黑咖啡记录_了解更多有关黑咖啡记录的内容

巴拿马咖啡豆

巴拿马白蜜处理咖啡波奎特科特瓦咖啡庄园获奖记录及产地信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马波奎特科特瓦庄园白蜜（Panama Boquete Kotowa White Honey）产区：巴鲁火山波奎特生产者：科特瓦庄园（Kotowa）处理法：白蜜处理（White Honey）分级：欧规极硬豆 SHB

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

北欧浅焙肯尼亚AA咖啡手冲肯尼亚咖啡参数记录

2017-12-31 肯尼亚咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆烘焙记录建议萨尔瓦多巴特雷斯庄园温泉咖啡处理

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador Onsen Coffee Batres Farme SHG EP 烘焙度：中焙 City Roast 处理法：天然温泉水水洗 Onsen Washed 产地：中美洲 / 萨尔瓦多 Central America / El Salvador 萨尔瓦多境内70%为岩溶高

2017-11-28 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

高海拔巴拿马瓦肯山谷卡门咖啡庄园蜜处理咖啡风味特点得奖记录

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马瓦肯山谷卡门庄园高海拔蜜处理（Panama Vocan Valley Finca Carmen Honey）风味叙述：青苹果、奶油、香草（Vanilla）、蛋白糖霜甜、太妃糖与榛果甜香、黑巧克力的精致质感与甜

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉碧雅庄园信息资料得奖记录水洗薇拉莎奇咖啡风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉碧雅庄园介绍拉斯米纳斯山脉位于危地马拉东部，藏有属危地马拉无数的瑰宝。除天然森林生态系与野生动物外，蕴含丰富金矿与玉石矿脉，使拉斯米纳斯山脉的宝藏闻名于中美洲。为保护这座山林

2017-11-14 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡知识

阿拉伯人的神奇“黑水” 黑咖啡

在公元八世纪，阿拉伯半岛流传着一种被称作夸瓦(Qahwa)的神奇黑水，据说能使人恢复体力，精神旺盛，并且毫无睏意。十世纪穆斯林哲人、伊朗名医阿维岑纳(Avicina Ibn Sina,980-1037)记录着一种来自也门叫邦库(Bunchum)的植物，据说就是类似咖啡的东西。早在

2015-06-12 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡烘焙记录卢旺达单品咖啡穆莎莎处理场咖啡爱人合作社

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达咖啡爱人合作社穆莎莎处理场波旁种卢旺达位 Dukunde Kawa Musasa 北部省份的一个 Gakenke 行政区内的 Rushashi 产区，成立时间于 2000 年，是由 United States Agency for International

2017-11-29 卢旺达咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡特点小烛庄园黑珍珠哥斯达黎加适合手冲的咖啡

2018-07-20 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡生豆品测烘焙记录哥伦比亚咖啡希望庄园得奖记录

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚希望庄园艺妓花见水洗 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed 希望庄园的Geisha种植已经有一段时间, 几支像是玛格丽特, 蓝色山丘, 都曾经进来过台湾, 也获得不错的口碑, 这

2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

咖啡豆烘焙有哪些阶段咖啡烘焙记录表

、极深烘焙（Italian Roast）：烘焙程度；极深度烘焙，又名意式烘焙。又称意式烘焙，烘焙度在碳化之前，有焦糊味，主要流行于拉丁国家，适合快速咖啡及卡布基诺。多数使用在Espresso系列咖啡上。、极深烘焙（French Roast）：烘焙程度；深度烘焙，又名法式烘

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加宝藏庄园布兰卡里瓦斯人处理场黑蜜处理卡杜艾

2018-08-26 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加布兰卡庄园黑蜜咖啡手冲参数分享_COE得奖庄园介绍

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加宝藏庄园黑蜜咖啡冲煮参数_宝藏庄园蜜处理等级区分

2018-10-26 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡风味曲线

咖啡风味曲线记录表哪种咖啡烘焙机比较好风味轮

咖啡风味曲线详细介绍 1.豆子下炉时会使炉子里的温度降低。这是一开始那个沟。 2. 从这时开始升温。但一开始不宜温度过高，也不宜过低。也不能降温。要先把豆子烘干。烘干后才会加热均匀，使豆子香脆。虽然有些高科技烘焙机允许你尝试2个峰有高有低的烘焙曲

2016-10-19 咖啡风味曲线我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

咖啡风味曲线记录表风味轮哥斯达黎加咖啡豆研磨度特点品种口感介

咖啡风味曲线介绍 1.豆子下炉时会使炉子里的温度降低。这是一开始那个沟。 2. 从这时开始升温。但一开始不宜温度过高，也不宜过低。也不能降温。要先把豆子烘干。烘干后才会加热均匀，使豆子香脆。虽然有些高科技烘焙机允许你尝试2个峰有高有低的烘焙曲线，

2016-10-21 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

医学记录咖啡对身体是有一定的好处的

咖啡对身体有益吗? 有人尝试证明咖啡在医学上的正当性，也有人反其道而行之，把咖啡引为自己学说的注脚。17世纪初期，古希腊沿袭而来的四体液说依然在医学界具有主导地位，这种学说认为自然物质是由空气、水、火、土，配以热、干、湿、冷四种性质组成。推论

