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咖啡馆有什么_了解更多有关咖啡馆有什么的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡馆有什么的内容

搜索 咖啡馆有什么 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡馆有什么的内容。

前街咖啡知识大全！咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合！

咖啡知识

前街咖啡知识大全！咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合！

多年来，前街公众号一直保持着日更的发文节奏，在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有，涵盖的主题也事无巨细，一些你想到的没想到的问题，前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针

2024-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡机上的英文CAPPUCCINO是什么意思-胶囊咖啡机是什么意思

咖啡机

咖啡机上的英文CAPPUCCINO是什么意思-胶囊咖啡机是什么意思

咖啡机上的英文CAPPUCCINO是什么意思-胶囊咖啡机是什么意思步骤/方法选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根

2016-11-29 咖啡机我要分享

为什么要进行咖啡杯测咖啡杯测有什么作用目的是什么

咖啡杯测

为什么要进行咖啡杯测咖啡杯测有什么作用目的是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般哪些行业会做咖啡杯测做生豆贸易的豆商会通过杯测来了解咖啡生豆的品质，来做为交易的依据，在精品咖啡的交易中，咖啡的杯中滋味决定着咖啡的价格。咖啡烘焙师，通过杯测来

2019-06-06 咖啡杯测我要分享

很多人都想开咖啡馆，为什么咖啡馆会让那么多人心心念念？

咖啡馆

很多人都想开咖啡馆，为什么咖啡馆会让那么多人心心念念？

开一家自己的咖啡馆是很多人的梦想，现实中却鲜有践行者。无论你出于什么样的目的，下面会告诉你需要做什么。很多人都想开咖啡馆，我一度奇怪为什么咖啡馆会让那么多人心心念念?后来发现，咖啡馆、小餐馆、奶茶店、小客栈、淘宝小店这些梦想指数高的关键词

2017-05-11 咖啡馆我要分享

喝黑咖啡有什么好处，什么时候喝黑咖啡最好

咖啡馆

喝黑咖啡有什么好处，什么时候喝黑咖啡最好

黑咖啡最好什么时候喝对于身体才会有很好的帮助，应该怎样去喝呢? 喝黑咖啡有什么好处? 一般来说，黑咖啡的功效还是有很多的。黑咖啡可以帮助利尿，对那些肾脏不好的患者来说，经常喝黑咖啡好处还是很多的。再就是黑咖啡还能促进心血管的血液循环，有效防止

2017-05-15 咖啡馆我要分享

第一次喝咖啡应该喝哪种咖啡？拿铁和美式有什么区别？什么咖啡豆好喝呢？

咖啡知识

第一次喝咖啡应该喝哪种咖啡？拿铁和美式有什么区别？什么咖啡豆好喝呢？

咖啡品种琳琅满目，制作咖啡的方法也是千奇百怪，第一次接触咖啡的小伙伴应该都懵逼了，那么该如何选择一杯适合的咖啡呢？个人建议第一次喝咖啡可以尝试拿铁咖啡，为什么是拿铁呢？因为拿铁是一杯牛奶咖啡，而且牛奶

2021-10-18 咖啡知识我要分享

手冲咖啡粉什么牌子推荐夏威夷什么咖啡有什么风味

咖啡知识

手冲咖啡粉什么牌子推荐夏威夷什么咖啡有什么风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡粉品牌推荐夏威夷科纳咖啡咖啡豆是全球流通的大宗商品，这点上咖啡的标准化程度远远超过中国的茶业。而在世界范围内流通的咖啡商品豆中，主要包含了两个大的品种：阿拉

2020-04-05 咖啡知识我要分享

什么是SOE？什么是混合、拼配咖啡豆？精品咖啡代表了什么？意式咖啡为什么会有酸味？

咖啡知识

什么是SOE？什么是混合、拼配咖啡豆？精品咖啡代表了什么？意式咖啡为什么会有酸味？

SOE，意为「用单一产地咖啡豆萃取出来的浓缩咖啡」，这是近年来，咖啡店最热门的产品之一。虽然并不是所有咖啡店的SOE都是以酸味为主，但至少，绝大部分都会是。所以这就导致，每当我们去到一家新店，想要喝到

