热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

奶泡和牛奶的区别咖啡_了解更多有关奶泡和牛奶的区别咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于奶泡和牛奶的区别咖啡的内容

搜索 奶泡和牛奶的区别咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关奶泡和牛奶的区别咖啡的内容。

奶泡的艺术Milk and Art 奶泡和牛奶的区别牛奶怎么打奶泡

奶泡

奶泡的艺术Milk and Art 奶泡和牛奶的区别牛奶怎么打奶泡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何打细腻的奶泡意式咖啡打奶的技巧背景知识：奶泡是谁发明的，至今仍没有定论。有人说是美国义式咖啡教父David Schomer在80年代的时候首创，有人则说是意大利的Luigi Lupi在

2018-01-05 奶泡我要分享

咖啡拉花可以用冰奶泡吗咖啡拉花冰奶泡和热奶泡的区别和用处

咖啡知识

咖啡拉花可以用冰奶泡吗咖啡拉花冰奶泡和热奶泡的区别和用处

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。 1手动式的奶泡壶是不是只能打冰奶泡? 2要打出好的冰奶泡，使用上有重要的技巧吗? (打过头是不是会

2019-01-16 咖啡知识我要分享

奶泡和牛奶的区别是什么？牛奶为什么能打成奶泡？

奶泡

奶泡和牛奶的区别是什么？牛奶为什么能打成奶泡？

对于加入咖啡中牛奶奶泡的要求：①由于饮用咖啡容易导致人体钙质的流逝，所以在喝咖啡的时候补充一些钙质是有必要的，而牛奶就是最适合加入咖啡当中的液体饮料，并富含人体所需的钙质。这里一般要求使用全脂牛奶和纯

2025-06-08 奶泡我要分享

卡布奇诺和拿铁咖啡有什么区别？卡布奇诺牛奶和咖啡比例是多少？

咖啡知识

卡布奇诺和拿铁咖啡有什么区别？卡布奇诺牛奶和咖啡比例是多少？

在加压式咖啡机发明之初，因为蒸汽功能的出现，人们得以给牛奶加热的同时打发出绵密的奶泡。当绵密奶泡淋在咖啡上的那一刻，由于样貌和颜色与天主教道袍过于相似，于是人们便用「Cappuccino」一词命名这款

2025-01-07 咖啡知识我要分享

意式咖啡教程：详解拉花轮Vol.1 奶泡对咖啡拉花的7个影响

咖啡技术

意式咖啡教程：详解拉花轮Vol.1 奶泡对咖啡拉花的7个影响

先来说打发前牛奶的选择： 1 温度打发前牛奶的温度，最适合的温度应该在4℃左右，我们最终的温度不变的情况，初始温度越低给我们打发奶泡和打棉的时间就越久，也就越容易操作，第二，在储存的过程牛奶温度每上升一度牛奶自身当中的脂肪和蛋白质会分解一部分

2015-12-11 咖啡技术我要分享

意式咖啡制作教程：详解拉花轮Vol.1-奶泡对咖啡拉花的7个影响

咖啡技术

意式咖啡制作教程：详解拉花轮Vol.1-奶泡对咖啡拉花的7个影响

来源：叁拾而立烘焙学院先来说打发前牛奶的选择： 1温度打发前牛奶的温度，最适合的温度应该在4℃左右，我们最终的温度不变的情况，初始温度越低给我们打发奶泡和打棉的时间就越久，也就越容易操作，第二，在储存的过程牛奶温度每上升一度牛奶自身当中的

2015-12-15 咖啡技术我要分享

意式咖啡的教程：详解拉花轮Vol.1-奶泡对咖啡拉花的7个影响

咖啡技术

意式咖啡的教程：详解拉花轮Vol.1-奶泡对咖啡拉花的7个影响

先来说打发前牛奶的选择： 1温度打发前牛奶的温度，最适合的温度应该在4℃左右，我们最终的温度不变的情况，初始温度越低给我们打发奶泡和打棉的时间就越久，也就越容易操作，第二，在储存的过程牛奶温度每上升一度牛奶自身当中的脂肪和蛋白质会分解一部分

