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编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡条热量的内容

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烘焙指南 | 如何实现咖啡烘焙的一致性？烘焙咖啡的热传递你造吗

咖啡烘焙

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2019-03-05 咖啡烘焙我要分享

不改变一爆后的发展时间只改变出炉温对咖啡风味的影响

咖啡烘焙

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2019-09-02 咖啡烘焙我要分享

如何制作一杯好咖啡之咖啡研磨

咖啡豆

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我们常说喝咖啡都要喝一杯好咖啡，然而做出一杯好咖啡与咖啡豆烘焙、咖啡豆研磨、咖啡粉冲煮这三步是密不可分的，而这三个关键则是“新鲜度”。

2014-07-18 咖啡豆我要分享

耶加雪菲的曲线|水洗耶加雪菲该怎么烘焙才好曲线分享

咖啡知识

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2019-12-07 咖啡知识我要分享

水和咖啡酸度：如何使您的水适应不同的萃取方法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MARCO WELLINGER博士来自ZHAW（苏黎世应用科学学院，瑞士韦登斯维尔），他解释了为什么硷度比pH值更重要，以及您应该根据饮品的比例和萃取方法来调整水的配方的原因。即使是落在

2019-06-23 咖啡知识我要分享

【前街烘焙师手记】巴西红波旁需要用多高的入豆温去烘焙咖啡豆？

咖啡烘焙

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在烘焙的过程中，第一步就是入豆，入豆是随意下豆吗？当然不是的。用多少度的入豆温是很有讲究的，因为它会影响到后面烘焙过程中的整体节奏，俗话说：好的开始是成功的一半。，所以一个适合豆子的入豆温能决定这支豆子良好风味走向。今天，小编的烘焙师就挑

2019-05-04 咖啡烘焙我要分享

黑咖啡和清咖、斋啡有什么不同？喝清咖的好处和坏处有哪些

咖啡知识

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

意式咖啡怎么喝？美式咖啡可以加奶吗？无糖无奶美式咖啡热量多少

美式咖啡

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2018-03-18 美式咖啡我要分享

精品咖啡基础常识正确的喝咖啡方式

咖啡知识

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金科美是李惠利医院的营养科主任副主任营养师。她从营养学角度，给大家说了几条关于咖啡的知识。一般情况下，健康人每天所喝的咖啡最好不要超过300毫升。咖啡如果摄入过量，不但会诱发心脏病，还会刺激胃黏膜，引起胃部不适，长期过量摄入咖啡因，可能会引

2015-05-20 咖啡知识我要分享

正确的喝咖啡方式大家掌握起来

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2015-04-01 咖啡知识我要分享

咖啡豆储存条件与方法大容量咖啡豆储存咖啡豆品牌推荐

咖啡知识

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1.理想的储存条件阳光和热量是对咖啡豆最大的威胁。冷冻箱足以让芳香留在豆子里。然而，每次从冷冻箱拿进拿出会使豆子吸收过多湿气。从咖啡果、生豆到熟豆，咖啡豆必须远离空气中的潮气已达到抗氧化的目的。 2.随时享受新鲜咖啡熟豆的原包装是保持咖啡新

2016-06-16 咖啡知识我要分享

越南SALVAGED RING咖啡厅

咖啡馆

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Salvaged Ring是位于越南芽庄乡村公路旁的一个咖啡屋。业主是当地的一个木匠，多年的工作积累了大量的边角料。他希望为这些废材赋予新的生命，以免被白白丢弃遗忘。在这个想法的支撑下该项目应运而生。咖啡屋由越南知名工作室a21 studio设计，给人的第一眼

2015-09-18 咖啡馆我要分享

手动磨豆机刻度-手冲咖啡对粉的粗细要求

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2016-12-06 咖啡我要分享

健康生活每日8忌咖啡别喝多

咖啡资讯

健康生活每日8忌咖啡别喝多

对于长远健康计划，人们满怀希冀。每天防止以下9条禁忌，就是健康计划的良好开端。 1.咖啡因过量。每天喝一两杯咖啡有利健康，但是千万别喝上六七杯。否则会造成脱水，并导致血压猛升。注意一些汽水饮料，因为这些饮料中常含咖啡因。同理，喝茶也应适量。 2

2014-07-26 咖啡资讯我要分享

健康生活每日8忌咖啡别喝多

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健康生活每日有“8忌” 咖啡别喝太多

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2015-07-01 咖啡知识我要分享

美式咖啡的起源-美式咖啡要加糖吗

美式咖啡

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美式咖啡的起源-美式咖啡要加糖吗水与咖啡的比例: 一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。你可以按照个人的喜好调整。水的温度: 要得到最佳的提炼效果，你的咖啡壶的水温应该保持在华氏195到205度。温度太低提炼不够，会使咖啡

2016-12-05 美式咖啡我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲产区盖迪欧科契尔班可G1 日晒福法特的风味？

精品咖啡豆

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2018-11-14 精品咖啡豆我要分享

员工自制抽象标签！瑞幸：严禁乱印！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位顾客前往门店取餐时，注意到自己手中的打包杯上与以往有所不同。冷饮杯上贴着的蓝色标签上并没有取餐码、饮品名称、热量信息等文字，反而是一个手中托着一盘冰块

2025-04-04 咖啡新闻我要分享

如何烘焙意式浓缩咖啡的咖啡豆-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

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如何烘焙意式浓缩咖啡的咖啡豆-星巴克浓缩烘焙咖啡豆用于Espresso的烘焙咖啡也要讲究新鲜，因此要求使用烘焙四天之内的咖啡。但这条规则恐怕只适用于自己用小型机器烘焙的老饕。大咖啡厂会有种种专利技术确保烘焙后的咖啡豆密封保存，其中较著名的有Illy自

