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什么叫咖啡师_了解更多有关什么叫咖啡师的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月18日咖啡网告诉你更多关于什么叫咖啡师的内容

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热咖啡倒进冰块里的喝法叫什么-热咖啡为什么好喝

咖啡

热咖啡倒进冰块里的喝法叫什么-热咖啡为什么好喝

热咖啡倒进冰块里的喝法叫什么-热咖啡为什么好喝 ●如何辨别冰滴咖啡与冰镇咖啡也正是因为这点，我经常发现有一些不良咖啡店或酒店的咖啡师把热咖啡加入冰块降温后，冒充正宗的冰滴咖啡欺骗消费者赚取高额利润。其实它们之间的差异很容易区别，方法有二：

2016-12-07 咖啡我要分享

精品咖啡品牌推荐：什么叫精品咖啡？精品咖啡和单品咖啡的区别

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆从种植开始，经过采收处理、烘焙直到咖啡师冲煮完成最后送到消费者的面前，中间的每一道程序都经过一定标准的妥善处理。这样的咖啡除了具有明确可辨认的产地风味个性之余，

2018-06-06 精品咖啡豆我要分享

2015年世界咖啡师大赛冠军sasa出的电影叫什么2016世界咖啡师大赛

咖啡比赛新闻

2015年世界咖啡师大赛冠军sasa出的电影叫什么2016世界咖啡师大赛

冠军的沟通很好，开场与每位评委都有互动，即使是打奶泡的时候都在与评委沟通，不会冷场；细节处用布盖住倒出浓缩后的杯子，安排事项比较舒缓，没有紧张感，萃取咖啡干净利落，细节的手法都是基本功深厚，前几名技术已经难分伯仲，冠军赢在更好的沟通、平易

2016-07-16 咖啡比赛新闻我要分享

土！土！土！中国麦当劳改名金拱门！请问麦咖啡应该叫什么？

咖啡资讯

土！土！土！中国麦当劳改名金拱门！请问麦咖啡应该叫什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今晚突然微博炸了！麦当劳要改名字了，叫金拱门这消息却是千真万确！工商信息显示： 2017年10月12日麦当劳（中国）有限公司更名为金拱门（中国）有限公司。回顾如下： 2017年1月9日，

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

什么叫咖啡的杯测何为咖啡杯测咖啡杯测是什么

咖啡知识

什么叫咖啡的杯测何为咖啡杯测咖啡杯测是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 到底什么是杯测? 对我们许多人来说，杯测是比较几种咖啡并测试我们味蕾的一种简单方法，但出于官方目的，杯测是世界各地用来评估咖啡的标准化程序。从农场到你的杯子，咖啡将被一遍又

2019-12-24 咖啡知识我要分享

「秦国拿铁」是什么鬼？咖啡师听到全傻了 ……

咖啡资讯

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2017-09-30 咖啡资讯我要分享

不同的咖啡杯有什么作用咖啡杯的正确名字该怎么叫

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道 Demitasse杯这个词吗？罐装咖啡等可以看到Demitasu这个词。那么，它是什么样的杯子？什么是Demitasse杯子？ Demitasse（Demitasse）是用来喝土耳其咖啡或浓缩咖啡的小杯子。它在法语中

2017-12-23 咖啡知识我要分享

什么叫红樱桃计划？红樱桃计划的红樱桃咖啡有樱桃味！

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

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2017-12-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

新鲜采收的咖啡生豆与陈年旧豆有什么区别？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 逢星期五晚上，咖啡发烧友都会在店子聚集，品尝来周上架的新咖啡。今晚，有一位自家烘焙爱好者带来了手信。这包2012年的埃塞俄比亚Aricha咖啡豆，是我一直不舍得饮的珍藏。知道你逢周五都会开放烘焙

2017-08-07 咖啡小知识我要分享

【咖啡交易】什么是公平的咖啡价格？什么才叫资讯透明？

生豆

【咖啡交易】什么是公平的咖啡价格？什么才叫资讯透明？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在消费者、烘豆师与店家要求咖啡供应链的资讯透明已经非常普遍，生豆的进出口商必须要提供更完整的资讯，让咖啡的定价不是只是抽象的概念，而是跟诚信有所连结。但由于供应链中

