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2026年10月02日 更新
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台北孔庙喝咖啡赏书法,开卖轻食

台北孔庙喝咖啡赏书法,开卖轻食

据台湾媒体报道,台北孔庙纪念品贩卖部重新开张,搬回明伦堂1楼左右两侧的纪念品贩卖部,分为纪念品部及轻食部,以明亮灯光与艺术装潢打造购物与轻食空间。 据报道,纪念品贩卖部持续推出儒学文创商品,最新推出论语艺术创意灯系列,从小夜灯到立灯有三种尺

2014-04-27 咖啡资讯

英国《金融时报》眼里的中国咖啡文化

英国《金融时报》眼里的中国咖啡文化

坐在一群喝咖啡的人中间,不管你在打手机还是在上网,谁都知道你在星巴克,你要是穿了一件维多利亚的秘密,那可真是成了一个秘密。小资们已经改成喝普洱了,所以无论你是拿着于丹的论语还是易中天的品三国,只有你往普洱前面一坐,你就成了在普洱陪衬下的一

2015-11-04 咖啡文化

发扬《弟子规》文化的咖啡馆

发扬《弟子规》文化的咖啡馆

新加坡有两家咖啡馆,店内墙上和柱子写着对饮食,勿捡择,食适可,勿过则、彼说长,此说短,不关己,莫闲管、奸巧语,秽污词,市井气,切戒之。这样的字句在咖啡馆内不常见,一些母亲早上带着小孩上学经过咖啡馆时,也会边走边把墙上的字句,如父母呼,应勿

2014-08-04 咖啡馆经营

藉著一杯茶与咖啡 品味不一样的人生哲学

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文青,已成为许多年轻人向往的代名词,无论是漫步在拥有艺文氛围的街头拍照打卡;或是在优雅风格的茶街细细品尝茶叶芬芳;甚至抱本书于设计感十足的咖啡馆咀嚼书中文字,这就是文青们的日常。以往容易

2017-07-27 咖啡资讯

中国式的咖啡文化

中国式的咖啡文化

现在在星巴克喝一杯25元的中杯拿铁,已经不算是一件很现的事情,哪怕你是在故宫里面喝的,也是一件很普通的事情。 咖啡行业协会曾耗巨资在京沪两地做各种咖啡推广活动,想想都已经是七八年前的事情了,那个时候一杯咖啡加上一段肯尼G的爵士乐,再加上一本村

2016-10-12 咖啡知识

中国式的咖啡文化

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现在在星巴克喝一杯25元的中杯拿铁,已经不算是一件很现的事情,哪怕你是在故宫里面喝的,也是一件很普通的事情。 咖啡行业协会曾耗巨资在京沪两地做各种咖啡推广活动,想想都已经是七八年前的事情了,那个时候一杯咖啡加上一段肯尼G的爵士乐,再加上一本村

2014-05-22 咖啡文化

中国式的咖啡文化 咖啡基础常识

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现在在星巴克喝一杯25元的中杯拿铁,已经不算是一件很现的事情,哪怕你是在故宫里面喝的,也是一件很普通的事情。 咖啡行业协会曾耗巨资在京沪两地做各种咖啡推广活动,想想都已经是七八年前的事情了,那个时候一杯咖啡加上一段肯尼G的爵士乐,再加上一本村

2015-08-19 咖啡知识

中国式的咖啡文化 精品咖啡基础常识

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现在在星巴克喝一杯25元的中杯拿铁,已经不算是一件很现的事情,哪怕你是在故宫里面喝的,也是一件很普通的事情。 咖啡行业协会曾耗巨资在京沪两地做各种咖啡推广活动,想想都已经是七八年前的事情了,那个时候一杯咖啡加上一段肯尼G的爵士乐,再加上一本村

2015-06-13 咖啡知识

新加坡咖啡店推广《弟子规》

新加坡咖啡店推广《弟子规》

据新加坡《联合早报》报道,新加坡几位咖啡店老板在经商之余,致力于发扬《弟子规》文化。

2014-06-10 咖啡资讯

跨界与咖啡馆“不是咖啡人”心中的咖啡情怀

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90后老板跨界结缘咖啡馆不是咖啡人心中的咖啡情 对于1991年的孩子,或许在读书,或许刚踏出校门,或许依然在父母的呵护下,但对于岑威翰来说,他从2003年辍学到现在,已然在社会摸爬滚打了12年之久。这个看起来跟实际年龄不相符的,其貌不扬的90后小伙,大概

