精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

差评咖啡师_了解更多有关差评咖啡师的内容_咖啡网

2026年10月15日 更新
咖啡网告诉你更多关于差评咖啡师的内容
咖啡馆的“危机公关”:顾客给出差评怎么办?

咖啡馆的“危机公关”:顾客给出差评怎么办?

大周一早上就得说个沉重的话题差评。 最心累的就是收到差评,怎么总有这么多问题啊! 比这更令人绝望的,是上了顾客心里的黑名单,永远被关进小黑屋。 在此之前,不如先来看看 咖啡 馆要如何做好危机公关 莫名其妙就被给了差评? 比起产品太难喝价格太离谱(

2017-04-07 点评

咖啡店差评能有多奇葩?气笑了...

咖啡店差评能有多奇葩?气笑了...

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一个小问题:怎么判断一家店的顾客满意度呢?靠人工沟通和记录显然不现实,这时,评价体系就派上了用场。作为连接顾客与咖啡店家的重要桥梁,越来越多咖啡店重视起客人评价

2023-11-26 咖啡新闻

被投诉!为什么点热咖啡默认不配吸管?

被投诉!为什么点热咖啡默认不配吸管?

每家咖啡店收到差评的姿势或许不尽相同,上至品控下至服务,只要顾客觉得不满意,随时都会迎来一个“三连”的一星低分。但每到冬季,无论是连锁品牌还是独立咖啡店,几乎都没能躲过“热饮不给吸管”这个原因的差评。

2023-12-19 咖啡新闻

咖啡店遇到无赖的人怎么办?面对蛮不讲理的顾客咖啡师要怎么做

咖啡店遇到无赖的人怎么办?面对蛮不讲理的顾客咖啡师要怎么做

还记得前两天咖啡工坊报道了一篇「咖啡店老板怒斥网红暴露拍照:客人都被你们烦死了!」激起了网友们热烈的讨论,无论是客人还是咖啡从业者,大家对这种行为非常的反感。报道出来后,我们收到了几位从业者的私信留言

2021-12-12 特别报导

瑞幸咖啡师疯狂吐槽小红书上的瑞幸点单攻略!

瑞幸咖啡师疯狂吐槽小红书上的瑞幸点单攻略!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex前阵子,瑞幸冰饮因为冰块过多、要求去冰后杯量变少的问题,引起

2023-05-22 特别报导

去咖啡店要求免费「咖啡置换」?!啊这……

去咖啡店要求免费「咖啡置换」?!啊这……

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近,有一些咖啡店主理人吐槽到近段时间多了很多来到咖啡店交换

2022-09-08 咖啡新闻

咖啡师两难!去冰还是吃罚单?

咖啡师两难!去冰还是吃罚单?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房天气渐热,冰饮逐渐成为各大饮品店的销售主流,但也不是每一位顾客都能接受冰饮带来的“透心凉”,因此一到夏天,冰饮能不能去冰就成了消费者们最为在意的一点。近日,有位

2024-05-14 咖啡新闻

论佛系咖啡店如何用“闭门券”留住客人

论佛系咖啡店如何用“闭门券”留住客人

当你跟着导航,好不容易找到的咖啡店,发现老板竟然没开门。面对店家如此任性的行为,你会怎么做?1.自认倒霉,只好下次再来了2.只有给个差评,才能消除我的“怨念”3.要不等等吧,说不准等一下会开呢?在我们

2023-04-04 咖啡新闻

红茶玛奇朵和焦糖玛奇朵和玛奇朵的区别?如何制作soe?

红茶玛奇朵和焦糖玛奇朵和玛奇朵的区别?如何制作soe?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 差评,为什么我的玛奇朵只有一口? 亲爱的,玛奇朵真的只是一小杯 焦糖玛奇朵 | 玛奇朵 Caramel Macchiato|Macchiato 玛奇朵(Macchiato)则是一款传统的意式咖啡,绝对无糖,就

2018-10-28 精品咖啡豆

“麻烦把禁止拍照的牌子竖在门口”

“麻烦把禁止拍照的牌子竖在门口”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知从什么时候开始,“是否出片”成为了很多人判断一家咖啡店值不值得前往的标准之一。近日,社交网络上又有关于咖啡店不让拍照的话题成为热议。随着年轻群体逐步成为了咖

2023-11-28 咖啡新闻

没有拉花,一个咖啡师没有了工作

没有拉花,一个咖啡师没有了工作

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现下大多数咖啡店在出品热拿铁通常会给顾客制作拉花,像Manner这种连锁咖啡店更是规定员工必须给每杯热拿铁拉花,因而Manner的咖啡师们练就各式各样的拉花图案

2024-04-24 咖啡新闻

咖啡不好喝要求重做,合理吗?