2024-08-12 咖啡知识我要分享

风味轮是什么？有什么概念？新旧风味轮有什么区别和作用？

精品咖啡豆

风味轮是什么？有什么概念？新旧风味轮有什么区别和作用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味轮是什么？有什么概念？新旧风味轮有什么区别和作用？精品咖啡工业的标志美国精品咖啡协会（SCAA），设计制定的咖啡风味轮（Coffee Tasters Flavor Wheel）於今年年初完

2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

埃塞咖啡豆特点有什么埃塞新烛芒是什么意思有什么风味

咖啡知识

埃塞咖啡豆特点有什么埃塞新烛芒是什么意思有什么风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街埃塞俄比亚西达摩古吉新烛芒咖啡简介埃塞俄比亚是公认的咖啡发源地，这句话并没有错，但需要一些说明。咖啡产业一直以来都将罗布斯塔视为阿拉比卡丑陋的姐妹，直到一个很有趣

2019-12-08 咖啡知识我要分享

黑咖啡跟美式有什么区别？手冲咖啡也算黑咖啡吗？摩卡壶跟意式咖啡机有什么区别？

咖啡知识

黑咖啡跟美式有什么区别？手冲咖啡也算黑咖啡吗？摩卡壶跟意式咖啡机有什么区别？

最近，网络上的热门视频常常会出现「黑咖啡」这样的称呼，恰巧博主手里拿着的咖啡外貌形似美式，于是难免会有不太了解的小白朋友于下方询问：黑咖啡就是美式吗？黑咖啡和美式有什么区别？那么今天，前街就来分享一下

2024-07-14 咖啡知识我要分享

顶级咖啡有什么什么样的咖啡好怎样才能冲出一杯好咖啡

精品咖啡豆

顶级咖啡有什么什么样的咖啡好怎样才能冲出一杯好咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么样的咖啡好，成就一杯好咖啡的秘诀，从咖啡豆的植栽、烘焙、研磨到冲泡，各步骤都有其特殊诀窍，皆需被悉心照顾与精致调配，咖啡路上的职人达人们肯定都有深入的研究。品尝

2018-12-19 精品咖啡豆我要分享

黄金曼特宁是什么咖啡_跟一般咖啡有什么不同黄金曼特宁价格贵吗

印尼PWN 黄金曼特宁

黄金曼特宁是什么咖啡_跟一般咖啡有什么不同黄金曼特宁价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是黄金曼特宁咖啡？跟一般咖啡豆有什么不同有人说曼特宁咖啡就是苏门答腊岛所生产的咖啡豆？我们不这样子简单的定义，对爱好咖啡的同好来说，曼特宁咖啡指的是经由湿剥除

2018-08-15 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

夏威夷什么咖啡最正宗有什么风味手冲咖啡粉什么牌子好喝推荐

咖啡知识

夏威夷什么咖啡最正宗有什么风味手冲咖啡粉什么牌子好喝推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡粉品牌推荐夏威夷科纳咖啡咖啡豆是全球流通的大宗商品，这点上咖啡的标准化程度远远超过中国的茶业。而在世界范围内流通的咖啡商品豆中，主要包含了两个大的品种：阿拉

2020-01-30 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆是什么呢?到底有什么特点呢?

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆是什么呢?到底有什么特点呢?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店那么哥伦比亚咖啡豆是什么呢?我是实在不知道了，我们只有去问咖啡的爱好者，和这方面的专家了，对于它的做法呢，我相信特闷也一定会告诉我们滴，因为专家们都是大度的人。不过我也奇观，咖

2017-06-30 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡是个什么样的行业呢，咖啡师苏阳的咖啡思考

咖啡师

咖啡是个什么样的行业呢，咖啡师苏阳的咖啡思考

咖啡是个什么样的行业呢，外行人的我也不可能把它定义多准确。但对于大郑州的咖啡市场来说，咖啡行业更像一个特殊的服务业，它门槛不算特别高，但从业者也很有可能在混混沌沌中沦为一个经久不衰的小店员。你去采访10个人为什么做咖啡，大部分会告诉你喜欢这

