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2026年10月12日 更新
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孕期别让咖啡“苦”了胎儿

孕期别让咖啡“苦”了胎儿

中国日报网站消息:咖啡因其香浓的美味成为老少皆宜的休闲饮料,但是丹麦研究人员在日前出版的《英国医学杂志》上撰文指出,每天喝8杯或更多咖啡的孕妇发生死产的风险比不喝咖啡的孕妇高出一倍还多。 研究人员对1989年以来7年间妊娠入院的妇女情况进行了回顾

2015-06-27 咖啡知识

孕期别让咖啡“苦”了胎儿

孕期别让咖啡“苦”了胎儿

中国日报网站消息:咖啡因其香浓的美味成为老少皆宜的休闲饮料,但是丹麦研究人员在日前出版的《英国医学杂志》上撰文指出,每天喝8杯或更多咖啡的孕妇发生死产的风险比不喝咖啡的孕妇高出一倍还多。 研究人员对1989年以来7年间妊娠入院的妇女情况进行了回顾

2014-07-26 咖啡资讯

口感泾渭分明?瑞幸奶皮子拿铁一口甜一口苦?!

口感泾渭分明?瑞幸奶皮子拿铁一口甜一口苦?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,瑞幸与“老朋友”《猫和老鼠》再次联名合作,同时推出新品「奶皮子拿铁」,吸引大批粉丝下单尝试。根据官宣海报,这款「奶皮子拿铁」以内蒙古当地特产奶皮子为研发灵

2025-10-03 咖啡新闻

奈雪万圣新品苦得堪比“黑魔法攻击”?!

奈雪万圣新品苦得堪比“黑魔法攻击”?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的万圣节可谓是各家品牌一展身手的大舞台,五花八门的节日限定饮品在这段时间先后推出。其中,有的以外观猎奇的饮品抢人眼球,有的以意想不到的配方震撼食客的味蕾,可

2024-10-31 咖啡新闻

爱情都是摩卡苦!星巴克情人节新品遭吐槽!

爱情都是摩卡苦!星巴克情人节新品遭吐槽!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大年初一刚过,紧接着便是充满粉红泡泡的情人节了,致力于更好地融入中国市场的星巴克在推出三款龙年限定饮品后不久,赶在情人节前的一个星期抓紧上新一款粉嫩嫩的情人节限

2024-02-11 咖啡新闻

入口比命苦?霸王茶姬推出百香果奶茶!

入口比命苦?霸王茶姬推出百香果奶茶!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,在美国纳克斯克敲钟的霸王茶姬悄然推出一款特别的果味奶茶「万象春和」。依照官方介绍,本次新品中选用产自广西的百香果果汁,将其与碧螺春奶茶结合后,令饮用者既能

2025-04-20 咖啡新闻

OATSIDE疑似被攻击?网友:有事吗

OATSIDE疑似被攻击?网友:有事吗

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对不喜欢苦咖啡的消费者来说,加了牛奶的拿铁通常会是他们的选择,然而这款没有苦味的经典咖啡饮品对乳糖不耐受的人群并不友好,一杯传统做法的拿铁对这类人群的身体健康来

2024-03-01 咖啡新闻

网友点评幸运咖新品:生嚼枸杞配苦水

网友点评幸运咖新品:生嚼枸杞配苦水

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如果提起“咖啡+药材”的搭配,可能很多人首先想起的会是咱们老字号同仁堂,“良药苦饮”的中西结合让咖啡赛道又卷出了新方向。近两年,随着这一市场趋势持续升温,连锁品

2023-10-14 咖啡新闻

没咖啡味?!星巴克浅烘咖啡遭顾客差评!

没咖啡味?!星巴克浅烘咖啡遭顾客差评!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到星巴克的咖啡豆,很多人的第一反应是“黑得发亮”、“可和炭比“,可以说是不少咖啡爱好者心目中深烘咖啡豆代表之一,而这也导致星巴克的咖啡喝起来普遍偏苦,不喜欢苦

2024-01-03 咖啡新闻

顾客带头抱不公!MStand员工集体哭诉!