咖啡不好喝要求重做,合理吗?

买了一杯咖啡,拿到手发现咖啡不好喝,你会跟咖啡师反馈要求重做吗?这是很多人都会犹豫纠结的一个问题,有些人会勇敢提出自己的意见和要求,有些人会憋在心里,觉得就一杯咖啡而已,大事化小小事化了,而且不是所有

2023-12-17 咖啡新闻

精确到秒!?独守咖啡师计时上厕所

精确到秒!?独守咖啡师计时上厕所

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在吧台做咖啡久了,总会有一些突如其来不得不暂时离开的事情,例如:人有三急。对于许多咖啡师而言,他们似乎很少会认真考虑这件事情——急就去救急呗,反正店内还有其他员

2023-12-02 咖啡新闻

为什么咖啡里没有浓缩?可能是咖啡师爆单忙疯了!!

为什么咖啡里没有浓缩?可能是咖啡师爆单忙疯了!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房先装杯冰水,拎起手柄卡磨豆机上,接一份咖啡粉布平、压实,卡上冲煮头,放个shot杯,最后把浓缩浇给~这是无数咖啡师刻进肌肉记忆里的动作,每个动作都早已游刃有余,

2024-06-18 咖啡新闻

一咖啡店偷拍女性顾客大腿!并在咖啡群中得意分享?!

一咖啡店偷拍女性顾客大腿!并在咖啡群中得意分享?!

爱美之心人人有之,为了承托咖啡的美味,有的小姐姐会选择特意为此穿衣打扮。但是,这番好意却引来了一些动机不纯的人。近日,在豆瓣小组上,有网友对咖啡店工作人员偷拍女顾客的事件进行了曝光,分享了一微信群内的

2022-06-19 咖啡新闻

Manner大量招聘“打包人”引老员工不满

Manner大量招聘“打包人”引老员工不满

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着全国门店数量突破千家,相信许多咖啡爱好者也留意到,自己所在的城市现在也有了Manner的咖啡窗口,心想终于可以带杯子去薅羊毛了。相对地,门店变多了,用人需求

2024-01-18 咖啡新闻

咖啡“黑科技”!精准识别风味的电子鼻

咖啡“黑科技”!精准识别风味的电子鼻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间流感病毒盛行,不少人都因此中招,咳嗽、鼻塞,严重点的可能尝不出咸淡。普通人可能也就难受几天,吃点药好好休息,等自己的感官慢慢恢复就好,但对于打工的咖啡师

2024-01-19 咖啡新闻

埃塞俄比亚什么咖啡最好 耶加雪菲夏兰咖啡 风味口感介绍

埃塞俄比亚什么咖啡最好 耶加雪菲夏兰咖啡 风味口感介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是咖啡的王国,这里是咖啡的天堂,这里的咖啡品种达到上千种,为被命名的咖啡种数不胜数 对咖啡史有大略了解的都知道,衣索比亚不但是咖啡的发源地,也是寻豆师眼中的圣

2019-09-22 精品咖啡豆

咖啡师必须养成的五个重要习惯

咖啡师必须养成的五个重要习惯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 保持整洁 有一件事,永远不要忘记:咖啡师做出来的东西,无论食物还是饮品,最终都是要进入客人的肚子的。我们要对每一位客人负责任。 杯子、勺子、吸管每一样经过我们的手而交给客人的东

2017-07-21 咖啡小知识

去咖啡店探店需要注意什么?咖啡店遇到存心踢馆的人咖啡师怎么办?

去咖啡店探店需要注意什么?咖啡店遇到存心踢馆的人咖啡师怎么办?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex17年码字员在电视剧看到这一幕的时候,内心觉得挺扯的!没想到

2022-11-28 特别报导