提起咖啡市场你会想到什么? 单体店、连锁店还是拿铁、手冲、单品、拉花、杯测 咖啡培训和认证还是咖啡挂耳包、琳琅满目的咖啡设备 一个古老的领域,隐去风口浪尖的风评,正在悄悄发力,它就是罐装咖啡我们在各种零售店随处可见的咖啡饮料。 没错,被现磨咖啡
2017-07-14 咖啡新闻
提起咖啡市场你会想到什么? 单体店、连锁店还是拿铁、手冲、单品、拉花、杯测 咖啡培训和认证还是咖啡挂耳包、琳琅满目的咖啡设备 一个古老的领域,隐去风口浪尖的风评,正在悄悄发力,它就是罐装咖啡我们在各种零售店随处可见的咖啡饮料。 没错,被现磨咖
2017-07-21 点评
博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡饮料行业市场评估分析及投资规划建议研究报告》介绍了咖啡饮料行业相关概述、中国咖啡饮料产业运行环境、分析了中国咖啡饮料行业的现状、中国咖啡饮料行业竞争格局、对中国咖啡饮料行业做了重点企业经营状况分析及中国咖
2016-10-06 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 众所周知,日本一直是咖啡的激战区。大到星巴克、蓝瓶子等连锁品牌,小到层出不穷的精品独立咖啡馆,论咖啡店数量和品质,日本完全可以跻身世界前列。但根据《日本咖啡协会》公布
2018-11-25 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事 罐装与冷藏咖啡主要差别在于制成的杀菌条件不同,罐装咖啡经过高温杀菌处理,因此可在常温下保存,原料含有牛奶等成分,在高温杀菌时会产生梅纳反应等,因此常温罐装咖啡和现煮咖
2017-05-09 咖啡资讯
日本罐装咖啡的龙头为GEOGIA 一直以来,日本罐装咖啡的龙头为GEOGIA(日本可口可乐),老二是BOSS,客源均以男性为主。而GEOGIA自八十年代开始,以饭岛直子为代言人的一系列治愈系名篇电视广告,更以抚慰男白领及蓝领为目标,后期的性意味更日益明显,早已确立
2016-07-11 日本咖啡
据日本媒体报道,雀巢日本公司日前宣布将停止在自动售货机和便利店销售罐装咖啡,今后把资源集中在速溶咖啡产品上。 雀巢日本1974年进入罐装咖啡市场,从1990年开始与大冢食品签订独家销售合同。不过大冢集团近日与朝日饮料就销售展开合作,利用彼此拥有的饮
2015-03-04 咖啡行业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清晨街道上,穿着西装提着公事包的他走向贩卖机,按下罐装咖啡的按钮,在晨光中举起一罐小小的黑浆缓缓一饮而尽罐装咖啡是每位日本上班族的日常补给。是的,10年前也许是这样,但
2019-06-21 点评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日前,天天新品获悉星巴克再次加码即饮咖啡新品,推出一款采用易拉罐包装的全新即饮咖啡产品星倍醇浓咖啡饮料。而在以前,其在国内仅有玻璃瓶装的即饮咖啡。 而在今天,天天新品最
2018-06-03 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本人酷爱咖啡,但就不那么热衷可乐。 夏日一瓶冰冻可乐下肚,凉爽不已,现在为了升级提神功效,可口可乐这个月在日本市场推出了一款咖啡味的可乐。 这款咖啡因含量比普通可乐还多 50% 的咖啡可乐
2017-09-13 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡连锁,星巴克是那个不可匹敌的高处,30年25743家的规模培育了遍布世界各地的星迷,其品牌影响力及盈利业绩让业内外品牌望其项背,无形中成为同行业发展的一个标杆。例如那个号称比星巴克更潮
2017-07-16 点评
2017-07-08 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金车集团创办人李添财,与他的大儿子、金车总经理李玉鼎,这对父子档企业家,过去40年间,在别人认为没机会的市场中,一步步将MIT饮品,从台湾10万据点,卖进全球70国,打造出年营
2019-02-21 咖啡品牌
从市场环境来看,如今咖啡连锁企业遍布全国各个城市,快餐咖啡服务仍处行业主导地位;家用咖啡市场发展迅猛,咖啡胶囊、袋装咖啡豆和单杯家用咖啡机销量火爆,留给瓶装咖啡的市场空间极为有限。但很多人仍看好该类产品的未来发展。人们相信,随着品质的不断
2016-07-09 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 英国连锁咖啡品牌Costa被可口可乐收购之后,首次推出了自己的罐装咖啡。 近日,Costa推出了一款RTD(ready-to-drink)即饮咖啡,共有经典拿铁、焦糖拿铁、美式黑咖啡三种口味。低
2019-06-13 costa咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年年初正式完成对Costa的收购后,可口可乐正拓展Costa咖世家咖啡的业务,6月底将在英国上市一系列新的即饮包装咖啡,并进一步推广到波兰和中国。这是可口可乐51亿美元收购Costa
2019-06-17 costa咖啡
日本经济不景气,大家唯有在有限的市场空间内,以不是你死就是我亡的心态,来一场垂死挣扎的浴血搏斗。首先脱颖而出的应算是便利店的咖啡市场,罐装咖啡和棒装咖啡亦表现不俗。 日本人现在更喜欢便利店咖啡 咖啡作为一种日常饮料,在过去30年间,成功地深入
2016-02-23 咖啡行业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,星巴克再次加码即饮咖啡新品,在天猫超市线上首发推出一款采用易拉罐包装的全新即饮咖啡产品全新浓咖啡饮料星巴克星倍醇系列。在此之前,星巴克在中国仅有玻璃瓶装的即饮咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克的瓶罐装咖啡。 2007年,星巴克董事长舒兹在上海发表瓶装咖啡新产品。 美国研究机构IRI数据显示,到今年9月10日为止的过去一年内,美国冷藏瓶装和罐装咖啡营业额大增29%约2.89亿美元。另一家
2017-11-15 咖啡资讯