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2026年10月03日 更新
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前街咖啡(FrontStreet Coffee)知识大全!咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合!

前街咖啡(FrontStreet Coffee)知识大全!咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合!

多年来,前街公众号一直保持着日更的发文节奏,在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有,涵盖的主题也事无巨细,一些你想到的没想到的问题,前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针

2024-06-03 咖啡知识

喝咖啡的动机是什么?你是为了什么喝咖啡的?

喝咖啡的动机是什么?你是为了什么喝咖啡的?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是为了什么喝咖啡的? 是活在大城市太繁忙,睡眠无论如何追赶都补不回来,必须以咖啡因催眠自己「我很精神」? 还是在乏味的日常里,到咖啡馆点杯latte装文艺青年,为生活营造浪

2019-06-25 咖啡八卦信息

什么样的人喝什么样的咖啡 咖啡的选择

什么样的人喝什么样的咖啡 咖啡的选择

咖啡,如何选择? 什么样的人喝什么样的咖啡----咖啡的选择,像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是如果你没有耐心一一品尝,以下的规则,也许可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。 口味:贪恋味觉剌

2015-01-26 咖啡知识

什么样的人喝什么样的咖啡 咖啡的选择

什么样的人喝什么样的咖啡 咖啡的选择

咖啡,如何选择? 什么样的人喝什么样的咖啡----咖啡的选择,像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是如果你没有耐心一一品尝,以下的规则,也许可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。 口味:贪恋味觉剌

2015-10-26 罗布斯塔

如何选择咖啡 什么样的人喝什么样的咖啡

如何选择咖啡 什么样的人喝什么样的咖啡

咖啡,如何选择? 什么样的人喝什么样的咖啡----咖啡的选择,像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是如果你没有耐心一一品尝,以下的规则,也许可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。 口味:贪恋味觉剌

2015-04-13 咖啡知识

第一次喝咖啡应该喝哪种咖啡?拿铁和美式有什么区别?什么咖啡豆好喝呢?

第一次喝咖啡应该喝哪种咖啡?拿铁和美式有什么区别?什么咖啡豆好喝呢?

咖啡品种琳琅满目,制作咖啡的方法也是千奇百怪,第一次接触咖啡的小伙伴应该都懵逼了,那么该如何选择一杯适合的咖啡呢?个人建议第一次喝咖啡可以尝试拿铁咖啡,为什么是拿铁呢?因为拿铁是一杯牛奶咖啡,而且牛奶

2021-10-18 咖啡知识

喝黑咖啡有什么好处,什么时候喝黑咖啡最好

喝黑咖啡有什么好处,什么时候喝黑咖啡最好

黑咖啡最好什么时候喝对于身体才会有很好的帮助,应该怎样去喝呢? 喝黑咖啡有什么好处? 一般来说,黑咖啡的功效还是有很多的。黑咖啡可以帮助利尿,对那些肾脏不好的患者来说,经常喝黑咖啡好处还是很多的。再就是黑咖啡还能促进心血管的血液循环,有效防止

2017-05-15 咖啡馆

为什么喝咖啡要加糖?是口味问题还是单纯习惯?

为什么喝咖啡要加糖?是口味问题还是单纯习惯?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡时,大部分人都有一个习惯:加糖然后搅匀才喝。但是为什么喝咖啡要加糖呢? 因为咖啡苦? 因为咖啡不够甜? 小编在一些精品咖啡馆里泡过一段时间,有些店内基本上都不会明显

2019-07-22 咖啡知识

为什么有些咖啡喝了会失眠有些则不会?阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别?罗布斯塔的咖啡因是多少?低因咖啡是什么?

为什么有些咖啡喝了会失眠有些则不会?阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别?罗布斯塔的咖啡因是多少?低因咖啡是什么?

昨天前街跟一位常客聊起天,问说为什么总会大老远的跑到前街喝咖啡。毕竟前街门店的位置比较偏僻,然后线上淘宝也有售卖可以自己在家冲泡的挂耳咖啡,完全可以不用天天费这么大劲的专程过来。而正当前街做好了心理建

2025-11-06 咖啡知识

意式浓缩咖啡怎么喝 为什么点浓缩咖啡给配了一杯水

意式浓缩咖啡怎么喝 为什么点浓缩咖啡给配了一杯水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡爱好者,都曾仔细端详过咖啡豆的包装,上头标示着来自巴西、哥伦比亚、危地马拉等主要咖啡生产国,非咖啡豆产区的意大利,没有

2025-10-20 咖啡知识

意式浓缩咖啡为什么配冰水  星巴克浓缩咖啡要怎么喝

意式浓缩咖啡为什么配冰水 星巴克浓缩咖啡要怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso的口感浓烈且纯粹,比起饮料,甚至更像是种甜点和台湾或日本不同,在义大利喝咖啡时,人们更习惯加糖,像是品尝甜点一般地喝它。 Espresso的口感浓烈且纯粹,比起饮料,甚