2015-12-08 咖啡技术我要分享

咖啡知识—卡布奇诺怎么做，简单教你卡布奇诺和拿铁有什么区别？

咖啡知识

咖啡知识—卡布奇诺怎么做，简单教你卡布奇诺和拿铁有什么区别？

咖啡入门的小伙伴常常分不清楚卡布奇诺和拿铁有什么区别，一段上来俩杯咖啡外观几乎没有区别，他们的味道也没啥区别，一问它们的成分结果都一样，都是浓缩咖啡+奶泡，那为啥这俩个要区分开来呢？首先，在外观上卡布奇诺奶泡比牛奶多，拿铁则是牛奶比奶泡多

2021-10-03 咖啡知识我要分享

花式咖啡醒年盹儿（品咖文化）

咖啡知识

花式咖啡醒年盹儿（品咖文化）

苦中有甜藏妙味花式咖啡通常是指区别于单品咖啡，加入牛奶、糖、奶泡、巧克力等的咖啡，像蓝山、哥伦比亚，都属于单品咖啡，也叫清咖啡或者黑咖啡，这样的咖啡热量很低，但是味道比较苦，不经常喝咖啡的人接受不了，花式咖啡加入了牛奶、白兰地、薄荷酒、肉

2016-10-20 咖啡知识我要分享

馥芮白和卡布奇诺的关系有什么区别馥芮白与拿铁有什么区别

馥芮白

馥芮白和卡布奇诺的关系有什么区别馥芮白与拿铁有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）

2021-12-01 馥芮白我要分享

flat white latte 卡布奇诺区别拿铁摩卡卡布奇诺区别

拿铁

flat white latte 卡布奇诺区别拿铁摩卡卡布奇诺区别

lat white latte 卡布奇诺区别拿铁摩卡卡布奇诺区别 Macchiato 玛奇朵Macchiato又被很多咖啡馆翻译为玛奇雅朵，简单说就是往一杯Espresso里舀入几勺奶泡。咖啡味道依旧浓烈，还能享受到细腻绵密的奶泡。我们经常会听到焦糖玛奇朵，据说这是星巴克的独创，其

2017-01-05 拿铁我要分享

拿铁和卡布奇诺的区别卡布奇诺是什么？咖啡的种类有什么？

咖啡知识

拿铁和卡布奇诺的区别卡布奇诺是什么？咖啡的种类有什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无论你走进普通咖啡馆还是精品咖啡馆，在菜单里一定会有LATTE 和 CAPPUCCINO ，很多人会觉得这两种咖啡仅仅只是杯量大小或者奶泡薄厚差异而已其实不然，今天就来教大家如何分辨。

2018-08-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡分不清拿铁喝卡布奇诺的区别浅析卡布和拿铁的区别

花式咖啡

喝咖啡分不清拿铁喝卡布奇诺的区别浅析卡布和拿铁的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一个美好的清晨，我们都需要一杯咖啡来让自己更加清醒，於是你会在上班或上课的途中，到一间你喜爱的咖啡店带上一杯。但当你站在点餐柜台前，你可能会犹豫到底要喝拿铁咖啡还

2019-07-23 花式咖啡我要分享

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求

咖啡拉花

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求 1. 缸杯高度：是指奶缸与咖啡杯的距离，正常奶缸和咖啡杯的距离在510厘米左右（参考），确切的说应该是缸嘴距离咖啡液面的距离。每做拉花人在这一点上面都有所不同，没有完全一样的高度和距离，也没有固定的高度，但是

2016-12-08 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花的两种工艺：拉花和雕花相应奶泡的制作与拉花方式区别

咖啡拉花

咖啡拉花的两种工艺：拉花和雕花相应奶泡的制作与拉花方式区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表

2017-12-11 咖啡拉花我要分享

解析卡布奇诺和拿铁的区别|拿铁和卡布奇诺哪种咖啡更甜

咖啡知识

解析卡布奇诺和拿铁的区别|拿铁和卡布奇诺哪种咖啡更甜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡又称奶咖，是由牛奶和浓缩咖啡混合在一起的咖啡饮品，是很多咖啡迷的喜爱。花式咖啡是由浓缩咖啡慢慢的演变而来，其中不乏有些咖啡的外观几乎相同，致使一些刚接触咖啡的

