滤杯有着三个小的出水孔，滤杯杯壁上的肋骨比较多，皆呈直线分布，流速比较慢，萃取的时候以浸泡萃取为主。与锥形的 V60 滤杯不一样的是， k

2019-05-01 咖啡技术我要分享

用Origami折纸滤杯冲煮咖啡应该选择什么研磨度？

咖啡器具

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2019-08-01 咖啡器具我要分享

巴拿马蓝标瑰夏应该怎么冲才好喝？蓝标瑰夏咖啡好不好喝？

巴拿马国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在那么多的咖啡里面，瑰夏咖啡因其有着独特的花果香和丰富的风味层次而闻名，那么平时我们在冲煮的时候应该怎么样来表现出瑰夏咖啡的风味呢？一般来说，在调整冲煮参数的时候我们

2019-07-26 巴拿马国家我要分享

哥斯达黎加音乐家系列之肖邦咖啡的3+1种打开方式分享！

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2024-09-22 特别报导我要分享

Origami折纸滤杯使用不同的滤纸进行萃取差别大吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近小编还蛮喜欢Origami的折纸滤杯的，除了颜值高这个特点以外，小编觉得有意思的是这个滤杯是可以搭配不同造型的滤纸来使用的，既可以用锥形滤纸又可以用平底滤纸 ~ 那其实用这

2019-07-29 咖啡器具我要分享

巴拿马艾丽达ASD厌氧发酵低温慢速日晒瑰夏咖啡豆应该怎么冲煮？

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2022-06-17 瑰夏咖啡我要分享

手冲咖啡一定要去尾段吗？如果手冲咖啡保留尾段会怎样？

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有时候会看到咖啡师在冲煮咖啡的时候，有的咖啡师会等滤杯里的水全部流走之后移走滤杯；有的咖啡师则会选择在滤杯里还有水的时候就将滤杯移走。这么做对咖啡的风味会有什么影响？小编有点好奇！于是今天就来做个实验，看看保留尾段的水跟去掉尾段的水对咖

2019-02-23 手冲咖啡我要分享

美国精品咖啡教父，星巴克祖师爷-毕兹传奇 Alfred Peet

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如果没有他，就不会有美国精品咖啡运动，也不会有星巴克。前几天1亿美金收购知识分子(Intelligentsia Coffee)的毕兹咖啡与茶(Peets CoffeeTea)，正是由他创办。他就是阿尔弗雷德.毕兹(Alfred Peet)，启发了整整一代热爱咖啡的理想主义者，被誉为美国精品咖啡

2015-12-30 咖啡技术我要分享

什么品种的咖啡豆偏酸_偏酸的咖啡豆如何冲煮_偏酸的咖啡豆价格

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酸质在咖啡中一直有争议，有些人觉得酸质就是尖锐、刺激、及臭酸的感受，但也有人觉得好的酸质才是高品质咖啡的代表。的确臭酸的咖啡不会让人开心，但是明亮、活泼且丰富的酸质，

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚圣荷西朗姆酒桶发酵咖啡应该用什么水温冲煮？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昨天前街咖啡跟大家介绍了来自哥伦比亚圣荷西庄园的朗姆酒桶处理这支豆子，那么在冲煮时应该选择什么水温呢？这支豆子的香气是比较浓郁的，用高温来冲煮的话又会出现什么样的风味

2019-09-19 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡应该怎么喝？瑰夏咖啡的冲煮建议

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前几天我们进了一支来自哥伦比亚希望庄园的水洗瑰夏，杯测的时候这支豆子有着甜橙、莱姆、蜂蜜、奶油、乌龙茶香以及茉莉花香，用不同水温冲煮时所呈现出的风味特点也是不一样的，不知道在不同的滤杯下这支豆子又会给我们带来什么样的惊喜呢？ | 豆子信息

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆应该如何烘焙？咖啡生豆的烘焙过程中发生了什么？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） | 咖啡烘焙经过各种后制处理完毕的咖啡豆其实并非是我们常见的黑黑的豆子，而是偏黄或者是偏绿的，要把这些豆子变成我们常见的那种黑色咖啡豆就需要经过一个非常重要的步骤烘焙。

2019-02-18 咖啡烘焙我要分享

知识|瑕疵豆的分类

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咖啡烘焙的时候如果混入过多瑕疵豆，成品会出现颜色斑驳的情况。与正常的豆子相比，瑕疵豆氧化的速度异常快速，有时烘焙过后会呈现白色。在超市或咖啡店等店面常会贩售便宜的咖啡豆，将那些包装打开一看，可以发现其中混入了许多烘焙不均的豆子，这都是因为

2016-08-20 咖啡知识我要分享

用V60、镂空滤杯、蛋糕滤杯以及梯形滤杯冲煮小蓝莓帕卡马拉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小蓝莓庄园近几年在各比赛中展露极强的实力，2018年的时候该庄园的帕卡玛拉获得了COE的第3名！杯测小蓝莓帕卡马拉的时候能够感受到这支豆子有着明德圣女果、莓果、树莓、橙子的酸

2019-04-21 咖啡器具我要分享

相同大小V60咖啡滤杯冲煮不同粉量的咖啡时手冲参数如何进行调整

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读V60#01号滤杯用于冲煮1-2人份咖啡，使用15-20g的粉量冲煮是最为合适的。有的小伙伴一个人实在喝不了这么多的时

2025-04-05 咖啡知识我要分享

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2019-07-15 咖啡萃取我要分享

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2025-06-13 咖啡知识我要分享

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手冲咖啡的冲煮方法介绍1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯.2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当

2025-06-14 咖啡我要分享

为什么咖啡机这么贵？几百元的咖啡机和几千元的咖啡机有什么区别

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上万甚至上数十万的咖啡机，比起数百的咖啡机贵在哪？有很多方面可以谈，比如：1：材质和部件选择。防烫的蒸汽棒，稳定的阀门，数升大锅炉，网滤的平均性。2：多锅炉。Espres

2018-07-18 咖啡机我要分享

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2017-05-16 知识我要分享

咖啡豆应该怎么储存？咖啡豆应不应该放进冰箱里储存呢？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常听见客人会问，咖啡豆能不能放在冰箱里面保存呢？相信也有不少小伙伴会有这个疑惑，放到冰箱里面跟不放进冰箱保存对咖啡风味的影响会不会很大呢？小编也挺好奇的，于是烘了炉

2019-04-25 咖啡豆我要分享

１２岁以下孩童不可喝咖啡，尤其是速溶咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广告是这么演的：一对夫妻神情陶醉地享受香气扑鼻的咖啡，两个孩子在旁露出渴望表情，这时店员露出一抹微笑说：「我为你们准备了更好的。」转身拿出咖啡口味的棒冰......。近年来「喝咖啡」成了时

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