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咖啡粉有什么用_了解更多有关咖啡粉有什么用的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于咖啡粉有什么用的内容

搜索 咖啡粉有什么用 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡粉有什么用的内容。

咖啡滤纸使用什么咖啡-咖啡滤纸用什么代替

咖啡滤纸

咖啡滤纸使用什么咖啡-咖啡滤纸用什么代替

咖啡滤纸使用什么咖啡-咖啡滤纸用什么代替咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。餐后喝杯黑咖啡，能有效地使皮肤变白。黑咖啡还可以促进心血管的循环低

2016-12-27 咖啡滤纸我要分享

做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆

意式咖啡

做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆

做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆在压粉过程中，在均匀的将咖啡粉布好之后，随即进行压的动作，一般都有一个用轻度力量找平的动作，在这个动作之后才是真正用力压的动作，结束轻度压的同时有些人会有一个磕碰一下手柄，让附着在粉碗壁上的粉掉

2016-12-20 意式咖啡我要分享

冷萃咖啡有什么好处？冷萃冰酿咖啡怎么做用什么咖啡豆风味好喝？

冰滴咖啡

冷萃咖啡有什么好处？冷萃冰酿咖啡怎么做用什么咖啡豆风味好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡的好处咖啡在愈高温度下溶出的成分愈多；一般来说，冲煮咖啡最适水温介于90.596C 之间，但冷萃咖啡的水温却远低于这个数值，因此，为了得到较为接近的萃取率，我们要

2018-09-14 冰滴咖啡我要分享

摩卡咖啡的制作方法和意式浓缩咖啡有什么区别呢？

精品咖啡学

摩卡咖啡的制作方法和意式浓缩咖啡有什么区别呢？

首先，你要搞清楚，这两种咖啡不仅仅是制作方法不一样，首先材料就有区别。摩卡咖啡用的豆子和意式浓缩的不一样。且不说产地和豆子的品质，光是烘焙的火候就不同，意式咖啡的豆子一般烘焙都比较重，基本上快要和碳烧一样了。简单来说，摩卡制作的时候用的工

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

咖啡滤纸和滤布有什么区别-咖啡滤纸用什么代替

咖啡滤纸

咖啡滤纸和滤布有什么区别-咖啡滤纸用什么代替

咖啡滤纸和滤布有什么区别-咖啡滤纸用什么代替选择合适的滤纸可透过考虑以下四种因素而作决定。硬度：滤纸在过滤时会变湿，一些长时间过滤的实验步骤应考虑使用湿水后较坚韧的滤纸。过滤效率：滤纸上渗水小孔的疏密程度及大小，影响着它的过滤效率。高效

2017-01-04 咖啡滤纸我要分享

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别？冲泡方法有什么不一样？

咖啡粉

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别？冲泡方法有什么不一样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉是咖啡豆研磨成粉末，其中有大量不可溶物；速溶咖啡则是通过特殊工艺用萃取过的咖啡制作而成的可溶于水的颗粒。咖啡粉最基本的冲泡方法是滴滤法，用滤纸或法兰绒等等过滤

2018-07-17 咖啡粉我要分享

如何在家做好浓缩咖啡？有什么步骤？好的浓缩是什么口感风味？

精品咖啡豆

如何在家做好浓缩咖啡？有什么步骤？好的浓缩是什么口感风味？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何在家做好浓缩咖啡？有什么步骤？好的浓缩是什么口感风味？要在家里做出一杯完美的浓缩咖啡可不是简单的事。事实上，对于挑剔的咖啡行家来说，所谓「完美」的浓缩咖啡是不存

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡滤杯怎么选不同烘焙度的咖啡该用什么滤杯

咖啡

手冲咖啡滤杯怎么选不同烘焙度的咖啡该用什么滤杯

我们在喝咖啡的时候，习惯了要喝什么咖啡直接就向咖啡师点一杯，也不会去关心这杯咖啡是怎么制作的，或者会用到什么器具。要用什么水温，什么咖啡壶或者什么滤杯。假设我们想要自己冲呢？市面上冲煮的滤杯有那么多种，你我到底要怎么挑选呢？其实挑选器材冲

