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2026年10月04日 更新
咖啡网告诉你更多关于建立咖啡耐受的内容
摄入含咖啡因的饮料真的会让机体脱水吗?

摄入含咖啡因的饮料真的会让机体脱水吗?

2017年4月23日 讯 /生物谷BIOON/ --很长一段时间以来,人们都被告知咖啡因是一种利尿剂,对于某些人而言,这或许能够转化成为一种建议,帮助脱水风险的人或者在夏天酷暑阶段来避免或者去除含咖啡因的饮料。虽然看起来很有意义,但这种建议似乎是错误的。 从

2017-04-24 咖啡资讯

星巴克同款Oatly燕麦奶和与牛奶区别 对人体有哪些好处功效与作用

星巴克同款Oatly燕麦奶和与牛奶区别 对人体有哪些好处功效与作用

燕麦奶是牛奶的不含乳制品的替代品。它适用于过敏、乳制品不耐受或遵循植物性或纯素饮食的人。燕麦奶是维生素和矿物质(包括钙)的良好来源,制造商通常会添加维生素B12。前街将着眼于燕麦奶的潜在健康益处,并研

2023-03-04 精品咖啡豆

为什么有人喝咖啡会不舒服?!看看以下七个症状

为什么有人喝咖啡会不舒服?!看看以下七个症状

基因的关系 很么多的人摄入咖啡因后会感觉振奋,这并不是由咖啡因直接造成的,咖啡因与大脑中的肾上腺素受体相结合,当它积累到一定的数量,应会给正在休息的身体发出信号,并允许多巴胺等天然兴奋剂的功能不受限制。大脑对咖啡因敏感性的个人差异很大,与咖

2016-08-03 咖啡资讯

不是你不能喝咖啡,只是刚好踩到地雷

不是你不能喝咖啡,只是刚好踩到地雷

过去一些年有关咖啡因的健康建议已经标准化了,但是个人对咖啡因的兴奋反应性却不能用相同的方式来概括。我们中的绝大部分人经常通过以咖啡、茶叶、苏打甚至巧克力的形式摄入咖啡因,但人体处理咖啡因的化学过程会基于几个关键因素而变化,其中一些你从来没

2016-05-24 咖啡资讯

为什么有人喝咖啡会不舒服?!看看以下七个症状

为什么有人喝咖啡会不舒服?!看看以下七个症状

咖香导读:任何一种食物都会有对它产生排斥的人,咖啡也不例外。有人很喜欢喝咖啡,可是偏偏身体不允许,这是什么原因呢? 我们有同事可以无后顾之忧地一天喝下6杯咖啡,还有朋友在餐后来了一份卡布奇诺,之后在一小时内可以象婴儿般地入眠。 的确,咖啡是安

2015-10-07 咖啡资讯

罗布斯塔咖啡品质怎么样 精品罗布斯塔是精品咖啡吗

罗布斯塔咖啡品质怎么样 精品罗布斯塔是精品咖啡吗

阿拉比卡咖啡是唯一可以被认为是优质的咖啡吗?罗布斯塔总是品质差的代名词吗吗? 罗布斯塔咖啡占全球咖啡产量的40%左右。它的生长速度比阿拉比卡快,并且对极端天气条件的耐受性更高,但在生产和加工过程中往往没有得到同样的关注和关注。 罗布斯塔咖啡因

2020-05-11 精品咖啡豆

肯尼亚 kiambu SL28咖啡豆风味描述口感品种特点介绍

肯尼亚 kiambu SL28咖啡豆风味描述口感品种特点介绍

肯尼亚kiambuSL28咖啡豆风味描述口感品种特点介绍国家:肯尼亚;产区:CentralProvince-EmbuWest等级:AAFAQ;处理方式:水洗Washed海拔:1650~1800米;品种

2026-08-24 肯尼亚咖啡豆

咖啡为何在全球都受欢迎是什么样的原因

咖啡为何在全球都受欢迎是什么样的原因

虽然这些年来咖啡因消费的健康建议已经被标准化了,但个人对兴奋剂的反应不能用类似的方式来概括。我们中的大多数人经常饮用某种形式的咖啡因(咖啡,茶,苏打,甚至巧克力),但我们的身体处理化学物质的方式是基于几个关键因素,其中一些你永远不会怀疑 这

2017-02-03 咖啡

全球咖啡产地常见咖啡品种详解(上)

全球咖啡产地常见咖啡品种详解(上)

咖啡豆种类繁多,而最常听见的就是阿拉比卡种,其实咖啡豆是咖啡树果实的种子,主要分三大类,阿拉比卡、(Arabica)、罗布斯塔种(Robusta)及利比利卡种(Liberica)。目前世界上的精品咖啡

