热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡豆无酸_了解更多有关咖啡豆无酸的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆无酸的内容

搜索 咖啡豆无酸 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡豆无酸的内容。

炭烧咖啡是日本的一种单品咖啡?

炭烧咖啡

炭烧咖啡是日本的一种单品咖啡?

炭烧咖啡（咖啡品种）编辑讨论炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有

2019-04-14 炭烧咖啡我要分享

冰滴哥斯大黎加咖啡示范哥斯达黎加咖啡还可以这样喝

哥斯达黎加咖啡豆

冰滴哥斯大黎加咖啡示范哥斯达黎加咖啡还可以这样喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡实验室 2017/10/04 冰滴哥斯达黎加蔓越莓咖啡材料: 东田哥斯达黎加葡萄蜜处理咖啡豆 25.5g 冷冻蔓越莓 32.4g 冰水 580g 器材: 手动磨豆机冰滴壶制作方式: 咖啡豆磨粉,咖啡粉倒入滤杯中铺

2017-12-09 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

印尼苏门答腊经典单品曼特宁亚齐省迦佑山独特半日晒风味口感

印尼国家

印尼苏门答腊经典单品曼特宁亚齐省迦佑山独特半日晒风味口感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测可可香气入鼻，入口感丰富扎实，散发著独特的青草香，带点水果调性，却相当顺口无酸感，奶油般的柔滑油脂感相当顺口，而后黑糖立即回甘于口，甘甜清爽、浓郁而干净。【产地】印尼苏门答腊 Indo

2017-08-26 印尼国家我要分享

什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡的特点是什么？咖啡可以减肥吗？

咖啡冲泡方式煮法

什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡的特点是什么？咖啡可以减肥吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡怎么做？炭烧咖啡一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品

2018-05-16 咖啡冲泡方式煮法我要分享

炭烧咖啡的特点介绍蓝山炭烧咖啡怎么冲好喝海南炭烧咖啡多少钱

炭烧咖啡

炭烧咖啡的特点介绍蓝山炭烧咖啡怎么冲好喝海南炭烧咖啡多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色

2018-03-26 炭烧咖啡我要分享

炭烧咖啡

咖啡知识

炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，一种口感几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈，追求烘焙的浓重感。

2014-06-18 咖啡知识我要分享

Espresso咖啡萃取过度的味道会表现出哪些特征？

咖啡技术

Espresso咖啡萃取过度的味道会表现出哪些特征？

一、什么是咖啡萃取过度? 咖啡萃取过度，就是指：一杯咖啡的萃取率超过22%，我们称这杯咖啡属于萃取过度的。如果要通俗一点来讲的话，就是咖啡煮过了，煮糊了。二、萃取过度的咖啡味道有什么样的表现? 前面的文章中有提到过，咖啡萃取过度也就说明，我们把

2015-11-30 咖啡技术我要分享

珍稀级的精品咖啡加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛咖啡豆

咖啡庄园

珍稀级的精品咖啡加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛咖啡豆

两个豆的干香气都不错，完全是两个风格，从味道来看，我的两个烘焙度似乎是两个极端，1爆结束的圣克鲁兹酸味较重，虽不是尖酸，但也的确遮住了不少别的味道。而2爆豆又是完全无酸，也许是1爆后发展的时间长了点，甜味变得非常突出，回甘稍带一丝苦味。我觉得

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

“浓郁醇香”—炭烧咖啡

咖啡知识

“浓郁醇香”—炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

炭烧咖啡与其他咖啡的区别？从口感，制作、风味上面进行对比

炭烧咖啡

炭烧咖啡与其他咖啡的区别？从口感，制作、风味上面进行对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡产地日本，最早是由日本人用木炭烘培咖啡豆而得名。这种咖啡喝起来确实有一种炭烧的味道，但是不会很浓，保留了咖啡原有的味道，口味纯正，这可能和日本人饮食习惯比较清

2019-04-09 炭烧咖啡我要分享

“浓郁醇香”—精品炭烧咖啡

咖啡资讯

“浓郁醇香”—精品炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

为什么黄金曼特宁喝起来有些酸？曼特宁咖啡豆要如何泡？

印尼曼特宁咖啡豆

为什么黄金曼特宁喝起来有些酸？曼特宁咖啡豆要如何泡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡友都知道我不太喝曼特宁或是其他亚洲豆因为总是觉得喝到一些苦味土味走到哪都看到人家写看特宁的杯测是：苦味强质地厚重几乎无酸强烈但真的如此吗？？？直到很久前