2021-08-08 咖啡我要分享

前街咖啡知识大全！咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合！

咖啡知识

前街咖啡知识大全！咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合！

多年来，前街公众号一直保持着日更的发文节奏，在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有，涵盖的主题也事无巨细，一些你想到的没想到的问题，前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针

2024-06-03 咖啡知识我要分享

煮咖啡用什么壶好？家用煮咖啡用什么壶啊？那种咖啡壶好用？

咖啡知识

煮咖啡用什么壶好？家用煮咖啡用什么壶啊？那种咖啡壶好用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你爱喝咖啡也许有听过法式滤压壶，这个冲煮器具可能有多种不同名称、也有来自不同地区的专利。用法压壶可以冲泡出什么咖啡？法压壶是全浸泡式的冲煮器具，附有一个金属滤网

2019-10-08 咖啡知识我要分享

法兰绒滴漏式有什么特点？冲泡诀窍是什么？法兰绒滤布怎么用？

滴漏式咖啡壶

法兰绒滴漏式有什么特点？冲泡诀窍是什么？法兰绒滤布怎么用？

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、什么是法兰绒法兰绒（Flano，Flannel）一词系外来语，是一种用粗梳（棉）毛纱织制的柔软而有绒面的（棉）毛织物。于18世纪创制于英国的威尔士。国内一般是指混色粗梳（棉）毛纱织制的具有夹花风格的粗纺（

2019-02-25 滴漏式咖啡壶我要分享

咖啡机粉碗阻塞有什么问题可以解决-德龙咖啡机用咖啡粉

咖啡机

咖啡机粉碗阻塞有什么问题可以解决-德龙咖啡机用咖啡粉

咖啡机粉碗阻塞有什么问题可以解决-德龙咖啡机用咖啡粉 1.取出萃取部分彻底清洗机器内部，并且用最大两杯量的咖啡粉量填入，咖啡机重新操作。 2.彻底清洗咖啡机内部，先按下控制面板直接使用咖啡粉按键后，再重复操作一遍温馨提示：具体请可以根据使用说明书

2016-11-07 咖啡机我要分享

咖啡杯测的啜取有什么要求吗杯测应该用什么研磨度

咖啡知识

咖啡杯测的啜取有什么要求吗杯测应该用什么研磨度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡商如何在短时间内连续品尝数量众多的咖啡样品呢？那就是用所谓的杯测法(cupping)。而杯测法评定品质的三种最主要标准依据则是香气(Aroma)、质感(Body)和口感(Flavor)。传统的杯测过程中很容易

2018-01-03 咖啡知识我要分享

咖啡机怎样调蒸汽大小使用教程说明书过滤器有什么用

咖啡机

咖啡机怎样调蒸汽大小使用教程说明书过滤器有什么用

咖啡机怎样调蒸汽大小使用教程说明书过滤器有什么用冲煮咖啡的热水温度过高，使油质丧失。蒸气锅炉无法提供足够的压力。虽然如此，但施加额外的压力使酿造咖啡的时间缩短，这个方向仍然值得努力。只是不用蒸气，要用什么作为压力来源？更进一步的问题是：

2017-01-16 咖啡机我要分享

breville650咖啡机用的是什么型号的滤纸-美式咖啡机需要滤纸吗

美式咖啡

breville650咖啡机用的是什么型号的滤纸-美式咖啡机需要滤纸吗

选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内（一般放多少咖啡包装上会有）。滤纸

2017-01-04 美式咖啡我要分享

滴漏式咖啡机用什么咖啡粉咖啡粉哪种好？怎么用漏斗式咖啡机？

咖啡机

滴漏式咖啡机用什么咖啡粉咖啡粉哪种好？怎么用漏斗式咖啡机？

滴漏式咖啡机也被通俗地称为美式咖啡机，简单，高效，可靠是其最大的特点，这同样也影响了滴漏式咖啡机萃取出来的咖啡的品质，使用滴漏式咖啡机萃取的咖啡口感偏淡，那么滴漏式咖啡机用什么咖啡粉才好呢?用什么研磨程度的咖啡粉? 研磨咖啡豆的时候，粉末的粗

