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2026年10月09日 更新
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咖啡飘香的“中国大街” 往日旧时光的咖啡店铺形象图片

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20世纪初的中国大街 30年代中央大街街景(1928年改名为中央大街) 做为哈尔滨人都知道,在上世纪初叶,中央大街就已经华洋杂处,一片繁荣。可是你知道吗,这里的第一家西餐厅叫什么名字,又始建于哪年呢? 早在1900年,中央大街上已经有一家俄国人开的西餐饭店

2015-12-25 咖啡资讯

心酸!!上岛咖啡开卖农家土鸡

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来,许多大型连锁咖啡品牌正在进行全面的竞争,而这场竞争已经愈演愈烈,许多独立咖啡馆和部分连锁品牌都正在面临着困局。不知道大家是否还记得,曾经在小时候心目中的

2024-02-05 咖啡新闻

从文化角度谈咖啡运营方略

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城市建设“同质化”现象十分严重,无论走到哪一座城市几乎都是一样的大楼,一样的街道,丧失其应有的特色。

2014-06-05 咖啡新闻

上岛咖啡官网 上岛咖啡什么咖啡好喝 上岛咖啡价格表及图片

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上岛咖啡 是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味

2018-05-20 咖啡品牌

如何开间有特色的咖啡馆

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其实,我和你一直在琢磨着,开一家有特色的小咖啡厅在里面清清静静的看看书,想想心事,亲爱的你也一直有这么想的吧。

2014-05-30 咖啡馆经营

上岛咖啡价格表及图片 上岛咖啡营业到几点 上岛咖啡有什么好吃的

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上岛咖啡 在全国多地都设有分店, 上岛咖啡 是白领们的最爱, 上岛咖啡 的菜单及价格,你了解吗? 上岛咖啡 官网为您提供 上岛咖啡 菜单及价格。 上岛咖啡 菜单及价格:咖啡价格 [

2018-05-20 咖啡品牌

撤场围挡!奈雪全球最大旗舰店悄然关闭!!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,多名网友在社交平台上发帖称,奈雪开设于深圳海岸城的最大门店「奈雪生活」悄然关闭,从当前的店面围挡可确认奈雪撤场后该场地将由泡泡玛特接手。据了解,2019年

2025-10-23 咖啡新闻

北京特色咖啡馆推荐

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咖啡有两种气质,一种狂热似酒,一种内敛似茶,浓而不稠,香而微苦。而北京的咖啡馆,尤其是胡同儿里的咖啡馆,则更倾向于第二种气质。暖暖的午后,点一杯咖啡,躲在胡同的深处静候着时光与岁月;落地窗外,阳光映照着历经沧桑的老北京胡同儿,让人恍惚间错

2017-05-06 北京

习惯了现磨咖啡的便宜和便利,你还会选择自己冲吗?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家还记得自己当初是怎样入了咖啡的坑吗? 有的人是从第一条三合一雀巢速溶咖啡开始,有的人是从买了第一瓶罐装咖啡开始,有的人从朝圣星巴克喝了第一杯拿铁开始 在几年前,喝咖

2019-04-01 咖啡文化

上海最香的旅行线路推荐 你一定不要错过

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上海最香的是什么?仔细想想,多数人的答案都会是咖啡。周立波在他的海派清口里生动展现了上海人喝咖啡的文化 阿拉上海人是吃咖啡长大的。无论是老上海还是新上海,喝咖啡都是生活中抹不去的步骤。体验上海咖啡香,不如这样走走: 2 读一段咖啡传奇 咖啡是舶

2015-12-08 咖啡资讯

南洋咖啡—中式咖啡的始祖!中国人在喝咖啡上,有着不一样的情感。

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说到中式咖啡,老一辈都会想到南洋咖啡。昨晚码字员给家里的爷爷冲了杯咖啡,他边喝边聊起了很多关于南洋咖啡的事情。“我们以前喝的咖啡真的很香浓很酷,虽然口感粗糙,但是南洋咖啡是几代华人的智慧创造出来的味道

