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编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于20咖啡店的内容

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冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-20

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-20

【中文名称】：里约热内卢咖啡【英文名称】：Cafe Carioca 【材料】：深焙的咖啡100毫升，砂糖15g，朗姆酒15毫升，橙(切开)1/4个，搅拌奶油20g，橙粉少许【制法】：杯中放进砂糖、朗姆酒、橙瓣，注入咖啡。上面用搅拌奶油浮盖，再撒上橙粉(也可用括下的橙

2015-01-20 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-21

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-21

【中文名称】：维也纳咖啡(美式) 【英文名称】：Vienna Coffee(American) 【材料】：略微深焙的咖啡150毫升，搅拌奶油20毫升，绵白糖10g 【制法】：杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。【中文名称】：阿拉热塞咖啡【英文名称】：Cafe la

2015-01-20 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-14

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-14

【中文名称】：博尔贾咖啡【英文名称】：Caff Borgia 【材料】：深焙的咖啡100毫升，朱古力糖汁30毫升，搅拌奶油20毫升，橙皮少许，柠檬皮少许。【制法】：杯中倒入朱古力糖汁，注入咖啡。上面用搅拌奶油浮盖，最后放橙皮和柠檬皮。【中文名称】：威尼斯

2015-01-20 咖啡知识我要分享

世界上最经典的20种咖啡

咖啡知识

世界上最经典的20种咖啡

世界上的咖啡种类非常多,几乎世界每个地方都有自己特色的咖啡,这里给你介绍的是世界上最经典的20种咖啡。让你在工作和疲劳的电脑操作后，闲暇之余，动手试一试，为自己和家人亲手制作世界精品咖啡，消除劳累，其乐融融。 1.维也纳咖啡:在迷人的季节里享受舒

2015-05-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识世界上最经典的20种咖啡

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作高手世界上最经典的20种咖啡

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

让你成为咖啡制作高手－世界上最经典的20种咖啡

咖啡技术

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2014-07-15 咖啡技术我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-18

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-18

【中文名称】：奶油配咖啡【英文名称】：Caf con Crema 【材料】：深焙的咖啡100毫升，牛奶60毫升，搅拌奶油20毫升【制法】：杯中倒入咖啡，再倒入热牛奶，最后放上搅拌奶油。【中文名称】：意大利酒咖啡【英文名称】：Caff Corretto 【材料】：深焙的咖

2015-01-20 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-16

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-16

【中文名称】：多元咖啡【英文名称】：Cafe Tete 【材料】：深焙的咖啡150毫升，牛油20克，桂皮粉少许，豆蒄粉少许，丁香粉少许，黑砂糖10克，盐少许，白兰地10毫升，橙皮少许，柠檬皮少许，搅拌奶油20毫升【制法】：杯中放进牛油、各种香料、黑砂糖、白兰

2015-01-20 咖啡知识我要分享

每年平均新增20-30家杭州咖啡店急速扩张

咖啡资讯

每年平均新增20-30家杭州咖啡店急速扩张

咖啡店也会像外婆家一样门庭若市，要等上一个小时才能吃上热乎的食物。这样的场面出现在了武林路皇后公园一间开业不久的咖啡店，这家咖啡店主打华芙饼，很受食客欢迎。最近杭州新开的咖啡店不止这一家，寒烟、朗德玛丽、晓客厅、茶蜜、瑞井这些都是文艺气息

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

意式浓缩咖啡研磨度粗细出多少咖啡？正确制作意式浓缩咖啡教程

特别报导

意式浓缩咖啡研磨度粗细出多少咖啡？正确制作意式浓缩咖啡教程

每天咖啡店在营业前都会忙碌于准备工夫，其中有一件非常重要的就是调试浓缩咖啡。之前有小伙伴也问到了意式咖啡机用的咖啡粉要多细？意式浓缩咖啡的研磨度问题像手冲、冰滴这类的滴滤式咖啡，本身研磨的颗粒会比较粗，我们还可以使用筛网进行辨别。但意式

2021-09-23 特别报导我要分享

什么是espresso？espresso浓缩咖啡相关参数比例范围建议

意式咖啡

什么是espresso？espresso浓缩咖啡相关参数比例范围建议

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识自从星巴克进军中国之后，大街小巷都可以看到意式咖啡这样的字眼，到底什么是意式

2022-11-10 意式咖啡我要分享

咖啡馆设计鉴赏：伦敦20平方米 Parcafé 咖啡馆

英国

咖啡馆设计鉴赏：伦敦20平方米 Parcafé 咖啡馆

位于Dorchester 酒店一楼，舞厅旁边，就是Parcaf 咖啡馆，一家销售本地出产的咖啡的咖啡店，除了咖啡，还有新鲜果汁、点心、三明治和沙拉。 CADA设计团队将这个小空间设计的既精致又优雅。尽管CADA设计团队很乐意接下这个项目，但是不容忽视的是咖啡馆的空间