2016-03-16 咖啡机我要分享

怎样正确使用咖啡粉压粉器-法压壶用什么咖啡粉

咖啡

怎样正确使用咖啡粉压粉器-法压壶用什么咖啡粉

怎样正确使用咖啡粉压粉器-法压壶用什么咖啡粉但也是这点，哥认为最能增大动摇性，当你用抗衡种豆子，找好刻度，确定好了装粉量，用一个自己认为比较舒服的力气压粉后假如能做出一杯像样的esp，那根底就大功告成了。之所以说压粉力度来调解能增大动摇，因为

2016-11-29 咖啡我要分享

什么是滴滤咖啡？滴滤咖啡的特点口感如何滴滤咖啡用什么咖啡豆

手冲咖啡

什么是滴滤咖啡？滴滤咖啡的特点口感如何滴滤咖啡用什么咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）滴滤咖啡就是在意式咖啡流行之前，全世界除了阿拉伯地区和巴尔干半岛地区以外的大多数地区的人习惯喝的咖啡。这种咖啡的口味比意式

2025-06-13 手冲咖啡我要分享

咖啡常识滴漏式咖啡机用什么研磨程度的咖啡粉

咖啡知识

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滴漏式咖啡机也被通俗地称为美式咖啡机，简单，高效，可靠是其最大的特点，这同样也影响了滴漏式咖啡机萃取出来的咖啡的品质，使用滴漏式咖啡机萃取的咖啡口感偏淡，那么滴漏式咖啡机用什么咖啡粉才好呢?用什么研磨程度的咖啡粉? 意大利saeco 喜客全自动咖啡

2015-02-06 咖啡知识我要分享

法压壶怎么用？什么豆子适合法压壶？法压壶有什么特点？

咖啡技术

法压壶怎么用？什么豆子适合法压壶？法压壶有什么特点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果在家里的时候想要喝杯咖啡，用法压壶或许是个不错的选择，对于小编来讲，这是第一个入手的咖啡器具，所以对法压壶会特别的青睐！除了清理起来有些麻烦法压壶大约是在1850年左

2018-12-03 咖啡技术我要分享

滴漏壶咖啡与普通咖啡有什么不同_滴漏壶咖啡用什么咖啡豆好

越南壶

滴漏壶咖啡与普通咖啡有什么不同_滴漏壶咖啡用什么咖啡豆好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡以独特的味道闻名世界，它的香味浓郁醇厚，略带苦涩回甘；而它独一无二的冲泡方法，更令不少人把越南咖啡和滴漏咖啡划上等号。即使你未到过越南，你亦必定见过或尝过滴漏

2018-08-30 越南壶我要分享

纯咖啡细粉和粗粉有什么区别?-法压壶咖啡粉粗细

咖啡

纯咖啡细粉和粗粉有什么区别?-法压壶咖啡粉粗细

纯咖啡细粉和粗粉有什么区别?-法压壶咖啡粉粗细其次是摩卡壶，咖啡粉如精盐的粗细度，明显的颗粒感。虹吸壶，如砂糖，如果用的是同一款磨豆机，调粗半格即可。滴滤式和法压，要求的咖啡粉是最粗的，如粗砂糖，全部呈颗粒状。其实，最主要的是口感和味道

2016-11-30 咖啡我要分享

如何使用虹吸壶做咖啡虹吸壶适合煮什么咖啡适合用什么咖啡豆

咖啡知识

如何使用虹吸壶做咖啡虹吸壶适合煮什么咖啡适合用什么咖啡豆

虹吸壶(Syphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再

2016-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡拉花应注意什么咖啡拉花用什么牛奶拉花的咖啡叫什么

拉花

咖啡拉花应注意什么咖啡拉花用什么牛奶拉花的咖啡叫什么

咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复

2016-07-16 拉花我要分享

法式、美式、意式咖啡有什么区别意式咖啡用什么咖啡豆好喝

法压壶器具

法式、美式、意式咖啡有什么区别意式咖啡用什么咖啡豆好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Ｑ：何谓美式咖啡、法式咖啡、意式咖啡？Ａ：以8公克重的咖啡粉煮出30c.c.的浓缩咖啡，称义式咖啡；同样分量咖啡粉煮出45c.c.的咖啡，即是法式咖啡；再加入热开水稀释到180c.c.