2019-09-30 咖啡知识我要分享

星巴克fw是什么咖啡

星巴克咖啡豆

星巴克fw是什么咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克fw是什么咖啡 Flat White 馥芮白 FW是Flat White ，就是大名鼎鼎的澳白，引进国内后被译作了馥芮白。澳白是将细致微小的奶泡融合在一份咖啡浓缩或者双份Ristretto里。从某种程度上讲

2017-07-11 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡拉花拉花牛奶温度和奶泡对于拉花的影响

咖啡拉花

咖啡拉花拉花牛奶温度和奶泡对于拉花的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个漂亮的拉花象征了这杯饮品背后的所有努力：某人对咖啡有兴趣，花了无数时间去练习冲煮，现在花更多心思去制造味道与外观一样好的高品质的饮品。当然，重要的是：那个人需要

2019-06-09 咖啡拉花我要分享

拿铁拉花视频技巧与摩卡的区别在味道上有什么不同

拿铁

拿铁拉花视频技巧与摩卡的区别在味道上有什么不同

拿铁咖啡卡布其诺我说了，要求更多的奶泡，倒出来根本就很难。你可以在白色的奶泡上画，但是话说回来，不好画，因为没有和奶融合，一画，奶泡就会炸。老三，sammy lin在纽约，是baristacn的老人，我不知道他还去不去，但是文学胡同还是什么应该有他的东西

2016-10-29 拿铁我要分享

一篇惊艳咖啡界的“鸡汤”：所有咖啡的本质区别

咖啡拉花

一篇惊艳咖啡界的“鸡汤”：所有咖啡的本质区别

午后咖啡馆，有种与生俱来的自在悠闲，咖啡香伴着细碎的嘈杂声，温暖、简单。在面对各式各样的咖啡面前，你能区分它们吗? 【一】浓缩咖啡/意大利咖啡/Espresso Espresso是一个意大利单词，指的是一种用咖啡机在短时间内急速萃取的浓烈咖啡，几乎称得上是所

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

也许你喝的根本不是卡布奇诺卡布奇诺咖啡怎么做

咖啡知识

也许你喝的根本不是卡布奇诺卡布奇诺咖啡怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你今天早上喝的那杯卡布奇诺，其实不是卡布奇诺，那可怎么办？太可怕了。而更吓人的是：如果你的小白咖啡(flat white)才是地道卡布奇诺呢？ Flat white和cappucino最近吵

2018-07-07 咖啡知识我要分享

卡布基诺拉花和拿铁咖啡拉花的区别拿铁拉花攻略

咖啡庄园

卡布基诺拉花和拿铁咖啡拉花的区别拿铁拉花攻略

咱们先说一下那个1级胡说八道的。冷拿铁。。。。那个分层的不叫拿铁，冰拿铁的做法是冰，放咖啡，加奶。那个人说的叫latte macchiatto，拿铁玛奇朵，先冰，加奶，倒espresso。没有奶泡。说的重深度烘培是意大利的是错误的。dark roast是星巴克的一个很混

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

flatwhite与拿铁咖啡风味口感特征区别哪个好喝更浓澳白咖啡怎么喝好喝？

咖啡知识

flatwhite与拿铁咖啡风味口感特征区别哪个好喝更浓澳白咖啡怎么喝好喝？

有时候，只有咖啡与牛奶这两样东西都能玩出花样来，还会使外行人傻傻分不清它们的区别。就好比如，拿铁咖啡与FlatWhite澳白咖啡这两种，都是由浓缩咖啡与牛奶混合而成的，但是却是两种不一样的体验。如果需

2024-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识 | 盘点影响咖啡拉花的数十种因素

咖啡资讯

咖啡知识 | 盘点影响咖啡拉花的数十种因素

咖啡也就是指espresso，先来说说萃取： 1.1萃取量萃取esp量的多少直接关系到esp的萃取率的高低,那么同等条件下萃取的液体越少浓度越高，萃取率越低，那么油脂的流动性也就会越好，对比度也会越高，相反如果液体过多油脂会很硬，很水以及颜色很淡制作的拉花

