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尽管在过去几个月中经济，社会和后勤方面的干扰很大，但有史以来第一届埃塞俄比亚卓越杯还是首位获胜者。28种获胜咖啡，包括均获得90分以上的前三名，将在6月25日进行在线拍卖。 尽管所有获奖咖啡种植者都可以庆祝这一成就，但通过埃塞俄比亚咖啡和茶管理局

2020-06-17 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） West Arsi位于著名的 Yirgacheffe 咖啡种植区和Hararge之间，但历史上其咖啡并未得到认可。 然而，与著名的哈伦纳森林接壤的该地区的高海拔地区开始引起人们的注意。 West Arsi的R

2018-07-08 咖啡庄园

哥斯达黎加west valley微批次日晒 产地：哥斯达黎加 海拔： 1700米 处理方式：日晒 烘焙度：中浅烘焙 风味口感：花香，茶香明显，枫糖甜，明亮青苹果，蔓越莓，活泼多变的水果风味，红茶，红樱桃，杏仁，奶油甜香，香草与甜香料，触感饱满，余韵细腻持久。

2017-11-11 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加west valley产区咖啡豆风味描述产区介绍 1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯

2017-01-11 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 维西之蜜G1 埃塞俄比亚水洗 西达摩 埃塞俄比亚进口咖啡生豆水洗 西达摩 维西之蜜West Arsi G1 基本信息 产 区:埃塞俄比亚 Oromia 品 种:埃塞俄比亚原生种 海 拔：2000 种 植 者： 处理方式：水洗 风

2017-12-19 西达摩咖啡豆

哥斯达黎加west valley产区咖啡豆特点研磨刻度风味描述简介 哥斯大黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味，平衡、干净、温和是他的基调，此批次西部谷地 赫尔巴夙处理厂 圣胡安优庄出自有名橘郡(Naranjo)产区，以极佳天然地理条件及优良区域种植管理技术的

2017-01-10 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加 西方谷地West Valley庄园 推荐 中美洲为连接南北美洲的陆桥，共有七个国家，分别为贝里斯、哥斯大黎加、萨尔瓦多、瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马。中美洲七国皆生产咖啡，其中瓜地马拉、哥斯大黎加与宏都拉斯为全球咖啡出口国前十大。 咖

2018-05-22 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 赫赫有名的叶尔莎处理场（Helsar de Zarcero），成立于2004年，已经屡次得到超凡杯（cup of excellence）的肯定，是世界知名的处理厂。 经营者Seor Prez Barrantes在西

2018-07-06 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 咖啡产区： 主要的七个咖啡产区是自西北向东南，随著内陆中央高原而分布。 哥斯达黎加 火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，都是咖啡成为 哥

2018-07-20 哥斯达黎加国家

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 详细信息 Oromia地区是全世界咖啡的源头之一，这里的土著名族Oromo，人是全世界最早将咖啡作为食物的人，时间可以追溯到公元5世纪。Oromia大约位于北纬3度-15度，经度为33度-40度之间。该地区因其植

2017-12-20 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 独特风味 哥斯达黎加 咖啡的最大特色就是其奔放的香气，清爽干净的酸度，整体表现均衡宜人的经典风味。 哥斯达黎加 拥有中美洲咖啡豆都有的酸质，再加上哥国多年的品种改良与蜜处理法，赋予 哥斯达

2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩维西之蜜 Ethiopia Sidami West Arsi 咖啡产区：西达摩西阿尔西产区（West Arsi） 种植海拔：1900-2200m 咖啡品种：当地原生种（Heirloom） 处理方式：日晒处理（Natural） 等级：G1 咖啡产区 西达摩产区位于埃塞俄比亚南方，东边延伸至Arsi

2020-07-04 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：哥斯达黎加 微风处理厂 萨拉卡庄园 日晒（Villalobos种） （Costa Rica West Valley Monte Brisas Salaca Villalobos Natural） 产区：西部谷地（West Valley） 萨尔塞罗（Zarcero）区 生产者

2017-11-06 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达西部省蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家： 卢旺达Rwanda 产区：西部省West Province 处理厂：蒙榭哈处理厂Ma

2019-04-24 卢旺达国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 巴瑞莎庄/微风处理场 萨拉卡庄园 黑蜜 Vilalobos种 (Costa Rica West Valley Monte Brisas-Salaca Vilalobo Black Honeys) 产区：西部谷地(West Valley) 萨尔塞罗(

2018-10-07 哥斯达黎加咖啡豆

West Bonemia大学艺术与设计学院的学生Kamil Kurka，从多个球面体获得设计灵感，设计出这款切割面对比强烈的咖啡机，看上去像切开的半只苹果。毫无疑问，它会成为未来咖啡机中的新宠。 原文：http://www.designbuzz.com/entry/coffee-vending-through-an-ado