2018-03-28 法压壶器具我要分享

冷萃咖啡用什么咖啡豆什么咖啡豆咖啡粉适合冷萃

咖啡知识

冷萃咖啡用什么咖啡豆什么咖啡豆咖啡粉适合冷萃

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先，大家了解一下什么是冰萃咖啡，和冰滴咖啡有什么不同？你可能会很疑惑：它俩不同？，是的，但是也很好区分。冷萃咖啡，英文名为ColdBrewCoffee，是经研磨的咖啡豆用冷水浸泡

2018-12-11 咖啡知识我要分享

“懒人精品咖啡”的几大秘诀 “懒人精品咖啡”有什么秘诀？精品

精品咖啡学

“懒人精品咖啡”的几大秘诀 “懒人精品咖啡”有什么秘诀？精品

秘诀-1：水最好是选择第一次沸腾的水，而不是用冷开水再煮沸也不要用电保温壶中已经保温一段时间的沸水。秘诀-2：可能有读者会有疑目：为什么好不容易煮沸的水.叉要用毛巾来降温降温的目的，是为了避免咖啡柑与沸水直接触，被沸水烫伤，影响咖啡的香味和口

2016-03-17 精品咖啡学我要分享

咖啡机煮咖啡有什么精辟秘诀？煮咖啡的秘诀煮优质咖啡需要什么

咖啡机

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有的家用意大利咖啡机有一个润湿咖啡粉的功能，也就是在按下开关5秒钟2后，尝先有点水气通过来润湿咖啡树，然后才开始用大量的蒸气萃取.你可以从咖啡机的面板指示灯看出它正在进行的步骤。如果你买的咖啡机并没有提供这个功能，你也可以自已用操作开关。做法

2016-03-17 咖啡机我要分享

咖啡机压粉器底纹用什么咖啡粉原理

咖啡

咖啡机压粉器底纹用什么咖啡粉原理

咖啡机压粉器底纹用什么咖啡粉原理第一次压粉，需要轻压。有的说法是重压，为了使咖啡粉紧实形成良好的粉饼基

2016-12-09 咖啡我要分享

为什么滴滤式咖啡机需要咖啡粉磨的粗一些怎么用

咖啡机

为什么滴滤式咖啡机需要咖啡粉磨的粗一些怎么用

为什么滴滤式咖啡机需要咖啡粉磨的粗一些怎么用咖啡豆在研磨之后，细胞壁会完全崩解，这是与空气接触的面积会增加很多，所有保护新鲜的防线完全撤出，氧化与变质的速度变快，在30秒到2分钟之内就会使咖啡丧失风味。因此，笔者极力建议：不要买咖啡粉，最好

2016-12-22 咖啡机我要分享

德龙咖啡机用咖啡粉-意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子

德龙

德龙咖啡机用咖啡粉-意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子

德龙咖啡机用咖啡粉-意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子水将都从这些小坑流出，毫无疑问这个地方成了水快速流走的路线，使这一地区发生萃取不均匀的现象，当然咖啡香味无从谈起了。现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，

2016-12-27 德龙我要分享

为什么要杯测呢？杯测又是什么东西？杯测流程有哪些

咖啡培训

为什么要杯测呢？杯测又是什么东西？杯测流程有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）咖啡杯测 ,英文叫 coffee cupping,也叫 coffee tasting。通俗的说就是用一种特殊的冲泡方法来品尝咖啡。杯测(杯品)咖啡时，我们要区分咖啡的风味、醇厚度、酸度和湿香气是否宜人

2019-02-12 咖啡培训我要分享

冷萃冰咖啡用什么单品咖啡豆做才好喝冷萃咖啡制作方法详解

冰滴咖啡

冷萃冰咖啡用什么单品咖啡豆做才好喝冷萃咖啡制作方法详解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡正在风靡世界。您可能已经注意到，在很多咖啡店里，冷萃咖啡要贵一些。你想知道为什么吗？事实上，使冷酿咖啡更昂贵的原因是制作咖啡的时间。通常，冲泡一些热咖啡需

