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好的咖啡瓶_了解更多有关好的咖啡瓶的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于好的咖啡瓶的内容

搜索 好的咖啡瓶 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关好的咖啡瓶的内容。

蓝瓶咖啡，生不逢时？

特别报导

蓝瓶咖啡，生不逢时？

“蓝瓶咖啡第二家门店敲定！”在一轮热闹后沉静了一阵子的蓝瓶咖啡最近向媒体表示，中国内地第二家门店会继续选址在上海！有别于第一家门店，这次蓝瓶咖啡没有开在富有历史故事的建筑物内，而是选择在上海黄金地段的

2022-07-19 特别报导我要分享

Blue Bottle蓝瓶子咖啡将在上海开设十家门店！蓝瓶咖啡豆品质怎么样？

特别报导

Blue Bottle蓝瓶子咖啡将在上海开设十家门店！蓝瓶咖啡豆品质怎么样？

自BlueBottle（蓝瓶咖啡）在去年传出要进入中国市场后，国内的小伙伴都十分期待。直到最近，国内首家蓝瓶咖啡选址确定在上海JIC静安国际中心的一座二层红砖的小洋房中，这里曾经是裕通面粉厂的宿舍。可

2021-12-09 特别报导我要分享

美国精品咖啡品牌Verve Coffee Roastes与蓝瓶咖啡有什么区别

特别报导

美国精品咖啡品牌Verve Coffee Roastes与蓝瓶咖啡有什么区别

说起人气咖啡馆，总少不了被誉为咖啡界Apple的Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡。而提及蓝瓶咖啡，就又不免会提及与蓝瓶咖啡相爱相杀的Verve Coffee Roasters（以下简称Verve）。 Verve 与最富盛名的蓝瓶咖啡一样，都是起源于美国加州。 Verve由大学同学ColbyBar

2021-07-30 特别报导我要分享

为何现磨咖啡粉就像开了瓶香槟一样香？

咖啡香气

为何现磨咖啡粉就像开了瓶香槟一样香？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 即冲的咖啡，比在蒸馏壶待了半天的香；刚炒好的豆，味道比在货架上放了半年的悠长。咖啡迷人的，不只在于味道，而是透过烘焙产生的八百多种芳香。即磨即饮真切体会 2007年世界咖啡师大赛冠军，在英

2017-08-06 咖啡香气我要分享

咖啡粉冲泡技巧大公开 3种方法教你磨好的咖啡粉怎么煮怎么喝

咖啡粉

咖啡粉冲泡技巧大公开 3种方法教你磨好的咖啡粉怎么煮怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例许多人为了减轻压力、或是让精神变好，都会喝上一杯浓浓的咖啡，但是不管选用多好的豆子，自己泡的总是觉得很难喝，宁愿在外头花钱购买，

2018-02-04 咖啡粉我要分享

咖啡品鉴 | 如何对应闻香瓶+杯测，辨识单品豆的风味

咖啡品鉴

咖啡品鉴 | 如何对应闻香瓶+杯测，辨识单品豆的风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前，写了三期小白品鉴咖啡步骤，今天继续更新咖啡小白进阶Level 1 | 十大美洲产区咖啡特色，从均衡的美洲豆开始学咖啡咖啡小白进阶Level 2 | 哪些豆子酸一点，哪些甜一点，认

2018-09-06 咖啡品鉴我要分享

菜叶洗澡水！奈雪小绿瓶遭质疑

咖啡新闻

菜叶洗澡水！奈雪小绿瓶遭质疑

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，奈雪官宣新品“每日500蔬果瓶”系列，并推出该系列的首位登场选手“瘦瘦小绿瓶”。官方介绍，蔬果瓶系列是依据中国营养学会“每日500g蔬果”饮食法科学配比，