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

澳瑞白咖啡怎么做澳瑞白咖啡和拿铁咖啡的口感有什么区别

咖啡知识

澳瑞白咖啡怎么做澳瑞白咖啡和拿铁咖啡的口感有什么区别

相信最近去喝瑞幸咖啡的小伙伴发现它有款产品叫做澳瑞白咖啡，结果做出来发现这个和拿铁好像没啥区别啊，但是喝起来又有点不同，那么这是怎么回事呢，今天小编就来带大家了解了解，澳瑞白咖啡也叫做澳白咖啡，它是由

2023-01-05 咖啡知识我要分享

解读【也许你喝的根本不是卡布奇诺】（上）

咖啡小知识

解读【也许你喝的根本不是卡布奇诺】（上）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这篇文章有一点难写，因为是根据也许你喝的根本不是卡布奇诺一文做的回馈思考，那学长还是根据文章内容做回应，这样前后阅读同一篇文会比较有反差。以下正文开始也许你喝的根本不是卡布奇诺（正文

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

拿铁和卡布奇诺的区别你知道吗？你更喜欢哪一种呢？

咖啡资讯

拿铁和卡布奇诺的区别你知道吗？你更喜欢哪一种呢？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道拿铁（Latte）、卡布奇诺（Cappuccino）、摩卡（Mocha）这三种咖啡的差别在哪里吗？打开咖啡馆的Menu，或者站在点餐吧台前的时候，你是否曾经有过这样的疑问，却不敢问出口

　卡布奇诺咖啡的做法咖啡拿铁的奶泡和卡布奇诺的奶泡

2019-08-05 咖啡资讯我要分享

燕麦奶和牛奶的区别是什么？为什么拿铁用它拉起花来这么难？

咖啡新闻

燕麦奶和牛奶的区别是什么？为什么拿铁用它拉起花来这么难？

或许是担心喝了牛奶容易肠胃不适，近来总是有不少客人一进店就询问前街是否有燕麦奶拿铁提供，或者在后台留言：怎么用燕麦奶打出细腻的奶泡。虽然前街出品的各类奶咖均采用全脂鲜奶来制作，无奈好奇心作祟，那么咱们

2024-02-02 咖啡新闻我要分享

比漂亮的拉花更重要——融合

咖啡拉花

比漂亮的拉花更重要——融合

毫无疑问，对于一杯花式咖啡来说，一个图形对称、线条分明的拉花非常抢眼，甚至轻易就能引起一堆尖叫。然而，亮眼的拉花对于一杯咖啡的本质饮品来说，真的有那么明显的帮助吗？答案是：有负作用。拉花会影响融合。也就是影响一杯咖啡的口感。所以如果你接

2017-02-28 咖啡拉花我要分享

拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？

卡布奇诺

拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）也许你喝的根本不是卡布奇诺？你真的懂卡布奇诺的含义吗？无论你走进普通咖啡馆还是精品咖啡馆，在菜单里一定会有LATTE和CA

2024-06-17 卡布奇诺我要分享

馥芮白flat white的起源详解怎么区分澳白、拿铁和卡布的区别

咖啡新闻

馥芮白flat white的起源详解怎么区分澳白、拿铁和卡布的区别

flat white的起源颇受争议。澳大利亚和新西兰都声称创造了这个词。虽然我曾写过一个关于flat white各种定义的总结，但想要真正了解这个词的起源，需要追溯到上世纪80年代。依我看flat white的起源于咖啡杯的谦逊。,我认为flat white是咖啡馆想要制作出新西

2020-05-15 咖啡新闻我要分享

品咖文化花式咖啡醒年盹儿

咖啡知识

品咖文化花式咖啡醒年盹儿

简要内容：出门去品饮一杯花式咖啡，在大多数人印象里还是一种颇小资化的行为，相对于品茶，花式咖啡别有一番香醇、浪漫与优雅，是当得起美丽二字的饮品，同时咖啡的提神效果可以帮助大家醒醒年盹儿，再配上几款小点，可以补充些热量，工作的时候更有精神。