2018-09-14 冰滴咖啡我要分享

手冲咖啡闷蒸有什么用？手冲咖啡闷蒸了会更好喝吗？手冲咖啡冲煮技巧教学。

咖啡知识

手冲咖啡闷蒸有什么用？手冲咖啡闷蒸了会更好喝吗？手冲咖啡冲煮技巧教学。

手冲咖啡闷蒸有什么用？闷蒸可以让咖啡粉充分释放二氧化碳，手冲咖啡「闷蒸」是通过注入少量的水渗透咖啡粉层后，使咖啡颗粒快速释放出二氧化碳以及挥发性芳香物质，同时可溶性酸味物质也会在闷蒸阶段释放出来。二氧

2021-10-26 咖啡知识我要分享

为什么闷蒸会失败|咖啡闷蒸有什么用|为什么咖啡要闷蒸？

手冲咖啡

为什么闷蒸会失败|咖啡闷蒸有什么用|为什么咖啡要闷蒸？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲的时候，我们知道要先让咖啡粉进行闷蒸，但是不少人也败在了这一步，闷蒸到底是为了什么呢？又为什么自己的闷蒸会失败了呢？今天前街咖啡来跟大家分析一下闷蒸失败的原因。所

2019-09-25 手冲咖啡我要分享

做意式浓缩咖啡为什么要布粉？布粉后对咖啡萃取有什么影响？

咖啡知识

做意式浓缩咖啡为什么要布粉？布粉后对咖啡萃取有什么影响？

做意式浓缩咖啡的步骤——接粉、称粉、布粉、压粉。很多人看到咖啡师浓缩称完粉重后，会用手指在咖啡粉表面上不停地滑来滑去，直到平整为止，有的会用扁型的部分器转几圈，拿起来后也是一个平整的粉面。平整的表面，

2021-11-25 咖啡知识我要分享

使用爱乐压常遇到的问题用爱乐压要注意的事项有什么

爱乐压器具

使用爱乐压常遇到的问题用爱乐压要注意的事项有什么

常见问题解答 1.我该使用哪种研磨程度的咖啡粉呢？我们建议使用细研磨，但比意式机稍粗 2.为什么推荐使用80℃的水冲煮咖啡？从咖啡爱好者到咖啡专业人士，我们所有的品尝者都喜欢80℃。因为这个温度能冲泡出口味滑润丰富咖啡，更热的水会增加苦味和酸味 3

2016-05-04 爱乐压器具我要分享

咖啡过滤袋如何使用_咖啡家里没滤纸用什么可以代替？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡是我这辈子喝过最好的冷萃咖啡。咖啡是店家自己烘焙的吗？咖啡过滤袋如何使用？咖啡家里没滤纸用什么可以代替？我产生了很多疑问。我们冲泡冷萃咖啡的方法不一样。咖啡师

2019-09-25 咖啡知识我要分享

意式咖啡机使用方法_意式咖啡机用什么豆好_意式咖啡适合用什么煮

意式咖啡机

意式咖啡机使用方法_意式咖啡机用什么豆好_意式咖啡适合用什么煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso 素有咖啡之魂之称，在意大利一家咖啡馆里如果没有售卖Espresso ,就不是一家咖啡馆，足可以知道Espresso 的重要性! 1 名称及由来 Espresso 中文的翻译意式浓缩咖啡，有

2018-09-30 意式咖啡机我要分享

冷萃冰滴咖啡用什么咖啡豆？冰滴咖啡风味描述冰酿咖啡器具特点

冰滴咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？冰滴咖啡：时间萃取，滴滴香醇夏日炎炎，冰凉的咖啡也是消暑的饮料之一。走进咖啡店，你是否曾经疑惑为何冰滴咖啡的价格硬是比

2018-01-15 冰滴咖啡我要分享

自制奶萃咖啡做法什么是奶萃咖啡?奶萃咖啡用什么牛奶比较好

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）近年来冷萃咖啡非常流行，因为制作简单而风味独特只要简单的把咖啡磨成合适的细度，然后加入适当比例的常温水，在冰箱冷藏放置过夜

2023-01-16 咖啡知识我要分享

星巴克用的什么咖啡机意式咖啡机配件怎么找咖啡机什么牌子好

咖啡机

星巴克用的什么咖啡机意式咖啡机配件怎么找咖啡机什么牌子好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）令世界风行起来的意式咖啡机就是使用这种超快方法的表表者。这种意式咖啡机的历史很短，是在二十世纪初由一意大利工程师Luigi Bezzera发明，左图就是他的标志（我们也买了这牌