2024-08-18 咖啡新闻

埃塞俄比亚咖啡豆|红标金标戈里瑰夏 瑰夏村咖啡豆分级品种介绍

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说到瑰夏,很多人会想起巴拿马,毕竟瑰夏品种在以前,因为过于脆弱,种植繁琐且需要长期照顾,因此并不受农民待见,直到2005年,翡翠庄园使用瑰夏品种参加最佳巴拿马(BOP)比赛和拍卖,以优异的成绩获得第一

2026-05-16 咖啡知识

埃塞俄比亚瑰夏村发展史、瑰夏品种、瑰夏村金标和红标瑰夏介绍

埃塞俄比亚瑰夏村发展史、瑰夏品种、瑰夏村金标和红标瑰夏介绍

瑰夏品种最初是在20世纪30年代从埃塞俄比亚的咖啡林中收集的。从那里送往坦桑尼亚的Lyamungu研究站,然后在1953年被带到哥斯达黎加的CentroAgronómicoTropicaldeInve

2025-11-20 咖啡新闻

哥斯达黎加红蜜瑰夏风味特征介绍 本斐高农场的精品瑰夏性价比高

哥斯达黎加红蜜瑰夏风味特征介绍 本斐高农场的精品瑰夏性价比高

农场: El Beneficio 农场主:胡安拉蒙阿尔瓦拉多 国家:哥斯达黎加 省份: Heredia 城市:圣伊西德罗 海拔:海拔 1500-1600m 咖啡品种:瑰夏 加工:红蜜处理 风味:淡淡的薄荷和焦糖香气。淡淡的酒体风格,略带花香的瑰夏,带有一些玫瑰和玫瑰花茶。牛奶巧

2020-07-16 精品咖啡豆

好喝的罗布斯塔推荐

好喝的罗布斯塔推荐

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 跟世界上其他的咖啡种植地区一样,印度农民都把罗布斯塔豆作为要种植咖啡品种的最后一种选择,只有当土壤不适合种植阿拉比卡豆的时候才选择种植罗布斯塔豆,因为罗布斯塔豆在纽约证券交易

2017-07-08 罗布斯塔

卡蒂姆咖啡豆属于是阿拉比卡吗 云南卡蒂姆咖啡品种的特点好喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南咖啡介绍科学家们指出,咖啡属包含103个咖啡原生种(咖啡物种),其中能够人工栽种并生产出咖啡豆,且拥有巨大商业价

2023-01-10 咖啡知识

如何选择合适的咖啡品种种植?选育咖啡品种需要考虑哪些因素?

如何选择合适的咖啡品种种植?选育咖啡品种需要考虑哪些因素?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要生产出优质的咖啡,其中最重要的一个因素就是选择合适的咖啡品种。为什么很多人要投资在那些需要额外资源但最终又不见得会反映在价格上的咖啡品种培育工程?最重要的,该如何确

2019-04-01 咖啡种植

云南咖啡特点地理条件整体风味 云南小粒咖啡豆怎么样冲好喝?

云南咖啡特点地理条件整体风味 云南小粒咖啡豆怎么样冲好喝?

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南咖啡的地理环境云南咖啡种植大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富

2025-09-30 云南咖啡豆

哥斯达黎加瑰夏 丰富的水果香气瑰夏拼配草莓糖

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加薇若拉处理厂神父咖啡Tarraz-Frailes地区有63个咖啡农家,每个农家约有1-2公顷的咖啡园,每年把采收

2026-08-22 瑰夏咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆|班奇玛吉产区瑰夏村庄园金标咖啡豆介绍

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对于咖啡爱好者来说,埃塞俄比亚是心目中的圣地,这个国家是咖啡的发源地,现在也是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国。并且拥有全球最大的咖啡基因库,咖啡品种繁多,知名的瑰夏品种也是来自于该国。埃塞俄比亚Ethi

2025-01-18 咖啡豆

巴拿马德博拉庄园 巴拿马黛博拉咖啡品牌 巴拿马有什么值得买的

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)其实,早在西元2004年以前,巴拿马咖啡一直都是精品咖啡的边缘国家,并未受到国际咖啡界重视,然而在2004年「艺伎」精品咖

2026-06-23 巴拿马德博拉庄园

如何定义单品咖啡豆 哥斯达黎加葡萄干蜜处理瑰夏拼配冲煮方案

如何定义单品咖啡豆 哥斯达黎加葡萄干蜜处理瑰夏拼配冲煮方案

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)上一篇文章前街说到了小烛庄园,今天要说说和小烛庄园做邻居的米拉苏庄园。米拉苏庄园园主EstebanSanches原本是小烛

2025-06-26 咖啡知识