专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编一直是咖啡的爱好者,不论是现煮或冲泡式还是罐装咖啡,只要适合我的口味,通通都来者不拒。 而今天要来品尝的是由淘宝网站上抽中的" 越南咖啡 ",我们都知道全球各地有许多
2018-04-17 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AB KARUTH 处理厂 91分 ■国家: 肯尼亚 ■庄园:Karuth处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年到达 ■等级:AB 杯测报告:
2018-07-04 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:Nyeri 尼耶利 品种:SL 28与SL 34 生豆处理:水洗发酵,非洲高架日晒 烘焙:中度烘焙 Medium Roast 展现 肯尼亚咖啡 最佳的平衡感,迷人的浆果香与成熟果实的酸味,口感强劲
2018-10-11 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克新增基础浓缩咖啡-Blonde Espresso什么味?群众评论亮了! 星巴克将开始提供一个温和的咖啡, 以帮助新的咖啡饮用者轻松进入硬的东西。 截至星期二, 星巴克在美国各地的位
2018-02-12 星巴克
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡 可以在纯粹的喝黑咖啡,或是在 黑咖啡 里面 加一点点糖、奶精; 也可以欧式一点,像非洲人和阿拉伯人那样 在咖啡中 加入肉桂等香料; 如果不习惯咖啡苦涩味,也可以在咖啡
2018-05-09 斋啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 应该是 美式咖啡豆 ,如何煮出还可入喉的咖啡?? 一般对美式咖啡壶煮出液体的刻版印象是偏单薄,缺乏body,香气不足更不用说回甘或finish 但使用赛风 手冲 或法国压除了时间外。还
2018-06-19 美式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲咖啡豆 的特色是高醇厚度+低酸度,带有药草味、沉木、泥土及香料的香气。精品豆以印尼为主要的产区,印尼90%种植罗豆,10%种植阿豆,但是,曼特宁等产区的口碑让印尼豆在精品
2018-09-02 亚洲精品咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◎ 肯尼亚咖啡 的历史由来 ◎ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 1878年,英国人使咖啡登陆非洲 19世纪在 肯尼亚 (Kenya)建立咖啡种植园区, 当时埃塞俄比亚的咖啡饮
2018-04-01 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 顶级AA 来自东非神秘的 肯尼亚 ,是高海拔种植阿拉比卡种咖啡豆,经水洗处理,浓浓的果香味,味道强烈丰富,在全球咖啡鉴赏家眼中有无可取代的地位。 肯尼亚 AA是指纲目7.2
2018-03-27 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-水洗耶加雪啡G1 科契尔镇柯瑞处理厂白蜜G1介绍 1995年,埃塞俄比亚将区域重新划分,我们所熟悉的耶加雪菲(Yirgacheffe)在新的SNNPR中规划在Gedeo区。 目前耶加雪菲位于Gede
2020-01-17 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加蓝山英文是Jamaica Blue Mountain Coffee,曾经在比赛场上以及竞标场上叱咤风云,其口感酸苦甜非常平衡滑顺,由于在牙买加的蓝山山脉上种植,海拔2000公尺以上才能种出顶级
2018-09-25 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街埃塞俄比亚咖啡品牌-耶加雪菲咖啡介绍 埃塞俄比亚是着名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地,人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园,经过千年多的演变与适
2019-12-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-耶加雪菲 T.O.H冠军处理厂系列 葛尔多 限量微批次介绍 Taste of Harvest由非洲精品咖啡协会(AFCA)发起,每年在非洲12个咖啡产国之前进行的收获季杯测大赛,性质类似於C.O.E卓
2020-02-08 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 把 黑咖啡豆 倒进磨豆机,Winter问道: 知道怎样品尝黑咖啡更有味道吗? 怎样呢? 首先,进了咖啡馆,向咖啡师点咖啡时就要注意啦 点哪一种咖啡才更有味道呢? 选哪款咖啡是个人口
2018-09-19 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡 最好告诉店员,自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此,店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外,说不定还可以跟店员交流一下使用心得。
2018-09-12 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Yemen Mocha Mattari也门摩卡玛塔莉 Yemen Mocha Mattari 也门摩卡 Country国家 : Yemen 也门 Region 产地: : 玛塔莉Mattari Altitude海拔 : 1,300~1,900m Varietal 品种: Typic
2018-08-12 也门咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Fazenda Primavera 农场历史 里奥开始准备成为一名商人。他的祖父塔瓦雷斯(Aprigio Tavares)今天在法曾达普利马韦拉(Fazenda Primavera)的质量实验室工作,他把小男孩带到家里的烘
2019-11-22 咖啡庄园
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我喜欢咖啡,不分品种,只要能喝到咖啡因,即便是最普通的滴滤咖啡我也会感到满足。但你有没有想过,哪种咖啡的提神效果更好呢?事
2022-08-01 咖啡知识