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2026年10月03日 更新
咖啡网告诉你更多关于以前咖啡厅的内容
最好吃|藏在街角的小咖啡馆 以前是个修车铺

最好吃|藏在街角的小咖啡馆 以前是个修车铺

我独自走在回家的小路上 总能看到一个窗口 非常神奇 卖过馅饼 卖过炒菜 干过修车行 旁边有洗剪吹 对面有足疗 附近汽修、杂货貌似也都不老少的~ 总之一切都特别接地气 3月的某一天 突然发现这个小窗口变了调性 果然 愚人节那天 这个有意思的街头小店开张纳客

2017-05-12 咖啡馆

中国人爱上喝咖啡 外国咖啡连锁店在华迅猛增长

中国人爱上喝咖啡 外国咖啡连锁店在华迅猛增长

星巴克在中国的一家门店图片来源于网络 参考消息网12月30日报道 外媒称,从百思买到百安居,许多洋品牌和商业模式都在中国遭遇了滑铁卢。然而,原本也许是最不可能成功的西方零售理念洋咖啡店,却在中国得到蓬勃发展。 据英国《金融时报》网站12月29日报道,

2015-01-13 咖啡行业

怎么样才算是咖啡师?咖啡师到底是什么样的?

怎么样才算是咖啡师?咖啡师到底是什么样的?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡师,在国内属于一个新兴服务的行业,其实我们应该为自己能成为一个新型的咖啡师而感到骄傲。 其实现在的咖啡市场,已经不同于以前的咖啡模式;以前的咖啡模式,咖啡师和服务员是分开的

2017-05-16 咖啡师

在日本「伯朗大道」 品一杯会瘦的【玄米咖啡】

在日本「伯朗大道」 品一杯会瘦的【玄米咖啡】

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 置身如同台东伯朗大道般的场景,我却身在日本山形县,这间座落田间的景观咖啡厅「翠」,开在看似普通的民宅里,却能喝到老板独到的玄米咖啡,听说老板长期饮用后,从一个大胖子瘦回苗条的身材,到底

2017-10-13 日本

咖啡在中国

咖啡在中国

从语言文字上看,《康熙字典》既无咖字,又无啡字,更无咖啡一词,可知清朝初期中国人尚未接触到咖啡。来华的外国人何时何地在中国煮、喝他们自己带来的咖啡,似乎已很难确定了。不过据现在所查知,在鸦片战争以前的嘉庆年间,来到中国当时最大的通商口岸广

2014-07-25 咖啡文化

全球各地咖啡文化 人们如何喝咖啡

全球各地咖啡文化 人们如何喝咖啡

编者按:现在人喝咖啡比以前简单多了,要么去咖啡厅,要么自己煮咖啡豆,那么,咖啡刚刚起源时,人们又是如何喝咖啡的呢? 古老的阿拉伯咖啡文化 当欧洲人第一次接触到咖啡的时候,他们把这种诱人的饮料称之为阿拉伯酒,当保守的天主教徒诅咒咖啡为魔鬼撒旦的

2014-08-25 咖啡知识

咖啡厅里让我们一起演绎时尚文化

咖啡厅里让我们一起演绎时尚文化

有一句咖啡名言:我不在家里,就在咖啡厅里;我不在咖啡厅里,就在去咖啡厅的路上!为什么许多人家里放着咖啡不喝,要刻意跑到咖啡馆去呢?我想这是因为喝咖啡已不单是喝咖啡,它是一种文化,是一种休闲的方式。 世界上很多地方的人都在以他们不同的方式理解和

2014-08-01 咖啡文化

咖啡的起源 由来 中国咖啡联盟执委董志华

咖啡的起源 由来 中国咖啡联盟执委董志华

咖啡器 以前,咖啡馆里煮好的咖啡都装在大容器里,由一个双层蒸锅加热,如果几小时内不喝就得扔掉。20世纪初,制作新鲜咖啡的机器发明:煮浓咖啡器。这是咖啡饮用史上的一次革命,从此以后人们只要把咖啡豆倒进去,一按电钮,新鲜的咖啡就准备好了。用它煮出

2016-06-07 咖啡庄园

蓝山咖啡的冲泡味道口感好喝吗 蓝山一号咖啡豆属于什么档次等级价格多少钱

蓝山咖啡的冲泡味道口感好喝吗 蓝山一号咖啡豆属于什么档次等级价格多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-蓝山咖啡口感介绍之前在中国,几乎可以说是不爱喝咖啡的人,但可能都听过蓝山咖啡。而一些喜欢喝咖啡的人,又不知道中国早年

