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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达-咖啡爱人合作社 Rwanda Dukunde Kawa Cooperative 曾经在Coffee Review获得92的高分！ 咖啡爱人合作社(DukundeKawa Cooperative)成立于2000年，现在已经超过2000个咖啡农家庭组织而成，80%人力

2017-12-13 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达_咖啡爱人合作社 Rwanda Dukunde Kawa Cooperative 曾经在Coffee Review获得92的高分！ 咖啡爱人合作社（DukundeKawa Cooperative）成立于2000年，现在已经超过2000个咖啡农

2018-07-17 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾经在Coffee Review获得92的高分！ 咖啡爱人合作社(DukundeKawa Cooperative)成立于2000年，现在已经超过2000个咖啡农家庭组织而成，80%人力工作是由女性来担任，2003年拥有自己的水洗处理厂，资金

2017-11-21 卢旺达咖啡豆

单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品种、不同产地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。 情窦初开的时候，你可能被异性的某一个特质吸引，或漂亮或清纯或任性，你就一头扎进了爱的天堂。可是谈着恋着就分开了

2014-08-21 咖啡文化

(图源：SCOTISHFRICTION) 单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品种、不同产地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。 情窦初开的时候，你可能被异性的某一个特质吸引，或漂亮或清纯或任性，你就一头扎进了爱的天

2015-06-09 咖啡文化

(图源：SCOTISHFRICTION) 单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品种、不同产地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。 情窦初开的时候，你可能被异性的某一个特质吸引，或漂亮或清纯或任性，你就一头扎进了爱的天

2015-09-14 咖啡文化

单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品种、不同产地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。

2014-05-15 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达 咖啡爱人合作社 穆莎莎处理场 波旁种 卢旺达 位 Dukunde Kawa Musasa 北部省份的一个 Gakenke 行政区内的 Rushashi 产区，成立时间于 2000 年，是由 United States Agency for International

2017-11-29 卢旺达咖啡豆

相信很多开一家咖啡店是很多小伙伴的梦想，想象着在未来的某一天租下一个小店，店里布局温馨，养一只小猫/小狗，边冲咖啡边客人聊着家常！虽然想着十分美好，但现实总会在这个时候绊你一脚…由于资金上的限制，更多

2021-11-25 特别报导

cafe in是一家如同6月清晨的青草那样的小清新，但是咖啡馆对于馆主来说却不是一个小清新的文艺梦，因为店主对咖啡强烈而又执着的爱，所以每一个来cafe in喝咖啡的客人店主都会称之为爱人。她希望她的咖啡馆能够像家一样温馨，让每一个进来的人都卸下沉重的战

2015-12-19 咖啡馆

昨天下午做了十二个品种的今年采收的在云南种植出来咖啡的杯测， 其中有南美洲系列的，也有非洲系列的，大部分是水洗的也有日晒的， 种植商是疯狂热爱咖啡的咖啡疯子十六岁就插队入户于云南的上海老知青张先生，(黑衣者) 十几年前张先生在云南一个海拔高度为

2014-06-05 咖啡豆

昨日上午，东莞万江坝头。莫振超在他的Dejavu Cafe里调制咖啡。 Face 姓名：莫振超 年龄：32岁 标签：全国咖啡师大赛总冠军 语录：我不知该如何形容CO FFEE这个词在我生活中的重要性，她是朋友，是爱人，更是生命。我的名字是Barista(咖啡师)。 蝉联三个咖啡

2015-10-23 咖啡师

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2014-07-16 咖啡文化

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2014-12-09 咖啡知识

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2015-05-27 咖啡知识

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2015-08-28 咖啡知识

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2015-08-06 咖啡技术

这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤

2015-03-02 咖啡知识

远离闹市取一静僻处自由闲淡的生活，有一个属于自己的院子，夏季可以光着脚坐看小雨顺着自家的树叶晶莹剔透的滴落下来，冬季动手做一顿温暖的晚餐，与爱人一起工作，每天都能够亲口说早安，午安和晚安。Koike，Ogawa夫妇在一座30年的日本传统屋子里，过着这