2017-03-10 英国我要分享

新加坡10家独立咖啡店 | 只为一杯优质好咖啡

咖啡馆

新加坡10家独立咖啡店 | 只为一杯优质好咖啡

天推荐我最爱的10家「独立咖啡店」。这样的咖啡店不搞噱头，只是低调而认真的制作每一杯咖啡，注重咖啡豆的品质和咖啡师技术。与真正的咖啡爱好者，相识于一间「独立咖啡店」。 01 | Common Man Coffee Roasters 传播咖啡文化第一家正是我最爱的一家，如果

2017-08-30 咖啡馆我要分享

咖啡豆研磨度5个等级手冲咖啡冰滴冷萃咖啡意式咖啡研磨度多少？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-手冲咖啡研磨度简介手冲壶研磨度：中度咖啡粉太粗，热水过快流过，就很难萃取出咖啡的芳香物质。若咖啡粉太细，滤嘴容易堵塞

2025-07-21 咖啡知识我要分享

意大利浓缩咖啡种类介绍意大利咖啡的历史文化与起源知识分享

咖啡豆

意大利浓缩咖啡种类介绍意大利咖啡的历史文化与起源知识分享

犹如热情洋溢的意大利人一样，意大利咖啡以浓郁香醇闻名于世。浓缩咖啡（Espresso）是最具代表性的意大利咖啡。美国人称之为Espresso，这是为了充分表达迅速萃取之意。犹如热情洋溢的意大利人一样，

2025-02-15 咖啡豆我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-12

咖啡知识

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【中文名称】：奥地利大杯咖啡【英文名称】：Grober Schale Gold 【材料】：略微深焙的咖啡150毫升，热牛奶20毫升，搅拌奶油20毫升【制法】：杯中倒入咖啡，加上热牛奶，将搅拌奶油浮盖在上面。【中文名称】：摩加小杯咖啡【英文名称】：Kleiner Mocca

2015-01-20 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-19

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-19

【中文名称】：希腊罗马式咖啡【英文名称】：Caff Greco Romana 【材料】：深焙的咖啡细粉8克，水100毫升，橙皮少许，柠檬皮少许，加配的橙皮果酱，专用咖啡壶【制法】：将盛有咖啡粉、水、橙皮、柠檬皮的专用咖啡壶放在火上煮。刚煮沸时立即将咖啡壶端离

2015-01-20 咖啡知识我要分享

SOE咖啡豆的全称是什么意思？soe意式咖啡和手冲单品豆有多大区别？

咖啡小知识

SOE咖啡豆的全称是什么意思？soe意式咖啡和手冲单品豆有多大区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE是什么意思？你是不是对SOE咖啡有点误解了？朋友探访印尼庄园说昨天内陆机停飞，要坐十多个小时车程才到庄园，然后到餐厅

2025-06-18 咖啡小知识我要分享

开一家咖啡店(馆)基本必要知识（四）咖啡馆实务知识及经营重点

知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开咖啡店咖啡馆应知实务知识及经营重点: 咖啡市场立于不败之地一家连锁咖啡店 (馆)为例，人事费用约占营业额25%、水电瓦斯约占5%、房租租金占营业额20-25%之间，如每月营业额在80万元左右，扣除所

2017-12-26 知识我要分享

连锁咖啡厅品牌竞争分析咖啡连锁20强

咖啡馆经营

连锁咖啡厅品牌竞争分析咖啡连锁20强

连锁咖啡厅品牌竞争分析 1. 星巴克、costa系特点：选址上，一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快，同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。 2、上岛系咖啡连锁品牌加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式

2015-11-06 咖啡馆经营我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-1

咖啡知识

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【中文名称】：新奥尔良咖啡【英文名称】：New Orleans Coffee 【材料】：深焙的咖啡粉10克，热水100毫升，菊苣1克，朗姆酒(深色)10毫升，丁香3粒【制法】：咖啡粉中放入菊苣与丁香，兑入热水冲制。杯中倒入朗姆酒，注入咖啡。【中文名称】：西印度风味咖

2015-01-20 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-9

咖啡知识

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【中文名称】：松软咖啡【英文名称】：Vienna Velvet 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升、香草冰淇淋(16号冰淇淋匙)2匙、搅至七成的搅拌奶油20毫升、切碎的杏仁末少许【制法】：玻璃杯中放进香草冰淇淋，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，撒些切碎的杏

