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咖啡术语 未熟豆指的是什么咖啡豆
未熟豆:原意是(绿色)的意思,用来指未成熟的豆子。具有青草味,还有令人不舒服的味道。存放生豆使之干燥,就是为了对付这种为成熟都所采行的做法。
2015-02-25 咖啡豆 我要分享精品咖啡豆基础 咖啡术语:未熟豆
未熟豆:原意是(绿色)的意思,用来指未成熟的豆子。具有青草味,还有令人不舒服的味道。存放生豆使之干燥,就是为了对付这种为成熟都所采行的做法。
2015-06-06 咖啡知识 我要分享精品咖啡基础常识咖啡术语 未熟豆
未熟豆:原意是(绿色)的意思,用来指未成熟的豆子。具有青草味,还有令人不舒服的味道。存放生豆使之干燥,就是为了对付这种为成熟都所采行的做法。
2015-07-24 咖啡知识 我要分享咖啡常识咖啡术语 未熟豆指的是什么豆子?
未熟豆:原意是(绿色)的意思,用来指未成熟的豆子。具有青草味,还有令人不舒服的味道。存放生豆使之干燥,就是为了对付这种为成熟都所采行的做法。
2015-09-16 咖啡豆 我要分享咖啡培训—何为手选豆
手选:是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物,例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等,有时还有硬币和玻璃片。
2014-05-16 咖啡豆 我要分享什么豆子被称手选豆?
何为手选豆?手选:是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物,例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等,有时还有硬币和玻璃片。
2014-08-30 咖啡豆 我要分享什么是全红果日晒?咖啡里的红樱桃计划是指什么?什么是精品咖啡?
「全红果」这三个字并不罕见,因为它们常常会出现在一些咖啡豆的宣传海报或者豆袋上。但由于很多时候都被放在咖啡豆的处理一栏里,所以导致有不少朋友都误认为是什么新颖的处理方式,好比:全红果日晒...实际上,