2015-07-10 咖啡机

West Bonemia大学艺术与设计学院的学生Kamil Kurka，从多个球面体获得设计灵感，设计出这款切割面对比强烈的咖啡机，看上去像切开的半只苹果。毫无疑问，它会成为未来咖啡机中的新宠。 原文：http://www.designbuzz.com/entry/coffee-vending-through-an-ado

2015-09-24 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达 蒙榭哈穆修伊处理场 Rwanda West Province Mashesha CWS Natural Rwanda是东非发展迅速的一个精品咖啡产国，其精品咖啡品质提升非常快速。本批次咖啡豆，选自 Mushonyi路特奚落Rutsiro产区，

2017-11-14 卢旺达咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家：卢旺达 Rwanda 产区：西部省 West Province 处理厂：蒙榭哈处理厂Mashesha CWS、

2017-09-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达咖啡 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家：卢旺达 Rwanda 产区：西部省 West Province 处理厂：蒙榭哈

2018-10-17 卢旺达咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 184卢旺达 卢旺达 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家：卢旺达 Rwanda 产区：西部省 West Province 处理厂：蒙榭哈处理厂Mashe

2017-09-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达咖啡 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 手冲单品咖啡豆推荐 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家：卢旺达 Rwanda 产区：西部省 West Prov

2018-08-26 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica West Valley Monte Brisas - Salaca Villalobos Black Honey 哥斯达黎加 西部谷地 萨拉卡庄园 黑蜜处理 微风处理场 风味叙述： 蜂蜜、黑糖、杏、蜜饯、花朵、 雪松 香气、糖浆、活泼的口

2017-10-05 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica West Valley Monte Brisas - Salaca Villalobos Black Honey 哥斯达黎加 西部谷地 萨拉卡庄园 黑蜜处理 微风处理场 风味叙述： 蜂蜜、黑糖、杏、蜜饯、花朵、 雪松 香气、糖浆、活泼的口

2017-10-06 精品咖啡豆

国家: 哥斯大黎加 产区: West Valley 海拔: 1,750M 处理法: 蜜处理 等级: SHB 品种: 卡杜拉、卡杜艾 风味描述: 高级莓果的甜度与核果、水果汁的风味，些许太妃糖的尾韵。 哥斯达黎加赫赫有名的叶尔莎处理场(Helsar de Zarcero)，成立于2004年，已经屡次得到

2020-04-29 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 哥斯达黎加 微风处理厂 萨拉卡庄园 薇拉萨奇种 红蜜处理 （Costa Rica West Valley Monte Brisas Salaca VillaSarchi Red Honey） 风味叙述： 蜂蜜甜、柳橙、柚子、甜香料

2018-05-16 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品： 哥斯达黎加2016年冠军 舒玛瓦处理厂 美丽平原庄园 日晒 （非竞标批次） （Costa Rica West Valley Sumava de Lourdes Monte Llano Bonito Natural） 风味叙述：甜浆果、小红莓、深水果色调、

2017-11-06 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Helsar De Zarcero 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 产区：West Valley 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：黄蜜 黄蜜处理法：40%左右的果胶被去除；干燥方式需要最为直接的吸热，接受最多光照干燥

2017-05-26 哥斯达黎加叶尔莎罗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。七大产区分别为：Tarrzu、Tres Rios、Orosi、Central Valley、West Valley、Turrialba、Br

2017-05-15 哥斯达黎加叶尔莎罗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica West Velly Monte Brisas - Salaca Villa Sarchi Red Honey 风味叙述： 杏仁、桃子、甜橙、精致的水果色调、 焦糖、花朵、雪松香气、轻柔糖浆、活泼的口感 哥斯达黎加

2018-07-04 精品咖啡豆

肯尼亚每个县（county ）的咖啡都非常不同，肯尼亚全国分为47个县（county）。 不同县的咖啡特点分明，肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，一年中收获两次，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、 Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和Muranga

2019-05-24 咖啡知识

风味：红糖、花香、杏仁、红茶、橘子和甜香料感、温和的酸度、糖浆口感,尾韵佳。 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无

2017-05-06 哥斯达黎加叶尔莎罗

品种：卡杜拉、卡杜艾种 处理厂：叶尔莎罗处理厂 风味：红糖、杏仁、红茶 哥斯达黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家，历史悠久，咖啡组织自生产到销售系统完备。由于位于中美峡地，境内火山林立，拥有阳光、土地的自然优势，气候上同时受到太平洋与大西洋洋

