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当咖啡遇上巧克力鲤鱼_了解更多有关当咖啡遇上巧克力鲤鱼的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年05月19日咖啡网告诉你更多关于当咖啡遇上巧克力鲤鱼的内容

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咖啡豆怎么玩？

咖啡新闻

咖啡豆怎么玩？

自从云翔导演带我们在港岛白沙湾（鲤鱼门湾）喝过Latin Punch（拉丁调酒）后，对于葡萄酒加上橙汁、苹果、薄荷与柠檬片打成的水果调酒，惊艳不已，微醺的淡酒与浓香的果味，在烈阳下的沙滩暴饮，真是绝配。满嘴余香，上车呼啸而去，痛快至极。后来玩现冲冰

2017-05-05 咖啡新闻我要分享

民间流传的营养搭配食物糙米配咖啡？

咖啡知识

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营养搭配之一：百合配鸡蛋有滋阴润燥，清心安神的功效。中医认为，百合清痰水，补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。营养搭配之二：猪肝配菠菜猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。菠菜被推崇

2015-08-11 咖啡知识我要分享

糙米配咖啡民间流传的营养搭配食物

咖啡知识

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

[转载]当咖啡遇上巧克力----【卡布奇诺蛋糕】

咖啡行业

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巧克力，似乎是西点里的宠儿，一道平凡的西点，有了它，立刻就会变得口味不凡。当咖啡遇上巧克力在某道西点里会怎么样? 曾经在一道西点里，它们相遇了。那一次，巧克力以可可粉的面貌出现，微微带着苦涩。咖啡融合着酒香，和清淡的奶酪香味一起，在唇齿之间

2014-08-15 咖啡行业我要分享

当咖啡豆遇上互联网，会擦出怎样的火花？

咖啡新闻

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原标题：当咖啡豆遇上互联网，会擦出怎样的火花？据悉，山东泰山商品现货交易有限公司(以下简称泰山现货)将于2016年8月10日在发售交易系统新上市阿卡咖啡豆(生豆)，首日发行价为9.8元/10克，商品交易代码977002。山东泰山商品现货交易有限公司，是根据《

2016-08-13 咖啡新闻我要分享

当全新小黑裙淡香氛遇上COVA

上海

当全新小黑裙淡香氛遇上COVA

地址：多家分店人均：155元这个假期闺蜜们绝对不会闲着了，COVA携手法国娇兰共同订制了一款小黑裙香氛下午茶，从精致的点心，到灵感源于花园暖房的摆盘，以及现场各种布置，都是COVA专为小黑裙定制的，显得别致和用心。

2017-02-16 上海我要分享

当咖啡遇上美酒铸造了一段美妙的味觉之旅

咖啡文化

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尽管酒与咖啡无论从口感还是来源都完全不同，但是如此品性迥异的饮料掺在一起却碰撞出意想不到的效果。以咖啡为主体，加入提味增香的醇酒，酒与咖啡的完美融合，也有人称之为强化咖啡，用来加入咖啡里的酒类，大致上以利口甜酒或酒精度高且香味浓郁的烈酒为

2014-08-22 咖啡文化我要分享

震惊！当咖啡遇上宝马，居然能这么美！

咖啡八卦信息

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很多生活在都市中的人都习惯每天起床后喝一杯咖啡，提神醒脑，然后开始一天忙碌的工作生活。不过当这种提神饮料撞上了以玩转汽车艺术出名的宝马，它就被玩出新花样了用咖啡作画！罗马艺术家Adrian Mitu花费了30天时间，创作出了101幅咖啡画，展现出了宝马75

2017-06-08 咖啡八卦信息我要分享

牛奶撞上咖啡当悠闲遇上吴中

精品咖啡学

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牛奶遇见咖啡，慵懒阳光下流露的禅意。在彼此的生命力，咖啡寻找牛奶的醇香，牛奶邂逅咖啡的情怀;牛奶释怀了咖啡的苦涩，咖啡清新了牛奶的甘甜。若你想暂别城市的喧嚣，体味生活的恬静与悠闲，体味慵懒阳光的美，除了让牛奶撞上咖啡，也可以到吴中来享受悠闲

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

广佛首个音乐主题咖啡吧开业

咖啡资讯

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近日，颐和盛世彼岸咖啡吧低调试业，给项目业主和周边居民带来不少惊喜。咖啡吧位于颐和盛世12000平的江畔会所内，是广佛两城首个以音乐为主题的咖啡馆，而其灵感也正是来源于著名的彼岸花开音乐节。以四个星巴克的面积，收藏音乐和书颐和盛世位于广州西，