2019-07-17 生豆我要分享

你一定要知道的十大咖啡知识全球最好的最贵的咖啡叫什么

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全球十大咖啡豆选豆、烘焙、冲煮，品味，一杯好咖啡来自于每个细节都完美到位，专业 SCAA CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师为你上一堂实用咖啡学，揭开影响风味的秘密，快速晋升咖啡

2018-07-01 咖啡豆我要分享

你知道什么叫90+咖啡吗 90+咖啡豆和普通咖啡有什么分别

精品九十90+

你知道什么叫90+咖啡吗 90+咖啡豆和普通咖啡有什么分别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道，咖啡有多少种喝法吗？你知道，咖啡有多少种风味吗？你知道普通的咖啡豆和 90+咖啡豆的区别吗？当99%的人都不知道 90+咖啡是什么的时候也许，你将成为那1% 90+这几年

2019-02-02 精品九十90+ 我要分享

埃塞俄比亚水洗西达摩咖啡豆West Arsi为什么叫维西之密？

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）详细信息 Oromia地区是全世界咖啡的源头之一，这里的土著名族Oromo，人是全世界最早将咖啡作为食物的人，时间可以追溯到公元5世纪。Oromia大约位于北纬3度-15度，经度为33度-40度之间。该地区因其植

2017-12-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡师心路历程：从法医到咖啡师，他到底经历了什么

咖啡师

咖啡师心路历程：从法医到咖啡师，他到底经历了什么

他叫卡夫对于咖啡，我有一颗虔诚的心中山城区里有这么一间咖啡馆，独隅一角，怡然自得。从朋友口中无意得知有一家这样的咖啡店，在闹市中的一个安静小角落，转入小区的内道，就能看见白色的门面，还有一桌一椅，一阑珊花草。在采访的开始，我问卡夫咖啡

2017-05-14 咖啡师我要分享

没有成为一名优秀的咖啡师前、咖啡师必须要学会端好盘子

咖啡知识

没有成为一名优秀的咖啡师前、咖啡师必须要学会端好盘子

1、认脸。我们店里基本都是熟客，有时客人进来连话都不说，直接就要为他们制作。你不认识他们、不了解他们喜欢喝什么，能行吗? 2、把店里卖的产品都喝上一次。只有知道每一杯的味道，才能向客人介绍是否有必要加糖、是不是苦的、有没有客人可能没有喝过的味

2016-12-21 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡品种叫什么咖啡heirloom的意思是有传承之意吧

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-Heirloom咖啡介绍咖啡品种的重要性取决于你是什么角色：咖啡农、咖啡师、烘豆师、消费者。如果你是消费者，你可能会怀疑为什么我们需要知道这些资讯，这不过是咖啡包装上另

2020-02-14 咖啡知识我要分享

咖啡师是服务员吗？咖啡师跟服务员的区别是什么？

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读你有试过不小心把咖啡师喊成服务员的经历吗？先问问在座爱喝咖啡的大佬们当你被客人喊服务员时，内心有过波动吗？再问问在座的咖啡师/咖啡馆馆主（停顿2秒）我们今天就来

2021-07-19 咖啡我要分享

意式咖啡用什么咖啡豆合适什么叫单一产区咖啡豆小小白入门知识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-单品、拼配区别介绍什么是意式咖啡？意式咖啡是用意式咖啡机制作的意式浓缩咖啡（Espresso）为基底的增加牛奶、巧克力、糖等食物所变形咖啡饮品。Espresso素有咖啡之魂的美

2020-02-08 咖啡知识我要分享

ninety plus什么品牌？ninety plus LomiTasha为什么叫罗蜜奇

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡及其数千种变化，成长条件，处理方式有着潜在的数百种香气组合物，更甚于世上的红酒。产出咖啡风味需要传统的练习从种子到一杯成品传统演练之再制。 Ninety plus 公司在这个工