2025-01-05 咖啡新闻我要分享

【蓝瓶咖啡Blue Bottle】东京必去朝圣的精品咖啡界Apple

日本

【蓝瓶咖啡Blue Bottle】东京必去朝圣的精品咖啡界Apple

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 号称精品咖啡界的Apple Blue Bottle Coffee是不少咖啡迷来到东京必去朝圣的店。从2015年Blue Bottle Coffee日本在清澄白河开了第一家分店后，引发了东京的第三波咖啡热潮，有越来越多的自由行旅客将日

2017-07-05 日本我要分享

泰州一咖啡馆暗藏“桃花陷阱” 50多人被骗

咖啡资讯

泰州一咖啡馆暗藏“桃花陷阱” 50多人被骗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 泰州海陵区钟楼巷里有着大大小小的咖啡馆、茶吧，是不少年轻男女聊天交友的好去处。然而最近，其中一家不足50平方米的小咖啡馆一夜间被端了原来，这家咖啡馆竟然是一家酒托窝，骗了50多人，涉案金额

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

家庭虹吸壶制作咖啡教程迷于制作虹吸时类似于化学实验的瓶瓶罐

咖啡知识

家庭虹吸壶制作咖啡教程迷于制作虹吸时类似于化学实验的瓶瓶罐

虹吸壶是一种观赏性极佳的制作咖啡的方式，很多人着迷于制作虹吸时类似于化学实验的瓶瓶罐罐，以及咖啡师专注的态度，更有甚者是因为爱上虹吸壶才爱上了咖啡。虹吸壶的起源是1840年，苏格兰工程师纳皮耶（RobertNapier）发明这种咖啡壶，后来由法国的瓦瑟夫

2016-05-05 咖啡知识我要分享

咖啡也要消费升级，Never Coffee把精品咖啡装进瓶

咖啡资讯

咖啡也要消费升级，Never Coffee把精品咖啡装进瓶

日本的瓶装咖啡市场很大，市场上，瓶装咖啡比任何瓶装饮料都卖得好，且工艺也比较成熟。而在国内，只有几个老牌饮料厂家涉足这一领域，瓶装饮料市场的增速也不到10%，但即饮咖啡的年增速能达到 30%，是个快速生长的品类。 Never Coffee从2015年就进入了瓶装

2017-04-29 咖啡资讯我要分享

蓝瓶子咖啡的直布罗陀杯子故事：如何在家制作直布罗陀咖啡（Gibraltar）？

拿铁

蓝瓶子咖啡的直布罗陀杯子故事：如何在家制作直布罗陀咖啡（Gibraltar）？

如果大家去过知名连锁品牌蓝瓶咖啡的门店，很大可能会看到一款叫做「直布罗陀」的饮品，比起其他熟悉的名字，这个单词不仅显得格外陌生，还特别容易念错。那么它到底是一杯怎样的咖啡呢，前街今天与大家来一起找出答

2024-03-22 拿铁我要分享

如何通过Q-grader考试(一）味觉技能闻香瓶36味谱感官训练

咖啡知识

如何通过Q-grader考试(一）味觉技能闻香瓶36味谱感官训练

Q -grader考试报名通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如，你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙，或者你认为是莓果酱的风味，对我来讲更像是意大利香脂醋。现在全世界有超过4000名Q grader，Q-grading体系已经成为从生产

2017-10-26 咖啡知识我要分享

【蓝瓶咖啡】手冲咖啡诀窍以及秘密武器大公开！

咖啡技术

【蓝瓶咖啡】手冲咖啡诀窍以及秘密武器大公开！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2004年于美国西岸发迹，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挟带着高人气， 2015年正式进军日本，在清澄白河开设了第一间美国海外的分店。为什么BLUE BOTTLE COFFEE选择日本作为进军海外市场第

