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2026年10月04日 更新
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全自动意式咖啡机需要下水和上水吗-意式咖啡机原理

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全自动意式咖啡机需要下水和上水吗-意式咖啡机原理 机器上水困难的时候会出现停止加热的现象。因为不了解你使用的机型。不知道该机器是自动上水还是水箱,水箱的话水位探测用什么方式,有可能是长期使用纯净水造成的问题。但是这些因素因为机器原理不同可能

2016-12-09 咖啡

咖啡馆装修时针对咖啡机的一些注意事项

咖啡馆装修时针对咖啡机的一些注意事项

装了一段时间的咖啡机~有了一点点小小的心得,因为不是电工出身~所以不太专业,不过还是想和大家分享一下,至少给想开店的朋友一点点帮助,同时也希望各位多多指教~ 下面写的主要是针对装修时应该注意的事项~根据我的经验,咖啡机的安装问题99%是装修的

2015-08-13 咖啡机

德龙半自动咖啡机保养技巧方法汇总

德龙半自动咖啡机保养技巧方法汇总

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.自动上下水的咖啡机在暂停供水状态下不 能开机使用,手动加水的咖啡机需在使用前检查 水箱水量,使用前做好补水工作。 2.半自动咖啡机使用前需要开后电源预 热,通常需观察锅炉压力指针达到绿色区

2017-10-29 德龙

福建奔驰凌特移动咖啡馆 小情调

福建奔驰凌特移动咖啡馆 小情调

此次成都国际车展上,福建奔驰带来了基于凌特改装而成的梅赛德斯-奔驰移动咖啡馆。4325mm的轴距与1993mm的车身宽度,让凌特可以容纳各种专业咖啡制作设备。完善的上下水系统和车载发电系统提升了移动咖啡馆的可循环运转能力,增强了其在无补给状态下的续航能

2015-09-07 咖啡资讯

平底和V60锥形滤杯相比哪个更好?蛋糕滤杯冲手冲咖啡参数分享

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如果大家有留意近两年新出的滤杯应该不难发现,平底+大底孔这样的组合成为了一股全新的趋势,不少新产出的滤杯采用的都是大底孔的平底设计。于是这让不少朋友感到好奇,为什么最近这么流行大开孔的平底滤杯?大底孔

2026-04-15 咖啡知识

手冲咖啡的研磨度标准是多少?如何准确找到手冲咖啡的研磨度?

手冲咖啡的研磨度标准是多少?如何准确找到手冲咖啡的研磨度?

大部分朋友之所以冲不好咖啡,其原因大部分就是没有选对咖啡粉的研磨度。这是前街一直以来都在强调的一句话,因为很多时候事实就是如此。萃取率和浓度是决定一杯手冲好喝与否的两个关键,而在咖啡制作的过程中,能够

2025-02-11 咖啡知识

咖啡壶的种类、特点与口感

咖啡壶的种类、特点与口感

随着咖啡馆的普及,与第三波咖啡浪潮精品咖啡概念的兴起,越来越多人喜爱上咖啡这一风味独特的饮品。 然而,意式咖啡所需的设备、器具、上下水硬件工程与占地空间,往往令普通咖啡爱好者望而却步,转而看上了其它冲泡器具。 但由于市面上的咖啡器具种类繁多

2017-02-20 咖啡壶

研磨度 | 手冲咖啡用多细的粉?小富士粗粉中粉中细粉细粉极细粉

研磨度 | 手冲咖啡用多细的粉?小富士粗粉中粉中细粉细粉极细粉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡粉的粗细,关系到冲泡咖啡时候咖啡成分释放的多少、快慢。总体来讲,咖啡粉的粗细程度可以分为:粗粉、中粉、中细粉、细粉、极

2026-04-06 咖啡知识

瑞幸咖啡将全面下市啤酒美式,打工人:不醉不归!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,由于瑞幸有产品全面下市,全国多地的打工人便又开始往三联池里框框倒物料了。今年7月,瑞幸携手经典动画《大闹天宫》推出了限定新品“凯旋麦麦系列”,并在上市时以

2024-10-01 咖啡新闻

船型滤杯是什么?锥形、扇形、梯形都有什么区别?Hario的新滤杯如何使用?

船型滤杯是什么?锥形、扇形、梯形都有什么区别?Hario的新滤杯如何使用?

每每出篇滤杯测评,前街后台总会收到关于船型滤杯的推荐。船型?听说过扇形、锥形、平底,可就没有听过船型滤杯呀?!所以听劝的前街立马掏出了老板的钱包,火速下单。在收到这个滤杯以后,前街才明白,它为什么会被

2024-05-28 咖啡知识

冰瞳B75,一个可以“压榨”甜感的滤杯

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上个月,前街为大家介绍了一款更讨颜控喜欢的圆锥冰瞳滤杯,凹槽的设计让滤纸可以完美贴合,并让咖啡呈现饱满醇厚的口感。今天,我们来认识一下它的“远房亲戚”——冰瞳B75滤杯。冰瞳B75滤杯,是李金龙选手为

2024-01-15 咖啡滤杯

如何开一家咖啡店?----- 必须经历的过程

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一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程:

2014-05-26 咖啡馆经营

2017中国国际咖啡展

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2017中国国际咖啡展(第五届 中国国际咖啡展览会) 品牌展会创造高附加值的商业机会 行业盛会捕捉最新国际流行趋势 国际盛典感受异国咖啡文化 展会时间 2017年7月6-7日(专业观众日) 2017年7月8-9日(公众日) 展会地点 北京 中国国际展览中心(老馆)1B、2、3、4

2016-12-13 咖啡资讯

如何开一家咖啡店?----- 必须经历的过程

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一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次,根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例

2015-11-04 咖啡馆经营

咖啡创业必须经历的过程 如何开一家咖啡店

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一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次,根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例

2014-12-23 咖啡馆经营

如何开一家咖啡店? 咖啡馆创业必须经历的过程

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一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次,根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例

2015-03-31 咖啡馆经营

如何开一家咖啡店? 咖啡馆创业必须经历的过程

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一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次,根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例

2015-05-20 咖啡知识

创业咖啡馆 咖啡馆怎么装修 咖啡馆氛围 咖啡馆推荐

创业咖啡馆 咖啡馆怎么装修 咖啡馆氛围 咖啡馆推荐

1、咖啡馆装修功能特点: 许多朋友在开咖啡馆前想象的都是视觉上的呈现,用什么颜色啊,用什么样的视品啊,桌椅的材质、规格啊,甚至细节到连墙上挂几张照片都想到了,但常常被忽略的却是咖啡。咖啡馆的核心功能是出品咖啡,吧台成为了最重要的咖啡生产单元

2016-06-17 咖啡知识

咖啡店开店程序

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A.首先是筹备开店资金,这部份丰俭由己,一般来讲在北京开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 B.根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活

2014-08-18 咖啡馆经营

获Pre-A轮融资 他把咖啡吧开进15座写字楼大堂 4.2万白领下电梯即

获Pre-A轮融资 他把咖啡吧开进15座写字楼大堂 4.2万白领下电梯即

◆ 8小时咖啡创始人卫峰 文| 铅笔道 记者 洪佳添 ? 导语 在此前的工作经历中,国外饮用咖啡的习惯及咖啡文化均给卫峰留下了很深的印象。而在国内, 咖啡作为世界第一大饮品,尚未完全深入到人们的寻常生活中。 在他帮朋友设计写字楼时,空荡的写字楼大堂给了

2017-04-06 咖啡资讯