顾客带头抱不公!MStand员工集体哭诉!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交媒体上一则标题为“MStand咖啡苦”的帖子,引起大批在职打工人的注意,评论区也顺势成为了这帮员工的“诉苦营地”。据了解,该帖文出自一名MStand的

2025-02-03 咖啡新闻

古茗推果蔬美式,网友:头一次感到恐怖

古茗推果蔬美式,网友:头一次感到恐怖

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房进入三月份以来,古茗先后上新了多款果蔬茶产品,并迅速成为全国多地门店的销量TOP1。在轻体*果蔬瓶、维A*果蔬瓶之后,研发部继续深耕“健康”赛道,近日又在果蔬汁

2025-03-24 咖啡新闻

咖啡师永远不会放弃的黑暗料理

咖啡师永远不会放弃的黑暗料理

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来,随着咖啡品牌的崛起和咖啡文化的普及,咖啡已经成为人们生活中不可或缺的一部分。在咖啡师的奇思妙想下,咖啡已经不单是一杯饮品,更是美味食材的好搭档。在设备的

2023-11-23 咖啡新闻

咖啡烘焙 | 梅拉德反应

咖啡烘焙 | 梅拉德反应

【 烘焙的定义 】 所谓咖啡烘焙(coffee roasting)是指通过对生豆的加热,促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应,并在此过程中生成咖啡的酸,苦,甘等多种味道,形成醇度和色调,将生豆转化为深褐色原豆的过程。 【梅拉德反应】是什么呢? 其实简单来

2017-06-13 咖啡知识

要想富先修路!荒村咖啡馆一天来700人

要想富先修路!荒村咖啡馆一天来700人

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前些日子,一位网友真诚发问:在村里开家咖啡店能不能发?结果网友们纷纷玩梗:早上老年人起来买杯美式去地里挖地,喝了睡不着半夜再起来种地,给本就艰苦的生活再加点苦。

2023-11-28 咖啡新闻

瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”

瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人在咖啡店里尝到的新品越来越多,大家渐渐发现,如今的咖啡早已被各种风味糖浆、新式乳品和小料轮番堆叠着,手中的提神饮品不仅外表看起来越来越像奶茶,咖啡味也

2024-04-23 咖啡新闻

卡布奇诺和澳白、拿铁的区别是什么?意式奶咖的奶泡要多厚?馥芮白和芮斯崔朵有什么关系?

卡布奇诺和澳白、拿铁的区别是什么?意式奶咖的奶泡要多厚?馥芮白和芮斯崔朵有什么关系?

在大部分的咖啡店里,拿铁、澳白、卡布奇诺,这意式热奶咖“三兄弟”可以说是永不缺席的产品,因为它们的需求量非常大。也正因为它们非常受人欢迎,所以在各大媒体网站上,我们常常能够看到关于它们的对比分析。而基

2024-04-06 咖啡知识

蓝山咖啡 全球十大咖啡 牙买加蓝山一号 真正的蓝山咖啡 精品咖啡

蓝山咖啡 全球十大咖啡 牙买加蓝山一号 真正的蓝山咖啡 精品咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于正宗的 ,牙买加政府官方网站给出了非常严格的定义: 蓝山咖啡 必须是生长在蓝山地区的、经过政府授权加工工厂加工生产的咖啡。所谓蓝山地区是指牙买加西部蓝山山脉海拔1800米

2019-07-26 牙买加蓝山正宗原装进口NO.1号

让人感觉到其强烈的个性的玻利维亚咖啡豆介绍

让人感觉到其强烈的个性的玻利维亚咖啡豆介绍

相对于夏天的炎热,秋天里好像每一款豆子都能用自己独特的味道打动人的味蕾,耶加雪菲的柠檬香,哈拉尔的巧克力苦甘,酸酸甜甜水果派哥斯达黎加,肯尼亚的红酒气息老朋友一如既往,而这次的烘焙,惊现一黑马,简直比当初耶加雪菲idido横空出世时还要惊人我们

2016-06-21 咖啡庄园

星巴克咖啡价格“苦”了中国人 星巴克为什么价钱那么高?

星巴克咖啡价格“苦”了中国人 星巴克为什么价钱那么高?

报道,在国内星巴克买一杯小杯的拿铁,人民币27元,而同样的咖啡在纽约,标价2.75美元,加上8%的消费税,也就折合人民币18元,比国内便宜了1/3。 而外媒近期一份全球多个城市的调研显示,星巴克在北京的价格高于东京、纽约、香港、伦敦等城市,其中,一款在

2015-10-28 星巴克

 肯尼亚咖啡豆咖啡学习咖啡专卖死亡之愿咖啡咖啡网站

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肯尼亚 咖啡 大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借 好莱坞

2016-05-03 庄园认证