2024-04-06 咖啡知识

改变生活的味道,就从“喝好咖啡运动”开始—德布咖啡

改变生活的味道,就从“喝好咖啡运动”开始—德布咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 逛完热闹的的光华商场,让人不妨想去悠闲的咖啡厅休息,走进了安静荒凉的新生北路巷弄中,找到了这间在台北小有名气的德布咖啡厅。 最早以前是开在石门,因而有远得要命的咖啡之称。后来因为老板也想

2017-08-25 台湾

台北特色咖啡馆体验

台北特色咖啡馆体验

喝咖啡是我享受台北的方式,也是许多台北人生活的一环。

2014-05-20 咖啡文化

“咖餐”兴起 休闲餐饮悄然转型

“咖餐”兴起 休闲餐饮悄然转型

咖啡与简餐混搭出售的方式受到消费者欢迎 原来主打咖啡产品的咖啡店,如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的,却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天,在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下,京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合,衍

2014-05-09 咖啡文化

休闲餐饮悄然转型 “咖餐”兴起

休闲餐饮悄然转型 “咖餐”兴起

原来主打咖啡产品的咖啡店,如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的,却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天,在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下,京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合,衍生出咖餐这个新事物,成为了京城休闲餐饮全

2015-04-01 咖啡知识

“咖餐”兴起 咖啡馆里休闲餐饮悄然转型

“咖餐”兴起 咖啡馆里休闲餐饮悄然转型

原来主打咖啡产品的咖啡店,如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的,却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天,在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下,京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合,衍生出咖餐这个新事物,成为了京城休闲餐饮全

2015-05-20 咖啡知识

世界上怪异、奇特的主题咖啡厅(一)

世界上怪异、奇特的主题咖啡厅(一)

为北美地区最潮的桌游咖啡厅,在 Snakes and Lattes,人们可以边喝咖啡,边回忆同年的快乐。在如今这个大家都玩手机的年代,开这样一家桌游咖啡厅的确有些冒险。但事实证明,这家咖啡厅老板的所有心血都得到了回报。你只需付5加币,就可以坐在咖啡厅里和你的

2016-05-06 咖啡行业

咖啡馆的机器人员工 端来咖啡一滴不洒

咖啡馆的机器人员工 端来咖啡一滴不洒

到餐厅点上一份菜,不多时,一个机器人托着餐盘缓缓到来,用电子合成音提醒:您点的餐到了,请拿好!这个场景,可不是出现在科幻电影里。 您点的餐到了,请拿好! 80后咖啡店老板引进8台机器人员工 呆萌点菜送餐 机器人端来的咖啡一滴不洒 问它从哪里来,它会

2015-01-09 咖啡资讯

咖啡基础常识 台北小小咖啡厅

咖啡基础常识 台北小小咖啡厅

喝咖啡是我享受台北的方式,也是许多台北人生活的一环。走在台北街头,从最便宜的35元咖啡,到世界咖啡大赛冠军开的 咖啡馆 、文艺青年的聚会场所、自己进口烘培 咖啡豆 的个性小店应有尽有,每一间 咖啡厅 都像一个藏宝阁,气味相投的人聚在一块儿,谈论并

2015-05-04 咖啡知识

“咖餐”兴起 咖餐与休闲餐饮页的结合 咖啡厅的悄然转型

“咖餐”兴起 咖餐与休闲餐饮页的结合 咖啡厅的悄然转型

咖啡与简餐混搭出售的方式受到消费者欢迎 原来主打咖啡产品的咖啡店,如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的,却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天,在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下,京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合,衍

2016-03-10 咖啡文化

台湾咖啡馆推荐 台北小小咖啡厅

台湾咖啡馆推荐 台北小小咖啡厅

喝咖啡是我享受台北的方式,也是许多台北人生活的一环。走在台北街头,从最便宜的35元咖啡,到世界咖啡大赛冠军开的 咖啡馆 、文艺青年的聚会场所、自己进口烘培 咖啡豆 的个性小店应有尽有,每一间 咖啡厅 都像一个藏宝阁,气味相投的人聚在一块儿,谈论并

2014-12-05 咖啡馆

台湾咖啡馆介绍 台北小小咖啡厅

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喝咖啡是我享受台北的方式,也是许多台北人生活的一环。走在台北街头,从最便宜的35元咖啡,到世界咖啡大赛冠军开的 咖啡馆 、文艺青年的聚会场所、自己进口烘培 咖啡豆 的个性小店应有尽有,每一间 咖啡厅 都像一个藏宝阁,气味相投的人聚在一块儿,谈论并

2015-02-04 咖啡馆