专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度咖啡大亨是如何打败星巴克的? 第一家CafCoffee Day咖啡店成立于1996年7月11日,所营品类中,咖啡类饮料有21种,茶类及其他有16种,轻食甜点有20多种,所用咖啡豆来自数千个小
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连星巴克也不敌的咖啡大亨悉达多(V.G.Siddhartha)是印度富豪之一,却突然下落不明,安危引人担忧,警方今天展开大规模搜寻。 这位连锁店「每日咖啡」(Cafe Coffee Day)老闆是
关于档案 这是1996年在线出版开始之前泰晤士报印刷档案中的一篇文章的数字化版本。为了保留这些文章最初出现,泰晤士报不会改变,编辑或更新这些文章。 偶尔数字化过程会引入转录错误或其他问题。 巴西的建筑特色由其受葡萄牙影响的巴洛克式教堂,奥斯卡尼迈
有品牌 无价值 这是威尼小镇对目前诸如星巴克上岛这类的所谓咖啡连锁大亨的认识。 疯狂的拓展圈地,一味的强调店面配置 装修 面积 成了开店的主要标志。 咖啡圈儿里的人是从来不喝上岛跟星巴克的咖啡的,威尼小镇说的是圈儿里的共识。 就连星巴克的总裁霍华
在一个消费导向的社会里,没有任何一种消费产品的流行不受商业 广告 的影响, 咖啡 也是如此。 美国的 咖啡 尤其如此。在美国 咖啡 历史上,就曾有人因成功地建立品牌概念和有效的营销宣传手段,而在短短十几年内成为 咖啡 大亨。也有的因为轻视 广告 宣传,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 种植历史 西班牙定居者是18世纪第一个将咖啡带到墨西哥的人,他们首先在南部肥沃的高地种植咖啡。多年来,生产主要是少数土地大亨。在1920年革命后的土地改革之后,大
《世界新闻报》,一份全英周日销量最大的报纸,历经168年的风风雨雨,却因为窃听丑闻即将关闭,人们不禁要问,传统媒体怎么了? 互联网、社交网络等新传播方式给大众媒体带来的压力与挑战,正透过这些表象日益凸显出来。未来的新闻行业将是什么样子?有趣的是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尖身波旁 发源地留尼旺岛?咖啡因会比阿拉比卡低?有什么特点? 尖身波旁 的天然极低咖啡因、产量稀少、细致和迷人的馥雅香气,为世上最古老的树种之一,日本咖啡龙头UCC为之疯狂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚天然低因咖啡 尖身波旁 风味特点冲煮方式? 天然极低咖啡因、产量稀少、细致和迷人的馥雅香气,为世上最古老的树种之一,日本咖啡龙头为之疯狂,日本现今最新最夯的咖啡,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-也门摩卡咖啡简介 咖啡最早在埃塞俄比亚被发现,紧随其后,埃塞俄比亚的邻居也门,用其独特微气候和高海拔地理位置开始生产风味独特的咖啡,也门是世界上第一个把咖啡作为农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卓越杯背后的历史 几十年来,巴西一直是全球咖啡市场的巨大贡献者。源自埃塞俄比亚的植物在18世纪法国移民在帕拉定居时被带到这个国家。种植咖啡豆的活动从北方开始,并迅速蔓延到
说起咖啡馆,你是不是首先会想到星巴克、Costa或者两岸咖啡,还是那些在西湖边的个性咖啡馆,像是陌莫、碧桃和海盗咖啡?那你就out了啦。杭州有这样一家咖啡馆,不仅提供香浓的咖啡,还给创业者提供融资对接,说不准哪天在这里喝着咖啡就能撞见投资界的大佬。
巴西去年庆祝创纪录的6170万袋,同时也成为世界上最大的消费市
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瓜亚马(Guayama):波多黎各文化的发祥地 瓜亚马位于加勒比海沿岸,诞生了众多艺术家和音乐家。作曲家Catalino就是在这里出生的,他创作了许多名曲,广为流传。20世纪,非裔安迪兰诺流派的
==》 两岸咖啡官网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两岸咖啡,在两岸的餐饮市场中已小有名气。值得一提的是,两岸咖啡董事长杨进发早在1989年就进中国大陆,原来是在广东深圳做拉链制造,十年后惊觉制造
如今,在不少城市都可以看到小红咖啡车的身影。 这个叫板星巴克的Wheelys咖啡车,现在,在中国市场上有了新进展。 1 《咖门》曾经报道过的那个咖啡车品牌Wheelys,有了值得关注的新动向 优化升级城市运营商招募计划,直接划重点就是在保留原有区域授权的合作
这些年轻的咖啡爱好者们为咖啡神奇的力量、迷人的芳香和诱人的味道所折服,从而开始他们的咖啡生涯。 拥有超过3000名会员的美国特种咖啡协会(SCAA)的执行总裁林哈特认为,咖啡、酒精饮料和香烟这三种商品都经受住了08年经济危机的考验。 咖啡的魅力无人能挡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 霍华舒兹把咖啡店变成了一个规模化全球化的生意,让星巴克成为了第二次咖啡浪潮的代表企业,改变了美国人喝咖啡的方式。 在加入、买下、领导星巴克30多年后,霍华 舒兹宣布将从星
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔,南美洲国家联盟的成员国之一,位于南美洲西北部的国家,北与哥伦比亚相邻,南接秘鲁,西滨太平洋。首都基多位于皮勘察火山的山麓。 众所周知,厄瓜多尔是世界上生物多样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本介绍 阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔(Ecuador),其咖啡质量很好,特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Gigante)两个品种,都
一 如何设计咖啡馆菜单 饮料具有成本低、获利高的产品特性。为满足消费者的需求,咖啡馆经营形态和产品组合会各有不同,如冲泡式的真锅咖啡、全自动意式机器的丹堤咖啡、半自动意式机器的星巴克咖啡,再如以风景为特点的行动咖啡馆、传统虹吸式咖啡、简餐店
真的来了!上海率先试行饮料分级!
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