精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

成都应咖啡_了解更多有关成都应咖啡的内容_咖啡网

2026年10月11日 更新
咖啡网告诉你更多关于成都应咖啡的内容
雀巢加快布局咖啡饮料业务!意外曝光已100%控股银鹭

雀巢加快布局咖啡饮料业务!意外曝光已100%控股银鹭

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文来源于 21世纪经济报道 随着银鹭、星巴克的全面入伙,雀巢在咖啡饮料上的表现值得期待。 2月13日,针对有传言称雀巢借道旗下银鹭集团实现对全时便利店在北京、天津、成都的所

2019-02-14 雀巢

爱上咖啡的几个理由 做个最懂咖啡的人

爱上咖啡的几个理由 做个最懂咖啡的人

会所咖啡讲堂今天发放学员证 自从上周本报会所咖啡讲堂招生以来,短短几天时间就接到了近百个报名咨询热线,大多数读者都表现出浓厚的兴趣和期盼,咖啡讲堂的主要课程、咖啡师的基本素质、如何调配好家庭咖啡这样的话题都是读者们所关心的内容。从今天起,我

2015-09-12 精品咖啡学

咖啡烘焙是咖啡熟豆工艺的关键

咖啡烘焙是咖啡熟豆工艺的关键

此次活动中,举办的杯品活动让整个咖啡之旅充满了浓郁的咖啡香味。来自欧洲精品咖啡协会的会员,成都四季情怀咖啡馆负责人阿南进行了生动的现场咖啡烘焙、研磨。 负责销售德国博百特(PROBAT)烘焙设备的上海孚达工贸有限公司区域销售代表郑慧告诉记者,咖啡烘

2014-08-22 咖啡文化

满桌弃咖!瑞幸“0元购活动”浪费食物?!

满桌弃咖!瑞幸“0元购活动”浪费食物?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,外卖“三国杀”战况激烈,一众连锁茶饮咖啡品牌如瑞幸、蜜雪冰城等,都被卷入平台方发起的一场接一场的优惠活动中。就在昨日,瑞幸成都全城门店便被一张张用户提交的

2025-07-11 咖啡新闻

真相:速溶咖啡致癌?饮料含肉毒杆菌?

真相:速溶咖啡致癌?饮料含肉毒杆菌?

1、喝速溶咖啡会致癌? 【网传】速溶咖啡中含丙烯酰胺,致癌性高 日前,一篇名为《速溶咖啡喝不得,致癌物比抽烟多》的文章在互联网上传播。文章称速溶咖啡致癌性高,其含有的致癌物丙烯酰胺的浓度甚至高于蛋糕、炸薯条、薯片与香烟。 【真相】单纯喝咖啡不会

2015-05-23 咖啡资讯

星巴克咖啡中国发展过程前期投资费用发展计划表介绍

星巴克咖啡中国发展过程前期投资费用发展计划表介绍

星巴克之所以开始煞费苦心地谋划中国市场,原因十分简单,因为在星巴克的眼里,中国即将成为仅次于美国的第二大市

2016-10-19 咖啡

改变咖啡文化认知 优雅感受待培育

改变咖啡文化认知 优雅感受待培育

对于很多生活在中国一二线城市的消费者而言,咖啡在生活当中并不陌生。邂逅一家别有情调的咖啡店,在北上广深、成都、青岛、大连等地的街头也非难事。随着生活节奏加快以及饮食习惯的变化,咖啡正在逐渐走入中国人的日常生活,咖啡机也逐渐为更多的中国消费

2015-08-18 咖啡知识

烘焙决定咖啡味道 手工烘焙

烘焙决定咖啡味道 手工烘焙

手工烘陪 一提起烘陪,外行人总是认为很难。但只要能够确实掌握几个要点,就不回很难了。开始时,可能炒不好,但熟练了之后,便可依自己的喜好而巧妙地增减烘陪的成都。 在此将为你介绍使用手滤网的手工烘陪方法: 1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中

2015-06-08 咖啡知识

精品咖啡烘焙基础常识 手工烘焙

精品咖啡烘焙基础常识 手工烘焙

手工烘陪 一提起烘陪,外行人总是认为很难。但只要能够确实掌握几个要点,就不回很难了。开始时,可能炒不好,但熟练了之后,便可依自己的喜好而巧妙地增减烘陪的成都。 在此将为你介绍使用手滤网的手工烘陪方法: 1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中

2015-05-28 咖啡知识

咖啡豆烘焙技术 手工烘焙方法

咖啡豆烘焙技术 手工烘焙方法

一提起烘陪,外行人总是认为很难。但只要能够确实掌握几个要点,就不回很难了。开始时,可能炒不好,但熟练了之后,便可依自己的喜好而巧妙地增减烘陪的成都。 在此将为你介绍使用手滤网的手工烘陪方法: 1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系