2015-07-30 咖啡资讯我要分享

国际茶咖对话畅谈“当茶遇上咖啡”

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样是刺激味蕾，茶和咖啡都有着自己的忠实拥趸，当它们相遇，又会擦出怎样的火花？5月18日下午，首届中国国际茶叶博览会举行了一场国际茶咖对话，当茶遇上咖啡，我们想唤醒的，是整个世界的味觉。你

2017-05-19 咖啡资讯我要分享

意式咖啡|当espresso遇上了爱乐压滤纸|意式浓缩咖啡的萃取方案

咖啡知识

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你们试过做意式浓缩咖啡时在咖啡床的上下面都加爱乐压滤纸吗？这种玩法很有趣。前些日子，斯科特拉奥(Scott Rao)用滤纸在咖啡床上下做出了浓度超过25%的浓咖啡。他在玩什么把戏?如果你关注Scott Rao在Instagram上发布的一系列关于咖啡的每日小贴士，你会看到

2020-04-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆夏威夷咖啡豆可乐处理咖啡豆

咖啡知识

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想像一下，当咖啡遇上可乐，会撞出什么样的火花? 煮好的咖啡加上可乐可能相当奇怪，那么，假使我们让「可乐」参与咖啡生豆的处理过程，会有什么反应?有人做了这个实验，委请位于夏威夷 Kau 地区的小型咖啡农园，在处理生豆的发酵程序之中，采用【百事可乐】

2015-01-09 咖啡知识我要分享

王俊凯走心广告—咖啡师篇，会不会在街角的咖啡馆遇上王俊凯呢

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春节为什么不想回家？咖啡师王俊凯为你暖心开解其实健康和陪伴才是最重要的王俊凯咖啡师篇许每个人都有一个开咖啡店的梦想温暖的午后，优雅的环境，清彻的音乐，浓浓的咖啡香气，醇厚的口感，让人不知不觉间陶醉在咖啡香里而在每一个咖啡馆，都有一

2018-02-10 咖啡新闻我要分享

咖啡师必学的咖啡知识:咖啡品种介绍

咖啡知识

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曼蓝是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸，两者相互中和，香味更是香醇。拿铁意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味，散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱

2016-08-08 咖啡知识我要分享

当女文青遇上创业咖啡馆

咖啡馆经营

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春日的午后，宁波高新区研发园无中生有创业咖啡馆内，店长郑晶琳忙碌如常。4月末，无中生有咖啡引进了总部在美国的创业周末活动，郑晶琳是宁波创业周末的组织者。停止空想，立即行动，这是无中生有咖啡向所有心怀梦想的创业者发出的响亮口号，也是这位美丽

2015-08-07 咖啡馆经营我要分享

咖啡制作花式咖啡巧克力咖啡

咖啡文化

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巧克力咖啡介绍：上期带来的是摩卡咖啡的制作方法，其实和下面这款有着异曲同工之妙，棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是因为两种食物，让棕色变得魅力四射。这两种食物就是：咖啡和巧克力。世界上甚至还因此多了两种颜色--咖啡色和巧克力色。当咖啡遇上巧

2014-09-05 咖啡文化我要分享

遇上一家精品咖啡馆-好店的准则

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次去上海咖啡馆闯荡一小圈，回台湾写探访心得写到手软内容包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议这撰写的过程绝对不是光凭感觉喔，而是有学长自己的一套标准今天就来分享学长认为

2017-06-08 点评我要分享

咖啡处理方法：夏威夷-可乐处理咖啡豆有你想不到感觉

咖啡技术

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2015-12-05 咖啡技术我要分享

《咖啡馆老板也爱的COFFEE SHOP》当咖啡大师遇上烘豆大师

知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡的诞生必须经过漫长的旅途。生豆烘焙是一环，而冲煮又一环，烘豆师为咖啡的特质定调，吧台手则左右更细致的风味。从幕后与台前联手演绎的风味版图，悄然改变了台湾咖啡市场这两颗不同的脑袋

2017-09-02 知识我要分享

咖啡和茶能一起喝吗? 咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡和茶能一起喝吗? 咖啡基础常识

咖啡与茶，就像电影《当北京遇上西雅图》般，西方与东方的文化撞击，矛盾而又融洽。咖啡--是用火的烫痕，烙印着芳香，茶--如坐草木之间，清新而幽远。咖啡一词源自希腊语kaweh意思是力量与热情咖啡树是属于山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡豆配合各种不同