2015-09-18 咖啡馆经营

烛芒咖啡特点风味描述口感品种产区简介 首先拼与烘的顺序上，为了拼配的灵活性与风味的掌控，当然还有我现在烘豆机的载重限制，选择采用先烘后拼的方式； 冲煮用、意式用，一样来一款。 冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅，要如同我爱人耳语般美妙，命名

2016-11-22 咖啡

丹奇梦咖啡豆怎么样风味描述介绍 首先拼与烘的顺序上，为了拼配的灵活性与风味的掌控，当然还有我现在烘豆机的载重限制，选择采用先烘后拼的方式； 冲煮用、意式用，一样来一款。 冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅，要如同我爱人耳语般美妙，命名霖之语

2017-01-15 丹奇梦

三九至，隆冬到，天已经冷得让人不愿出门了。这样的周末，应该有一个充满阳光的房间，一部喜欢的电影或小说，再加上一杯暖暖的咖啡。当然，如果有闺蜜或者爱人的陪伴，那是最好不过了。 在这样的冬日，自己亲手冲泡的咖啡，才是最有暖意的。今天楼主将几种操

2016-01-23 咖啡资讯

首先拼与烘的顺序上，为了拼配的灵活性与风味的掌控，当然还有我现在烘豆机的载重限制，选择采用先烘后拼的方式； 冲煮用、意式用，一样来一款。 冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅，要如同我爱人耳语般美妙，命名霖之语，将90+ levelup四杰（烛芒、罗蜜

2016-06-20 咖啡庄园

饮咖啡就像欣赏一幅画、懂一个人心情一样的奇妙，当浓郁的咖啡香味在空中飘荡时，总想抓住这样一瞬间，体验咖啡浓浓的香和淡淡的味。 在大城市年轻人是喜欢进咖啡馆的，馆内静静地音乐、淡淡的灯光，有简餐、有咖啡，甚至有一位知己或知心爱人陪伴在你的左右

2015-08-20 咖啡知识

饮咖啡就像欣赏一幅画、懂一个人心情一样的奇妙，当浓郁的咖啡香味在空中飘荡时，总想抓住这样一瞬间，体验咖啡浓浓的香和淡淡的味。 在大城市年轻人是喜欢进咖啡馆的，馆内静静地音乐、淡淡的灯光，有简餐、有咖啡，甚至有一位知己或知心爱人陪伴在你的左右

2015-08-10 咖啡知识

我想去海岛迎着日落亲吻爱人，自拍留念；我想去东非草原感受野性的脉动，拍下震撼人心的原始风情；我想去巴黎，享受潮流与时尚，在塞纳河前留下一帧剪影；我也想，去躺尸沙滩，去隐匿深山，换个地方、换套节奏、换种生活 无论如何，出去玩，就是逃离原有的生

2016-10-09 咖啡资讯

烛芒咖啡特点风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法 烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气，毫无保留地表达圆润饱满回味绵长的甜蜜和恰到好处惹人生津的果酸。烛芒的日常冲泡也相当的容易上手，豆子本身风味丰富，无论是清新的滴滤泡法，还

2016-12-08 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不少人都曾梦想能和自己的爱人一起开一间属于自己风格的咖啡店，温馨的布置、自制的餐点、屋中还飘散着手冲咖啡的香气，想像着是如此美好！但，真有这么梦幻的事吗？ 每一位咖啡馆

2019-06-15 知识

你的咖啡快喝完了。你打算喝完咖啡干点什么? 一位作家曾这样写道;每天早晨喝完咖啡，我都会去晨跑，咖啡让我跑的时间更长，而且充满活力。这可不是在信口开河。一家健康杂志曾报道，研究显示咖啡能够加速血液循环、降低疼痛感、增强记忆力，并使你的肌肉细胞