2015-10-07 咖啡知识我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉倾城庄园Finca La Bella信息介绍倾城庄园咖啡得奖记录

2018-04-02 危地马拉咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

比较讨喜的坦桑尼亚咖啡研磨度价格烘焙记录程度口感产地区庄园介

位于坦桑尼亚东北部的乞力马扎罗火山(Mount Kilimanjaro)，海拔5895米，为非洲最高峰，超高的海拔使山顶常年积雪，而坦桑尼亚主要咖啡产区位就在乞力马扎罗山脚下。此地拥有丰富火山土壤，为咖啡树的生长带来充足的养料供给。咖啡树一般会种植在1150米以上的

2016-10-09 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

白咖啡

什么是白咖啡白咖啡和黑咖啡的区别白咖啡调配不同的调味咖啡

2018-04-17 白咖啡我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

西柚的香气的坦桑尼亚咖啡研磨度特点品种烘焙记录庄园产区价格介

坦桑尼亚东部沿海地区和内陆的部分低地属热带草原气候，西部内陆高原属热带山地气候，大部分地区平均气温21-25℃。桑给巴尔的20多个岛屿属热带海洋性气候，终年湿热，年平均气温26℃降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括维多利

2016-10-10 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡烘焙记录：拉哈斯黄红黑蜜处理咖啡豆的风味表现

2018-01-02 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加中央谷地产区介绍悠久庄园索诺拉的咖啡种植历史介绍

国家：哥斯达黎加产区：中央谷地庄园：索诺拉庄园处理：日晒风味：黑樱桃，榛子，太妃糖，浆果，油桃中央谷地，或西班牙的Valle Central，是哥斯达黎加中部的一个高原。山谷中的土地是一个相对平原，被中央山脉的几座山脉和火山所环绕。该地区拥有哥斯

2020-08-29 精品咖啡豆我要分享

苏门答腊岛产区

印尼苏门答腊咖啡烘焙笔记苏门答腊咖啡手网烘焙手冲冲煮记录

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝多了中南美洲和非洲的咖啡，偶尔也会想念印尼苏门答腊咖啡。喜欢曼特宁咖啡风味的，往往都是喝好多年的咖啡爱好者，严格说起来，我认真咖啡也不过这两年，虽然最爱的是埃塞俄比亚耶加雪菲，可

2017-12-22 苏门答腊岛产区我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马Elburro驴子庄园卡杜艾日晒咖啡介绍_驴子庄园名称来历

2018-10-07 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡学

如何学习杯测品鉴咖啡？找到理想的品鉴地点

学习如何品鉴咖啡、如何记忆咖啡的味道不仅能够让你看起来十分专业，更能大幅提升你的咖啡体验。刚开始接触咖啡品鉴的初学者都会觉得想要记住那么多拗口的专业词语绝不可能，但只要对你的舌头和记忆力稍加训练，你也能成为一名杯测大师。你从咖啡中分辨出的

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

特别报导

咖啡这样喝会更健康！加糖咖啡比无糖咖啡更能降低死亡风险并延长寿命！

咖啡作为在世界范围内贸易量排名第二的大宗商品，拥有数量庞大的消费群体。在茶叶起源之地的中国，其咖啡市场的规模更是逐年增大，由于咖啡具备提神醒脑、提高工作效率的作用，备受打工人喜爱。咖啡是越喝越多了，人

2022-06-02 特别报导我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡庄园产区风味口感介绍埃斯美拉达庄园

波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑，黑巧克力，坚果香气浓郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持久。【产国】：巴拿马【产区】：Boquete 【海拔】：1550-1700米【庄园】：Villa Don

2016-07-15 埃斯美拉达庄园我要分享

咖啡烘焙

看烘焙曲线-如何判断回温点，一爆点？

2018-08-30 咖啡烘焙我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

林东曼特宁黄金曼特宁老虎曼特宁陈年曼特宁咖啡豆特点故事

2019-06-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

卢旺达国家

卢旺达咖啡西部省Nyamasheke地区Kirimbi凯伦葛拉-西亚处理厂信息

2018-07-10 卢旺达国家我要分享

优选

咖啡入门知识：精品咖啡豆种类世界各国知名十二种常见咖啡豆怎么挑选

咖啡豆的种类通常有两种划分方法，一是按品种分，按品种分类，主要是区别精品咖啡以及速溶咖啡，另一种分类方法就是按生产国别分类，用于区别精品咖啡的地域分类，按照传统，甚少按照咖啡品牌分，原因在于精品咖啡不

2023-03-26 优选我要分享

咖啡知识

咖啡烘焙如何影响咖啡的醇厚度咖啡豆该如何进行烘焙

我的一位朋友整日和我讨论咖啡的口感和醇厚度。在他眼里，每个喝咖啡的人都能够轻松辨识咖啡醇厚与否。对此我表示不能苟同。作为精品咖啡业从业者，我们总是想引领消费者去品尝他们并不知道的香气与口味。对于我们来讲，分辨咖啡中细微的柑橘香、某个特定品

