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2026年10月01日 更新
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如何让咖啡馆去吸引客人?咖啡店用什么方法才能留住回头客?

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每次休息只要没事做,码字员都特别习惯地去到家附近的一家社区咖啡馆坐上几个小时。有一次朋友问到码字员:“你都不腻吗?每个星期你都要去上一次,店里的咖啡种类都被你喝上好几轮了吧!”不腻鸭~因为吸引我去的原

2022-03-12 特别报导

颜值太高了!韩国欧巴超人气咖啡厅特色拉花赚翻天

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拥有超高绘画技巧的咖啡师名为Kangbin Lee是Zombie Coffee的红牌咖啡师在韩国开了特色咖啡厅店,精湛的拉花技术和俊俏的脸庞让无数的女粉丝为之着迷!一起来看看,认真的男人的魅力吧~ 如果端出这咖啡给我我绝对捨不得喝,会一直盯著欣赏,就算咖啡冷掉还是不

2015-07-31 咖啡资讯

中国咖啡历史 二十年前的咖啡厅

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二十年前,咖啡馆叫咖啡厅,一般在酒店大厅,或临街小门脸,白天进去也黑黢黢的,火车坐椅,咖啡是速溶的,没有鲜磨的咖啡豆。客人多半是情侣,有年轻的,有不太年轻的,激情似火,卿卿我我,咖啡正不正宗,倒是其次。 上世纪九十年代末,我曾在某杂志当记者

2015-06-09 咖啡知识

波旁咖啡介绍 波旁尖身咖啡 尖身波旁咖啡豆特点介绍

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-尖身波旁咖啡介绍 波旁是与帝比卡并列的古老的优良品种,也是我我觉得最能代表帝比卡的优良次种,也有植物学家认为,波旁是早期铁皮卡移植到也门后的变种。 波旁几乎全是圆身

2020-03-29 咖啡知识

日晒咖啡豆十问十答_日晒咖啡豆的优势与趋势_日晒咖啡豆好吗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ●问 那么第一个问题是,你能说说关于日晒咖啡里咖啡豆处理的方法吗?(要常人能理解的方式来说) 答 当然,我一向如此。但如果我用葡萄酒或其他饮料来比喻的话,是有点相似,却不

2018-09-15 咖啡豆日晒法

25岁以后的女人,给咖啡放点糖

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25岁以后的女人,给咖啡放点糖 每一个女人,都有权力去追求自己想要的东西。有好多好多的爱,就可以过简单平静的生活,朝朝暮暮,坐看云起,也是幸福的一种。没有好多好多的爱,就像亦舒书里的主人公喜宝一样,可以想要有好多好多的钱,物质,同样可以带来安

2014-05-14 咖啡资讯

怀念二十年前的咖啡厅

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二十年前,咖啡馆叫“咖啡厅”,一般在酒店大厅,或临街小门脸,白天进去也黑黢黢的,火车坐椅,咖啡是速溶的,没有鲜磨的咖啡豆。

2014-05-14 咖啡文化

有苦难言!咖啡撒电脑索赔万元?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位咖啡店家在社交平台上分享自己门店最新收到的一条门店评价,无奈表示“遇到这样的顾客,真的是有苦说不出”。这委屈的语气顿时令围观群众好奇不已,搬出小板凳听

2025-01-27 咖啡新闻

打奶泡 拿铁拉花 怎么看咖啡油脂薄厚度 蜜果 咖啡网

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Latt的花 yi zhang,食品创新工程师/关注食品领域创业 咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得,拉花也不再是个新鲜玩意,就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版,没有探索发现传播的故事,比如我们

2016-04-18 意式咖啡

咖啡馆里不仅有爱,还可能有贼。

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在你约上喜欢的人一起去喝咖啡的时候,千万别让那些贼们破了雅兴。 遍布于上海各个角落的咖啡馆,是好友至亲休闲会友、男女恋人谈情说爱的落脚点。然而,从静安法院近来刑案审理统计看,不但是以前餐饮店、眼下咖啡馆也渐渐成为偷盗罪犯下手的重灾区。一些犯

2014-05-14 咖啡新闻

拿铁拉花 意式咖啡 浓缩 怎么打奶泡 中国咖啡交易网

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Latt的花 yi zhang,食品创新工程师/关注食品领域创业 咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得,拉花也不再是个新鲜玩意,就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版,没有探索发现传播的故事,比如我们

2016-04-18 美式咖啡

浮在咖啡表面的那层拉花到底是什么?浓缩里的咖啡油脂

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作者:yi zhang 链接:http://www.zhihu.com/question/20360485/answer/34507011 来源:知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 首先,浮在咖啡表面的那层拉花到底是什么? 可能大家都不会太多考虑这个问题。 但在科学

2016-04-27 咖啡拉花

特别介绍 卢旺达的咖啡文化  为什么那么多人喜欢喝咖啡

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讲一个我姐和我姐夫的故事吧。 我姐很多年前漂北京。有一次生

2016-05-23 咖啡庄园

做一杯拿铁拉花的技巧(一)

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咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得,拉花也不再是个新鲜玩意,就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版,没有探索发现传播的故事,比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样,又结成像樱桃

2017-05-06 咖啡知识

咖啡拉花从基础到组合开始(附图文视频讲解)

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咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得,拉花也不再是个新鲜玩意,就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版,没有探索发现传播的故事,比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样,又结成像樱桃

2017-05-09 咖啡拉花

做一杯拿铁拉花,非常有技巧(多图)

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咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得,拉花也不再是个新鲜玩意,就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版,没有探索发现传播的故事,比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样,又结成像樱桃

2015-11-03 拿铁

5分钟内掌握以下技巧,拿铁拉花轻松上手!!!

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作者:yi zhang,食品创新工程师/关注食品领域创业 咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得,拉花也不再是个新鲜玩意,就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版,没有探索发现传播的故事,比如我们不

2015-06-13 咖啡技术

咖啡处理方式对咖啡的风味有何影响?添加水果发酵咖啡有什么优劣

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在当今的特色咖啡市场中,购买者正在寻找具有异国风味和高拔罐得分的咖啡。这激励了咖啡生产商在可能的情况下在生产和加工方面进行创新。 一个这样的例子是,生产者通过将咖啡樱桃与其他水果发酵来进行加工实验。为了进一步了解他们如何做到这一点及其效果,

2020-09-29 咖啡知识

我的地盘咖啡加盟, 投资商最想合作的伙伴

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MY ZONE COFFEE(我的地盘咖啡)加盟,源于我,源于心,创造我的生活。走进我的地盘,独坐、闲聊,与陌生朋友相识。一杯咖啡,几块小点,做慢活忧享一族。乐见生活,品味当下。这是我的地盘咖啡所呈现出来的气氛。 都市酒店集团旗下的咖啡加盟连锁品牌,SCAE(

2016-10-28 咖啡资讯

咖啡带我走进创作的世界中去

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咖啡 不仅能够缓解我疲劳的身心,而且对于我的创作兴致也带来了很大的提高。 对于 咖啡 来说它的出现可谓是改变了我以往的生活,本身家里面还算富裕的我一直以来都是衣食无忧的。但是每天重复过着一样的生活,难免会让自己的心情变得很糟糕。为了能够将内心

2015-08-11 咖啡知识