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡的20个妙用咖啡知识咖啡常识

咖啡知识

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咖啡全球第一大饮品，每天丢弃的咖啡渣不可胜数，咖啡渣在丢弃前还能产生什么效用呢?本文告诉你，咖啡除了作为饮品之外，至少有你不太在意的20个妙用。那么，请善用这常见的咖啡和咖啡渣吧。去除冰箱里的异味(Kill fridge odor) 放置2周的剩菜、几乎烂掉的

2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡的用途你未必知道的20个咖啡妙用

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2014-10-15 咖啡知识我要分享

黄金曼特宁咖啡豆怎么烘怎么冲？黄金曼特宁的手冲比例是多少？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）描述Mandheling原生于印尼，属于ArabicaTypica品种，而GoldenMandheling则是日本人精质化

2025-07-03 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

曼特宁是罗布斯塔还是阿拉比卡？印尼曼特宁咖啡豆品种冲泡方式介绍

精品咖啡豆

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曼特宁，是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡，亦可称为苏门答腊咖啡。曼特宁，产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中苏门答腊岛所产的曼特林最为有

2025-08-30 精品咖啡豆我要分享

soe咖啡豆全称是什么意思巴西SOE咖啡豆品牌风味特点描述

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）soe咖啡一点也不高深，就是把拼配咖啡豆，换成了单品咖啡豆，并且通过高压萃取制做出来的意式浓缩咖啡。注意，只是称谓，没有一

2025-08-12 意式咖啡我要分享

1shot意式浓缩咖啡要多少咖啡粉？单份浓缩粉碗咖啡萃取参数建议

咖啡知识

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通常我们会称呼单份浓缩咖啡为「1shot」！shot其实是一个量酒单位，1shot等于1盎司，约等于30ml。而制作1shot浓缩咖啡标准咖啡粉量为9-11g。现在基本已经很少会使用这个参数了。这其中

2025-03-08 咖啡知识我要分享

手冲咖啡和意式咖啡有什么区别？意式咖啡豆可以做手冲吗？

咖啡知识

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咖啡，越来越多的国人喜欢上它，甚至有点赶超上快食茶饮，列如奶茶，不过在消费群里也各有千秋吧。说到咖啡，不得不提的是手冲咖啡和意式咖啡，手冲咖啡用到最多的非单品咖啡莫属了，手冲咖啡不加修饰的美，不粗暴，

2024-12-28 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡怎么做浓缩咖啡怎么喝浓缩咖啡英文是espresso吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）正統的espresso製作，都需要在濾壓時加壓，如果使用半自動或是全自動機器，機器本身會作壓力控制，一般半自動機器，需要調

2025-07-30 咖啡知识我要分享

咖啡西餐行业简介

咖啡馆经营

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1.美国咖啡连锁加盟产业规模美国咖啡连锁加盟包括20,000商店。总收入约为110亿美元，大约有20亿人工作在全球咖啡产业链。咖啡产业特点是在产业链的顶部非常集中而在产业链的底部非常分散，全球排在前50名的咖啡公司占据了70%的销售额。星巴克全球范围内拥有

咖啡馆文化

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

意式浓缩咖啡配方制作方式 Espresso比例时间压粉步骤流程

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在咖啡馆里，一份意式浓缩咖啡Espresso的配方在醇厚度、风味均衡度、稳定性方面都有着非常高的要求。那么，浓缩咖啡的配方

2022-12-06 意式咖啡我要分享

巴黎圆亭咖啡馆（La Coupole）

咖啡馆

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圆亭咖啡馆(La Coupole)，可以说是巴黎最负盛名的咖啡馆之一，至今仍保留着20世纪20年代的装潢。海明威、菲茨杰拉德、萨特、西蒙·波娃都曾是这里的常客。

2014-06-05 咖啡馆我要分享

肯尼亚咖啡豆怎么做意式浓缩？肯尼亚单品咖啡豆能做SOE吗？

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆怎么做意式浓缩？肯尼亚单品咖啡豆能做SOE吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE代表单一产地浓缩咖啡，虽然并不一定等如精品咖啡，但如果挑选风味容易辨识的单一产地咖啡豆作为SOE，可以制造出风味独特

2025-07-08 肯尼亚咖啡豆我要分享

国外特色咖啡馆巴黎圆亭咖啡馆

咖啡馆

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圆亭咖啡馆(La Coupole)，可以说是巴黎最负盛名的咖啡馆之一，至今仍保留着20世纪20年代的装潢。海明威、菲茨杰拉德、萨特、西蒙波娃都曾是这里的常客，而咖啡馆现在仍然高朋满座。推门而入，首先会发现偌大的咖啡厅的四周墙壁上，挂满了大幅的油画，这其中

2014-09-09 咖啡馆我要分享

肯尼亚咖啡品种有哪些？肯尼亚AA咖啡豆特点口感为什么那么酸？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-肯尼亚咖啡介绍肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业，在这里，砍伐或毁坏咖啡树是非法的。肯尼亚的咖啡购买者均是世界级的优质咖

