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2026年10月04日 更新
咖啡网告诉你更多关于叔叔咖啡的内容
咖啡吸金力强麦当劳叔叔也心动

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星巴克业绩在不景气中强劲成长,麦当劳眼红也想分杯羹,14日表示将积极推动咖啡销售。该公司先前已宣 布和卡夫食品集团合作,准备在超市贩卖McCafe品牌咖啡。 美联社报导,执行长Don Thompson在投资人大会强调,麦当劳全球饮料 业务中,咖啡是成长最快的品项

2014-04-27 咖啡资讯

“喂,麻烦你过来派出所喝杯咖啡。”

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近日,宁波一创意集市上一咖啡摊位成为了全场“最靓的仔”。紫蓝色调的招牌上写着「POLICECOFFEE」,是不是觉得这是一个派出所联名主题的咖啡摊位呢?漏!漏!漏!这次真的是派出所自己开设的咖啡摊位,

2022-05-30 特别报导

哥伦比亚精品咖啡小农场的厌氧水洗咖啡的独特风味

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LaMaria是哥伦比亚纳里尼奥布埃萨科的一个家庭农场,由Solarte家族的成员拥有和管理。JoseSolarte是一名专攻宪法的律师,他的叔叔JairoSolarte是一名电子和计算工程师,以及J

2021-11-20 哥伦比亚咖啡豆

“警茶”蜀黍喊人喝茶!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房以前妈妈叮嘱小朋友不要做某些坏事,大概都会顺口来句“这么做会被警察叔叔请去喝茶哦”,听的次数多了,“被警察请去局里喝茶”成了大部分人的童年阴影之一,即使长大了知

2024-01-23 咖啡新闻

猫屎咖啡  最贵咖啡杯测简述

猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述

猫屎咖啡之所以会成为大家如此关注的一种咖啡,究其原因还是人们的猎奇心理以及其世界第一贵咖啡头衔的作用。我有幸认识了在台湾和中国旅居10余年的韩国人金先生,他的一个叔叔恰好在印尼经营着一家咖啡农场,是猫屎咖啡的产地之一。为此,我也喝到了一杯在

2014-11-12 猫屎咖啡豆

猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述

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猫屎咖啡之所以会成为大家如此关注的一种咖啡,究其原因还是人们的猎奇心理以及其世界第一贵咖啡头衔的作用。我有幸认识了在台湾和中国旅居10余年的韩国人金先生,他的一个叔叔恰好在印尼经营着一家咖啡农场,是猫屎咖啡的产地之一。为此,我也喝到了一杯在

2015-06-04 咖啡豆

猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述

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猫屎咖啡之所以会成为大家如此关注的一种咖啡,究其原因还是人们的猎奇心理以及其世界第一贵咖啡头衔的作用。我有幸认识了在台湾和中国旅居10余年的韩国人金先生,他的一个叔叔恰好在印尼经营着一家咖啡农场,是猫屎咖啡的产地之一。为此,我也喝到了一杯在

2015-09-15 猫屎咖啡豆

猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述

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猫屎咖啡之所以会成为巨匠如斯关注的一种咖啡,究其原因仍是人们的猎奇心理以及其世界第一贵咖啡头衔的浸染。我有幸熟悉了在台湾和中国旅居10余年的韩国人金师长教师,他的一个叔叔刚好在印尼经营着一家咖啡农场,是猫屎咖啡的产地之一。为此,我也喝到了一

2014-09-04 咖啡豆

哥伦比亚玛优卡(Hacienda Mallorca)庄园特点风味口感处理法品种

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玛优卡(Hacienda Mallorca)庄园是由Santiago Londoo在经营管理这个庄园,此庄园是他的爸爸和他的叔叔所拥有,在1932年就已经开始种植咖啡,这个庄园在考卡山谷(Valle del Cauca),

2019-02-02 哥伦比亚国家

水粉比指的是咖啡粉与注水量的比例

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著作权归作者所有。 商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 作者:德瓦叔叔 链接:http://www.zhihu.com/question/22664244/answer/42860980 来源:知乎 先谈一点个人浅见,这个参数最好叫做粉水比。因为它一般是以【1:xx】的方式来呈现,也

2015-11-02 精品咖啡学

星巴克中国推出全新功能「沿街取」!比得来速还方便!