2016-12-27 咖啡知识

90后老板跨界结缘咖啡馆不是“咖啡人”心中的咖啡情

90后老板跨界结缘咖啡馆不是“咖啡人”心中的咖啡情

蒙古包餐厅和国贸两个韩餐馆在我的精心打理下已经平稳的走了四年,所以我现在80%的时间和心血都在栖.coffee,这个咖啡馆承载着我和刘婄的梦想,我们要把它做成全郑州最美的咖啡店。对于我来说,不会像大多数创业的90后,我现在不是追求速度,而是追求稳定。

2016-12-30 咖啡资讯

超越0.04%! 南投咖啡评鉴飘香两天

超越0.04%! 南投咖啡评鉴飘香两天

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 107年南投县咖啡评鉴竞赛今于国姓乡登场,计有42件来自全县各地的咖啡产品参赛,全程依美国精品咖啡协会(SCAA)的杯测标准严格筛选,将取水洗组12件及特殊处理组6件进入决赛,国姓乡农会总干事余家彦

2017-05-19 咖啡资讯

2017年南投县咖啡评鉴成绩出炉

2017年南投县咖啡评鉴成绩出炉

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为提升南投县台湾国产精品咖啡品质,强化市场竞争力,南投县政府委请国姓乡农会邀集全县各地优质国产咖啡举办评鉴竞赛,于106年5月18、19日于国姓乡百胜村咖啡庄园举办2017年南投县咖啡评鉴活动,评鉴

2017-05-23 咖啡资讯

认识Coffee Review 咖啡评鉴/咖啡评分系统评鉴项目与分数等级

认识Coffee Review 咖啡评鉴/咖啡评分系统评鉴项目与分数等级

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Coffee Review 介绍】 Coffee Review用中文直译就是指咖啡评鉴的意思,在1997年由曾经获得美国精品咖啡协会咖啡文学特别贡 献奖的Kenneth Davids 所创立,成立于1997年至今已十余年。 Coffee Revi

2017-11-07 咖啡小知识

台湾好咖在云林 自产精品咖啡豆评鉴隆重开幕

台湾好咖在云林 自产精品咖啡豆评鉴隆重开幕

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴暨农特产展售会22日在斗六三好国际酒店隆重开幕,来自台湾各咖啡产区的116件台湾自产精品咖啡豆参与评鉴,由行政院农业委员会茶业改良场领军的评审团将于22~25日连续4

2017-09-22 咖啡资讯

精品咖啡评鉴 29岁青农夺冠

精品咖啡评鉴 29岁青农夺冠

种出佳绩 29岁的林俊吉(左)、24岁的郭柏辰(右)两位年轻农人,在今年度的台南市精品咖啡评鉴中拿下包含冠军在内的4座奖项。(庄曜聪摄) 台南市政府为辅导农民生产高品质精品咖啡,已经连续5年举办台南市精品咖啡评鉴,今年度有来自东山区在地种植的26支

2017-04-18 咖啡资讯

elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review

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elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review Coffee Review 的创办人肯尼斯戴维兹﹝Kenneth Davids﹞先生在美国的咖啡业界广受推崇,是几位最具权威的业界先驱之一,他的三本以咖啡为主题的著作:《Home Coffee Roasting》、《Coffee: A Guide to Buying,

2016-11-11 咖啡

世界咖啡购买指南 国际权威咖啡评鉴Coffee Review

世界咖啡购买指南 国际权威咖啡评鉴Coffee Review

Coffee Review,中文意思为咖啡评鉴,由肯尼斯戴维兹﹝Kenneth Davids﹞先生创办成立于1997年,是国际专业的咖啡评鉴机构。Coffee Review 成立十余年至今,来自世界各国的咖啡烘焙厂商源源不断的将烘焙后的咖啡豆样品送去评鉴,犹如一场无声的竞赛,优胜劣败

2014-09-23 咖啡行业

台湾嘉义阿里山种植咖啡豆获世界专业评鉴肯定

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栽种于阿里山高海拔山区的邹筑园咖啡豆,在全世界咖啡界公认的Coffee Review专业评鉴中,勇夺咖啡豆93分的精品级高分获得肯定,县府赞扬是台湾自产咖啡在世界评比的新高得分,赞许为「嘉」争光,让阿里山咖啡豆名列世界级咖啡评鉴前茅。 县府指出,Coffee Re

2014-06-30 咖啡

茶叶感官品评评鉴正确的茶具设备要求 评测茶叶的步骤流程指南

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茶叶品评师依其视觉主嗅觉主味觉、与触觉评定茶叶,因此进行茶叶评审时除了品评师需要具备敏锐之感官、熟练技衡、与经验外,其评茶环境舆相关设备也必须符合规定,包括评茶室是否光线明亮舆避免颜色干授、评茶用具是否依照既定规格、评茶用水之水质、茶莱取

2021-08-16 特别报导