2017-05-09 咖啡师我要分享

什么是单品咖啡？单品咖啡代表着什么？单品咖啡有什么意义吗？

咖啡知识

什么是单品咖啡？单品咖啡代表着什么？单品咖啡有什么意义吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你曾经走进咖啡店，看到别人冲的咖啡，好奇为什么大家都在喝单品咖啡吗?这代表什么?有什么特别意义吗？单一起源、单一产区、单一庄园代表什么? 单一起源是广泛说法，通常被简单解

2018-07-23 咖啡知识我要分享

听杯测师谈谈：咖啡杯测是什么杯测标准、步骤、流程、研磨度

咖啡杯测

听杯测师谈谈：咖啡杯测是什么杯测标准、步骤、流程、研磨度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Q. 什么令你可以将咖啡转成为职业？其实我都忘了什么时候开始觉得咖啡可以作为职业，应该是在读 IVE 时候吧。开始第一份工作就在 Fresh 订咖啡豆。在六、七年前我会在家里烘豆，

2018-07-13 咖啡杯测我要分享

经常饮用咖啡有哪些好处呢咖啡里面含有什么

咖啡知识

经常饮用咖啡有哪些好处呢咖啡里面含有什么

年轻人对于咖啡的喜欢几乎超过了中国传统的饮茶，咖啡里面含有什么，对身体有什么好的地方呢?小编整理了下资料，方便大家的理解和阅读。我国民众饮用咖啡的时间可以推算到晚清后期，当时特殊的历史原因，中国很多有志之士到国外留学，将国外的教育、风俗等

2015-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡果肉做茶，叫Cascara吗？是什么茶？有什么功效？

精品咖啡豆

咖啡果肉做茶，叫Cascara吗？是什么茶？有什么功效？

咖啡果茶叫Cascara吗？是什么茶？有什么功效？现今流行的摩卡咖啡，名字跟朱古力豪无关系？摩卡其实是也门一个港口城市的名字。摩卡究竟怎样串呢？英文写法有：Mocca，Mocha，Moka，正确的阿拉伯语拼法，应该是Al-Mahka。也门位於阿拉伯半岛末端，跟非洲大

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡托利玛有什么风味特色？不同烘焙呈现什么风味？

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡托利玛有什么风味特色？不同烘焙呈现什么风味？

哥伦比亚咖啡托利玛咖啡有什么风味特色？不同烘焙程度呈现什么风味？哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的，排名全球第三大的生产国(第一为巴西咖啡?第二为越南咖啡)，最主要的因素是活耀的火山活动成就了世界上最肥沃的土壤，种植出香甜浓郁非常讨喜并

2018-06-11 精品咖啡豆我要分享

经常饮用咖啡有哪些好处对身体有什么好的地方

咖啡知识

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年轻人对于咖啡的喜欢几乎超过了中国传统的饮茶，咖啡里面含有什么，对身体有什么好的地方呢?小编整理了下资料，方便大家的理解和阅读。我国民众饮用咖啡的时间可以推算到晚清后期，当时特殊的历史原因，中国很多有志之士到国外留学，将国外的教育、风俗等

2015-08-20 咖啡知识我要分享

以蜜处理出名的哥斯达黎加咖啡什么是咖啡蜜处理

咖啡处理法

以蜜处理出名的哥斯达黎加咖啡什么是咖啡蜜处理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）懂咖啡的人都知道有日晒、水洗处理法，但近年兴起的蜜处理是什么，你曾好奇咖啡蜜处理是什么吗？这有比你习惯喝的其他处理法的咖啡好喝吗？此文带你来探讨什么是蜜处理、蜜处理

2019-05-24 咖啡处理法我要分享

世界咖啡豆认证什么是直接贸易咖啡认证？具体内容有什么？

咖啡豆认证

世界咖啡豆认证什么是直接贸易咖啡认证？具体内容有什么？

什么是直接贸易咖啡? 直接贸易咖啡是咖啡烘焙商购买直接从种植者，交织出传统的中间人，买家和卖家，还组织使用的一个术语，如控制认证的公平贸易和鸟友好，例如直接贸易的支持者说，他们的模型是最好的，因为它们与个体生产者或咖啡生产国的合作社建立互利