2018-07-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

日本咖啡“浓郁醇香”—炭烧咖啡

咖啡知识

日本咖啡“浓郁醇香”—炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇、

2015-04-20 咖啡知识我要分享

花式咖啡推荐 “浓郁醇香”炭烧咖啡

咖啡知识

花式咖啡推荐 “浓郁醇香”炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇

2014-11-10 咖啡知识我要分享

单品咖啡知识精品炭烧咖啡

咖啡知识

单品咖啡知识精品炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇

2015-03-16 咖啡知识我要分享

“浓郁醇香”不可阻挡的炭烧咖啡

精品咖啡学

“浓郁醇香”不可阻挡的炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，暴烈的焦苦与甘醇，口味是比拟强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火与红外)，光华较黑，滋味又香又醇，品起来不觉得酸，要是加炼奶又有一番风韵。风姿：香味非凡，甘、醇、

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

你了解炭烧咖啡的特点吗？什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡有什么特点

咖啡资讯

你了解炭烧咖啡的特点吗？什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡有什么特点

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。对于炭烧咖啡，我们可以

2016-03-15 咖啡资讯我要分享

炭烧咖啡日本咖啡炭烧咖啡是日本划分的单品咖啡炭烧的口味

咖啡文化

炭烧咖啡日本咖啡炭烧咖啡是日本划分的单品咖啡炭烧的口味

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。炭烧咖啡学名：炭烧咖

2016-03-15 咖啡文化我要分享

意式浓缩咖啡萃取问题合集！压力值上不去是什么原因？为什么浓缩咖啡萃不出油脂？

意式咖啡

意式浓缩咖啡萃取问题合集！压力值上不去是什么原因？为什么浓缩咖啡萃不出油脂？

前街后台又又又堆积了一些关于浓缩咖啡的萃取问题，虽然私信数量较多，但问题都是大同小异。所以，一不做二不休！今天前街就来将这些问题做个总集，简单解答一下对应的解决方式。文中会附带有对应的文章链接，大家如

2024-08-20 意式咖啡我要分享

炭烧咖啡是什么意思？烧制咖啡要怎么做的才好喝

咖啡知识

炭烧咖啡是什么意思？烧制咖啡要怎么做的才好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常喝咖啡的人都知道咖啡的品种其实不止咖啡馆里的哪一些，有比较常听到的咖啡名称，比如卡布奇诺，拿铁，摩卡等这些咖啡都是耳熟能详的咖啡品种了，但是你是否有听过一种名叫炭

2019-09-28 咖啡知识我要分享

为什么深烘咖啡还有酸味？咖啡产季是什么时候？养豆期、赏味期的定义是什么？

咖啡知识

为什么深烘咖啡还有酸味？咖啡产季是什么时候？养豆期、赏味期的定义是什么？

在我们刚刚踏入咖啡领域的时候，会接收到很多未曾了解的全新知识。由于并不熟悉，所以只能够按照字面上的意思进行理解，而这样往往容易发展出一些错误的理念并贯彻。当时间久了，这些错误观念就会误导后续摄入的其他

2024-06-01 咖啡知识我要分享

南国炭烧单品精品咖啡(三合一)的烘烤方法和产品特点　海南咖啡

咖啡知识

南国炭烧单品精品咖啡(三合一)的烘烤方法和产品特点　海南咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。有一种传说因与咖啡名称的

2016-03-10 咖啡知识我要分享

牙买加精品咖啡豆品种等级常识蓝山咖啡豆的风味口感特点介绍

咖啡豆

牙买加精品咖啡豆品种等级常识蓝山咖啡豆的风味口感特点介绍

蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲,微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓

2022-12-04 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆常识世界著名的几种咖啡特色

咖啡豆

精品咖啡豆常识世界著名的几种咖啡特色

蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁咖啡：产

2015-02-09 咖啡豆我要分享

咖啡豆的特色精品咖啡基础常识

咖啡豆

咖啡豆的特色精品咖啡基础常识

蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁咖啡：产

2015-04-27 咖啡豆我要分享

各国精品咖啡的品种和特色咖啡豆基础常识

咖啡知识

各国精品咖啡的品种和特色咖啡豆基础常识

蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁咖啡：产

2015-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡百科咖啡的品种和特色

咖啡知识

咖啡百科咖啡的品种和特色

蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇喷香、微酸、风味细腻、口胃清淡。云南咖啡：浓而不苦、喷香而不烈、和婉、优柔喷香醇、略带不美观酸味。哥伦比亚咖啡：产于呐缦憷洲, 微酸甘醇喷香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于呐缦憷洲，中性、中苦、浓喷香、微酸、微苦、内敛