2015-04-07 咖啡知识我要分享

咖啡和茶能一起喝吗?咖啡与茶的区别介绍

精品咖啡学

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2015-10-10 精品咖啡学我要分享

如何泡红茶泡茶基本步骤红茶的冲泡方法及过程及冷泡红茶方式

特别报导

如何泡红茶泡茶基本步骤红茶的冲泡方法及过程及冷泡红茶方式

冲泡方法 1. 简单的浸泡方法将水烧开，这套茶具最适合做风景瓷，放上大约五成容量的茶壶茶叶，倒入沸水中，冲泡后香气会很浓。每45秒倒一小杯，先闻香味，后尝，口中充满香味，回味香甜。 2. 功夫泡法祁门红茶饮清味佳，冲泡功夫茶时，常用紫砂茶具、白瓷

2021-09-04 特别报导我要分享

墨尔本的The Kettle Black

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墨尔本的TheKettleBlack：当高级餐厅遇上简餐选址极为独特，咖啡馆的一半位于一栋崭新公寓的一层，另一半位于旁边的一栋老式维多利亚排屋里。由 StudioYouMe 设计，公寓下方的一半采用了落地窗的设计，最大化的吸收光线，而排屋里的一半则是给人一种舒适和

2016-06-01 咖啡行业我要分享

法国咖啡与中国茶外国文化遇上茶

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法国，位居欧洲大陆西部，西欧最大的国家。中国，位居亚洲中部，亚洲最大的国家。一个是世界文化交流的中转站，一个是拥有五千年历史的文化古国。亚欧大陆和小亚细亚大陆上的两个璀璨的明珠，影响着世界上的文明进程，带动着西方和东方的信息文化传播的联系

2015-10-06 咖啡知识我要分享

寒冬为咖啡加D嘢

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寒冬为咖啡加D嘢(图) 2013-01-31 07:04:00 来源: 广州日报(广州) 有0人参与冬日给咖啡加点料，更添暖意。Getty供图刚刚告别充满肉桂等西方香气料味道的圣诞节日，步入中国年，许多咖啡店都在冬季单品中加入充满中国味道的温暖元素。当咖啡遇上中国年，各种

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

BLUE CAR单品牌汽车主题咖啡厅登陆上海上海特色咖啡馆推荐

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2015年8月3日，由Blue Car投资人蔡忠伟先生亲手打造的全球首家MINI汽车主题咖啡餐厅于2015年8月3日盛大开业。时值BLUE CAR成立八周年之际，当Blue Car遇上MINI，一起疯、一起野就会意想不到的降临你的身边，因为活泼好动的MINI向来是无聊的天敌，Blue CarMIN

2016-01-30 咖啡新闻我要分享

龙眼香咖啡豆　社头农会新产品开发成功

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台湾彰化社头乡农会为了拓展业务，辅导成立咖啡产销班，当桂圆干遇上咖啡豆时，会产生什么滋味?彰化县社头乡农会除了成功研发芭乐心茶、桂圆面、桂圆红枣茶等多项农特产外，今年更与乡内咖啡业者结合，卖起富有龙眼特殊香味的咖啡豆，总干事萧浚二指出，「社

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

今夏最亮“水果咖啡” 爽口又安心

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记者金武凤 / 台中报导当荔枝遇上咖啡会迸出什么火花？欧客佬平价咖啡店结合台湾当令水果，开发不一样的水果咖啡，入口是天然果香交织浓郁咖啡味，带给味蕾新风味，炎炎夏日，要让大家喝得爽口又安心。毒淀粉风暴席卷全台，让许多人想吃碗剉冰喝杯珍珠奶茶

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡知识：咖啡储存方式有哪些温度湿度有什么要求

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响咖啡豆新鲜度的有四大因素，分别是光线、氧气、温度、湿度。因此，以下说到的所有关於咖啡豆的保存方法无不围绕这四方面进行。温度、湿度、氧化速度温度当咖啡豆遇上阳光，

2019-07-25 咖啡我要分享

SCAA与SCAE 数据的解析星巴克咖啡咖啡店

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冲泡咖啡是种美学，美学不是用科学就可以解释的。回想几年前，槽叔去上海参观展会时。在一家槽叔崇拜的前辈店铺里，遇上一群年轻人，刚步入了咖啡这个行业。当BOSS亲自手冲时，很多年轻人都在问老板，是用什么水粉比，温度有什么要求然后就疯狂地拍照、拍视

2016-06-24 咖啡知识我要分享

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西雅图的白天，因一杯咖啡而充满活力; 西雅图的夜晚，因一场晚宴更显端庄。谁来了? 他是被世人亲切称为习大大的中国国家主席习近平。在这个充满咖啡香的城市，华盛顿州前州长、美国前驻华大使骆家辉，以一杯香醇的星巴克派克市场特别臻选咖啡(Starbucks Pi