2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

了解什么叫精品咖啡吗|精品手冲咖啡有什么特别之处

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡是什么？相信很多人都想过这个问题，无论是咖啡业界的还是咖啡的爱好者都会对精品咖啡提出疑问就是，精品咖啡是不是就贵在于精品这两个字呢？什么样的咖啡才能称得上是精

2019-09-30 咖啡知识我要分享

热咖啡倒进冰块里的喝法叫什么-热咖啡为什么好喝

咖啡

热咖啡倒进冰块里的喝法叫什么-热咖啡为什么好喝

热咖啡倒进冰块里的喝法叫什么-热咖啡为什么好喝咖啡文化包含了对咖啡的认识，特别是各种分类，以及不同类咖啡的特点和可能的用途；还包含了咖啡的加工技术，和加工标准；还包括各种咖啡饮料的制作技术，以及如何才能够作出真正好的咖啡，和各种各样的花式

2016-12-06 咖啡我要分享

espresso咖啡机为什么预浸？什么叫预浸？

精品咖啡学

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什么叫预浸?简单点说就是在萃取咖啡之前，让少量的热水湿润咖啡粉饼，释放二氧化碳，使整个粉饼更加紧密，然后才接受热水9个压力的萃

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡杯测步骤分解咖啡杯测流程只怎样的咖啡杯测需要注意什么

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡浪潮讲求产地风味，于是烘焙成为主导，由咖啡烘焙师将毫无风味的生豆炒成芳香又复杂的熟豆。但谁来定夺炒出的咖啡豆合格与否？咖啡界有一个叫杯测（cupping）的专业，

2018-05-26 咖啡杯测我要分享

90+烛芒咖啡介绍：为什么叫烛芒？烛芒咖啡的风味口感冲煮参数

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式，不会有产区与庄园的名称，每款豆子是依照风味而取名。比如烛芒，在当地方言中是 best approach 的意思。由一个风味的概念开始，然后取名，

2017-11-01 精品咖啡豆我要分享

Dritan Alsela，逆天的拉花技术让你感受拉花的妙处

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这篇文章介绍的是一个帅大叔，超级有魅力的咖啡师，他的名字叫Dritan alsela。如果是沉迷拉花的咖啡师们，相信对这个名字都不会陌生。Dritan Alsela是一个德国的咖啡师，关于他的能力嘛...咖啡拉花创意比赛冠军获得者 1998年6月 2004年12月Bazzar Caffe咖啡

2015-11-20 咖啡资讯我要分享

星巴克高级旗舰店叫什么？东京星巴克烘焙工坊旗舰店地址在哪

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东京星巴克旗舰店位于东京赏樱圣地目黑川河畔，搭乘东京地铁日比谷线至中目黑站，步行过来约15分钟。中目黑星巴克目前朝圣人潮众多，采「抽整理券入场制」，但无须在现场等候，只要扫整理券上的QR Code，即可知道目前入场号码，快轮到自己号码时再前往等待

2021-07-02 咖啡馆我要分享

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2019-09-04 咖啡知识我要分享

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你知道吗?全脂牛奶的脂肪含量不是100%，也不是50%，甚至连20%都不到。事实上，全职牛奶的脂肪含量仅为3.5%。它被称为全脂的原因在于这种牛奶更加纯净。就像加利福尼亚州乳制品委员会对全脂牛奶的描述一样：全脂牛奶是未经处理、新鲜挤出的牛奶。但这句话并

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

咖啡馆点单指南，分享一起涨姿势，不再气死咖啡师

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在很多时候，我们在去咖啡馆的时候，并不了解每一款饮品的组成，尤其是有很多朋友经过了很多年的速溶咖啡的熏陶，在这种前提下，就更不知道怎么样点一杯适合自己的咖啡了。很容易就会出现以下这些情况，比方说咖啡师假如看到此类客人，心里面会成千上万只

