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即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。 巧克力卡布奇诺Cappuccino Con Cacao 材料： Espresso30毫升、可可粉适量、蒸汽奶泡120毫

2016-06-22 咖啡知识

可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交

2014-12-12 咖啡知识

Cafe Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。 可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也可以冷饮，因此，尤其受匈牙

2014-12-20 咖啡知识

可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交

2015-03-19 咖啡知识

Cafe Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。 可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也可以冷饮，因此，尤其受匈牙

2015-03-28 咖啡知识

Cafe Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。 可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也可以冷饮，因此，尤其受匈牙

2015-05-15 咖啡知识

可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交

2015-02-02 咖啡知识

可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交

2015-05-08 咖啡知识

可可和咖啡是两种不同的植物，味道也不一样。 巧克力，原名就叫可可(cacao)，是从可可树上结的果子里取出的种子，这种直接从树干、树枝上生长出来的果子也叫做可可豆荚。成熟的可可果，也就是可可豆荚，颜色从青绿色转变为黄褐色或者棕红色，树木品种不同，

2015-03-04 咖啡知识

很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然，可可与咖啡的区别很大 可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马

2014-08-11 咖啡文化

没有亚历山大帝的霸气，却是一种香醇的味觉感受让人回味无穷!可可的香味与咖啡水乳交融，饮啜时更觉浓醇美味，隐约的酒香浮动，使人未饮先醉! 特色：可可与咖啡同属世界三大饮料，香醇可口。 味道：香醇。 材料：热咖啡1杯，棕可可酒(Brwon Creme De Cacao)1

2014-09-22 咖啡知识

Cafe Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。 可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也可以冷饮，因此，尤其受匈牙

2014-10-20 咖啡知识

可可的香味与咖啡水乳交融，饮啜时更觉浓醇美味，隐约的酒香浮动，使人未饮先醉! 特色：可可与咖啡同属世界三大饮料，香醇可口。 味道：香醇。 材料：热咖啡1杯，棕可可酒(Brwon Creme De Cacao)1/4 OZ、鲜奶油适量、可可粉少许、糖包。 程序：热咖啡1杯，约

2014-12-04 咖啡知识

可可的香味与咖啡水乳交融，饮啜时更觉浓醇美味，隐约的酒香浮动，使人未饮先醉! 特色：可可与咖啡同属世界三大饮料，香醇可口。 味道：香醇。 材料：热咖啡1杯，棕可可酒(Brwon Creme De Cacao)1/4 OZ、鲜奶油适量、可可粉少许、糖包。 程序：热咖啡1杯，约

2015-05-25 咖啡知识

可可的香味与咖啡水乳交融，饮啜时更觉浓醇美味，隐约的酒香浮动，使人未饮先醉! 特色：可可与咖啡同属世界三大饮料，香醇可口。 味道：香醇。 材料：热咖啡1杯，棕可可酒(Brwon Creme De Cacao)1/4 OZ、鲜奶油适量、可可粉少许、糖包。 程序：热咖啡1杯，约

2015-11-12 咖啡知识

很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然，可可与咖啡的区别很大 可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马

2014-12-23 咖啡知识

很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然，可可与咖啡的区别很大 可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马

2015-03-30 咖啡知识

很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然，可可与咖啡的区别很大 可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马

2015-05-19 咖啡知识

可可与咖啡是我们在星巴克菜单上看到最多的饮品，很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然，可可与咖啡的区别很大，今天小编就来说说可可与咖啡的区别。 可可树 可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克

2015-02-06 咖啡知识

尼加拉瓜 种植地区：天意庄园 种植海拔：1000-1500米 豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao, pear, malic, pleasant, mid body天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔

2016-07-25 天意庄园

国家：尼加拉瓜 种植地区：天意庄园 种植海拔：1000-1500米 豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao, pear, malic, pleasant, mid body 杯测分数：86.5天意庄园位于迪

2016-07-15 天意庄园

国家：尼加拉瓜 种植地区：天意庄园 种植海拔：1000-1500米 豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao, pear, malic, pleasant, mid body 杯测分数：86.5 天意庄园位于迪

2016-10-17 尼加拉瓜咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡一词来源于阿拉伯语Kaweh，寓意活力、刚强。喝咖啡会让我们感到幸福。早上喝一杯咖啡可提神醒脑。咖啡是一种天然饮品， 含有的抗氧化成分可预防衰老; 此外饮用咖啡有助于避免退化性疾

2017-06-28 墨西哥咖啡

一：巧克力卡布奇诺Cappuccino Con Cacao 【材料】：Espresso30毫升、可可粉适量、蒸汽奶泡120毫升 【制作方法】： 1.抽出Espresso Solo，直接注入卡布奇诺杯中。 2.先撒上可可粉。 3.再倒入蒸汽奶泡。 二：法瑞多摩卡咖啡Mocha Freddo 【材料】：双杯萃取浓

