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生活在澳 | 你不可不懂咖啡

你是否发现在澳洲，走三两步路就有一家caf? 你知道澳洲人很讨厌星巴克吗? 土澳除了是一个泡在奶罐里的国家，同样也是一个被浸在咖啡杯的国家。深受上个世纪欧洲移民的影响，意式咖啡在澳洲发扬光大，慢慢建立起了自己独特的咖啡文化。对于澳洲人来说，每天

活在不可不懂咖啡是否现在澳洲两步路就有一家

2017-05-02 咖啡文化

搅拌法能放大其咖啡豆的优点欧美和澳洲流行冲煮方式手冲咖啡

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

搅拌法能放大咖啡豆优点欧美澳洲流行冲煮方式

2016-06-25 咖啡庄园

LONG BLACK、LUNGO、RISTRETTO是什么？你有听说过吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）不论咖啡爱好者还是咖啡从业者，espresso的赫赫大名一直萦绕於耳，这是我们日常最常打交道的咖啡萃取方式（虽然很多人还接

LONG BLACK LUNGO RISTRETTO 是什么

2025-10-21 咖啡知识

美式咖啡、Long Black、Lungo是什么口感区别意式咖啡的定义

美式咖啡=Espresso+水而到了澳洲当地流行一种称为「LongBlack」的黑咖啡。顾名思义就是一杯没有牛奶的咖啡。基本上黑咖啡是不加牛奶的，适合乳糖不耐症或不喜欢牛奶的人品嚐。LongBlack

美式咖啡 Americano Long Black Lun

2024-09-28 咖啡知识

喝咖啡大有学问！你清楚知道自己点了什么咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界各地售卖意式咖啡的咖啡店，在他们的menu上必定离不开某几个产品，究竟我们点单的时候，我们有真正清楚它们的分别吗？意式咖啡自从由星巴克集团带动下，几十年来沖击全球，亚

咖啡有学问清楚知道自己点了什么专业咖啡知识

2019-07-29 意式咖啡

红遍澳洲悉尼的Piccolo拿铁咖啡特点澳式短笛拿铁咖啡做法

Piccolo拿铁到底是什么？Piccolo拿铁如今在悉尼非常流行。这种咖啡最早出现在10年以前，如今已经风靡全澳洲。只有那些最酷的人才会喝Piccolo拿铁，但就连专业咖啡师也无法对其下准确定义。我

红遍澳洲悉尼 Piccolo 拿铁只有最酷人才

2025-05-18 咖啡小知识

爱乐压的竞争对手澳洲新贵-D特压会给爱乐压怎样的挑战

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很长一段时间以来，还没有竞争者能与爱乐压相抗衡。爱乐压是一款便携式浓缩器具，深受全球无数粉丝喜爱。但随着D特压大胆问世，这一切都发生了变化。D特压具备与爱乐压已产生的全

爱乐竞争对手澳洲新贵特压怎样挑战

2019-09-15 咖啡知识

澳式咖啡种类大全澳洲咖啡与常见的意式咖啡有什么不同？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡种类大全你必须知道的著名咖啡产地咖啡豆种类介绍 Short black 国内称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Black 就是国内的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡（短萃

澳式咖啡种类大全澳洲常见意式什么不同专业

2018-03-23 咖啡种类

澳洲咖啡种类大全澳式咖啡与意式咖啡的区别拿铁和摩卡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 Short black 国内称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Black 就是国内的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡 (短萃取) 相同的咖啡量，

澳洲咖啡种类大全澳式意式区别拿铁摩卡专业

2018-01-20 咖啡小知识