2015-09-24 咖啡资讯我要分享

中国名酒调配美味花式咖啡花式咖啡常识

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咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。信息时报记者李星慧吴伟

2015-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡生豆保存方法有几种会影响咖啡生豆的加工方法吗

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2019-09-11 咖啡知识我要分享

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2019-02-07 咖啡新闻我要分享

咖啡馆遇上猫头鹰东京人气咖啡馆给你独特体验

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2015-02-10 咖啡行业我要分享

“武林大妈”微笑亭升级2.0“爱心咖啡”等你去品尝

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 武林大妈微笑亭又有了新动作，2.0版本的微笑亭正式推出。 2.0版本的微笑亭增设武林大妈解忧杂货铺。昨天下午，竹竿巷社区64岁的党员汪红武又来到了武林大妈微笑亭，套上红马甲，开始值班，和她搭档的

2017-05-18 咖啡资讯我要分享

当咸派遇上咖啡　来一场老派盐埕的约会

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）元啡驴派由高雄知名的咖啡师阿元和擅长法式手作派的阿茹共同经营，阿茹说选择落脚盐埕是因为小时候都会来这边逛贼仔市，过了七贤路就像到了另一个世界，比较放松。阿茹爽朗、阿元木讷，但跟客人的对

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

喝咖啡的常识

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1、端杯手指不从杯耳过：餐后饮用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下出丑。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。 2、

2014-08-12 咖啡知识我要分享

喝咖啡注意事项

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2016-06-05 咖啡庄园我要分享

东瀛遇上欧罗巴——清新淡雅的绿茶咖啡

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绿茶咖啡是一道纯东洋风味的咖啡。给冲泡好的咖啡注上鲜奶油，再撒上一些绿茶粉。日本明治维新时，咖啡是被当作象征欧洲文化的高级饮料。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感，与咖啡浓郁厚重的香味及略带圆柔酸味及甜香的口感，如同东西方两种不同文化的

绿茶咖啡

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡人爱情故事 | 咖啡造就一段跨国的爱恨缠绵

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不同国家的人走在一起，不一定做的是 Fusion 菜，而是在各自的饮食文化上取长补短，带来一种崭新的独特的混血的饮食味道上环不乏咖啡小店， Brew Bros Coffee 自有一种风格。洁白的墙身，昏黄的灯光

2017-08-09 咖啡八卦信息我要分享

亲手烘焙自家制作优质咖啡豆烘焙大师传授烘焙秘技

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2017-12-25 烘焙知识我要分享

喝咖啡时应注意

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做客饮咖啡，有时也会遇上一些特殊情况。例如，坐在远离桌子的沙发中，不便使用双手端着咖啡饮用，此时可以作一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不要让二者分家。添加咖啡时，不要把咖啡

2014-08-07 咖啡资讯我要分享

喝咖啡时应该注意的细节

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精品咖啡学喝咖啡时应注意的事情

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摩卡咖啡豆特点摩卡风味咖啡豆咖啡研磨、咖啡豆烘焙

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咖啡中摩卡的三种含义：意大利摩卡moka咖啡壶；摩卡港出口的mocha咖啡豆（包括埃塞俄比亚[伊索比亚]、也门）；Mocha Coffee巧克力摩卡咖啡饮料。你说的应该是指咖啡的做法吧，巴西山多士，曼宁都属于咖啡豆种类，比较好的还有：巴西从盛产咖啡豆的巴西精

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

烘焙秘技——如何亲手烘焙自家制作优质咖啡豆

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2017-08-29 烘焙知识我要分享

如何形容意式浓缩咖啡的风味口感描述意式浓缩咖啡豆的特点正确喝法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso既是一种饮料,也是一种冲煮方法。在接近9bar的压力下（即正常大气压的9倍），让接近沸腾的水穿透精细研磨的

2023-03-27 咖啡知识我要分享

韩系咖啡崛起背后：快速扩张有隐忧，星巴克与漫咖啡对持之巅

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咖啡界也有江湖，有江湖就有门派，就有争斗。 1999年那条墨绿色的美杜莎进入中国后，很快奠定了一姐的江湖地位。本应负责狙击的上岛系咖啡，分崩离析、品牌星散。在很长一段时间里，本土咖啡馆并没有一战之力。欧美系联盟牢牢把控江湖的统治权，并设立了咖

2015-12-08 咖啡行业我要分享

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