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编辑最后更新 2024年04月26日咖啡网告诉你更多关于多诺咖啡的内容

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡 -喜拉朵贝拉庄园地理产区：美洲，巴西处理方法：日晒烘焙程度：中度二段风味描述：麦香、清甜和柔和巴西喜拉朵贝拉庄园 Bela vista 日晒蒙多诺渥品种 Mundo Novo-

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

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2018-11-10 巴西咖啡豆我要分享

由阿拉比卡种衍生来的品种【Mundo Novo】蒙多诺柏

咖啡豆品种

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种衍生来的品种【Mundo Novo】蒙多诺柏 Sumatra （Typica）与红Bourbon的自然杂交品种，原生于巴西，现已传布全球。树株高三米以上，使得采收不易。口感上缺乏甜味而且后段有苦味出现。

2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

卡杜艾咖啡品种介绍卡杜艾咖啡有什么特点？卡杜艾咖啡好吗？

咖啡知识

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2019-08-15 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆阿拉比卡种帝比卡波旁卡杜拉蒙多诺渥卡杜艾马拉戈

美洲咖啡精品庄园

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阿拉比卡种咖啡一般被认为原产自埃塞俄比亚高原，广泛分布于热带地区，经过反复的突变和配种，衍生出很多的品种。帝比卡：这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种，几乎所有阿拉比卡种的品种皆源于此，豆形长，拥有绝佳的香气和酸味，但不耐叶锈病，需要相当

2016-03-29 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡豆的品种及其特征介绍

咖啡庄园

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帝比卡（Typica ）也称铁皮卡铁毕卡这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种，几乎所有阿拉比卡种的品种皆源流于此．过去广泛栽种于中南美洲，豆型长，拥有绝佳的香气与酸味，但其不耐叶锈病，需要相当多的遮蔽树而导致生产量低( 与波旁( bourbon) 相同，每两

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

卡杜艾咖啡豆风味描述产地产量品种

卡杜艾

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从衣索比亚，咖啡品种之潮流演变

咖啡资讯

从衣索比亚，咖啡品种之潮流演变

然而人类史上最早的初次收成，最有记录的咖啡是衣索比亚的铁皮卡，开始，经过咖啡产地的自然、人工栽培及研究开发等，已有无数的品种面世，至今超过120多种。再次节中，将介绍代表性品种的特征。不过在那之前，希望拥有以下观念，加工方式和栽种环境等各项

2019-05-27 咖啡资讯我要分享

卡杜艾单品豆咖啡豆品种变种介绍风味描述种植区域

卡杜艾

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2017-06-09 卡杜艾我要分享

阿拉比卡的咖啡品种及其特征

咖啡文化

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2014-09-12 咖啡文化我要分享

咖啡豆品种——卡杜艾生豆介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡杜艾生豆较为松软，口感甘甘甜甜的，酸涩少，好像一切只有65分，这是巴西极力推展的一个品种，目前没有什麽大作为。卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种，乃Ｍundo Novo蒙多诺渥（新世

2018-05-22 咖啡知识我要分享

阿拉比卡豆的特点简介阿拉比卡豆有哪些种类诠释世界的精彩

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡咖啡介绍阿拉比卡，栽培高度900-2000米坡地，适应气候热带气候中稳定的温度、雨量，味觉特点宜人的香气、丰富的味道。咖啡豆外形长椭圆形，扁平状，树种特色环境适

2020-03-10 咖啡知识我要分享

哥伦比亚小种咖啡豆风味描述处理法研磨刻度介绍

哥伦比亚咖啡豆

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哥伦比亚咖啡豆小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种

2016-11-02 哥伦比亚咖啡豆我要分享

非洲咖啡豆品种风味描述口感产地区品种处理法介绍

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2016-11-15 咖啡我要分享

咖啡树的品种

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1.5阿拉比卡品种的咖啡品种改良阿拉比卡种咖啡豆中，有极接近原种的传统品种，也有突变种或与罗布斯塔交配生成的混血种。咖啡品种改良不止局限于对抗病虫害，同时也追求源源不断的收成量。 1. 阿拉比卡种的品种咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木阿拉比卡(Ara

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡树分类精选

咖啡

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阿拉比卡种咖啡与品种改良 1.阿拉比卡种的品种所谓的科、属、种在生物学分类上代表什么意思呢?从生物学的分类上来说，由上到下分别为界、门、纲、目、科、属、种，种的下面又再分为次种、变种、品种。阿拉比卡种咖啡一般被认为原产自埃塞俄比亚高原，广泛分

2014-08-21 咖啡我要分享

卡杜艾咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍

卡杜艾

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2017-06-01 卡杜艾我要分享

咖啡知识咖啡树分类精选

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2014-09-15 咖啡知识我要分享

咖啡入门基础咖啡树分类精选

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2014-10-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡树分类精选

