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咖啡粉量对手冲咖啡有什么影响?10克粉咖啡怎么冲好喝?
前天有朋友找前街,问前街关于一些手冲的问题。前街已经写过很多关于怎么冲咖啡的知识类文章,所以就选了几篇涵盖了手冲参数、冲煮方法步骤以及一些容易出现误区的解决方法的文章发给她。过了一天,她再次找到前街,
真相了!关于年轻人离不开咖啡这件事!(内附咖啡表情包)
(脑补手机闹钟铃声)是的,没错,你的假期已经结束了!赶紧!起来!上班!要迟到了!今天早上起来刷微博、朋友圈的时候,看到最多的发文就是:“我不行了!要赶紧买杯咖啡喝一喝!”看得出来大家这三天的假期也是过
营养学家帮你分析咖啡的利与弊
我们常常看到介绍咖啡的文章,有的研究讲了咖啡的许多好处,另一些研究又提出了咖啡的危害。这看起来十分的自相矛盾:咖啡怎么会又在预防疾病又在导致健康问题呢?
2014-07-17 咖啡资讯 我要分享巴拿马黛博拉庄园萨维奇瑰夏咖啡豆味道和价格贵吗
一早就在群里面看见飞哥发的黛博拉庄园与咖啡猎人范典的直播。飞哥说赶紧关注赶紧去看看,于是就有了下面的文章。其实前几天就有写过关于黛博拉庄园的文章只是当时求知欲没有现在这么大,一些应该知道的问题并没有仔
2021-11-21 精品咖啡豆 我要分享星巴克咖啡坐满了不上班的人?在星巴克用电脑的人都是做什么工作
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,一篇关于“星巴克坐满了不上班的人”的文章登上了各平台的
M27咖啡机应如何做好日常维护和保养?
关于M27咖啡机在上一篇文章中笔者简单的分享了其开机和关机的流程,今天再次借此机会与大家一起分享该款咖啡机的日常维护和保养知识,希望对大家有所帮助。
2014-07-25 咖啡机 我要分享这个竟然是阿拉比卡品种咖啡豆?!Polysperma多籽七籽咖啡豆是什么?
大家一开始看到封面图片与标题的时候,是不是觉得在开玩笑!一颗咖啡果实不是只有1-2粒咖啡豆吗?之前的文章不都这样说的吗!!!对……确实……按照正常的咖啡果实来说,一颗咖啡果实是含有两粒咖啡豆,咖啡豆是
同样是瑰夏拼配花蝴蝶,日晒处理和水洗处理区别居然这么大!
前街在几个月前写过一篇关于花蝴蝶的文章,它是用多个豆子拼配组成的单品豆,极高的性价比让水洗的花蝴蝶成为了当之无愧的瑰夏平替。这不,今日前街收到了工厂发来的日晒花蝴蝶,那就让我们准备来测评一番,看看日晒
中心注水法手冲咖啡优缺点特点 手冲咖啡注水分段绕圈分析
前街在《关于注水的科学》这篇文章中提及,绕圈注水与中心注水相比,具有明显的优势,单单是稳定性与均匀萃取这方面,中心注水法就力不能及。这次我们就切换到中心注水法的视角,如果这种方法真的没有可取之处,那么