2025-01-04 咖啡知识我要分享

法利赛咖啡喝了咖啡就摇摆花式咖啡

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【中文名称】：法利赛咖啡【英文名称】：Phariseer 【材料】：深焙的咖啡120毫升，砂糖10克，朗姆酒(深色)20毫升，搅拌奶油20毫升【制法】：杯中放入砂糖、朗姆酒，倒入咖啡混合，上面用搅拌奶油浮盖。喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始

2015-05-19 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡单份和双份的差别大吗 espresso单份与双份的区别特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩咖啡（意大利文是Espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成

2025-03-08 咖啡知识我要分享

星巴克活动：美镇“请喝咖啡接力”

咖啡知识

星巴克活动：美镇“请喝咖啡接力”

据美联社8月21日报道，当地时间8月20日，美国佛罗里达州圣彼德斯堡的一家星巴克咖啡店举办了一场爱心传递活动：将近400名顾客为下一位陌生顾客的咖啡买单。据悉，8月20日上午7点左右，一位女士开车来到这家星巴克咖啡店的外卖窗口，在买完自己的咖啡后，她

2014-09-12 咖啡知识我要分享

粉水比

咖啡知识

粉水比

粉水比就字面上的定义是：用多少份量的咖啡粉，搭配多少份量的水来冲煮出咖啡例如：20克的咖啡粉，用300ml的水来冲煮，冲煮出来的咖啡粉水比即为：20:300=1:15 而这个定义的前提当然是：滤杯或器材里的水基本都流完了，不能留下一大堆水但仍然有相当数量

2018-05-25 咖啡知识我要分享

正宗牙买加蓝山一号咖啡价格多少？蓝山拼配风味咖啡豆怎么做美式黑咖啡？

精品咖啡豆

正宗牙买加蓝山一号咖啡价格多少？蓝山拼配风味咖啡豆怎么做美式黑咖啡？

蓝山咖啡的购买与鉴别早年国内没有正规进口渠道，本来就比较稀少的蓝山，在国内更是罕见，能喝上一杯蓝山咖啡，那可是逼格破表的事情，于是国内咖啡馆的蓝山咖啡都是假的、国内买不到蓝山咖啡等等说法甚至流传至今。

2025-06-13 精品咖啡豆我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-15

咖啡知识

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【中文名称】：幻想咖啡【英文名称】：Caff Fantasia 【材料】：深焙的咖啡150毫升，朱古力糖汁30毫升，鲜橙汁10毫升，搅拌奶油20毫升，橙皮少许【制法】：杯中倒入朱古力糖汁、橙汁、注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，然后，放少许橙皮。【中文名称】：小

2015-01-20 咖啡知识我要分享

上海咖啡文化

咖啡文化

上海咖啡文化

随着上海开埠，咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜，一喝往往叫苦不迭，大呼“没想到像咳嗽药水一样难喝”。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

法利赛咖啡制作创意花式咖啡的步骤与材料

咖啡知识

法利赛咖啡制作创意花式咖啡的步骤与材料

【中文名称】：法利赛咖啡【英文名称】：Phariseer 【材料】：深焙的咖啡120毫升，砂糖10克，朗姆酒(深色)20毫升，搅拌奶油20毫升【制法】：杯中放入砂糖、朗姆酒，倒入咖啡混合，上面用搅拌奶油浮盖。喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始

2015-03-30 咖啡知识我要分享

咖啡拉花教程视频 | 咖啡拉花菊花图案技巧步骤讲解

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？ -step1- 【浓缩的制作】为咖啡粉称重单份的Espresso粉量在7~10克咖啡粉，双份是14~20克，根据粉碗的最大容粉量和咖啡店的配方而定，通常我

2018-03-18 咖啡拉花我要分享

您不知道的咖啡20个小用处？

咖啡文化

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去除冰箱里的异味(Kill fridge odor) 放置2周的剩菜、几乎烂掉的食物，还有变质的牛奶，它们的味道都不好闻。如果你的冰箱气味难闻，你可以在冰箱里放一碗新鲜、未用过的咖啡粉，放1到2天。咖啡粉会吸收那些难闻的气味，而你在打开冰箱门时又有想泡一杯咖啡

咖啡20个小用处

2014-08-28 咖啡文化我要分享

咖啡基础常识您不知道的咖啡20个小用处？

精品咖啡学

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咖啡在生活应用上的20个小妙用咖啡渣作用

咖啡知识

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2015-04-08 咖啡知识我要分享

咖啡在生活应用上的20个小妙用

精品咖啡学

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2015-10-10 精品咖啡学我要分享

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