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活动在咖啡豆，咖啡渣的热身游戏当中正式开始。接下来的绘画及手工制作环节，孩子和家长一起，以绿色家园为主题，共同完成一幅作品。绘画完成后，还要按要求将吸管和咖啡豆粘贴在作品上。随后，主持人就环保问题进行提问，大家争先恐后地回答。主持人借机给

2016-11-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国学经典凝聚中华优秀传统文化之精髓，咖啡文化是西方时尚生活方式之体现，这两种不同的文化碰撞在一起，会擦出什么样的火花？12月1日，由湖南高桥大市场举办的咖啡狂想曲系列活动

2018-12-05 咖啡新闻

据媒体报道，台湾本土人气咖啡店路易莎咖啡LOUISA COFFEE最新旗舰店于最近在万华区东园街开业。 据介绍，这家店铺此前为开业了60年的「英吉利钟表眼睛」，但因去年结业，所以由路易莎接手。 这家路易莎LOUISA COFFEE最新旗舰店共有三层。 在装饰上，主要以现

2021-05-15 特别报导

2014台湾咖啡节昨天(11月1日)在云林县古坑乡华山小学盛大开幕，游客可徜徉在音乐与咖啡香的故事里。剑湖山世界主题乐园也推出橙香咖啡节响应，让民众免费体验变装走秀。 台湾咖啡节昨天开幕就涌入数千名游客，将华山地区挤得热闹纷纷，今年主打咖啡农学院、

2014-11-03 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家喝咖啡时喜欢观赏咖啡上的拉花图样，虽然漂亮的拉花须花许多时间练就，但如果想在家端出一杯有漂亮图样的咖啡，其实只要几个步骤就可做到。 想在家准备有漂亮图样的咖啡其实没

2019-02-03 奶泡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡也有最佳赏味期，赏味期并不是简单等同于保质期，它特指咖啡经热水的浸润后体积膨胀最明显，香气最新鲜，油脂最丰富，饮后回甘最分明的阶段，一般是咖啡豆烘焙后的两周内。 当

2018-09-12 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) IMPCT在台首家咖啡概念馆开张，所得将做为盖中南美洲幼儿园之用。（图/IMPCT提供） 近年来全球咖啡消费量不断攀升，然而，许多咖啡生产国的农民却仍处于贫穷线之下，并没有受惠于咖啡消费量增加，生活

2017-08-28 咖啡资讯

前几年伊藤先生在一次的机缘中，他喝到了一杯令他难已忘怀的咖啡，在细问之下，发现此杯咖啡的咖啡豆產地就出自於台湾本岛「阿里山」，从此，一位日本人爱上了台湾的咖啡豆，他辞去了原本的工作，开始研究起如何烘焙台湾的咖啡豆，甚至全家迁移来台，开了一

2014-06-26 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 餐饮业是许多人创业的首选，其中又以咖啡、下午茶店最受年轻族群青睐。但是，你知道 咖啡店 的店铺型态有哪些？ 咖啡店 的成本要控制在几趴才不会亏钱？ 咖啡店 的店铺选择、座位数安排等又有什么秘

2017-12-26 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝拿铁时，除了能同时品尝咖啡与牛奶结合的美味之外，另一项拿铁专属的乐趣就是欣赏表面的 咖啡拉花 。拉花相传始于欧美地区，是咖啡调制中一项高难度的技巧，随着喝咖啡风气盛行

2019-01-04 咖啡知识

杭州又有警营咖啡啦，而且不止一家。 继13日我们报道了《杭州某派出所也卖咖啡了

2021-06-16 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「中国」不仅是星巴克重要的淘金地，也是星巴克奋力一搏的开发市场，每年为星巴克的营利成长皆带来喜讯。星巴克今年第二季财报出炉，以亚太区域的业绩表现较为亮眼，不仅在过去 1 年中增开了 1 千多

2017-10-30 星巴克

台湾咖啡店何其多，《天下》编辑部走访全台，精选十二家值得一一探寻的咖啡馆，为你的口袋名单再添几笔。 1.闻山自家焙煎咖啡馆 朱少麟的《伤心咖啡店之歌》是许多人的共同记忆。20年前，她就是以「闻山咖啡」为蓝本，写下这本畅销50万册的小说。至今，咖啡

2015-05-20 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡史和咖啡豆概论手工冲泡器材意式咖啡咖啡烘焙的书籍推荐 与嗅觉有关的书----咖啡感官的学习阅读书籍---- 气味的奇幻力量：撩拨情绪欲望，左右行为反应的神秘第五感官 气味的奇

2018-01-05 咖啡小知识