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选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。 用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内（一般放多少咖啡包装上会有）。滤纸

2017-01-04 美式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 灯亮是提醒你改清洗咖啡机了 1、将咖啡冲煮把手上的滤网取下，更换上专业反清洗的无孔滤杯。 2、将咖啡机专用清洁粉5克放入无孔滤杯中，将冲煮把手嵌入冲煮头至完全密合，开启清洗开关10秒后按键停

2017-10-27 咖啡小知识

【Breville咖啡机营销：读懂每一杯咖啡】 为了展示新款咖啡机的高科技含量，澳大利亚咖啡机品牌Breville设计了一套特别的程序The Naked Espresso ，记录每一杯咖啡的流速、温度和压力，你不仅能在LED屏幕上欣赏，还可以打印出来做成杯托。 http://www.market

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上一台咖啡机是这张照片里的银色 Breville 800ESXL，陪伴我们走过七个多年头。 这机器当年是在Y拍看到的，卖家本身经营咖啡馆，非常推荐这部机器。为了省运费，还特地请那时在北部

2018-04-25 德龙

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上一台咖啡机是这张照片里的银色 Breville 800ESXL，陪伴我们走过七个多年头。 这机器当年是在Y拍看到的，卖家本身经营咖啡馆，非常推荐这部机器。为了省运费，还特地请那时在北部

2018-04-25 德龙

[摘要]虽然编程定时很实用，但不够灵活：如果早起了，需要手动激活咖啡机，如果起晚了，咖啡就不新鲜了。 这五款咖啡机神器让咖啡爱好者抓狂 时长：125 播放：49 来源：腾讯视频 这五款咖啡机神器让咖啡爱好者抓狂关闭自动播放相关专辑推荐视频： 收起视频

2015-11-24 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我跟内人都是咖啡的喜好者（先说明本人对咖啡并没有很深的了解，纯粹只是喜好喝咖啡），再加上内人每天上班必喝咖啡，但是长时间下来对荷苞时在很伤，所以两人商量之后决定买台半自动咖啡机。本来看

2017-09-07 咖啡器具

最好的拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡与它们标志性的泡沫顶部一样好。即使使用优质浓缩咖啡机、法式压滤机或滴滤式咖啡机，牛奶也是咖啡口味和艺术的基本要素。这就是为什么奶泡器是很多奶咖爱好者的必备设备。今天前街就来

2021-11-14 精品咖啡豆

铂富(Breville)BES980、BES860 来自澳大利亚的铂富(Breville)在2013年推出了世界上第一台一体化自动手动意式咖啡机。这台咖啡机自带磨豆功能和压粉器，并且外观精美大方，颇具时尚感。这一系列的顶级型号为BES980，采用双锅炉设计，具有15bar的强劲压力保证

2014-05-20 咖啡机

即便是对于咖啡爱好者来说，全自动咖啡机所带来的便捷性也是值得肯定的。目前市面上有不少品质优秀的全自动咖啡机，其中300美元(约合人民币1861元)的Breville Grind Control就是一个非常值得推荐的选择它内置了可调节的研磨机，一次可烹煮最多12杯咖啡。如果

2015-07-03 咖啡技术

寒冷的冬日早晨，你是不是总是很难离开被窝？如果你可以不必离开被窝，就有人已经为你预备好了一杯提神醒脑的热茶或者热咖啡，听起来是不是很惬意？

2014-06-04 咖啡机

寒冷的冬日早晨，你是不是总是很难离开被窝？如果你可以不必离开被窝，就有人已经为你预备好了一杯提神醒脑的热茶或者热咖啡，听起来是不是很惬意？ 在比较寒冷的日子里，每个人早上认证回应闹钟的力量也越来越低。如何为冷飕飕的早晨增加一点起床的动力？这

2016-04-29 咖啡机

寒冷的冬日早晨，你是不是总是很难离开被窝?如果你可以不必离开被窝，就有人已经为你预备好了一杯提神醒脑的热茶或者热咖啡，听起来是不是很惬意? 在比较寒冷的日子里，每个人早上认证回应闹钟的力量也越来越低。如何为冷飕飕的早晨增加一点起床的动力?这实