2018-05-26 咖啡机我要分享

星巴克用的什么阿拉比卡咖啡豆？它与罗布斯塔有什么不一样？

阿拉比卡

星巴克用的什么阿拉比卡咖啡豆？它与罗布斯塔有什么不一样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是阿拉比卡（Coffee Arabica）咖啡豆？它与罗布斯塔（Coffee Robusta）有什么不一样？咖啡树的品种有很多，其中可以用来饮用并在市场上流通的主要是阿拉比卡种和罗布斯塔

2018-07-28 阿拉比卡我要分享

怎么用盖碗泡咖啡？法压壶咖啡要用什么研磨度？咖啡常见的冲泡方法！

咖啡知识

怎么用盖碗泡咖啡？法压壶咖啡要用什么研磨度？咖啡常见的冲泡方法！

虽然能够用来制作咖啡的专业器具有非常非常多，但咖啡佬们并没有因此而得到满足，一直都在致力于用另类的器具来冲泡咖啡。就好比说最近，圈子里开始流行起了用我们泡茶的盖碗来冲泡咖啡！这引来了不少朋友的关注，于

2025-06-28 咖啡知识我要分享

咖啡杯测是什么为什么要咖啡杯测

咖啡庄园

咖啡杯测是什么为什么要咖啡杯测

咖啡杯测准备物品： 1、桌子一张； 2、杯测表若干，1份/人。 3、测试用的样品，至少有4-5种原豆与熟豆； 4、汤匙； 5、广口玻璃杯12个左右； 6、热开水； 7、垃圾篓；咖啡杯测步骤： 1、在桌子先用盆子把咖啡豆摆放好（原豆与熟豆各选4种），玻璃杯分四个位

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

意式咖啡用什么咖啡豆好制作意式浓缩咖啡需要准备什么工作

意式咖啡

意式咖啡用什么咖啡豆好制作意式浓缩咖啡需要准备什么工作

根据口味，香气和身体/口感来评估浓缩咖啡。没有浓咖啡味道和香气的指南。可以在咖啡中找到许多不同的风味音符，很多人都喜欢某些风格的咖啡。话虽这么说，但口感有一个标准：浓郁，圆润和光滑；一杯优质的意式浓缩

2021-12-17 意式咖啡我要分享

【咖啡知识】关于咖啡压粉器咖啡粉锤有什么用咖啡如何压粉

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚开始学泡浓缩咖啡(espresso)时，有一个步骤最令我头痛：压粉。 ?压粉的作用是为了将咖啡粉平均压平，以便制造出高压将咖啡挤出来。这个步骤有两个要求：压得深和压得平。有的人

2019-08-07 咖啡知识我要分享

现磨咖啡和手工咖啡有什么区别？现磨咖啡在家怎样泡好喝？

咖啡知识

现磨咖啡和手工咖啡有什么区别？现磨咖啡在家怎样泡好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现磨咖啡，就是在冲煮之前再新鲜研磨，在家的话，可以选择手摇磨豆机或者电动磨豆机，但是有一点需要注意，手工咖啡的研磨粗细一般会比咖啡机制作的咖啡粉要粗一些。当你开始接触

2019-09-27 咖啡知识我要分享

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图

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为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图（1）降低研摩热。研磨热将导致咖啡香味提早溢散。（2）颗粒大小均一。颗粒大小不均将导致冲泡时间无法掌握。 100多年来，手摇式磨豆机的设计几乎没有什么改变，即使是最新的机种也都倾向于古典而雅致

2016-12-26 咖啡粉我要分享

什么是咖啡滤纸？滤纸、金属滤网、滤布的有什么不同？

咖啡滤纸

什么是咖啡滤纸？滤纸、金属滤网、滤布的有什么不同？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现代人喝咖啡有些人讲求快速可能会使用胶囊咖啡机或是出去外面的店家购买，但相信还是有像你一样喜欢自己买豆子、用磨豆机磨豆子、购买器具冲煮咖啡的人，而这篇文章将会介绍滤泡

2019-02-02 咖啡滤纸我要分享

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