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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 托里玛 米拉多农场 阿佛雷多雷顿 卡杜拉 全水洗 Colombia Tolima Finca El Mirador Alfredo Leyton Fully washed 生产国：哥伦比亚 Colombia 产区：托里玛 Tolima 农场：

2018-10-28 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以后你喝的咖啡可能是由渝新欧提供。首趟渝新欧 后谷咖啡 国际专列于15年7月16日正式开行。未来，重庆力争在五年内将欧洲三分之一（近100万吨）的咖啡集聚到重庆，并以重庆为桥头

2018-06-01 后谷

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾对咖啡的品味具有高水平、味觉也比其他国家还要好，远离也门战火的 摩卡咖啡 英雄、被喻为当代咖啡复兴传奇的Mokhtar Alkhanshali，今（23）日专程前来台中欧客佬咖啡，分享他

2019-01-08 咖啡知识

哥斯大黎加三奇迹庄园F1 日晒 产区：塔拉珠 种植海拔：1,450-1,750公尺 品种： F1 土壤种类：火山土壤 分级标准：SHB 处理法：日晒处理 采收法：人工采收 干香：榛果、香橙、葡萄干、芭蕉 湿香：焦糖牛奶、蜜苹果、黑糖、龙眼蜜 啜吸：深色莓果调、甜桃、紫

2020-06-30 精品咖啡豆

一年一度，双十一嘉年华 福利抢先看！ 满200元 ，减20元（仅11.11号，上不封顶） 5元红包 （仅11.11号） 全场单品豆均打折，有5-8折优惠 （活动11.11-11.12号） 9.9元100克小包装，抢 先看！ 哥斯达黎加 9.9 元 100克 ！ ▼ ￥rTqXb8sMUfe￥后到淘♂寳♀ 曼

2018-11-10 咖啡资讯

「许多店家标榜当天新鲜现烘的咖啡豆，因此咖啡豆越新鲜越好

2021-07-09 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变

2018-04-20 铁皮卡

食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗 食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗？这个很难说，要根据具体情况而定。 1、发霉的阿拉比卡咖啡豆 若食用发霉的阿拉比卡咖啡豆，其实也没什么大碍，只不过要在医院住个十天八天。 2、外壳是白色的阿拉比卡咖啡豆 若食用外壳是白色的

2016-03-22 咖啡文化

冬季喝咖啡好吗? 咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的

2015-03-14 咖啡知识

食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗?这个很难说，要根据具体情况而定。 1、发霉的阿拉比卡咖啡豆 若食用发霉的阿拉比卡咖啡豆，其实也没什么大碍，只不过要在医院住个十天八天。 2、外壳是白色的阿拉比卡咖啡豆 若食用外壳是白色的咖啡豆，那就严重了。因为这种咖

2015-11-02 阿拉比卡

早上空腹喝咖啡好吗?特别是白领上班族会有这样的一疑问，早晨空腹喝咖啡不太好，切忌不能空腹喝咖啡，否则身体健康会受到极大损害。相反吃完早餐喝咖啡好处多，一天之计在于晨，在享受晨光的同时如能来杯香醇浓郁的好咖啡，彷彿全身细胞都被唤醒。 咖啡是西

2015-05-06 咖啡资讯

早上空腹喝咖啡好吗?特别是白领上班族会有这样的一疑问，早晨空腹喝咖啡不太好，切忌不能空腹喝咖啡，否则身体健康会受到极大损害。相反吃完早餐喝咖啡好处多，一天之计在于晨，在享受晨光的同时如能来杯香醇浓郁的好咖啡，彷彿全身细胞都被唤醒。 咖啡是西

2015-03-14 咖啡知识

妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗? 对于怀孕的妇女来说，咖啡可不是好东西。孕期常饮此物，不利于自身保

2015-04-11 咖啡知识

妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗? 对于怀孕的妇女来说，咖啡可不是好东西。孕期常饮此物，不利于自身保

2015-10-24 精品咖啡学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲那个那个咖啡-台中秀泰店今年3月刚开幕（图／翻摄自那个那个咖啡-台中秀泰店粉丝专页。） 跟我，那个那个好吗？别想歪，那个那个是间咖啡厅，从嘉义展店到台中，老板以年轻人无厘头语气，除了提供舌

2017-05-30 台湾

咖啡吧里的咖啡豆，有的外表油光滑亮，有的黯淡无光。过一段时间发现黯淡无光的咖啡豆表面看起来也油光滑亮的。也许经常在家里喝咖啡的朋友也会有这样的疑虑：出油的咖啡豆好吗?会不会影响咖啡的口感?为什么咖啡豆会出油?有时候在咖啡豆专卖店里也会发现这种

2015-02-06 咖啡知识

巨型象豆︱水洗豆 水洗咖啡豆才是好吗？还是日晒好？ Buenos Aires．布耶诺斯艾雷斯庄园 (C.o.E. 优胜庄园︱得奖纪录：2015 年．第 1 名) 品种：Maragogype 庄园主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市：Dipilto 等级：St

2018-06-01 精品咖啡豆

咖啡的研磨度 如果将咖啡磨细咖啡是磨得愈细愈的话，表面积会增加，遇水后能溶出咖啡成分的面积也变多了，所以就能萃取出较浓的咖啡。相反地，咖啡磨得愈粗，表面积就会减少，萃取出的浓度也就变淡了。 咖啡是磨得愈细愈好吗？ 咖啡磨得愈细，滤纸上本来要让

2019-04-26 咖啡小知识

其实，每天摄入咖啡因超过200毫克的孕妇，流产几率要比其他人高1倍，达到将近25%。相比之下，不喝含咖啡因饮品的孕妇，其流产几率只有12%。 除此之外，摄入咖啡因较少的孕妇也有流产的可能，但几率要小得多。所以，孕妈在怀孕前一段时间，就应该戒掉咖啡，另

2016-05-25 咖啡庄园

经常喝蓝山咖啡好吗？这个就要看你喝的是不是真的蓝山咖啡了，我们在网上买的蓝山风味咖啡，蓝山三合一速溶咖啡，这些都是假冒的蓝山速溶咖啡，只是和真蓝山咖啡的味道有点沾边，这种速溶咖啡中添加了很多的白砂糖和

2021-12-07 咖啡知识