2015-09-21 咖啡机

寒冷的冬日早晨，你是不是总是很难离开被窝?如果你可以不必离开被窝，就有人已经为你预备好了一杯提神醒脑的热茶或者热咖啡，听起来是不是很惬意? 在比较寒冷的日子里，每个人早上认证回应闹钟的力量也越来越低。如何为冷飕飕的早晨增加一点起床的动力?这实

2015-07-07 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2019年的SCA全球精品咖啡博览会在美国波士顿举行。 在4月11日到14日为期四天的博览会中，有数百家烘焙商，零售商和众多咖啡爱好者参加了此次活动。 作为咖啡界的一大国际性盛事，

2019-04-16 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 之前采购秘书介绍过一款专门用来打绵密 奶泡 的机器：Breville BMF600XL 奶泡 机， 很多网友都相当喜欢那款机器， 的确有了 奶泡 专用机，在自家煮杯拿铁什么的，实在是太方便了！

2018-04-02 奶泡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡 是什么？咖啡豆是怎么混的呢？ 一般在路上看的到的咖啡店里的拿铁、意式浓缩、卡布奇诺几乎都是从意式咖啡机制作出来，意式豆是由不同的咖啡豆混豆而成，所以每一家的意式味道都或多或少有

2017-12-30 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡知识--如何用机器蒸汽管打奶泡 日前，来自全世界的咖啡爱好者们齐聚韩国首都首尔，共同参加了最新一届 2017 年世界咖啡师大赛（ WBC ）。 来自澳大利亚 ONA Coffee 的 Hugh Ke

2018-01-25 奶泡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 飞利浦 Saeco 意式咖啡机 品牌系列 全自动咖啡机就是咖啡机加上磨豆机的合体，是很多想节省时间或是公司行号茶水间的好选择，在购买的选择上主要是要看帮浦压力、水温这两项最重要

2018-05-26 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 家用意式咖啡机的构造与原理 咖啡机哪个牌子好 咖啡机怎么修 自从同新欢 - 意国美女 (Espresso) 约会过后...就成日心痒痒挂住佢...有D想带佢回家...但有咁多种机边种合适呢! Krups

2018-01-13 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 很多人都喜欢咖啡，连锁或小型咖啡店亦愈开愈多。除了购买罐装咖啡或光顾咖啡店外，部份咖啡迷亦会在家自行冲制咖啡。

2018-02-09 咖啡机

想立即品尝咖啡的最佳风味，最好的方式是采取现磨，随着咖啡豆磨成咖啡粉，香味因子就会随着时间慢慢散去，所以最好的品尝方式是使用要喝的时候现磨风味会最佳。为了喝到现磨，我们就必须要有磨豆机了，磨豆机在市面上有许多品牌、款式、种类，我们为您推荐

2017-03-21 磨豆机

台湾知名磨豆机推荐及介绍 想立即品尝咖啡的最佳风味，最好的方式是采取现磨，随着咖啡豆磨成咖啡粉，香味因子就会随着时间慢慢散去，所以最好的品尝方式是使用要喝的时候现磨风味会最佳。为了喝到现磨，我们就必须要有磨豆机了，磨豆机在市面上有许多品牌、

2018-05-14 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 意式咖啡是什么？咖啡豆是怎么混的呢？ 一般在路上看的到的咖啡店里的拿铁、意式浓缩、卡布奇诺几乎都是从意式咖啡机制

2018-01-21 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉花要美好， 奶泡 先打好！ 这句话真的很重要，很多人抱怨拉花很丑、拉起来没手感之类的，但却一直忽略拉花的基本功， 奶泡 有没有打好? . 打奶泡 不难，选对咖啡机及勤练，就对了。 奶泡 ，是蒸汽

2017-12-12 咖啡技术

即便是对于咖啡爱好者来说，全自动咖啡机所带来的便捷性也是值得肯定的。目前市面上有不少品质优秀的全自动咖啡机，其中300美元(约合人民币1861元)的Breville Grind Control就是一个非常值得推荐的选择它内置了可调节的研磨机，一次可烹煮最多12杯咖啡。如果