2017-11-03 咖啡技术我要分享

Blue Bottle Coffee真的好喝吗？蓝瓶咖啡在中国有电吗

咖啡粉

Blue Bottle Coffee真的好喝吗？蓝瓶咖啡在中国有电吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Blue Bottle是我回湾区的第一周Claudia介绍的好东西，据说是旧金山第二好喝的咖啡馆。虽然招牌看起来很像小酒馆，可是这可是货真价实的咖啡摊, 为什么说是咖啡摊, 因为他的店面

2018-05-29 咖啡粉我要分享

36味闻香瓶焦糖群组坚果，甜点，吐司和新鲜黄油

咖啡品鉴

36味闻香瓶焦糖群组坚果，甜点，吐司和新鲜黄油

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sugar Browning（焦糖群组） (四坚果)：烤杏仁Roasted Almonds、烤花生RoastedPeanuts、烤榛仁Roaster Hazelnuts、核桃Walnuts (三甜点)：焦糖Caramel、黑巧克力BlackChocolate、

2019-06-08 咖啡品鉴我要分享

详解36味闻香瓶--咖啡的味道

咖啡技术

详解36味闻香瓶--咖啡的味道

关于36味闻香瓶--咖啡鼻子，相信大家都对它既熟悉又陌生，在这里我将自己整理到的一些东西分享一下，如果有不对的也请谅解。咖啡鼻子分为四个群组，每组各9支。 Enzymatic（酶化群组） (水果)：柠檬Lemon、苹果Apple、杏Apricot (蔬菜)：土豆Potato、黄瓜Cu

2015-11-27 咖啡技术我要分享

蓝瓶咖啡创始人：拼配咖啡，是艺术还是投机？

咖啡新闻

蓝瓶咖啡创始人：拼配咖啡，是艺术还是投机？

咖啡拼配的作用决不能被抹杀：这定制的、恒定的配方，给喝咖啡的人一个具体的、可重复的体验，从而使他们快乐。如果现在和你说，你喝的一杯咖啡其实是由不同种类、质量的豆子拼配出来的，你会有什么反应？其实，这算不上秘密咖啡之外，茶饮、果汁都是这样

2017-05-06 咖啡新闻我要分享

角色清楚、分明的烹煮法：虹吸管式

咖啡知识

角色清楚、分明的烹煮法：虹吸管式

虹吸管式是传统咖啡店最常使用的方式，烹煮时不但充满味觉、嗅觉的满足，更有视觉展示的效果，但是其烹煮出的咖啡质量却是因人而异，相差极大，是最为人诟病的地方，其烹煮过程的复杂度(注意!是复杂度，不是难度)冠于其它各种方式，也使虹吸管式有式微的现象

2014-08-09 咖啡知识我要分享

36味闻香瓶干馏群组佐料，饮料原料，草本加工

咖啡品鉴

36味闻香瓶干馏群组佐料，饮料原料，草本加工

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Dry Distillation（干馏群组） (佐料)：胡椒Pepper、香草籽CorianderSeed、丁香Clove-like (饮料原料)：黑加仑Black Currant-like、枫糖浆MapleSyrup、麦芽Malt (草本加工)：烘

2019-06-08 咖啡品鉴我要分享

锁住香味如何保存烘焙好的咖啡豆

咖啡豆

锁住香味如何保存烘焙好的咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要，但做起来其实不难，我们只要稍微的花点心思，就能较好的保存咖啡豆。避光盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。密封密封对于咖啡的保存来说至关重要，只有在密封条件下，才能减缓咖啡

2015-10-13 咖啡豆我要分享

上海蓝瓶子咖啡限购炒高价…为什么这么多人去咖啡店打卡？

咖啡新闻

上海蓝瓶子咖啡限购炒高价…为什么这么多人去咖啡店打卡？

自被誉为“咖啡届的Apple”蓝瓶咖啡开业以后，人们的毅力与踊跃让不少网友感叹一句：这杯咖啡是何德何能，才会出现这样的景象。挨饿排长队，限购炒高价，轻视病毒的威力，是什么让一群平时起来上班都睁不开的眼