2017-05-02 咖啡小知识我要分享

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2019-09-29 咖啡知识我要分享

美国知识分子咖啡是怎样卖咖啡的？知识分子咖啡图标有故事

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2018-07-02 美国咖啡我要分享

开咖啡店取名字有多难？开咖啡店叫什么名字好？

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在流行文化的熏陶下，越来越多人还是选择了开一家咖啡店，以安放自己的创业梦。正所谓，凡事预则立不预则废。想要运营好一家咖啡店，除了前期选址、客群调研、装修陈设、产品研发以及后期宣传以外，开店之初重大却最

2023-04-11 咖啡新闻我要分享

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2017-10-27 咖啡小知识我要分享

什么样的咖啡才算一杯好咖啡？

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2015-08-20 咖啡知识我要分享

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2024-10-28 咖啡知识我要分享

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2023-05-23 精品咖啡豆我要分享

告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

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2018-08-26 咖啡知识我要分享

告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

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一杯好的咖啡，先不说味道，首先说其口感，一定要是舒服的，让你能感觉到到咖啡是干净的、无杂味的。就像某某的广告那样：心随心动，愉悦丝滑、丝般感受。 1、关于 ESPRESSO： ①什么是 ESPRESSO ?用8克左右深度烘焙的咖啡豆，研磨成咖啡粉，再经过9个大气压

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常喝咖啡的朋友是不是经常感觉到咖啡喝下去之后过一段时间喉咙会有一阵甜甜的感觉，并且能持续蛮长的时间，其实这是我们常喝咖啡所说的回甘。去咖啡馆喝咖啡的时候都会有咖啡师有

2019-10-01 咖啡知识我要分享

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馥芮白

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2023-03-05 馥芮白我要分享

咖啡浓度是什么如何提高咖啡浓度什么叫咖啡浓度

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡最单纯的形式，就是将研磨咖啡粉结合水。不论我们喝到的咖啡是酸甜苦、美味或难以下咽的味道，能够决定这些味道的关键，取决於咖啡豆的品质、使用的水、以及结合它们的方法。

2019-08-15 咖啡知识我要分享

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重庆靓招牌 | 这家咖啡厅居然叫“奇丑的猴子”？

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2017-06-10 重庆我要分享

瑰夏为什么叫瑰夏？别再叫他“艺伎”了瑰夏咖啡豆历史发展故事

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自从艺妓咖啡品种在2004年巴拿马最佳拍卖舞台上进入精品咖啡界已经14年了。从那时起，该品种多次打破拍卖价格记录，帮助赢得了咖啡师比赛的胜利，并为世界各地的人们带来了惊人的味觉。但问题是：它与日本艺人

2024-04-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡装逼手册 · 第二册 | 告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

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你可能喝了假的精品咖啡…… 精品咖啡种类特点和区别

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)小编最近看到一篇文章，一名入行已有六、七年之久，目前在国内一家小有名气的打着精品咖啡招牌的咖啡烘焙机构工作的内行人，居然连什么叫精品咖啡都

2022-06-28 咖啡小知识我要分享

ChatGPT+手冲/拉花咖啡机器人，咖啡师职业发展有了新难关

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近一个叫ChatGPT的东西火出圈了，自上线开始，注册用户

2023-02-22 特别报导我要分享

特种咖啡什么是特种咖啡

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如今在咖啡圈，你总能听到特种咖啡这个词。在过去，几乎每杯咖啡都叫特种咖啡，但这一词所代表的咖啡浪潮直到今天才正式兴起。根据美国特种咖啡协会（SCAA）的权威解释，特种咖啡（熟豆）指那些原产优质、精心烘焙、专业冲泡制作而成的，能够凸显出最纯、最

2016-06-03 咖啡知识我要分享

Espresso是什么意思 Espresso是专属名词

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在中国的今天已经有越来越多的人走进了咖啡馆，喝着现磨的意式咖啡，但大部分人喝的是加了大量牛奶的卡布奇诺或是拿铁，但这样的开始并不是件坏事，总会有一个过程，因为有很多人还不知道在他们喝的卡布奇诺或拿铁里的咖啡是什么，或许他们只知道那东西是cof

2015-11-02 意式咖啡我要分享

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