2014-07-02 咖啡技术

可可与咖啡是我们在星巴克菜单上看到最多的饮品，很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然，可可与咖啡的区别很大，今天小编就来说说可可与咖啡的区别。 可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营

2016-03-16 咖啡资讯

尼加拉瓜喜悦庄园咖啡豆的研磨刻度产地去品种介绍 国家：尼加拉瓜 种植地区：天意庄园 种植海拔：1000-1500米 豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao, 为保证咖啡的品

2016-11-26 尼加拉瓜咖啡豆

一：巧克力卡布奇诺Cappuccino Con Cacao 【材料】：Espresso30毫升、可可粉适量、蒸汽奶泡120毫升 【制作方法】： 1.抽出Espresso Solo，直接注入卡布奇诺杯中。 2.先撒上可可粉。 3.再倒入蒸汽奶泡。 二：法瑞多摩卡咖啡Mocha Freddo 【材料】：双杯萃取浓

2015-01-09 咖啡技术

国家：尼加拉瓜 种植地区：天意庄园 种植海拔：1000-1500米 豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao, pear, malic, pleasant, mid body 杯测分数：86.5天意庄园位于迪

2016-08-06 喜悦庄园

国家：尼加拉瓜 种植地区：天意庄园 种植海拔：1000-1500米 豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔1350米以上的10个地块种植咖

2016-07-15 天意庄园

种植地区：天意庄园 种植海拔：1000-1500米 豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao, pear, malic, pleasant, mid body 杯测分数：86.5天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,

2016-07-20 喜悦庄园

豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao, pear, malic, pleasant, mid body 杯测分数：86.5洛斯刚果庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔1350米以上的10个地块种植咖啡。

2017-03-06 洛斯刚果庄园

咖啡豆产区介绍 科特迪瓦可可和咖啡业的发展基本上分为三个阶段：第一阶段1960-1990年，为政府垄断阶段，政府通过全国支持农业生产稳定价格基金CSSPPA（CAISSE DE STABILISATION ET DE SOUTIEN DE PRIX DE PRODUCTION AGRICOLE）来管理一切事务，种植者没有

2016-10-25 精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡 国家：尼加拉瓜 种植地区：天意庄园 种植海拔：1000-1500米 豆种：红卡杜艾 Red Catuai 处理方式：蜜处理 Honey 杯测信息：烟草，可可，梨，苹果酸，令人愉悦的，中等醇厚度 tabacco, cacao, 前面我们提到的马塔加尔帕产区是出产尼加拉瓜最优质

2016-11-25 尼加拉瓜咖啡豆

很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然，可可与咖啡的区别很大。

2014-07-12 咖啡知识

很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然，可可与咖啡的区别很大。

2014-07-14 咖啡知识

巧克力是很多年轻朋友特别喜爱的零食之一。但是很多人都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然。据富来高咖啡专家介绍，可可与咖啡的区别很大。

2014-07-14 咖啡知识

天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔1350米以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主Misael Sauceda Olivera从其父亲手中继承时，只有两个地块种植开发，接着从邻居收手中收购土地至今，增至如今的规模，在庄园主Misael Sauceda Olivera的努力下，天意庄园多次

2016-05-09 咖啡庄园

天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔1350米以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主Misael Sauceda Olivera从其父亲手中继承时，只有两个地块种植开发，接着从邻居收手中收购土地至今，增至如今的规模，在庄园主Misael Sauceda Olivera的努力下，天意庄园多次

2016-06-07 咖啡庄园

天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔1350米以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主Misael Sauceda Olivera从其父亲手中继承时，只有两个地块种植开发，接着从邻居收手中收购土地至今，增至如今的规模，在庄园主Misael Sauceda Olivera的努力下，天意庄园多次

2016-07-18 天意庄园

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交

2016-05-14 咖啡庄园

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交

2016-05-17 咖啡庄园

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-22 咖啡庄园

天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔1350米以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主Misael Sauceda Olivera从其父亲手中继承时，只有两个地块种植开发，接着从邻居收手中收购土地至今，增至如今的规模，在庄园主Misael Sauceda Olivera的努力下，天意庄园多次

2016-06-03 咖啡庄园

天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔1350米以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主Misael Sauceda Olivera从其父亲手中继承时，只有两个地块种植开发，接着从邻居收手中收购土地至今，增至如今的规模，在庄园主Misael Sauceda Olivera的努力下，天意庄园多次

2016-07-13 天意庄园

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交

2016-06-05 咖啡庄园

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交

2016-06-19 咖啡庄园

天意庄园位于迪匹多（Dipilto）,在海拔1350米以上的10个地块种植咖啡。现任庄园主Misael Sauceda Olivera从其父亲手中继承时，只有两个地块种植开发，接着从邻居收手中收购土地至今，增至如今的规模，在庄园主Misael Sauceda Olivera的努力下，天意庄园多次

2016-07-20 天意庄园

可可咖啡 花式咖啡 可可咖啡 Caf Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。 可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也

2014-06-30 咖啡资讯

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交

2015-12-09 咖啡技术

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-28 咖啡庄园