2014-11-14 咖啡知识

意式浓缩咖啡制作方法意式咖啡豆拼配豆浓缩咖啡配方

意式浓缩咖啡制作方法意式咖啡豆拼配豆浓缩咖啡配方

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,

2016-06-25 咖啡庄园

即饮咖啡大佬的新选择

即饮咖啡大佬的新选择

饮料行业正面临着洗牌期,碳酸饮料、水、果汁等大品类也在经历着前所未有的挑战,其市场正逐渐趋向饱和。中国咖啡市场的年增长率却达到了 15%-20%,发展势头良好。 即饮咖啡,一个复合增长率达到 34.2% 的咖啡消费类别。在中国咖啡消费市场规模即将突破 1500

2016-08-12 咖啡新闻

投眼镜公司又“开”咖啡店 拉夏贝尔多元化之路面临业绩下滑挑战

投眼镜公司又“开”咖啡店 拉夏贝尔多元化之路面临业绩下滑挑战

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天下武功唯快不破,拉夏贝尔的网点扩张在快这方面可谓学到了精髓。 公司招股书显示,截至2016年末,全国零售网点数已达到8907个,其中,除公司于2016年新推出的品牌Siastella目前拥有2家加盟门店外,

2017-06-21 咖啡资讯

精品咖啡豆烘焙常识 手工烘陪

精品咖啡豆烘焙常识 手工烘陪

一提起烘陪,外行人总是认为很难。但只要能够确实掌握几个要点,就不回很难了。开始时,可能炒不好,但熟练了之后,便可依自己的喜好而巧妙地增减烘陪的成都。 在此将为你介绍使用手滤网的手工烘陪方法: 1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系

2014-12-09 咖啡知识

连夜销毁!瑞幸联名物料堆满垃圾桶!

连夜销毁!瑞幸联名物料堆满垃圾桶!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位瑞幸打工人分享的一则日常工作贴在社交平台吸引围观网友的关注与讨论。从贴文内容及配图来看,拍摄照片的瑞幸员工应是在销毁品牌方此前与非遗联名合作囤积下来的

2025-05-31 咖啡新闻

意式咖啡机萃取60ml浓缩需要多少咖啡粉

意式咖啡机萃取60ml浓缩需要多少咖啡粉

意式咖啡机萃取60ml浓缩需要多少咖啡粉 准确平整的装粉和填压:使用标准的咖啡粉量。在国际的行业经验中普遍认为,萃取Espresso时候,同时萃取两杯比单独萃取一杯的品质更加完美。填压咖啡粉需要做到平整,光滑并且压粉的力量要一直(在30-50磅),压粉的方法

2017-01-16 意式咖啡机

意大利浓缩咖啡又称为:Espresso浓缩咖啡浓烈的香味和苦味 意式

意大利浓缩咖啡又称为:Espresso浓缩咖啡浓烈的香味和苦味 意式

咖啡拉花,是咖啡师标志性技能之一,一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品,拉花的呈现赋予了咖啡的美感,给予客人和咖啡师本身都是愉快的。 谈及咖啡教学中制作美味的Cappuccino与Latte Art时,牛奶选择与运用的重要性,其中对于牛奶发泡的原理进行

2016-06-29 咖啡知识

“夺命”珍珠奶茶?!家属辟谣、蜜雪冰城回应!!!

“夺命”珍珠奶茶?!家属辟谣、蜜雪冰城回应!!!

炎炎夏日的到来,一杯冰爽的奶茶成为紧急的救命快乐水。快乐的同时,伴随着危险。近日,四川一名16岁小伙子疑似被珍珠奶茶卡喉身亡的事件在网络上引发了热议,现场视频中出现了一杯洒出的蜜雪冰城奶茶,蜜雪冰城方

2022-07-26 特别报导

完美的意式浓缩咖啡干豆标准是什么做法萃取品鉴介绍

完美的意式浓缩咖啡干豆标准是什么做法萃取品鉴介绍

完美的意式浓缩咖啡干豆标准是什么做法萃取品鉴介绍 1. 黑巧克力,这是功夫咖啡的绝配,很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。 2. 听肖邦玛祖卡舞曲,喝这样的浓咖啡,不适合听更热闹的流行音乐了,来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。 Double espresso双份浓缩

2016-12-12 意式咖啡

意大利浓缩咖啡 萃取出完美Espresso需要满足的硬性条件

意大利浓缩咖啡 萃取出完美Espresso需要满足的硬性条件

要萃取出一杯完美的Espresso,至少需要满足以下的硬性条件 新鲜的咖啡豆:新鲜才是硬道理,名牌豆子固然有名气,但是不新鲜的名牌豆一样好不客气的失去香味。就Espresso来说,不新鲜的咖啡豆萃取出来的咖啡,咖啡的粘稠度,Cream的厚度,颜色都会受到严重影

2015-02-04 意式咖啡