2015-07-03 咖啡技术

几乎所有的办公室都为员工提供高质量的咖啡。但是，写字楼里除了低质量的茶包之外，几乎没有别的茶叶。茶是世界上最受欢迎的饮料，每喝一杯咖啡就要喝三杯茶。我们认为，茶应该得到更多的关注，而不是在办公室!茶有

2022-04-27 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 看到这里，我相信各位想入门的网友应该开始了解所谓意式咖啡是怎么回事了 可能开始兴冲冲的想要买 咖啡机 ，迫不及待的要入门 可是，请冷静一下 先想好自己的需求与预算，也做好功

2018-04-17 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲CITY CAFE已成为台湾人生活中不可或缺的现煮咖啡选择。 许多人几乎每天都得喝上一杯超商的现煮咖啡，尤其小7更是狭著通路优势，加上各式创意行销活动、品质提升等助攻，使其连续三年光靠CITY CAFE

2017-09-13 咖啡资讯

就在今天，总部位于德里的咖啡品牌SleepyOwl在A轮融资中筹集了650万美元的成长资本。最新一轮由现有投资者RukamCapital领投，DSGConsumerPartners跟投，而Dexter

2021-11-22 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆必须经过烘焙才会有咖啡的香气，这是因为烘焙生豆时，其中的挥发性物质与其他成分会热分解或是交互作用，形成咖啡特有的香气与风味，目前已知烘焙后咖啡豆至少可以产生650种以上的香气。 咖啡生

2017-07-11 烘焙知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚AA Nyeri凯堤娜Gatina庄园豆 Gatina处理厂-LOT 650的风味？ 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家，肯尼亚生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之ㄧ，大多数的咖啡豆

2018-11-12 精品咖啡豆

COFFEE HOUSE NISHIYA 日本GQ杂志精选10家东京精品咖啡店_www.weimeixi.com 咖啡师西谷拥有多次出世界赛的经验。依照时段不同，MENU 也不一样，有较多选择，例如午餐时间有铺满起司的法式土司（650円），下午茶时段有香蕉咖啡（700円）及卡式达布丁（650円）

2016-07-11 日本咖啡

咖啡师西谷拥有多次出世界赛的经验。依照时段不同，MENU 也不一样，有较多选择，例如午餐时间有铺满起司的法式土司（650円），下午茶时段有香蕉咖啡（700円）及卡式达布丁（650円），而夜晚的小酌时间则有鸡尾酒能选择，店内气氛十分有义大利酒吧的感觉。 东

2017-02-17 日本

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自巴拿马西部著名的的翡翠庄园（La Esmeralda） 瑰夏 Geisha于5月27日将开始竞拍了，这是一年一度的翡翠庄园竞拍活动。 瑰夏 最初引人关注就始于翡翠庄园将它打入全国咖啡大赛冠军。此后 瑰夏 就

2017-12-29 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 深烘和浅烘的豆有什么分别？ 浅度烘焙：浅度烘焙的咖啡豆和深度烘焙的咖啡豆所含有的咖啡因百分比是相同的，甜味丰富，有植物花香味。这种风味在原产国更为普遍。 深度烘焙：深

2018-01-01 咖啡八卦信息

飞利浦咖啡机HD7450/20,轻松冲泡美味咖啡! 冲泡4到6杯，外形小巧 经久耐用的咖啡壶揉合小巧紧凑的设计，烹制出杯杯美味咖啡 体验简约之美 防滴漏功能可随时中断冲煮过程 可用洗碗机清洗的部件，易于清洗 半透明水箱设计可显示水箱中的水位线 电线储藏格可方

2015-11-23 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马翡翠庄园在咖啡的世界里一直都是个神话，它在咖啡界的地位，就好比红酒世界里的 DRC Romanee-Conti一样，该庄园所出产的瑰夏品种，风味是无与伦比的，也得过无数的世界冠军

2018-07-28 瑰夏咖啡

对很多人来说，每天早上清醒之后的第一件事情就是泡一杯咖啡。 不过人们关于泡咖啡的认识在这几年变了很多。这样做的好处是，咖啡豆的烘焙、冲泡技术也都随之改头换面，不过是否能从中获益就看你自己了。 很多人都会觉得现在的人对泡咖啡这件事讲究太多了。