2020-11-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

美洲精品咖啡|哥伦比亚狂风庄园婚礼黑蛋糕卡斯蒂尤水洗风味

2019-10-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

美洲精品咖啡|哥伦比亚狂风庄园婚礼黑蛋糕卡斯蒂尤水洗风味介绍

2019-10-17 咖啡知识我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡庄园及产区介绍巴拿马埃斯美拉达庄园介绍

波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑，黑巧克力，坚果香气浓郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持久。【产国】：巴拿马【产区】：Boquete 【海拔】：1550-1700米【庄园】：Villa Don

2016-07-11 埃斯美拉达庄园我要分享

凯撒路易斯庄园

巴拿马咖啡庄园产区介绍凯撤路易斯庄园咖啡种植环境介绍

波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑，黑巧克力，坚果香气浓郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持久。【产国】：巴拿马【产区】：Boquete 【海拔】：1550-1700米【庄园】：Villa Don

2016-07-12 凯撒路易斯庄园我要分享

翡翠庄园

明亮又均衡的巴拿马咖啡翡翠庄园风味口感产区特点介绍巴拿马咖啡

波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑，黑巧克力，坚果香气浓郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持久。【产国】：巴拿马【产区】：Boquete 【海拔】：1550-1700米【庄园】：Villa Don

2016-08-06 翡翠庄园我要分享

精品咖啡豆

卢旺达凯伦葛拉西亚处理厂红波旁水洗卢旺达咖啡风味特点介绍

2018-07-05 精品咖啡豆我要分享

斋啡

黑咖啡哪个牌子正宗？黑咖啡正确喝法黑咖啡有什么好处和特点

2018-06-21 斋啡我要分享

单品咖啡

常见的单品咖啡有哪些种类？咖啡店精品咖啡种类机口味的区别

2021-11-15 单品咖啡我要分享

斋啡

黑咖啡减肥正确喝法-黑咖啡什么牌子好喝又能减肥？

2018-04-16 斋啡我要分享

猫屎咖啡豆

鼬鼠咖啡Weasel coffee品尝记录越南版猫屎咖啡的由来与起源

2018-03-26 猫屎咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

非洲卢旺达北部如兰朵咖啡豆怎么冲_卢旺达咖啡豆是什么豆种？

2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉安提瓜产区圣荷西庄园日晒豆有什么风味特色？口感特征

2018-07-05 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚Colombia咖啡豆烘焙记录挑选分级主要产区详细讲解介绍

哥伦比亚地理及气候条件比巴西更适合咖啡，全国从南到北几乎都有咖啡生产。曾经，哥伦比亚的铁比卡风靡一时。可惜的是，在利益挂帅的风气横扫之后，现今的哥伦比亚，以生产风味平庸的商业豆为大宗。我们也不该自以为义的说咖啡农的不是，毕竟人需要先

2017-11-25 哥伦比亚国家我要分享

咖啡知识

黑咖啡加点泡沫咖啡不易洒

对于睡眼惺忪的人们来说，把满满一杯咖啡从厨房端到餐厅并非易事。随着人的步伐，咖啡的液面也会晃个不停，稍一手抖就要从杯口溢出来。但是，表面覆盖着泡沫的拿铁咖啡情况却有所不同。这些泡沫不仅提供了保温和咖啡拉花的创作空间，它们还具有卓越的减震功

2015-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡机

冲泡美味黑咖啡器具比利时宫廷壶

位于欧洲西北部的比利时是著名的美食王国。这里久负盛名不特风靡全球的比利时啤酒，其巧克力魅力亦百年传承，还有那气派非凡，别具一格的咖啡烹煮工艺。光芒闪闪的摆上桌面，三五好友围坐，等待那一壶温暖溢出的芳醇。这样精心的制作，便源自这美轮美奂的--

2015-01-05 咖啡机我要分享

梅赛德斯庄园

水洗日晒处理法的萨尔瓦多咖啡庄园介绍梅赛德斯庄园

咖啡种:100%的阿拉比卡咖啡豆，处理法:水洗日晒处理法咖啡品种:Bourbon 粒径分布：水分含量10.48正负0.5%(5重复) 生豆比重 1.15正负0.15g/CM3 评判长：徐国智先生，评鉴烘焙师：张博丞先生评判：郭维平先生，张文蔚先生，张博丞先生，张进源先生。拍卖编

2016-07-06 梅赛德斯庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆适合什么人怎么喝曼特宁口感风味特点描述

2018-08-30 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡资讯

“星巴克咖啡大师”手抄笔记，成为齐阿姨和儿子之间的传家宝

22岁的星巴克咖啡师周东维，要进击黑围裙咖啡大师时，有一份独一无二的秘籍妈妈亲手抄就的星巴克咖啡大师笔记。东维的妈妈齐晓轩女士，是一位10年资深星巴克咖啡大师。2005年，齐阿姨通过下岗再就业，应聘成为星巴克机场店的一名咖啡师。当时儿子只有六年级

2016-01-07 咖啡资讯我要分享

黑咖啡记录_了解更多有关黑咖啡记录的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月18日咖啡网告诉你更多关于黑咖啡记录的内容

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