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2026年09月29日 更新
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中西结合!小吃成咖啡店里的标配?

中西结合!小吃成咖啡店里的标配?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近几年,“咖啡+?”的模式越来越烈,比如咖啡配肉饼、咖啡配牛杂、咖啡配臭豆腐......为什么现在会有那么多咖啡馆“不务正业”,开始加入到「小吃+咖啡」的组合呢

2023-08-16 咖啡新闻

店面不大却足以让你挪不开步

店面不大却足以让你挪不开步

不爱星爸爸那种快餐消费模式,就是喜欢那种小文艺,偶尔还可以装个逼的咖啡屋,点一杯咖啡加几盘小吃,仿佛就能坐到天荒地老。 柯桥咖啡店不少,不过风格相似度实在过高,在茫茫咖啡店中,茴香豆终于找到了心仪的咖啡屋秋雨咖啡,一家店面不大却足以让我挪不

2017-04-07 咖啡资讯

喜茶推出椰子鸡煲?!喜茶这么成功竟然是因为“不务正业”

喜茶推出椰子鸡煲?!喜茶这么成功竟然是因为“不务正业”

喜茶的画风真的是越来越飘了!!!从“安分守己”地不断研发新式茶饮,到开始与跨界品牌联名合作,再到将各个城市的特色美食与茶饮结合……喜茶的脑洞真的绝了!引用网友的一句话:“喜茶越离谱,我就越想试。”近段

2022-04-27 特别报导

白咖啡品牌推荐 什么牌子白咖啡好喝 什么是白咖啡?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 白咖啡 源自马来西亚怡保市,乃移民怡保的华人默化了英国殖民者的下午茶文化而研发,透露混血的南洋风味。 世上并无白色的咖啡,所谓 白咖啡 ,意指采低温烘焙,咖啡豆在烘焙过程

2018-05-24 白咖啡

被染咖啡色!这条肠粉做错了什么!

被染咖啡色!这条肠粉做错了什么!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间,广东东莞一家肠粉店因售卖门店特色的咖啡肠粉而出圈走红,被网友戏称为“肠粉届的黑暗料理”。据了解,这份咖啡肠粉可能与大家想象中的略有不同。它既不是一份肠

2024-08-16 咖啡新闻

台湾饮茶源于哪里 台湾茶属于什么茶 台湾茶与西方茶的不同之处?

台湾饮茶源于哪里 台湾茶属于什么茶 台湾茶与西方茶的不同之处?

这几年在伦敦掀起一股台湾热,从早期的珍珠奶茶、鸡蛋糕,到在简约设计的BAO吃一个咸香嫩口的台湾刈包,已成为不少伦敦人心中十分「时髦」的一件事。2012年由三位年轻人,分别是英籍港侨的Shing和Ting,以及来自台湾的Erchen,所创立的BAO在伦敦已经陆续开起

2021-07-01 茶饮趋势

最全咖啡指南,咖啡知识具体介绍

最全咖啡指南,咖啡知识具体介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在家门口点个卡布拿铁没什么。出了国,还想喝咖啡,先要有点心理准备,即使是叫同样的名字,那咖啡的成分配比也有可能相差十万八千里!如果你不太了解这其中的差别,最后只能妥协:给我来个

2017-07-11 咖啡新闻

上海六月必去的新开小资咖啡馆 一起去拔草

上海六月必去的新开小资咖啡馆 一起去拔草

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 六月必去的小资咖啡馆天气日渐转热,初夏的气息步步逼近,这是属于露台和花裙子的季节,同时这也是下午茶和咖啡馆的季节,小编为大家寻觅了最近新开的10家小资咖啡馆,挑选一个风和日丽的下午,一起去

2017-06-13 上海

广州|这里的精品咖啡豆,比咖啡展还多。前街咖啡(FrontStreet Coffee)

广州|这里的精品咖啡豆,比咖啡展还多。前街咖啡(FrontStreet Coffee)

前街咖啡馆 自家烘焙的一家店,老板是位美女烘焙师。 店里的咖啡豆和出售的咖啡豆都是她自己烘焙的。 地址:广州市越秀区保安前街10号

2016-07-21 广州

大牌“不务正业”跨界做时尚咖啡餐厅!就服你的不正经!

大牌“不务正业”跨界做时尚咖啡餐厅!就服你的不正经!

一大波品牌都不务正业跨界做美食,它们不仅负责你的美,现在还要霸占你的胃,从外而内,想要征服你的全部,让你乖乖上缴你的钱包,买不起品牌正业但是你吃得起

2017-05-12 咖啡资讯

西班牙有什么咖啡?带你品尝西班牙咖啡的9种风味

西班牙有什么咖啡?带你品尝西班牙咖啡的9种风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)世界三大超现实主义画家毕加索、米罗和达利,尚未完成就被列为世界遗产的高迪建筑,佛朗明哥舞、斗牛、堂吉柯德这些都来自西班牙,

2023-04-06 咖啡文化

办公午餐与咖啡的爱恨情仇

办公午餐与咖啡的爱恨情仇

编辑张弢 文张思伟 一天中你消磨时光最长的地方一定是你的办公室,无论是对这里的办公室政治深恶痛绝,还是清高地与世隔绝,潜心研究,在没有逃离人间烟火之前,一日三餐有多少是在办公室享用的呢?关于办公室里吃吃喝喝,进食饮水的那些事儿你又有多少是囫囵

2014-07-29 咖啡文化

咖啡店开店指南 不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

咖啡店开店指南 不同大小咖啡馆的设计、选址、服务、营销都不一

要开家咖啡馆,不知是该独立开还是要加盟连锁,是开家纯咖啡馆,还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金,从所获得的毛利率方面看,个性店与加盟连锁店的利润是差不多的,因为虽然单价高低不同,但是若同时考虑加盟费、商圈租金,

2016-01-07 咖啡技术