2017-07-19 手冲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚AA-凯堤娜(Gatina)庄园豆(竞拍批号LOT:650) 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，肯尼亚生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一 ，大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级检定然后

2017-11-29 咖啡庄园

就是在锅內加水及粗咖啡粉煮开过滤后饮用。土耳其咖啡即为代表(使用深度细研磨咖啡)。是历史上最古老、最原始的方法。 做法：五人份咖啡 先用锅或水壶装入650c.c.的水加热，沸腾后倒入40克(轻度粗研磨)咖啡粉。用竹杓搅拌二十秒左右暂时放置二分钟，等锅中泡

2014-07-15 咖啡文化

就是在锅內加水及粗咖啡粉煮开过滤后饮用。土耳其咖啡即为代表(使用深度细研磨咖啡)。是历史上最古老、最原始的方法。 做法：五人份咖啡 先用锅或水壶装入650c.c.的水加热，沸腾后倒入40克(轻度粗研磨)咖啡粉。用竹杓搅拌二十秒左右暂时放置二分钟，等锅中泡

2015-05-26 咖啡知识

PHILIPS 飞利浦 咖啡壶 HD7450/20 品牌：Philips飞利浦 型号：HD7450/20 容量：0.6L 电压/频率：220-240 伏 功率(W)：650 瓦 市场价：￥399.00 新蛋价：￥248.00(7月20日价格) 经久耐用的咖啡壶揉合小巧紧凑的设计，烹制出杯杯美味咖啡 产品设计： - 电线储

2015-07-10 咖啡机

PHILIPS 飞利浦 咖啡壶 HD7450/20 品牌：Philips飞利浦 型号：HD7450/20 容量：0.6L 电压/频率：220-240 伏 功率(W)：650 瓦 市场价：￥399.00 新蛋价：￥248.00(7月20日价格) 经久耐用的咖啡壶揉合小巧紧凑的设计，烹制出杯杯美味咖啡 产品设计： - 电线储

2015-09-24 咖啡机

包装体积: 650 cm3 品牌: bodum 毛重: 0.250 货号: 10948 颜色分类: 柠檬装350ml 红色350ml 白色350ml 黑色350ml 咖啡壶分类: 法压壶 材质: 玻璃

2015-12-17 咖啡用品

磨豆机粗刻度盘怎么看-意式磨豆机怎么调刻度 Mazzer Stark 定量磨豆机 Mazzer Stark 定量磨豆机的规格： ●尺寸：206*263*650MM ●功率：350W ●刀盘：63MM ●转速：420转/分钟 ●豆箱：1.3KG ●重量：20KG 刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌

2017-01-05 意式咖啡

墨西哥《千年报》4月12日报道，2015-2016年收获季，墨西哥咖啡产量降至二十年来最低。二十年前，墨咖啡产量接近650万袋（69公斤/袋），本收获季则降至220万袋，下降幅度超过50%。二十年前墨咖啡产量曾位居全球第四，近年来由于产量逐年下降，目前排名情况已

2017-04-13 咖啡资讯

巴拿马翡翠庄园的咖啡豆特点风味描述口感处理法 巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特： 干香：茶香、花香(玉兰花、郁金香)香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。 湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。 啜吸：油质感佳,细致

2017-02-02 翡翠庄园

你是咖啡依赖症患者吗? 咖啡不离口的你，最喜欢哪个品牌? 让小编来猜一猜，是不是N多的童鞋们都选的是它星巴克(Starbucks)? 那么问题来啦! 面对星巴克庞大而繁杂的点单台你头晕目眩了吗? 如果在国外你真的可以用英语可以点到一杯称心如意的咖啡吗? 如果不会

2016-01-07 咖啡行业

报告亮点： 洪都拉斯是中美洲最大的咖啡生产国，也是拉丁美洲第三大的咖啡生产国，咖啡出口量在全球出口量中名列第六。洪都拉斯 2017 年 10 月 -2018 年 9 月的咖啡生产量预测可达到 650万袋，较去年上涨4％ 。对于 2016/2017这一销售年度，在2017年初，莱布

2017-07-24 咖啡资讯