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2015-01-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆的品种

咖啡豆

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在此介绍几个主要的咖啡品种及其特征. 帝比卡(Typica )也称铁皮卡铁毕卡这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种，几乎所有阿拉比卡种的品种皆源流于此.过去广泛栽种于中南美洲，豆型长，拥有绝佳的香气与酸味，但其不耐叶锈病，需要相当多的遮蔽树而导致生产

2014-06-30 咖啡豆我要分享

变异的波旁品种卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本并列为巴西四大主

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2019-05-20 咖啡豆我要分享

咖啡豆产地和品种介绍-卡杜艾咖啡豆拥有混血基因却不怎么优秀

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-卡杜艾品种介绍卡杜艾（Catuai）：品种名称Catuai来自土语，意为非常好（very good）。「Catuai」卡杜艾是1950年巴西以黄皮卡杜拉与Ｍundo Novo蒙多诺渥（新世界）的混血产

2020-02-21 咖啡知识我要分享

用意念喝咖啡

咖啡行业

用意念喝咖啡

美国布朗大学神经科学家多诺霍领导的团队，在一个58岁完全失去讲话和四肢活动能力15年的女人(S3)、和一个66岁于2006年脑干中风而仅能活动眼睛和头部的男人(T2)的大脑运动皮层中，植物入一个称为大脑之门的电极阵列，它能读取不同的大脑信号，然后经过导线把信

2014-08-14 咖啡行业我要分享

阿拉比卡咖啡豆变种-铁皮卡咖啡豆干香湿香描述铁皮卡口感如何？

铁皮卡

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2018-06-09 铁皮卡我要分享

巴拿马咖啡专题—巴拿马哈特曼庄园红酒处理法的风味特点

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Hartmann Black Winey 巴拿马哈特曼庄园、红酒处理法国家：巴拿马等级：SHG 产区：沃肯产区海拔：1250-1700 Meters 处理方式：红酒处理法品种：卡杜艾庄园：哈特曼庄

2018-09-05 咖啡种类我要分享

阿拉比卡种咖啡豆及其变种介绍卡帝莫（Catimor）属于哪个种？

卡蒂姆咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是目前市面上三大咖啡品种中最具有商业价值的众多精品咖啡豆皆为阿拉比卡种在经过反覆的配种跟品种改良延伸出许多的品种目的是提高抗病度、产量、环境适应力但假若用原生种跟

2018-06-23 卡蒂姆咖啡豆我要分享

危地马拉卡杜艾品种简介危地马拉咖啡口感描述

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2019-12-08 咖啡知识我要分享

卡杜艾咖啡豆变种由来种植区域历史

卡杜艾

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为卡杜拉量大，不易有病虫害，但口感不好风味欠佳，所以以卡杜拉为基础，衍生出新的卡杜艾，以改善口感不好风味欠佳的缺点，不过好像太均衡了点。巴拿马凯萨路易斯蜜处理豆及巴西喜拉朵拿赛多农场

2017-06-05 卡杜艾我要分享

阿拉比卡咖啡豆品种目录，阿拉比卡主流品种知识详细介绍。

咖啡知识

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铁皮卡(Typica)这个品种被认为是所有咖啡变种或基因筛选的原型。荷兰是第一个将咖啡传播到世界各地并进行商业化种植的国家，铁皮卡就是当时的咖啡品种。铁皮卡的果实通常是红色的，杯中风味表现也很突出，不

2021-10-31 咖啡知识我要分享

卡杜艾咖啡分类品种风味描述种植范围庄园信息

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马凯萨路易斯蜜处理豆及巴西喜拉朵拿赛多农场（U.T.Z）皆为卡杜艾品种。凯萨路易斯蜜处理豆香气丰富，可以闻到水果香，也带有微微枫糖香，入口酸味明亮，余韵清凉，生津持久，令人回味无穷。巴

2017-06-03 卡杜艾我要分享

阿拉比卡豆咖啡因含量大吗？阿拉比卡咖啡豆怎么冲？阿拉比卡咖啡

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2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

卡杜艾咖啡豆是阿拉比卡品种吗卡杜艾咖啡口感特点隐藏实力派

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-卡杜艾品种介绍波旁变种包括：帕卡玛拉、卡杜拉、卡杜艾、萨奇莫今天我们就来Get卡杜艾（Catuai）卡杜艾（Catuai）：品种名称Catuai来自土语，意为非常好（very good）。

2020-03-05 咖啡知识我要分享

主要的咖啡品种及其特征庄园豆的特点

精品咖啡豆

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卡帝莫(Catimor) 一九五九年诞生于葡萄牙，当时将叶锈病强的帝莫种(Timor ，阿拉比卡种与罗布斯塔的交配种) 与波旁的突变种卡杜拉交配生成．为高产量的商业用品种中，生长度最佳、产量最多的品种．树高偏低，咖啡果实与种子( 生豆) 偏大．由卡帝莫衍生出的