2022-05-31 特别报导

奈雪的茶关闭全国最大门店,是不再造梦还是……

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普通搬砖人的一天,当然少不了一杯奶茶、一份甜品的方式度过忙碌的下午。如今的咖啡店、奶茶店,看中了搬砖人的这份需求,在售卖饮品的同时,还售卖甜品,免去了搬砖人不必要的纠结。奈雪的茶恰好踩中了他们的点,凭

2022-05-24 特别报导

咖啡店经营经经验分享:找出特色与时俱进,创造新鲜感和成就感

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事 开店兵法百百种,不如听听多次开店的咖啡店创业达人怎么说

2019-02-21 知识

上海之行——西郊,乡村咖啡

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此次上海之行我的一个主要目的就是能够看看上海的咖啡馆,而位于市郊的乡村咖啡馆,是我久闻已久的一家咖啡馆,在咖啡沙龙中也看过一些该馆的图片。在我的印象中,这家乡村咖啡馆应该是一家不错的咖啡馆,新鲜的自烘豆子、古朴素雅的装修风格、重视咖啡品质

2014-08-28 咖啡文化

华为也要跨行做咖啡了?!华为现已申请“一标咖啡”商标!

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近两年的咖啡赛道真的成为了各行业巨头眼中的“香饽饽”!可能没有哪个服务行业能像咖啡这行一样,能如此吸引这么多各圈大佬的觊觎……做餐饮的不做餐饮的都纷纷跨界买起了咖啡。据企查查数据显示,截至目前为止,我

2022-06-08 特别报导

“牧羊少年”Cafe老板的成功之道:Cafe不可只冲咖啡

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 潮流兴创业,对不少有意创业的青年来说,开Cafe看似一个门槛较低的生意项目。牧羊少年品牌咖啡店创办人,80后梁迪伦(Dylan)就以过来人身份说,开Cafe绝非一件易事,要成功,必须要在产品上有特色,

2017-08-05 知识

一群咖啡师钟情苦味道 彼此竞争更乐意分享

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爱好咖啡的朋友在洪崖洞合影 本组图片由受访者提供 王学超和他做的咖啡 咖啡师贾明 商报记者 肖祥丹 喝咖啡,对于都市人都不会陌生。在咖啡的香气背后,有一群人却是为咖啡为生。咖啡和中国菜有异曲同工之妙,可以分为制作(两者同样讲火候)、(摆盘)点缀、出

2014-09-17 咖啡资讯

广州这5家星巴克你都去过了吗

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 沙面-星巴克 ▼ 地址: 荔湾区沙面大街50-52号 路线指引:地铁6号线黄沙站F出口,海关总署对面 电话: 020-81214080 这间开在沙面的豪华星巴克共有两层 外墙刷满小清新的Tiffany蓝 让人仿

2017-07-23 广州

中国人爱上喝咖啡 外国咖啡连锁店在华迅猛增长

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星巴克在中国的一家门店图片来源于网络 参考消息网12月30日报道 外媒称,从百思买到百安居,许多洋品牌和商业模式都在中国遭遇了滑铁卢。然而,原本也许是最不可能成功的西方零售理念洋咖啡店,却在中国得到蓬勃发展。 据英国《金融时报》网站12月29日报道,

2015-01-13 咖啡行业

杭州最适合拍照的咖啡馆 杭州咖啡网红打卡店拍照引争议

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近日,杭州一家新晋网红咖啡馆引发了大家的广泛关注,但这家咖啡馆备受大家注意的原因并不是因为自己是一家网红咖啡店。 而是因为咖啡店老板发布了一则看起来不太友好的硬性规定 进店拍照需要购票,50元一位。 至于店主为何发出拍照收费的硬性规定通知, 大

2021-01-30 特别报导