2016-01-04 咖啡豆认证我要分享

经常饮用咖啡有哪些好处呢对身体有什么好的地方呢？

咖啡知识

经常饮用咖啡有哪些好处呢对身体有什么好的地方呢？

年轻人对于咖啡的喜欢几乎超过了中国传统的饮茶，咖啡里面含有什么，对身体有什么好的地方呢?小编整理了下资料，方便大家的理解和阅读。我国民众饮用咖啡的时间可以推算到晚清后期，当时特殊的历史原因，中国很多有志之士到国外留学，将国外的教育、风俗等

2015-09-17 咖啡知识我要分享

什么是手冲咖啡，手冲咖啡适合什么咖啡粉

咖啡知识

什么是手冲咖啡，手冲咖啡适合什么咖啡粉

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店什么是手冲咖啡手冲咖啡，从字面上就能理解它的意思：手工冲泡的咖啡。这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。当时她在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸当做

2017-07-13 咖啡知识我要分享

什么是摩卡咖啡？什么是拿铁咖啡？那么，摩铁又是什么你知道吗？

摩卡咖啡

什么是摩卡咖啡？什么是拿铁咖啡？那么，摩铁又是什么你知道吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法喝摩卡的正确方法图解大家好！！小编今天来和大家解释关于文化中的科普知识今天的这个知识主题是：摩铁是什么意思？摩卡咖啡是什么？这教

2018-02-24 摩卡咖啡我要分享

员工基础培训有多重要？为什么咖啡店为什么经营不好？

咖啡资讯

员工基础培训有多重要？为什么咖啡店为什么经营不好？

你的咖啡店为什么经营不好？很多咖啡馆经营者不知道怎么做员工培训有些咖啡店是这样倒下的：生意不好，节约原料成本，裁员降薪，员工强度上去了，工资下来了，服务跟不上了，然后恶性循环。要做好员工的培训，从新员工入职、咖啡业务培训到服务培训、增值

2018-11-05 咖啡资讯我要分享

滴漏壶咖啡与普通咖啡有什么不同_滴漏壶咖啡用什么咖啡豆好

越南壶

滴漏壶咖啡与普通咖啡有什么不同_滴漏壶咖啡用什么咖啡豆好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡以独特的味道闻名世界，它的香味浓郁醇厚，略带苦涩回甘；而它独一无二的冲泡方法，更令不少人把越南咖啡和滴漏咖啡划上等号。即使你未到过越南，你亦必定见过或尝过滴漏

2018-08-30 越南壶我要分享

印度有什么咖啡推荐_印度口味咖啡是什么意思_印度咖啡怎么使用

亚洲精品咖啡庄园

印度有什么咖啡推荐_印度口味咖啡是什么意思_印度咖啡怎么使用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度风情咖啡：印度咖啡的栽种史，根据说法是由伊斯兰教的朝圣者Baba Budan 在西元1650年首度将咖啡苗带出阿拉伯世界，拿到南印度的 Chickmagalur(位于Karnataka区)内栽种成功！

2018-08-29 亚洲精品咖啡庄园我要分享

【SCAA 咖啡风味轮】为什么要换新轮子？风味轮有什么作用？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【SCAA 咖啡风味轮】为什么要换新轮子？在许多咖啡馆都可以看到SCAA的咖啡风味轮。就在上个星期(2016年元月中旬)，SCAA推出了新的风味轮；而原来的风味轮是1995年推出的，已经

2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡比美式咖啡好喝？手冲咖啡和美式有什么不同什么地方比较

咖啡知识

手冲咖啡比美式咖啡好喝？手冲咖啡和美式有什么不同什么地方比较

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道小伙伴有没有遇到过这样的经历，当你进到一家精品咖啡馆，想点一杯黑咖啡的时候，咖啡师却向你反问请问您是要美式咖啡还是手冲咖啡呢？黑人问号脸？？？我只是想喝一杯

