精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

咖啡冷饮制作_了解更多有关咖啡冷饮制作的内容_咖啡网

2026年09月30日 更新
咖啡网告诉你更多关于咖啡冷饮制作的内容
星巴克咖啡师3月内离职率高达25%?冷饮成罪魁祸首!

星巴克咖啡师3月内离职率高达25%?冷饮成罪魁祸首!

据《华尔街日报》报道,根据该公司的数据显示,有25%的咖啡师在工作三个月内辞职,这一数据明显高于新冠疫情前的10%。对此,星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨表示,可能与冷饮制作步骤过于繁琐有关,正在设

2022-09-06 特别报导

夏日冰爽特饮的咖啡饮品制作步骤 夏季冷饮制作

夏日冰爽特饮的咖啡饮品制作步骤 夏季冷饮制作

配料(1人份) 1杯意式浓缩咖啡(40毫升) 1小包(8.2克)香草糖 8克红糖 1个橙子 1个香草荚 碎冰若干 做法 切开香草荚并将果肉刮出 在搅拌机中加入冰块、糖、香草果肉、少量橙汁及咖啡进行搅拌 将搅拌好的冰沙倒入玻璃杯中,用橙皮和香草荚加以点缀

2015-10-27 咖啡知识

冰滴咖啡教程如何制作一杯冰咖啡 咖啡馆冷饮精品咖啡

冰滴咖啡教程如何制作一杯冰咖啡 咖啡馆冷饮精品咖啡

冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教学! ① 冰滴咖啡是什么? ② 冰镇、冷泡、冰滴的区别? ③ 冰滴咖啡如何萃取? ④ 如何在家制作冰滴咖啡? ⑤ 冰滴器具大赏 01 冰滴咖啡是什么? 冰滴咖啡 water-drip coffee,也被称为Dutch coffee(荷兰咖啡)。据说是因为当年荷

2016-06-23 咖啡知识

咖啡馆夏季冷饮配方教程,颜值巅峰之作的冷饮的做法大全

咖啡馆夏季冷饮配方教程,颜值巅峰之作的冷饮的做法大全

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆夏季快手冷饮,颜值巅峰之作,做法超简单! 粉红椰子蜜桃气泡水 Pink coconut peach saprkling water 蜜桃有多好吃呢,如果可以,一天吃一百个应该也不会腻,粉红椰子水有多

2018-05-25 咖啡技术

伙伴直呼星巴克咖啡文化快没了!皆因星冰乐?!

伙伴直呼星巴克咖啡文化快没了!皆因星冰乐?!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex前几天,霍华德在星巴克投资者简报会上表示,现在冰饮料占星巴克

2022-09-23 特别报导

什么是冷萃咖啡?冷萃咖啡都是冷饮吗?冷萃咖啡的风味特征

什么是冷萃咖啡?冷萃咖啡都是冷饮吗?冷萃咖啡的风味特征

冷泡咖啡,也称冷酿咖啡。指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉,等待发酵,大约需要8-12小时,后将咖啡渣滤净。这种方法在家里就可以不用借助专业的器具获得类似冰酿的口感,非常简单且容易操作。冷泡咖啡甜

2025-07-13 咖啡

甜到要兑水?喜茶芭乐系列换料更新!

甜到要兑水?喜茶芭乐系列换料更新!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房4月过半,市面上的红心芭乐逐渐减少,已然到了快下市的时候。受此影响,喜茶以红心芭乐作为主要原料的时令限定芭乐系列果茶也即将下架,与喜爱该饮品的消费者告别。奈何一

2025-04-25 咖啡新闻

星巴克、麦当劳逆季节打响冰咖啡之战,不过中国还是喜欢泡枸杞

星巴克、麦当劳逆季节打响冰咖啡之战,不过中国还是喜欢泡枸杞

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 外国人的体质好,一年四季都可以吃冰。 咖啡巨头们发现一个有意思的现象,即使在冬天也能看到不少带着手套,拿着冰咖啡的男男女女们。 由于消费者近几年对于冷饮的喜爱,麦当劳、星巴克和唐恩都乐(

2017-09-15 咖啡资讯

哪种凤凰单枞茶比较适合制作冷泡茶?冷泡乌龙茶和红茶各有什么特点?

哪种凤凰单枞茶比较适合制作冷泡茶?冷泡乌龙茶和红茶各有什么特点?

夏天终于来了!虽然我个人很喜欢热,但有时它可能会太多,我开始渴望冷饮。进,冷沏茶!冷冲泡是一种新的泡茶方法,与传统的热冲泡不同,它背后也有很多科学依据。此外,冷冲泡也比热冲泡方便快捷,因为都市人快节奏

2022-04-27 特别报导

在家自制咖啡冰砖如何操作步骤?咖啡冻成冰块融化后好不好喝?

在家自制咖啡冰砖如何操作步骤?咖啡冻成冰块融化后好不好喝?