2015-03-12 咖啡知识

冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅，要如同我爱人耳语般美妙，命名霖之语，将90+ levelup四杰（烛芒、罗蜜奇、丹奇梦、梦想家）结合而成；意式用拼配要像咖啡，哪一方面都不要太突出且整体均衡，成本必须控制以助实现咖啡梦，命名烟台梦，使用levelup梦

2017-03-17 丹奇梦

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 卢安达 咖啡爱人穆莎莎水洗】 风味：柠檬干香、野莓果酸、柑橘、李子的多汁风味、枫糖的甜蜜感、黑巧克力的深厚韵味 国家 卢安达 （Rwanda） 产区 Rushashi，Gakenke区 生产者

2018-10-23 卢旺达国家

首先拼与烘的顺序上，为了拼配的灵活性与风味的掌控，当然还有我现在烘豆机的载重限制，选择采用先烘后拼的方式； 冲煮用、意式用，一样来一款。 冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅，要如同我爱人耳语般美妙，命名霖之语，将90+ levelup四杰（烛芒、罗蜜

2017-03-09 烛芒咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达 穆莎莎 Rwanda Musasa 840 250g 柠檬般的酸质伴随著黑李子和糖浆般滑顺的质地，尾韵香甜 ibon mart 博客来 关于咖啡豆标签图案 穆莎莎水洗站是一个聚集的地方，大家群聚在

2018-07-21 卢旺达国家

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一个星期天的早上，到木栅山上的天恩宫整理书籍，回程途中经过一家咖啡馆，其实已经经过很多次了，碰巧今天有开门， [后来才知道本来假日是不营业的，刚好就从今天起有营业] [进去看看吧！]心想; 从

2017-09-14 咖啡资讯

他不在家里 就是在咖啡馆 不是在咖啡馆 就是在去往雪山旷野的 列车里 法国人说：我不是在家里，就是在咖啡馆，不是在咖啡馆，就是在去咖啡馆的路上无数次在沐茗咖啡馆窝过之后，对这句话真是感同身受。沐茗咖啡安静地隐匿在一颗椴树下，小小的门窗，有家的温

2015-12-23 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡 -卡芭娜庄园 瑰夏 品名：哥伦比亚 卡芭娜庄园 瑰夏 庄园：卡芭娜庄园 处理方法：水洗 茉莉、百合、玫瑰花的组合你第一个想到什么，我想到的在花田里和爱人散步的浪漫

2018-11-05 哥伦比亚咖啡豆

文化巷长廊楼上的幽静咖啡馆，脱离午后地面的喧嚣，阳光懒洋洋的从窗户洒进来，好像能看到时光缓缓的流淌。 蔷薇咖啡 看似无甚特别的咖啡，在杯底加了蔷薇花釀，端到嘴边，还没喝就闻到一阵似有似无的蔷薇花香，想要仔细再闻却又找寻不见。呷一口，咖啡香和

2017-02-16 昆明

台湾Lets Cafe有一台能在咖啡上打印照片的印刷机，客人只要提供照片，机器就能用肉桂粉在咖啡上立刻打印出一模一样的照片 在台湾，7/11和咖啡亭为同名词。在台湾有一个Lets Cafe的迷你连锁服务，可以把你的脸打印到咖啡泡沫上。认真的咖啡拉花艺术是仔细地穿

2014-10-18 咖啡知识

想要做出一杯美味的咖啡： 新鲜，是王道。 当然，前提也还有若干，比如豆子本身的品质要过硬，选择精品咖啡，还要有高超烘焙，将精品的风味释放出来。 满足这两个基本前提的状态下，即使是家常咖啡，也可以做出惊艳一杯。 不过，持续不断的为客人灌输新鲜咖