2018-12-26 咖啡知识我要分享

什么是花式咖啡？Flat White 馥芮白和Latte 拿铁咖啡有什么区别

花式咖啡

什么是花式咖啡？Flat White 馥芮白和Latte 拿铁咖啡有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是花式咖啡？答：花式咖啡就是大家通常见到的卡布奇诺，拿铁，摩卡咖啡，维也纳咖啡，爱尔兰咖啡等，玛奇亚朵咖啡等等。...是由Espresso作为基底，再由牛奶通过蒸汽做出奶泡

2019-06-16 花式咖啡我要分享

海南最好的炭烧咖啡是什么牌子_海南咖啡什么价钱一袋

兴隆咖啡

海南最好的炭烧咖啡是什么牌子_海南咖啡什么价钱一袋

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海南岛除了观光之外，有没有什么特产呢？其实这里有所谓的海南咖啡，而且是由早期到东南亚生活的华侨带回，也因应气候环境的关系，这里专门种植中果咖啡，也就是所谓的罗布斯塔

2018-08-28 兴隆咖啡我要分享

黑咖啡是什么？手冲咖啡跟美式咖啡有什么区别？

咖啡知识

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2018-12-23 咖啡知识我要分享

土尔其咖啡是什么？土尔其咖啡怎么喝有什么特点

外国咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。又称阿拉伯咖啡或希腊咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史。据说在土耳其，为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情

2019-09-25 外国咖啡我要分享

美式咖啡为什么那么苦？意式咖啡和美式咖啡哪个好喝？

意式咖啡

美式咖啡为什么那么苦？意式咖啡和美式咖啡哪个好喝？

什么是美式咖啡？黑咖啡就是美式咖啡吗？为什么家里咖啡机煮出来的咖啡，为什么就是跟外面的咖啡味道不一样？义式咖啡又是什么？手冲咖啡是什么？它们与精品咖啡有什么区别？一杯纯粹、口感较为浓烈的义式浓缩咖啡（

2025-06-14 意式咖啡我要分享

为什么咖啡机这么贵？便宜咖啡机和贵咖啡机有什么区别？

咖啡知识

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现在的咖啡机一半是指用来制作意式浓缩（Espresso）的意式半自动咖啡机，它拥有挺复杂的一套系统。技术点在于保证机器运行的稳定性：出水温度恒定、蒸汽量大且干燥稳定、锅炉的结构合理及安全、电子控制盒的优劣等等乱七八糟的。2、然后，因为大多数是进口货

2021-10-07 咖啡知识我要分享

为什么喝咖啡要加糖？是口味问题还是单纯习惯？

咖啡知识

为什么喝咖啡要加糖？是口味问题还是单纯习惯？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡时，大部分人都有一个习惯：加糖然后搅匀才喝。但是为什么喝咖啡要加糖呢？因为咖啡苦？因为咖啡不够甜？小编在一些精品咖啡馆里泡过一段时间，有些店内基本上都不会明显

2019-07-22 咖啡知识我要分享

巴西最好的咖啡叫什么名字巴西咖啡豆的具体特点是什么

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡介绍-巴西咖啡特点巴西咖啡的平和柔顺熟悉巴西咖啡的朋友一定知道，巴西不仅有优质的精品咖啡，更是许多拼配咖啡里必不可少的基础豆。巴西的咖啡的口味最大特点就是平和

2019-11-18 咖啡知识我要分享

【什么是手冲咖啡】手冲咖啡是什么意思_手冲咖啡用什么咖啡豆

手冲咖啡

【什么是手冲咖啡】手冲咖啡是什么意思_手冲咖啡用什么咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿着咖啡手冲壶，细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打湿咖啡豆，白泡从咖啡间冒出来，数秒之后又沉浮下去。咖啡的香味散落在空气中的每一个角落。近来，手冲咖啡越来越风

2018-09-15 手冲咖啡我要分享

马来西亚白咖啡是什么？白咖啡和卡布奇诺有什么区别？

花式咖啡

马来西亚白咖啡是什么？白咖啡和卡布奇诺有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）马来西亚白咖啡是什么？马来西亚白咖啡采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta 咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸

