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黄波旁咖啡豆名字的来源 黄波旁品种基本特征风味口感特点
黄色波旁(BourbonAmarello):英文名亦可写为【YellowBourbon】,浅深烘焙都适合。是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种。一般咖啡果实成熟后会变成红色,但黄波旁成熟后不会变红,
2023-04-09 咖啡小知识 我要分享bourbon咖啡怎么喝 黄波旁咖啡豆的基本特征
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黄波旁是巴西圣保罗州独有的波旁变种,主要是因为成熟后果实不会变红,反而呈现橙黄色,故名为「黄波旁」。黄波旁若是种植在高海拔
2025-06-27 精品咖啡豆 我要分享巴西咖啡豆品种类特点口感 巴西新世界卡杜艾波旁咖啡豆特征发展历史故事
在生产方面,大多数咖啡爱好者都认可4种主要类型的咖啡变种,它们都是巴西咖啡业的主要品种,他们是Typica、Bourbon、Caturra和MundoNovo。Acai该品种选自MundoNovo并于
2025-06-28 精品咖啡豆 我要分享巴西皇后庄园红波旁和黄波旁咖啡哪种好风味特征对比
巴西黄波旁(BrazilChacalYellowBourbon),属于米纳斯Llcinea地区的净水庄园(AguasClaras),由于该庄园所处地区拥有非常优良的水质,因此所生产的咖啡皆有优异的水准
2025-06-27 巴西皇后庄园黄波旁 我要分享巴西咖啡手冲冲泡风味口感特征 巴西黄波旁咖啡豆品种的特点介绍
一般来说,咖啡果实成熟时呈现红色。但黄波旁咖啡却呈现黄色。黄色(yellow:黄色)这句话便源于此。黄波旁咖啡树与其他咖啡树相比,生产量比较低、栽培也十分困难。黄波旁咖啡豆完全成熟后就会呈现亮黄色,加
2022-11-27 咖啡庄园 我要分享咖啡品种|稀少品种粉红波旁Pink Bourbon起源与种植情况
红波旁、黄波旁、橙波旁、粉红波旁其中橙色波旁产量较少,而粉波旁的产量是极少。粉红波旁,因为太过于稀少,所以过去不为人所知。粉红波旁的种植条件粉红波旁是黄波旁与红波旁的杂交混种,抗病性特强,极为美味,与
2024-10-02 特别报导 我要分享阿拉比卡种里的黄波旁是什么品种?它跟红波旁铁皮卡有什么关系?
众所周知,咖啡豆是咖啡果实的内核!在咖啡果实成熟后,咖农们便会将其采摘,取出其中的咖啡豆进行后置处理。而大部分成熟的咖啡果实显著特征就是艳丽的红色外表!它们也因此获得了一个美味的别名——「咖啡樱桃」。