2015-06-19 咖啡知识我要分享

意式咖啡制作教程：咖啡拉花之前必须要明白的各种知识要点

咖啡技术

意式咖啡制作教程：咖啡拉花之前必须要明白的各种知识要点

爱咖啡，是一种优雅的生活方式，爱咖啡，让我们聚在一起。按照咖啡风味轮的思路去制作的，由中心点出发详细讲解每一点对拉花的影响与不同，闲话不多说让我们直接进入主题。从图片我们可以看到我把影响拉花因素分成四大类分别为：咖啡、牛奶、缸杯及图案

2015-12-15 咖啡技术我要分享

flat white咖啡可以做成冰咖啡吗馥芮白澳白咖啡正确制作方法

馥芮白

flat white咖啡可以做成冰咖啡吗馥芮白澳白咖啡正确制作方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）去咖啡店，喜欢味道温和点的都会叫一杯Latte,其实latte指的是奶，正确一点应叫CaffeLatte（中文译名拿铁咖啡

2022-12-14 馥芮白我要分享

咖啡拉花之前-必须要明白的各种知识

咖啡知识

咖啡拉花之前-必须要明白的各种知识

按照咖啡风味轮的思路去制作的，由中心点出发详细讲解每一点对拉花的影响与不同，闲话不多说让我们直接进入主题。从图片我们可以看到我把影响拉花因素分成四大类分别为：咖啡、牛奶、缸杯及图案，先来说咖啡。咖啡也就是指espresso，先来说说萃取： 1.1萃

2016-08-16 咖啡知识我要分享

一篇文章让你读懂拿铁咖啡、卡布奇诺、澳白咖啡这三款奶咖的区别

咖啡知识

一篇文章让你读懂拿铁咖啡、卡布奇诺、澳白咖啡这三款奶咖的区别

拿铁咖啡、卡布奇诺、澳白咖啡这三款几乎是咖啡店常驻的奶咖品类。本篇文章就来帮助大家区分清楚这三款奶咖的区别。1由于大家多多少少都有接触过这三款奶咖，这里就简单介绍下这三款奶咖的来历。现代拿铁咖啡与卡布

2024-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡饮料种类图图解花式咖啡的成分

咖啡知识

咖啡饮料种类图图解花式咖啡的成分

最近，我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖啡饮料种类图》，解释了九种咖啡饮料的区别，简明易懂。一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso 受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。二、美式咖啡/清

2015-05-20 咖啡知识我要分享

flat white比例做法如何在家制作一杯馥芮白澳白咖啡与拿铁的区别

咖啡知识

flat white比例做法如何在家制作一杯馥芮白澳白咖啡与拿铁的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）flatwhite做法用咖啡机煮大约35毫升浓咖啡，倒入杯子底部。用蒸汽蒸牛奶，使它上面有大约1-2厘米的泡沫。拿着牛奶壶

2024-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡拉花时忽略了咖啡融合的重要性？拉花图案是否满意？

咖啡知识

咖啡拉花时忽略了咖啡融合的重要性？拉花图案是否满意？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡融合很多咖啡初学者都是被咖啡的拉花吸引过来的，却在入门之初练习拉花的时候遇到各种问题，其实很多时候都是需要自己多练多实操多研究。自己的拉花缸与手腕的力度的控制

2018-05-05 咖啡知识我要分享

牛奶对浓缩咖啡的影响？怎么选择牛奶才好呢?