2014-09-04 咖啡知识我要分享

咖啡豆品种咖啡的主要品种和特色

咖啡知识

咖啡豆品种咖啡的主要品种和特色

蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2014-09-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆咖啡熟豆的主要品种和特色

咖啡知识

精品咖啡豆咖啡熟豆的主要品种和特色

蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2014-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡的主要品种和特色（熟豆类）

咖啡知识

咖啡的主要品种和特色（熟豆类）

蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡的品种和特色哥伦比亚咖啡豆的特色

咖啡豆

咖啡的品种和特色哥伦比亚咖啡豆的特色

3 咖啡的品种和特色蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内

2015-09-23 咖啡豆我要分享

关于咖啡生豆的保鲜期

咖啡豆

关于咖啡生豆的保鲜期

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆收成处理後，保鲜期有多久？这与生豆的密度、脱水是否均匀以及保存环境有关。生豆依其新鲜度可分为以下几种：新产季豆或当令鲜豆：於收货後912个月内；逾产季豆或旧豆：

2019-10-09 咖啡豆我要分享

咖啡生豆有保鲜期吗？它的保鲜期又是多久呢？

咖啡

咖啡生豆有保鲜期吗？它的保鲜期又是多久呢？

咖啡文化博大精深，精品咖啡的世界也委实太过浩瀚。关于精品咖啡，不同的月份、水土、海拔、品种与处理的咖啡，风味明显有别，咖啡庄园对风味的影响也是至关重要的。那么影响咖啡品质的变数还有哪一些呢，我们听说过

2025-06-16 咖啡我要分享

咖啡的主要品种和特色

咖啡文化

咖啡的主要品种和特色

蓝山咖啡：产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。摩卡：产于衣

2014-07-12 咖啡文化我要分享

咖啡的主要品种和特色蓝山咖啡

咖啡知识

咖啡的主要品种和特色蓝山咖啡

蓝山咖啡：产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。摩卡：产于衣

2015-08-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础咖啡的主要品种和特色

咖啡知识

精品咖啡基础咖啡的主要品种和特色

蓝山咖啡：产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。摩卡：产于衣

2015-05-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡的主要品种和特色

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡的主要品种和特色

蓝山咖啡：产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。摩卡：产于衣

2014-12-04 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆的来源故事

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆的来源故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡在世界可是很出名的。它可是世界上最醇厚的咖啡，具有独特的草本植物芬芳，风味非常浓郁，甘香、纯苦、醇厚，带有少许的甜味和微酸，喝后有攸长的回味和余韵。加奶饮用，口味的

2017-07-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

炭烧咖啡是什么？炭烧咖啡怎么煮？

咖啡知识

炭烧咖啡是什么？炭烧咖啡怎么煮？

炭烧咖啡是什么?作为世界三大饮料之一咖啡，其种类非常多样，为人熟知的有蓝山、曼特宁、摩卡、卡布奇诺、拿铁等。下面为大家介绍咖啡大家族中的炭烧咖啡，一起来了解什么是炭烧咖啡，炭烧咖啡怎么煮吧。炭烧咖啡是什么? 炭烧咖啡，是日本划分的一种单品咖

2015-11-05 咖啡知识我要分享

咖啡的主要品种和特色咖啡豆种类介绍

咖啡豆

咖啡的主要品种和特色咖啡豆种类介绍

蓝山咖啡：产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。摩卡：产于衣

2015-02-27 咖啡豆我要分享

拉丁美洲咖啡豆的特点种植区

咖啡豆

拉丁美洲咖啡豆的特点种植区

拉丁美洲咖啡豆的特点种植区拉丁美洲咖啡的整体风味以平衡而著称，咖啡中所有的风味都可以在拉丁美洲咖啡中找到。普遍使用湿法处理生豆也是拉丁美洲咖啡的特点之一，良好的加工过程也使得其豆型相较于非洲咖啡大而更加均匀，瑕疵率也更低曾经是仅此于巴西