2019-03-11 花式咖啡我要分享

为什么要等到有钱有闲的时候才要来开咖啡馆？

点评

为什么要等到有钱有闲的时候才要来开咖啡馆？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前些时候，有个朋友来找我聊天，从政治聊到最近的失业问题，然后话锋一转说道：过几年，等我和老婆有钱有闲的时候也要开家咖啡馆我反问他：为什么要有钱有闲才要开咖啡馆？同样的，我也要问你：为

2017-09-14 点评我要分享

冷萃咖啡是什么怎么冲口感特点冷萃咖啡适合用什么咖啡豆？

冷萃咖啡

冷萃咖啡是什么怎么冲口感特点冷萃咖啡适合用什么咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是冷萃咖啡？跟冰咖啡又有什么不一样？1.冰咖啡跟冷萃咖啡到底有什么不一样？简单的说，冰咖啡是热咖啡冷却做成，而冷萃咖啡

2023-02-07 冷萃咖啡我要分享

咖啡馆为什么要培训咖啡师？

咖啡资讯

咖啡馆为什么要培训咖啡师？

共同的目标 (Common Goals) 首先，不管某一个咖啡厅把它叫做什么：企业标准、制度还是程序，咖啡厅里所有的员工和咖啡师要能理解和朝着一个培训目标努力。或者，咖啡师还可以有更长远和广泛的目标，例如：达到美国精品咖啡协会或欧洲精品咖啡协会制定的行业

2015-03-05 咖啡资讯我要分享

怎样经营一家成功的咖啡馆？要做到这四点

咖啡馆经营

怎样经营一家成功的咖啡馆？要做到这四点

什么才是好的咖啡馆,不同的人答案一定不一样.只有经历,才会懂得.只有在咖啡馆磨砺过,才能懂得什么才是对于客人来说最重要的.这些经历,让我思索出四个构成好咖啡馆的要素! 第一:清洁有一间咖啡馆的老板是一位日本人,环境清洁的基本要求在耳提面命下已经成为

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

为什么咖啡豆也分公母？阿拉比卡圆豆和平豆有什么区别？

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为什么咖啡豆也分公母？阿拉比卡圆豆和平豆有什么区别？

想必大家在网上学习咖啡知识的时候，或多或少都有刷到过“咖啡豆有公母之分”这一说法的文章。我们都知道，常规的咖啡果实内核会含有两颗咖啡生豆，难道，这两颗咖啡果实会有什么不一样的地方吗？咖啡豆何来的“公母

2023-12-02 咖啡新闻我要分享

浅谈混合咖啡混合咖啡什么梗？混合咖啡速溶咖啡有什么不同？

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浅谈混合咖啡混合咖啡什么梗？混合咖啡速溶咖啡有什么不同？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅谈咖啡﹕ 混合咖啡有先后配方咖啡豆菜心和牛肉一起炒时有什么问题？有在外国读书的中学生问，然后他又说﹕牛肉生一点会更好食。我笑着说﹕那么若将生鸡蛋和生烟肉一起落镬煎

2018-06-18 意式拼配我要分享

为什么咖啡喝完后水都是甜的？这跟咖啡用水、鼻前、后嗅觉有什么关系吗？

咖啡新闻

为什么咖啡喝完后水都是甜的？这跟咖啡用水、鼻前、后嗅觉有什么关系吗？

每当有客人来到门店坐下想品尝一杯咖啡时，前街都会接上一杯白开水让客人喝杯水稍等一下咖啡出品。有趣的是，有客人喝完咖啡后向前街反应：“为什么你们的水都是甜的？”其实前街提供给客人的只是普通的清水，那为什

2024-01-21 咖啡新闻我要分享

咖啡豆有多少品种卡斯蒂洛咖啡豆是什么品种有什么风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Castillo，或者castillo variety，或者castillo cultivar，是2005年由哥伦比亚咖啡研究机构基于增强植株抗病性开发的咖啡品种。目前是哥伦比亚的主要栽培品种据说基因杂了罗布斯

2019-09-11 咖啡知识我要分享

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