2022-02-27 咖啡新闻我要分享

虹吸管式是传统咖啡店最常使用的方式

塞风壶

虹吸管式是传统咖啡店最常使用的方式

虹吸管式是传统咖啡店最常使用的方式，烹煮时不但充满味觉、嗅觉的满足，更有视觉展示的效果，但是其烹煮出的咖啡质量却是因人而异，相差极大，是最为人诟病的地方，其烹煮过程的复杂度(注意!是复杂度，不是难度)冠于其它各种方式，也使虹吸管式有式微的现象

2015-01-21 塞风壶我要分享

用五感喝咖啡，教大家如何用不同的感官品尝咖啡！

咖啡小知识

用五感喝咖啡，教大家如何用不同的感官品尝咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们常以为品尝食物用的是味觉的感知，其实有些香气是放入口中后从口腔抵达鼻子、有些是触觉所感知的口感，而研究也证实，每一种感官：包括视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉，都会影响品尝的味道喔！

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

蓝瓶咖啡首创人为拼配咖啡辩护：拼配是种艺术，不单只是牟利

咖啡资讯

蓝瓶咖啡首创人为拼配咖啡辩护：拼配是种艺术，不单只是牟利

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）假如和你说，你喝的一杯咖啡着实是由差异种类、质量的豆子拼配出来的，你会有什么回响？着实，这算不上奥秘咖啡之外，茶饮、果汁都是这样做成的。大概，这在有产物洁癖的人看来，是无法忍受的。

2017-10-24 咖啡资讯我要分享

蓝瓶子咖啡的手冲咖啡冲煮诀窍蓝瓶咖啡豆手冲咖啡15g冲多少水

手冲咖啡

蓝瓶子咖啡的手冲咖啡冲煮诀窍蓝瓶咖啡豆手冲咖啡15g冲多少水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析 2004年于美国西岸发迹，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挟带著高人气， 2015年正式进军日本，在清澄白河开设了第一间美国海外的分店

2018-02-22 手冲咖啡我要分享

咖啡闻香瓶（咖啡鼻子）说明书（10-18号瓶）中文版

单品咖啡冲煮器具

咖啡闻香瓶（咖啡鼻子）说明书（10-18号瓶）中文版

给喜欢咖啡的同道小伙伴文字是禾木咖啡掌门人大神AeosTheBarista亲自翻译之作，经大神批准，转载至铂澜咖啡学院官网！ 10 Vanilla 香草香味种类香脂，甜香样本香味特征这是属于兰花果实：香草豆荚的一种温暖，质感，轻盈的黄油一般但却出乎意料的强烈香

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具我要分享

详解36味闻香瓶咖啡的味道挑战你的味蕾

咖啡技术

详解36味闻香瓶咖啡的味道挑战你的味蕾

咖啡鼻子分为四个群组，每组各9支。 Enzymatic(酶化群组) (水果)：柠檬Lemon、苹果Apple、杏Apricot (蔬菜)：土豆Potato、黄瓜Cucumber、豌豆GardenPeas (花蜜)：咖啡花Coffee Blossom、香水月季TeaRose、蜂蜜Honeyed Sugar Browning(焦糖群组) (四坚果)：烤

2015-11-27 咖啡技术我要分享

咖啡粉冲泡技巧大公开咖啡粉怎么喝咖啡粉简易冲泡方法

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人为了减轻压力、或是让精神变好，都会喝上一杯浓浓的咖啡，但是不管选用多好的豆子，自己泡的总是觉得很难喝，宁愿在外头花钱购买，其实，只要掌握一些小技巧，在家也能轻松

2018-05-17 咖啡粉我要分享

Q -grader考试如何报名？

咖啡知识

Q -grader考试如何报名？

Q -grader考试报名通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如，你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙，或者你认为是莓果酱的风味，对我来讲更像是意大利香脂醋。现在全世界有超过4000名Q grader，Q-grading体系已经成为从生产