2019-09-07 咖啡知识

喝咖啡的建议 如何正确喝咖啡 什么时候喝咖啡才对

喝咖啡的建议 如何正确喝咖啡 什么时候喝咖啡才对

建议 1、值得品鉴的咖啡,在不同温度下,能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡,特别是加奶的咖啡应乘热或乘冰尽快喝完。 2、卡布奇诺的本意是奶泡、牛奶与浓缩咖啡的融合,通过倾斜的角度,用杯直接喝,能比较好的同时喝到三者。用小勺喝,只能喝到奶泡。 3

2016-04-26 咖啡知识

你了解咖啡的回甘是什么意思吗|解析咖啡为什么会回甘的原因

你了解咖啡的回甘是什么意思吗|解析咖啡为什么会回甘的原因

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常喝咖啡的朋友是不是经常感觉到咖啡喝下去之后过一段时间喉咙会有一阵甜甜的感觉,并且能持续蛮长的时间,其实这是我们常喝咖啡所说的回甘。去咖啡馆喝咖啡的时候都会有咖啡师有

2019-10-01 咖啡知识

咖啡为什么是成年人白天喝的酒?什么咖啡好喝?

咖啡为什么是成年人白天喝的酒?什么咖啡好喝?

小时候,看着成年人摇晃着高脚杯、红酒酒液挂杯,这场景简直帅爆了。可是,长大之后发现,比起优雅的高脚杯,我们却更喜欢往各种奇形怪状的杯子倒入褐色的“涮锅水”,然后小抿一口,细细品尝那酸中带甜的滋味。没错

2022-03-27 特别报导

第一次去咖啡馆喝什么咖啡?黑咖啡还是牛奶咖啡好喝美式拿铁口感

第一次去咖啡馆喝什么咖啡?黑咖啡还是牛奶咖啡好喝美式拿铁口感

推开咖啡馆的玻璃门走进去第一件事,你一定会东张西望打量着店内的装修; 这时候老板/咖啡师看到你进来,一定会异口同声给你打招呼:哈喽,想喝什么?第一次来吗?菜单在这边~可以过来看看。 也许在对方讲完这句话之后,你还沉浸在适应新环境的状态里。 额..

2021-10-02 特别报导

美国人为什么那么喜欢喝咖啡|知道美国人最爱喝什么咖啡吗?

美国人为什么那么喜欢喝咖啡|知道美国人最爱喝什么咖啡吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知不觉,各式奶茶成了风靡全中国的续命珍宝,许多年轻人甚至宁可食无肉,不可无奶茶。而在大洋彼岸的美国,也有一种饮料让美国人民欲罢不能,那就是咖啡。 美国是全球咖啡消耗量

2019-10-03 咖啡知识

咖啡基础常识 什么样的人喝什么样的咖啡

咖啡基础常识 什么样的人喝什么样的咖啡

咖啡的选择,像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是如果你没有耐心一一品尝,以下的规则,也许可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。 口味:贪恋味觉剌激的人,可以尝试深炒重焙的印尼或非洲出产的咖

2015-07-04 咖啡知识

越南咖啡:在越南,越南咖啡象征着什么?“咖啡约会”是什么?

越南咖啡:在越南,越南咖啡象征着什么?“咖啡约会”是什么?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 咖啡产量方面,咖啡厅常见的咖啡地图上,常常找不到越南咖啡豆踪影;但 越南咖啡 出口产量却在世界名列前茅。喝法上,越南慢滴咖啡是世界独有,与一般为人所熟悉的义式、美式咖啡都

2018-09-06 咖啡种类

什么样的人喝什么样的咖啡 咖啡的选择

什么样的人喝什么样的咖啡 咖啡的选择

咖啡的选择,像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是如果你没有耐心一一品尝,以下的规则,也许可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。 口味:贪恋味觉剌激的人,可以尝试深炒重焙的印尼或非洲出产的咖

2015-06-05 咖啡知识

为什么有人喝咖啡前都要喝冰水?为什么浓缩咖啡会配一杯冰水?如何更好地喝出咖啡风味?

为什么有人喝咖啡前都要喝冰水?为什么浓缩咖啡会配一杯冰水?如何更好地喝出咖啡风味?

“通过使用冰水漱口,我们可以更好地品鉴一杯咖啡,更容易捕捉到它的细致风味。”这是在圈子里一直流传着的一句话。所以我们经常能在咖啡馆里看到一些客人在下单完咖啡以后会再向咖啡师索要一杯冰水,其主要目的就在

2025-10-15 咖啡知识