2017-01-05 浓缩咖啡我要分享

咖啡机调节研磨度维修-意式咖啡机研磨要求

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2016-11-15 咖啡机我要分享

泡茶的九个错误如何正确的冲泡茶叶更好喝？泡红茶应该用正确的茶壶、水温、时间

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泡茶的九个错误如何正确的冲泡茶叶更好喝？泡红茶应该用正确的茶壶、水温、时间

你的水太热了你不应该依赖茶壶的汽笛声。如果是，那就意味着你的水已经烧开了——而且太热了。高温会让那些娇嫩的茶叶尝起来苦而不甜。研究表明，热水还会破坏脆弱的、促进健康的化合物，如儿茶素。想要一杯完美的茶

2021-10-17 茶饮百科我要分享

危地马拉安提瓜、薇薇特南果、法拉罕产区咖啡豆的区别？

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2018-10-29 精品咖啡豆我要分享

瓶装速溶咖啡风味口感怎么样|速溶咖啡喝多了会有怎样的危害？

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

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2014-05-26 咖啡知识我要分享

浅谈咖啡品鉴感受

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高贵、文雅、深邃、宁静、悠长、明丽是咖啡的品性。咖啡不仅是饮品，也是一种心情，更是品味苦乐人生的载体。当我冲泡好一杯咖啡，用银色小勺轻轻搅动，醉人的醇香扑面而来，不由得深吸一口气，直达心扉，轻吮一口，丝丝苦味弥漫在唇齿间，细细品，悠悠思

2014-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙|什么是日式慢烘与北欧快烘？

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2018-11-12 咖啡知识我要分享

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1卡路里是1公斤水温度升高1度所需要的能量。

2014-08-28 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在今天的激烈竞争中，咖啡店最应该考虑的，是如何为顾客提供一个良好的消费体验。正所谓，细节决定成败。细节是咖啡师能否为顾客提供优质产品与服务的关键。今天我们就来谈谈一个

2019-02-25 咖啡知识我要分享

什么咖啡最提神？什么牌子的咖啡豆咖啡粉速溶咖啡提神效果好

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2022-08-01 咖啡知识我要分享

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在入行以前，我完全不知道烘焙是什么，直到从事咖啡师职业多年后，我才意识到咖啡烘焙对咖啡的品质有多么重要，除从业者之外，普通的咖啡爱好者通常对烘焙知之甚少。今天，就让我来向大家简要介绍一下什么是咖啡烘焙？我不会深入讨论过多细节，我的知识储备

2017-03-06 烘焙知识我要分享

烘焙指南：为什么生豆含水率那么重要？

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2017-09-03 烘焙知识我要分享

咖啡生豆含水率是什么？对烘焙师和咖农有什么意义？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）干燥过程中的质量控制咖啡樱桃有不均匀成熟的倾向同一时间的咖啡树上，可能有些花朵还在挂着，有些樱桃已经红透了。在大多数专业农场，作物将在收获期间的多个点进行检查，并在成熟时选择成熟的咖

2017-10-18 咖啡小知识我要分享

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1991年1月11日上午9点，星巴克在北京国贸中心开设了内地第一家零售店，咖啡进入大家的视野。2008年金融危机，星巴克在全球关闭了900家门市。不少重视咖啡豆产地、品种、风味的新锐咖啡馆瞅准这个时机，大展拳脚，力推中浅度烘焙的咖啡，鼓励大家品尝一杯黑咖

2017-05-14 咖啡师我要分享

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（三）压粉的力度，如何压粉..

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2017-10-25 咖啡器具我要分享

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2019-12-07 咖啡知识我要分享

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2018-12-11 costa咖啡我要分享

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近来，有越来越多的朋友在前街后台咨询烘焙咖啡豆。想必是各位已经不再满足于冲煮一杯咖啡，所以，便起了烘焙咖啡豆的念头！这是一件好事！因为学会烘焙能够让你从另外一个角度认识咖啡，从而对咖啡更加了解！但我们

2024-05-01 咖啡知识我要分享

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2016-11-21 德龙我要分享

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2017-07-06 越南咖啡豆我要分享

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2019-08-31 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡怎么做点了杯意式浓缩应该怎么喝？

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2018-02-10 意式咖啡我要分享

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巧克力是一种可可产品，由阿兹特克领导人蒙提祖玛引入饮料业。

2014-07-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆越南咖啡威拿三合一速溶咖啡风味独特口感十足

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威拿三合一速溶咖啡是由越南边合威拿有限公司生产出口，威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上，处于领先地位。目前威拿已经连续多年参加中国东盟博览会，内地一些有影响力的展会也经常看到威拿咖啡的身影。VINACAFE选自著名的上等BUON ME THUOT咖啡

2016-01-04 越南咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡萃取厚油脂-美式跟意式浓缩的区别

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意式浓缩咖啡萃取厚油脂-美式跟意式浓缩的区别意式咖啡机使用帮浦产生压力，大致分为震动式和旋转式，震动式体积小巧，成本较低多用于家用机，譬如XX咖啡机，泵压15bar或泵压19bar，其意为泵压峰值即最大能达到15bar或19bar，但并非稳定在一个数值上，而是

2016-12-09 咖啡我要分享

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2018-04-25 花式咖啡我要分享

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咖啡，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的一种饮料，与可可、茶同为风靡全球的饮品。好多人喝咖啡是为了提神醒脑，当然咖啡友们更喜欢品尝咖啡那独特的口感。咖啡爱好者们最纠结的事情就是站在街头犹豫着去哪一件咖啡店比较好，不要纠结啦，在家也能自己泡上

2017-05-08 其他我要分享

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