2017-10-26 咖啡知识我要分享

柔软而浓郁的口味的卢旺达咖啡庄园产区品种精品咖啡豆介绍

卢旺达咖啡豆

柔软而浓郁的口味的卢旺达咖啡庄园产区品种精品咖啡豆介绍

说到卢旺达的风味，对于一开始对卢旺达的认知出现的偏颇表示惭愧。还记得最初接触咖啡时，进行嗅觉训练对36味闻香瓶中的3号十分抵触，闻到甚至会有想作呕的感觉。于是在主观上总爱把类似青草的味道自动脑补为青豌豆闻香瓶的味道。由于品鉴和制作经验不够，会

2016-09-18 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡风味瑕疵组简介Aromatic Taint 36味闻香瓶详解

咖啡品鉴

咖啡风味瑕疵组简介Aromatic Taint 36味闻香瓶详解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Aromatic Taint（瑕疵组） (湿腥)：泥土Eathy、稻草Straw、药味Medicinal 泥土：香味种类 (Aroma group) 大地泥土类香味特性 (Aromatic features of the sample)：这是大雨后新

2019-06-08 咖啡品鉴我要分享

36味闻香瓶酶化群组香气种类水果，蔬菜，花蜜

咖啡品鉴

36味闻香瓶酶化群组香气种类水果，蔬菜，花蜜

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2019-06-08 咖啡品鉴我要分享

带着手冲去旅行

咖啡文化

带着手冲去旅行

带着手冲去旅行这是国外设计师设计的手冲旅行瓶，据说现在很受国外咖啡爱好者的追捧。反正我看不出有什么新意，只是把手冲器具做了一点改进方便旅途携带而已，让你一步到位，不用再把冲好的咖啡转移的咖啡杯里喝而已。冲好后把上面的漏斗拿掉就可以了。

2014-09-12 咖啡文化我要分享

咖啡拉花制作的基本步骤意式拉花技巧

咖啡知识

咖啡拉花制作的基本步骤意式拉花技巧

基本工具：意式咖啡机一台(带打奶泡装置)、尖嘴不锈钢拉花杯、竹签或者其他细长物品。基本材料：咖啡豆少许、牛奶两三瓶(含脂大约3.4或以上，无脂牛奶打不出细腻的奶泡，推荐雀巢或唯记的，普通的鲜牛奶也可以)、巧克力酱、胶糖。基本步骤： 1.打磨咖啡豆

2015-04-09 咖啡知识我要分享

用五感喝咖啡，才是精品咖啡的正确打开方式！

咖啡小知识

用五感喝咖啡，才是精品咖啡的正确打开方式！

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2017-10-29 咖啡小知识我要分享

浅谈喝咖啡的好处与坏处黑咖啡白咖啡纯咖啡速溶咖啡的好坏

咖啡技术

浅谈喝咖啡的好处与坏处黑咖啡白咖啡纯咖啡速溶咖啡的好坏

大家喝咖啡常说的好喝与难喝，是个人喜好，而真正的咖啡行家，在评价咖啡的时，应该先论断好，坏，再评价好喝，难喝。举个例子来说明一下：对于不爱喝酒的人，就算给他一瓶高级茅台酒，还是难喝;同样，对于不喜欢酸味咖啡的人来说，就算咖啡的酸味是上等的

2016-01-16 咖啡技术我要分享

喝咖啡是习惯

咖啡文化

喝咖啡是习惯

汤玲玲的月薪曾达到五位数，她也享受着这份薪水带来的生活喜欢名表，喜欢香水，喝好的咖啡和茶，如今，在山村做支教老师的她，依然保持着这些生活习惯。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味启蒙的味道

