提起云南咖啡,可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡,而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦,浓而不烈,所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种,对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦,浓而不烈了。先
2026-05-04 铁皮卡
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店品鉴品种:云南铁皮卡咖啡豆咖啡豆提供人:云南咖农、群友云南封咖啡豆烘焙人:老男孩咖啡咖啡豆烘焙度:中度偏浅品鉴时间:2014年1月
2026-01-12 铁皮卡
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店铁皮卡(Typica)原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,是众多阿拉比卡种之中最古老的品种之一,顶叶为红铜色,称红顶咖啡,又称为老品种
2025-08-20 铁皮卡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南南部恰好位于低纬度、高海拔、昼夜温差大地区。得天独厚的自然条件优势,特别适合小粒咖啡的生长,是全国产出高品质咖啡的最适
2025-10-01 云南咖啡豆
铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小
2026-04-14 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南咖啡豆品种对比简介云南咖啡品种云南的咖啡品种主要以铁皮卡(Typica)和波旁(Bourbon)这两个经典的优质
2025-06-27 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南小粒咖啡豆是铁皮卡还是卡蒂姆?日晒、水洗、蜜处理法的风味区别?目前,云南的咖啡品种有波邦属,铁皮卡属,以及卡蒂姆属,它
2026-08-30 精品咖啡豆
铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似,因而两者多混合栽培。 云南地区
2016-09-01 铁皮卡
2016-08-31 铁皮卡
铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小
2026-08-30 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡是阿拉比卡种,国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件,目前形成了临沧,保山,德宏,
2025-08-20 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南咖啡品种简介云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔1000-2000米,地形以山地、坡地为
2025-05-04 咖啡知识
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)保山小粒咖啡,云南保山潞江特产,国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,具有浓
2026-05-19 云南小粒咖啡花果山
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南铁皮卡就是阿拉比卡种。它生长在海拔1500米以上的高山上,主要分布在云南保山市。不过,与世界上其它地方的阿拉比卡种不一样的是:
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)01|云南小粒咖啡产区简介云南小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。云南小粒咖啡
2026-06-09 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起云南咖啡,可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡,而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦,浓而不烈,所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种,对于云南咖啡的味道评
2019-08-15 精品咖啡豆
咖啡树从栽种到结果需要经过多少年-一颗咖啡树一年能产多少咖啡豆 咖啡树的第一次开花期约为树龄三年左右,白色的五瓣筒状花朵,飘散着一种淡淡的茉莉花香,花序浓密而成串排列。花朵开花二三日之后即会凋谢,几个月后开始结出果实。果实为核果,直径约1.5厘
2017-01-06 咖啡种植
2016-08-30 铁皮卡