2014-09-03 咖啡文化

咖啡.曲奇 天生一对 咖啡一人满腹苦涩茕茕孑立期待着甜蜜的曲奇与他佳偶天成。 咖啡和曲奇的香味交织，加上曲奇香甜的口感，罗曼蒂克的Feel，配上一杯浓浓的咖啡，在午后惬意享用，小资乎? 下午茶不孤单，醇香的马来西亚白咖啡与进口曲奇在口中交相辉映，即

2015-09-18 精品咖啡学

即使不是冬天，一杯暖暖的咖啡也总能让人心情舒爽。

2014-06-03 咖啡资讯

维也纳咖啡 喝维也纳咖啡在于不搅拌，享受材料慢慢交融变化的三段式乐趣－－先品啜上面的冰凉奶油，接着是滚烫的热咖啡，最后是将溶未溶的糖浆，让人感到是热情的也是冷静的，形式简单却内涵深远。它是奥地利最著名的咖啡。 关于维也纳咖啡的由来有多种说法

2016-05-03 咖啡资讯

别抱太大希望能在利益熏心的繁杂市场喝到好咖啡，换个位置想想，我们倒不如自己买豆子回家自己冲泡，反而更有一番滋味，还可以享受自己冲泡的趣味。下午时光一边看书，一边听小野丽莎，一边品咖啡，人生恰意之事莫过于此啊！

2014-05-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉文艺咖啡馆 Namoo Flower：一束花，一杯咖啡 推荐理由 一束花，一杯咖啡，一个温暖慵懒的去处，一种岁月静好的生活态度。 Namoo Flower 店名：Namoo Flower 类别：武汉咖啡馆

2018-07-17 武汉

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几个月前因为这杯超梦幻的玫瑰咖啡让我注意到成真咖啡 当时就想著，一定要找时间来走走 成真咖啡是今年5月才在审计新村新开的咖啡厅 有一间很可爱，同样是我口袋名单的艸水木堂就在隔壁而已 成真咖啡

2017-08-16 台湾

在埃塞俄比亚高原咖啡中最秀气的一款可能要属耶佳雪菲(Yirgacheffe )作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。有着美好的湿香，类似于柑橘，蓝莓，柠檬的水果香气和酸度，当然其干香也会有一种类似于茉莉般淡雅的

2015-04-25 咖啡资讯

这世界上有许多的工作可以做，有许多的行当可以入。有的人朝九晚五赶地铁，编程序画图纸，攒票子买房子。有的人一个行囊浪迹天涯，边走边唱边写文章，然后将途中的故事唱给陌生人听。 而我，希望在街头或者巷尾，开一家温暖的咖啡店，磨磨咖啡泡泡茶，和客人

2015-07-29 咖啡知识

这世界上有许多的工作可以做，有许多的行当可以入。有的人朝九晚五赶地铁，编程序画图纸，攒票子买房子。有的人一个行囊浪迹天涯，边走边唱边写文章，然后将途中的故事唱给陌生人听。 而我，希望在街头或者巷尾，开一家温暖的咖啡店，磨磨咖啡泡泡茶，和客人

2015-10-10 精品咖啡学

阿拉比卡咖啡豆怎么磨呢?主要可以通过两种方法进行，一种是传统的手动磨，另一种是可以用磨豆机器磨，二者各有各的优点。 手动磨阿拉比卡咖啡豆： 手动磨出来的阿拉比卡咖啡豆，粉颗粒均匀，可以较好的保持原有的风味。但是磨粉速度太慢，所以现在咖啡厅一般

2015-11-02 阿拉比卡

《咖啡+阅读=幸福》 阿涅丝马汀-卢根 著 新经典文化/新星出版社（2017年4月版） 你是否也曾经尝试过失去？失去某个重要的人，某种重要的情感，或是某种向往的生活。失去是我们生活在这世界上，不得不面对的一件事。 法国情感作家阿涅丝在她的小说《咖啡+阅读

2017-04-12 咖啡资讯