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相信不少开车上班/送娃上学的小伙伴每次路过咖啡店的时候,都会在“要不要下车买杯咖啡”的问题中纠结一番。因为如果直接停在路边,容易被交警叔叔请吃“牛(kai)肉(fa)干(dan)”,但是短暂停在指定的

2023-03-21 咖啡新闻

哥伦比亚咖啡 哥伦比亚玛优卡Hacienda Mallorca庄园介绍

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玛优卡(Hacienda Mallorca)庄园是由Santiago Londo?o在经营管理这个庄园,此庄园是他的爸爸和他的叔叔所拥有,在1932年就已经开始种植咖啡,这个庄园在考卡山谷(Valle del Cauca)

2018-06-07 咖啡庄园

干货 | 译文《专业咖啡师手册》(六)咖啡师的系统化操作

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《专业咖啡师手册》 作者:Scott Rao 翻译:德瓦叔叔 第五章 咖啡师的系统化操作 能够提高效率的工具 业务繁忙的咖啡馆必须采取提高效率的措施,不能总是傻傻地每次制作一杯饮品。更重要的是,咖啡师必须通过训练最大限度提高效率,但又不能影响出品的质量。

2017-06-13 咖啡知识

哥伦比亚玛优卡Hacienda Mallorca庄园介绍 哥伦比亚咖啡介绍

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玛优卡(Hacienda Mallorca)庄园是由Santiago Londoo在经营管理这个庄园,此庄园是他的爸爸和他的叔叔所拥有,在1932年就已经开始种植咖啡,这个庄园在考卡山谷(Valle del Cauca),

2018-07-06 咖啡庄园

咖啡师在咖啡馆里能学到什么?怎样提升服务意识_咖啡师自我修炼

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如题。 有很多刚毕业的朋友,或者一些打算转行的朋友们不止一次的表示,去当咖啡学徒工资低/即使没有钱也没关系,能学到东西就足矣。 有一句意味深长的话,想跟大家分享:真正的知识技术,是不可能免费的。 1。 等等,大家在出发之前,有对自己希望学习的东

2021-09-21 特别报导

麦咖啡最新广告:我不是针对汉堡王,我是说在座的各位都是垃圾

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到美味咖啡,你的脑海里面可能第一时间联想到这种画面:青山绿水鸟语花香里,和谐而清新的大自然里深藏的精致咖啡豆;留着时髦胡须的咖啡师像化学家一样,专注狂热地在实验室里

2019-03-20 咖啡资讯

巴西 达特拉庄园‧黄色甜蜜(Brazil Daterra‧Sweet Y

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也许是因为个人偏好的原因,通常喝的是较有特殊风味的非洲系咖啡,所以相对于来自巴西的咖啡豆,总是觉得过于平淡,提不起太大的兴趣。

2014-06-19 咖啡豆

50年代创办 “合利”咖啡店将结业

50年代创办 “合利”咖啡店将结业

老字号合利咖啡店第二代老板因健康退化,加上生意逐年减少,将在22日结业。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于惹兰勿刹114号的合利(Hup Lee)咖啡店自1950年代创办,每天早上10时至晚上8时营业,以炭火烤架现点现烤的咖椰面包、水

2017-08-17 咖啡资讯

干货 | 译文《专业咖啡师手册》(五)如何打法奶泡?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《专业咖啡师手册》 作者:Scott Rao 翻译:德瓦叔叔 第四章 牛奶 牛奶的打发 如果按体积来算,牛奶是大部分Espresso饮品的主要成分。正因为此,处理牛奶也要像萃取Espresso时一样小心谨慎。 与选择咖

2017-06-13 咖啡知识

巴西Fazenda Cetec咖啡庄园咖啡豆风味描述 巴西咖啡哪个品牌好

巴西Fazenda Cetec咖啡庄园咖啡豆风味描述 巴西咖啡哪个品牌好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Fazenda Cetec 对于马西欧库斯托迪奥和小伊佐内尔兄弟来说,法曾达塞特克是梦想成真。在很小的时候,兄弟俩就在巴西的南米纳斯地区做咖啡采摘工。马西欧和伊佐内尔有机会离开农场

2019-11-20 咖啡庄园