2017-05-06 哥斯达黎加叶尔莎罗

哥斯达黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家，历史悠久，咖啡组织自生产到销售系统完备。由于位于中美峡地，境内火山林立，拥有阳光、土地的自然优势，气候上同时受到太平洋与大西洋洋流与海风的调和，产出的咖啡具有当地微型气候风土条件的特色，在质与量上

2017-05-06 哥斯达黎加叶尔莎罗

厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 哥斯达黎加咖啡种类: 其他烘焙程度: 中度烘焙 Costa Rica Helsar De Zarce

2017-05-06 哥斯达黎加叶尔莎罗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯大黎加 有七个咖啡产,其中塔拉珠、中部山谷、西部山谷为知名度最高,品质最好的三大产区.west valley即西部山谷,是 哥斯大黎加 的七大产区之一,西文为Valle Occidental.西部山

2019-02-18 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味，平衡、干净、温和是他的基调，此批次西部谷地产区叶尔莎罗处理厂，以极佳天然地理条件及优良区域种植管理技术的而闻名，近乎完美的经典风味，在酸感上具有活泼的柑橘风味，黑莓果类香味、酸质与口感厚实、瓜

2017-05-06 哥斯达黎加叶尔莎罗

哥斯达黎加 舒玛瓦庄园黑蜜 种植环境和风味特点 舒玛瓦庄园Sumava de Lourdes位处哥斯大黎加西部山谷West Valley橘郡Naranjo，庄园内有两处农场：Monte Llano Bonito及Monte Lourdes，其中Monte Llano Bonito在2015年卓越杯CoE竞赛中夺得第13名的佳绩。舒玛

2018-05-09 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味，平衡、干净、温和柔顺的基调，本批次咖啡豆，透过哥斯达黎加近期微处理厂新秀Monte Brisas的生豆处理，以黑蜜处理的手法保留Villalobos那特有的风味

2017-11-19 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至

2017-05-08 哥斯达黎加叶尔莎罗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的黄蜜。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要，

2017-05-08 哥斯达黎加叶尔莎罗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica West Velly Monte Brisas - Salaca Natural 哥斯达黎加 微风处理场 萨拉卡庄园 日晒风味 风味叙述： 丰富的热久水果调、梅子、红糖、 乳香、 酸质甜美多汁、柔滑的口感、余韵绵长。 咖啡

2017-10-05 精品咖啡豆

厂名:大镇咖啡前街咖啡馆 厂址:广州市保安前街10号 厂家联系方式:020-38364473 配料表:自家烘焙 保质期:90 净含量:227g 包装方式:散装 咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆 是否含糖:无糖 产地:哥斯达黎加 咖啡种类:其他 烘焙程度:中度烘焙 Costa Rica Helsar De Zarcer

2017-05-06 哥斯达黎加叶尔莎罗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 COE获冠 赫尔巴夙庄园 瑰夏 黑蜜处理法 Costa Rica West Vally Herbazu Geisha Black Honey 一款喝起来甜甜的、干净且平衡，不是很 瑰夏 但是很适口的豆子 产国：哥斯

2018-11-15 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 微风庄园 橙色条纹铁皮卡 Costa Rica West Vally Monte Brisa Stripe Tipica 这只豆子是生豆商在山间穿越的时候偶然发现，这个故事告诉我们没事少玩手机多看看身边

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达精品咖啡豆西部省 蒙榭哈和穆修伊处理厂 协力批次日晒波旁的风味和口感特点？ 卢旺达 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bo

2018-07-17 精品咖啡豆

哥斯达黎加 微风处理厂 萨拉卡庄园 薇拉萨奇种 红蜜处理 风味叙述： 蜂蜜甜、柳橙、柚子、甜香料、青苹果、 酸甜感丰富、滑顺口感 产区：西部谷地(West Valley) 萨尔塞罗(Zarcero)区 生产者：萨拉卡庄园(Finca Salaca) 处理厂：微风处理厂(Monte Brisas) 品

2018-05-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼阿鲁曼尼斯 蜜处理 西爪哇 （S795） Indonesia (S795 Variety) West JAVA Aromanis Honey 品种来源：S795 = S288 / Kent （（S288（S26） x Typica）/Arabica x Liberica））

2018-09-26 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica West Valley Aguilera Brothers Villa Sarchi Red Honey 哥斯达黎加 西部谷地 阿格雷 兄弟 薇拉莎奇种 红蜜处理 风味叙述： 研磨开来散发柑橘、葡萄柚、烤坚果， 焦糖扎 实香气。啜吸入

2017-10-05 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 位于东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri， Thika、 Ki

2017-05-22 肯尼亚咖啡豆