当看到路上开始卖西瓜,前街就知道夏天准备来了,随着体感温度的攀升,冰咖啡也即将火热上榜。要说最简单的冰咖啡是什么,相信很多人会说冷萃,简单几个步骤就能拥有一杯风味不错的冷饮,但对于追求快节奏的小伙伴来

2025-04-16 咖啡知识

你知道为什么韩国冰美式咖啡卖的比热美式咖啡贵吗?

你知道为什么韩国冰美式咖啡卖的比热美式咖啡贵吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式咖啡_什么是美式咖啡 在韩国,咖啡厅的密极度已经能够跟台湾的便利商店密极度比啦!咖啡爱好者在韩国完全不怕找不到咖啡喝,只怕你不知道要选哪一家XD 也因此本来不喝咖啡的小

2018-03-23 美式咖啡

花式咖啡制作 可可咖啡制作配方

花式咖啡制作 可可咖啡制作配方

Cafe Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒,然后,将搅拌奶油浮盖在上面。 可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒,而且,咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也可以冷饮,因此,尤其受匈牙

2014-10-20 咖啡知识

星巴克被诉讼!原因竟然是水果饮料没有水果?!

星巴克被诉讼!原因竟然是水果饮料没有水果?!

星巴克不仅有咖啡,还有水果饮品。星巴克在多国的市场推出果味饮品系列,如美国星巴克的果味夏季饮品系列。有意思的是,有的水果饮料,都看不到真实的水果切块。就好比夫妻肺片没有夫妻,水果饮料也未必有新鲜水果。

2022-08-08 特别报导

冰镇、冷泡、冰滴的区别 使用热萃法制作 黑咖啡

冰镇、冷泡、冰滴的区别 使用热萃法制作 黑咖啡

冰镇、冷泡、冰滴的区别 使用热萃法制作 冰镇咖啡ice coffee 指用热水快速萃取咖啡粉、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡,制作耗时约需2~3分钟。 使用冷萃法制作 冷泡咖啡Cold Brew 指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡,大约需要8 -12小时。

2016-06-14 咖啡知识

冰镇、冷泡、冰滴的区别 使用热萃法制作 冰镇咖啡ice coffee  拼

冰镇、冷泡、冰滴的区别 使用热萃法制作 冰镇咖啡ice coffee 拼

冰镇、冷泡、冰滴的区别 使用热萃法制作 冰镇咖啡ice coffee 指用热水快速萃取咖啡粉、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡,制作耗时约需2~3分钟。 使用冷萃法制作 冷泡咖啡Cold Brew 指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡,大约需要8 -12小时。

2016-07-08 咖啡小知识

可可咖啡制作方法介绍 咖啡基础常识

可可咖啡制作方法介绍 咖啡基础常识

Cafe Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒,然后,将搅拌奶油浮盖在上面。 可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒,而且,咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也可以冷饮,因此,尤其受匈牙

2015-05-15 咖啡知识

蓝山咖啡风味 制作方法

蓝山咖啡风味 制作方法

热饮 将一整包顶级产品倒入杯中,加入180C.C热水,搅拌均匀即可享用! 冷饮 先将一整包产品倒入杯中,加入180C.C热水,待冷却之後放入冰箱中,大约四小时之後,冰凉的咖啡及奶茶,即可洗涤您的心灵,将夏日闷热完全冰封起来 由上面我们可以了解蓝山咖啡的大

2016-05-29 咖啡庄园

图解 法兰绒咖啡壶操作方法和流程  法兰绒咖啡壶的起源介绍

图解 法兰绒咖啡壶操作方法和流程 法兰绒咖啡壶的起源介绍

法兰绒咖啡壶的适用性非常广泛,可萃取热饮的咖啡,也可以制作冷饮的咖啡,在操作的形式上和基本手冲十分相似,但是,为了彰显出更好风味的咖啡,还是需要花一定的时间来练习。 新鲜烘焙和现磨先冲,是在培训课堂必须遵循的一个学习技巧。 法兰绒咖啡壶操作

2016-01-14 咖啡技术

星巴克待遇如何?星巴克CEO霍华德正式发表公司重塑计划!

星巴克待遇如何?星巴克CEO霍华德正式发表公司重塑计划!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex当地时间9月13日,星巴克临时CEO霍华德在投资者简报会上正

2022-09-16 咖啡新闻

牙买加蓝山咖啡特殊制作 品质咖啡

牙买加蓝山咖啡特殊制作 品质咖啡

热饮 将一整包顶级产品倒入杯中,加入180C.C热水,搅拌均匀即可享用! 冷饮 先将一整包产品倒入杯中,加入180C.C热水,待冷却之後放入冰箱中,大约四小时之後,冰凉的咖啡及奶茶,即可洗涤您的心灵,将夏日闷热完全冰封起来 品质咖啡编辑 建议用量:每杯约10

2016-05-31 咖啡庄园