咖啡知识

咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味启蒙的味道

川岛良彰： 1956年生于静冈县。75年只身前往萨尔瓦多，在国立咖啡研究所学习咖啡的栽培和精选技术。之后，在牙买加、夏威夷、印度尼西亚等地参与开发咖啡农场，在留尼旺拯救濒临灭绝的咖啡品种等等，在咖啡业界成了热门话题。2008年成立了株式会社Mi Cafeto

2015-07-30 咖啡知识我要分享

锁住咖啡香味如何保存咖啡豆

咖啡知识

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咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要，但做起来其实不难，我们只要稍微的花点心思，就能较好的保存咖啡豆。避光盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。密封密封对于咖啡的保存来说至关重要，只有在密封条件下，才能减缓咖啡

2014-11-14 咖啡知识我要分享

锁住咖啡香保存咖啡豆的方法

咖啡知识

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

锁住咖啡豆香味如何保存咖啡豆

咖啡知识

锁住咖啡豆香味如何保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要，但做起来其实不难，我们只要稍微的花点心思，就能较好的保存咖啡豆。避光盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。密封密封对于咖啡的保存来说至关重要，只有在密封条件下，才能减缓咖啡

2014-09-29 咖啡知识我要分享

锁住精品咖啡香味如何保存咖啡豆

咖啡知识

锁住精品咖啡香味如何保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要，但做起来其实不难，我们只要稍微的花点心思，就能较好的保存咖啡豆。避光盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。密封密封对于咖啡的保存来说至关重要，只有在密封条件下，才能减缓咖啡

2014-12-26 咖啡知识我要分享

怎样锁住咖啡香味保存咖啡豆

咖啡知识

怎样锁住咖啡香味保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要，但做起来其实不难，我们只要稍微的花点心思，就能较好的保存咖啡豆。避光盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。密封密封对于咖啡的保存来说至关重要，只有在密封条件下，才能减缓咖啡

2014-12-10 咖啡知识我要分享

如何锁住咖啡香味如何保存咖啡豆

咖啡知识

如何锁住咖啡香味如何保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要，但做起来其实不难，我们只要稍微的花点心思，就能较好的保存咖啡豆。避光盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。密封密封对于咖啡的保存来说至关重要，只有在密封条件下，才能减缓咖啡

2015-05-28 咖啡知识我要分享

锁住咖啡豆的香味如何保存咖啡豆

咖啡知识

锁住咖啡豆的香味如何保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要，但做起来其实不难，我们只要稍微的花点心思，就能较好的保存咖啡豆。避光盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。密封密封对于咖啡的保存来说至关重要，只有在密封条件下，才能减缓咖啡

2015-06-08 咖啡知识我要分享

锁住新鲜咖啡豆的香味如何保存咖啡豆？

咖啡豆

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咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要，但做起来其实不难，我们只要稍微的花点心思，就能较好的保存咖啡豆。避光盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。密封密封对于咖啡的保存来说至关重要，只有在密封条件下，才能减缓咖啡

2015-09-15 咖啡豆我要分享

咖啡36味闻香瓶中的香菜是什么味道?-闻香识咖啡

咖啡

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2016-12-05 咖啡我要分享

精品咖啡学咖啡知识的冷知识

咖啡知识

精品咖啡学咖啡知识的冷知识

白天喝了太多咖啡，晚上睡不着，又没什么特别事可以干。伴随床头边一瓶啤酒，就索性写一篇随性的日记，想到什么就什么，但希望给爱咖啡的朋友一些帮助。一咖啡扔到水里不会全部化掉。烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味----启蒙的味道

精品咖啡学

咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味----启蒙的味道

川岛良彰： 1956年生于静冈县。75年只身前往萨尔瓦多，在国立咖啡研究所学习咖啡的栽培和精选技术。之后，在牙买加、夏威夷、印度尼西亚等地参与开发咖啡农场，在留尼旺拯救濒临灭绝的咖啡品种等等，在咖啡业界成了热门话题。2008年成立了株式会社Mi Cafeto

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

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