2017-01-13 咖啡豆我要分享

咖啡的主要品种和特色如何分辨咖啡豆的好坏

咖啡知识

咖啡的主要品种和特色如何分辨咖啡豆的好坏

蓝山咖啡：产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。摩卡：产于衣

2015-11-12 咖啡知识我要分享

日本炭烧咖啡苦涩中的另类咖啡香

咖啡知识

日本炭烧咖啡苦涩中的另类咖啡香

很多小伙伴都在留言想了解炭烧咖啡，炭烧咖啡是指岛国的一种经过深度烘焙后，味道极苦的咖啡。岛国人的脑洞有多大，我们都有所耳闻，他们非常擅长创造出自己的东西，咖啡也一样! 炭烧咖啡，日本名又称为苦炭烧，是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎

2015-03-12 咖啡知识我要分享

炭烧咖啡和黑咖啡的差异黑咖啡包含了炭烧咖啡吗？

咖啡

炭烧咖啡和黑咖啡的差异黑咖啡包含了炭烧咖啡吗？

说到炭烧咖啡，酸度低，强烈的焦苦和甘醇，强烈的味道又香又醇。炭烧咖啡，其实就是黑咖啡里的一种，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受，集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。炭烧咖啡说白了就是黑咖啡里的其中一种黑咖啡。炭烧咖啡是黑咖啡，而黑咖啡除了有炭

2021-07-07 咖啡我要分享

精品咖啡豆：日本炭烧咖啡是什么？炭烧咖啡怎么煮？

咖啡豆

精品咖啡豆：日本炭烧咖啡是什么？炭烧咖啡怎么煮？

炭烧咖啡是什么?作为世界三大饮料之一咖啡，其种类非常多样，为人熟知的有蓝山、曼特宁、摩卡、卡布奇诺、拿铁等。下面为大家介绍咖啡大家族中的炭烧咖啡，一起来了解什么是炭烧咖啡，炭烧咖啡怎么煮吧。炭烧咖啡是什么? 炭烧咖啡，是日本划分的一种单品咖

2015-12-10 咖啡豆我要分享

炭烧咖啡的由来-super炭烧白咖啡风味口感品质介绍

咖啡

炭烧咖啡的由来-super炭烧白咖啡风味口感品质介绍

炭火也可以有很多种的，木炭，竹炭，果木炭等等，什么都有。当然价钱也不一样。炭火也算是一种比较有趣的热源，因为炭火可以产生红外线，红外线有着较强的渗透力，可以让温度直达咖啡豆的内部。而且炭火的干燥能力也是比较强的，所以氧化合的分基本是不会

2016-10-18 咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆风味口感庄园产区介绍印尼曼特宁咖啡豆风味

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆风味口感庄园产区介绍印尼曼特宁咖啡豆风味

曼特宁咖啡在世界可是很出名的。它可是世界上最醇厚的咖啡，具有独特的草本植物芬芳，风味非常浓郁，甘香、纯苦、醇厚，带有少许的甜味和微酸，喝后有攸长的回味和余韵。加奶饮用，口味的特点会更加明显。初尝曼特宁，口感香浓醇厚，略有甜感，入口后舌根处

2016-07-22 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

碳烧咖啡与炭烧咖啡有什么区别吗？炭烧咖啡多少钱？

炭烧咖啡

碳烧咖啡与炭烧咖啡有什么区别吗？炭烧咖啡多少钱？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）碳烧咖啡小常识其实，碳烧咖啡指的并不是深焙的咖啡豆，反而是浅焙咖啡豆。什么是碳烧咖啡？碳烧咖啡，又名苦咖啡，是指烘焙咖啡的火源是用碳火，有时还采用特殊木材作为燃

2018-03-26 炭烧咖啡我要分享

曼特宁水粉比冲煮参数调整教学手冲曼特宁咖啡风味特点

咖啡知识

曼特宁水粉比冲煮参数调整教学手冲曼特宁咖啡风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街苏门答腊老虎曼特宁冲煮方式方法分享曼特宁的特质介于单品咖啡与意式咖啡之间，有极好的醇厚度（偏近于Espresso的触感

2025-06-15 咖啡知识我要分享

烘焙度决定味谱走向深度烘焙浅度烘焙中度烘焙咖啡豆

咖啡知识

烘焙度决定味谱走向深度烘焙浅度烘焙中度烘焙咖啡豆

咖啡味谱由「气味谱」与「滋味谱」构成；前者指挥发性干香与湿香，后者指水溶性滋味。「气味谱」的香气靠鼻前与鼻后嗅觉来鉴赏；「滋味谱」的液化滋味由味觉来捕捉。咖啡的「气味」与「滋味」常因品种、海拔、水土、产区、后制、萃取和烘焙度不同而改变，但

2016-06-20 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