咖啡知识

牛奶对浓缩咖啡的影响？怎么选择牛奶才好呢?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到底什么样的意式咖啡算好喝呢【part 1】我们先来了解意式咖啡的灵魂组成部分！意式浓缩espresso，牛奶以及奶泡。【意式浓缩】一杯好的 Espresso 是怎样的呢如果你看到表面

2019-01-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡馆点咖啡时不怕看不懂菜单

咖啡知识

精品咖啡学咖啡馆点咖啡时不怕看不懂菜单

最近，我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖啡饮料种类图》，解释了九种咖啡饮料的区别，简明易懂。一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso 受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。二、美式咖啡/清

2014-12-23 咖啡知识我要分享

Flat White澳瑞白平白咖啡和美式拿铁咖啡的做法比例味道口感区别

咖啡小知识

Flat White澳瑞白平白咖啡和美式拿铁咖啡的做法比例味道口感区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）还记得第一次到星巴克点咖啡的情况吗？好吧，今天咱不提星巴克了。在第一次进连锁咖啡店的时候，看着那堆看不懂的咖啡名字和cupsize（什么是

2023-03-02 咖啡小知识我要分享

咖啡拉花怎样才能做出一杯好看的意式拉花

意式

咖啡拉花怎样才能做出一杯好看的意式拉花

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一杯咖啡，最令人印象深刻的是什么呢？在闲暇之余，带著书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一刻，浓郁的

2025-06-07 意式我要分享

意式咖啡知识大普及，选择最适合你的

咖啡资讯

意式咖啡知识大普及，选择最适合你的

周末挑选一个舒适的午后去咖啡馆闲坐，约上三五知己聊天，或独自安静阅读都是美妙时光。但是，面对琳琅满目的咖啡，点单时，显得内行不露怯可是很重要的。卡布奇诺和拿铁有什么区别?菜单上Esprssso后面为什么有个括号写着Double(双倍)?哪种比较甜，哪种牛奶

2015-11-21 咖啡资讯我要分享

咖啡饮料种类图

咖啡知识

咖啡饮料种类图

最近，我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖啡饮料种类图》，解释了九种咖啡饮料的区别，简明易懂。

2014-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡馆点单指南内行不露怯

咖啡行业

咖啡馆点单指南内行不露怯

不妨挑选一个舒适的午后去咖啡馆闲坐，约上三五知己聊天，或独自安静阅读，都是美妙时光。但是，面对琳琅满目的咖啡，点单时内行不露怯可是很重要的！卡布奇诺和拿铁有什么区别？菜单上Esprssso后面为什么有个括号写着Double（双倍）？哪种比较甜哪种牛奶最多

2014-06-04 咖啡行业我要分享

十种最常见的意式咖啡种类大全：意式浓缩与美式、卡布奇诺区别

意式咖啡

十种最常见的意式咖啡种类大全：意式浓缩与美式、卡布奇诺区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）众所周知Espresso是许多意式咖啡的基底，也是意式咖啡家族的灵魂所在。无论是哪个豆种，是深培还是浅培，都能拿来当Esp

2025-03-08 意式咖啡我要分享

关于咖啡拉花的融合与注入

咖啡知识

关于咖啡拉花的融合与注入

1. 缸杯高度:是指奶缸与咖啡杯的距离, 正常奶缸和咖啡杯的距离在510厘米左右（参考）,确切的说应该是缸嘴距离咖啡液面的距离.每做拉花人在这一点上面都有所不同,没有完全一样的高度和距离,也没有固定的高度,但是目的只有一点,就是让奶泡与咖啡充分的融合在一

2016-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡种类快速区分：美式咖啡、黑咖啡、意式咖啡有什么区别？

美式咖啡

咖啡种类快速区分：美式咖啡、黑咖啡、意式咖啡有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡分类有很多种，上述几种根本就不是同一个层级的分类。分类基本可以从产地、咖啡树的品种、处理咖啡果实的方式、咖啡萃取的方式等等来分类，美式其实是在咖啡萃取之后，对咖啡

2018-04-09 美式咖啡我要分享

咖啡拉花的融合与注入拉花大师意式拼配咖啡豆拉花技巧

意式拼配豆

咖啡拉花的融合与注入拉花大师意式拼配咖啡豆拉花技巧

首先来说重点:融合的 1. 缸杯高度:是指奶缸与咖啡杯的距离,正常奶缸和咖啡杯的距离在510厘米左右（参考）,确切的说应该是缸嘴距离咖啡液面的距离.每做拉花人在这一点上面都有所不同,没有完全一样的高度和距离,也没有固定的高度,但是目的只有一点,就是让奶泡

2016-07-28 意式拼配豆我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