2016-06-07 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡豆的品种有哪些？阿拉比卡咖啡豆的衍生种类和特点？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡咖啡豆的品种有哪些？阿拉比卡咖啡豆的衍生种类和特点？从外形上来看，阿拉比卡豆体较长而扁，中央线呈S曲线，罗布斯塔豆体质强壮，形状也较浑圆，中央线较接近直线。

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡产区是什么味道巴西波旁咖啡豆品种风味口感特点表现

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西为目前全球最大咖啡生产国-2010年总产量达四百八十亿九千五百万袋，超过全球产量的1/3！咖啡最早于18世纪初期引进巴

2022-07-28 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡豆——日升月恒般的家族“族谱”

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阿拉比卡豆——日升月恒般的家族“族谱”

阿拉比卡，(学名Coffea arabica，英文Coffee Arabica)，也可以叫做阿拉伯咖啡，是衣索比亚(即埃塞俄比亚)的阿比西尼亚高原(即现在的埃塞俄比亚高原)上生长的咖啡属土著种。据考证为世界上第一个被人工栽培的咖啡品种，最主要的咖啡树种之一，占据了全球咖啡

阿拉比卡豆

2014-08-29 咖啡文化我要分享

卡杜艾咖啡是什么？卡杜拉跟卡杜艾咖啡之间有什么差别？

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卡杜艾咖啡是什么？卡杜拉跟卡杜艾咖啡之间有什么差别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种，于1937年在巴西被人们发现，产能与抗病力均比波旁佳，且树株较矮，方便采收，可惜和波旁一样均有每两年产能起伏的周期问题。但其风味与波旁

2019-04-11 咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡阿拉比卡品种有哪些危地马拉咖啡等级简介

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2019-11-26 咖啡知识我要分享

哥伦比亚Cencoic合作社咖啡口感特点哥伦比亚咖啡豆风味

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Cencoic 合作社 Valle de Cauca and the Nasa people 考卡山谷是一个美丽的多元化地区，位于哥伦比亚西南部。你会发现沿海低地和高山都覆盖着热带森林的绿色地毯。考卡山脉高耸的

哥伦比亚，卓越杯，风味描述，口感特点

2019-11-20 咖啡庄园我要分享

洪都拉斯咖啡豆的品种介绍？洪都拉斯卡杜拉卡杜艾咖啡豆风味和口

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2018-08-14 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜咖啡卡杜艾 Nicaragua Rony Herrera 产地庄园：尼加拉瓜赫拉庄园处理法：水洗烘焙度：中浅赫拉庄园信息故事介绍：罗尼还年轻, 但已经生产了一些这种最明星的咖啡在

2018-11-18 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡豆一定很棒？阿拉比卡咖啡豆外貌特点与风味特征介绍

阿拉比卡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常常看到早餐店或咖啡店，文宣上强调自家咖啡可是百分百阿拉比卡咖啡，但是，这不是本来就应该的事吗？咖啡豆一般分为阿拉比卡种和罗布斯塔种。世界上百分之七十的咖啡豆是

2018-07-28 阿拉比卡我要分享

咖啡有哪几种呢？精品咖啡豆详细的品种介绍。咖啡知识基础教学

精品咖啡豆

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导读：随着时代的发展和变更，喜欢喝咖啡的人越来越多，而咖啡的品种非常繁多，不同的咖啡有不同的味道，下面为大家介绍一下常见咖啡的种类。咖啡豆大抵可以分为俩种；阿拉比卡和罗布斯塔。阿拉比卡种(Arabica):阿拉比卡种占据咖啡市场总量的65%80%,对于环

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

波旁变种 | 帕卡玛拉、卡杜拉、卡杜艾及萨奇莫的风味介绍

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2018-08-30 波旁我要分享

100%阿拉比卡咖啡豆是什么意思？阿拉比卡豆风味口感形态特点产区什么档次

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2024-01-21 阿拉比卡我要分享

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【前言】咖啡在生长过程中会受到许多挑战，例如潮湿、霜害、病虫害等，其中又以叶锈病伤害最大。自然万物在物竞天择下会进行演化，咖啡树也是如此，咖啡世界里有许多的咖啡变种，或是自然突变，或是人工培育。之前我们写过一篇关于波旁种的介绍，这次我们

2018-08-25 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜圣玛利亚庄园黄卡度艾手冲咖啡什么味道_手冲咖啡注意什

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2018-11-17 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

巴拿马花蝴蝶简介巴拿马咖啡豆的风味特点介绍

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2019-11-20 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡阿拉比卡种的价格口感风味描述处理法特点品种介绍

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哥伦比亚咖啡阿拉比卡种的价格口感风味描述处理法特点品种介绍产丰富哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最

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