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电子咖啡秤_了解更多有关电子咖啡秤的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于电子咖啡秤的内容

搜索 电子咖啡秤 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关电子咖啡秤的内容。

咖啡萃取率公式-意式咖啡的萃取时间是
咖啡

咖啡萃取率公式-意式咖啡的萃取时间是

咖啡萃取率公式-意式咖啡的萃取时间是 以下过程可能比较麻烦，其中的一些步骤也不是必须的，仅作为参考。需要合适的粉量，严格来说，0.5克的差距，就会改变流速，因此每次的粉量尽量控制在0.5克之内，最好能达到0.3克。用电子秤秤好豆子的重量，放入磨豆机，

2016-12-06 咖啡 我要分享
意式浓缩萃取出来的温度是多少
意式咖啡

意式浓缩萃取出来的温度是多少

1.关于粉碗的选择，建议使用双份粉碗，成功率相比单粉碗更高，出品更稳定一些。 2.了解粉碗的承载量。例如承载量为18克，粉的用量在18g2（16~20）之间是比较合理的。 液重： 1.咖啡浓缩液的重量一般萃取在25~50g比较合理。 2.有的人出品浓缩是观察毫升量，有

2016-11-03 意式咖啡 我要分享
意式浓缩咖啡制作方法时间粉量研磨度比例参数介绍
意式咖啡

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意式咖啡萃取刻度时间粉量研磨度介绍萃取一杯好浓缩，需要稳定的压力、合适的水温、合适的研磨度、合适的粉量等等。那什么叫合适呢？比如：WBC规定，1份Espresso为1oz（25~35ml，包含Crem

2022-07-31 意式咖啡 我要分享
意式浓缩萃取意式浓缩咖啡萃取时间意式浓缩咖啡怎么做
意式咖啡

意式浓缩萃取意式浓缩咖啡萃取时间意式浓缩咖啡怎么做

萃取一杯好浓缩，需要稳定的压力、合适的水温、合适的研磨度、合适的粉量等等。那什么叫合适呢？比如：WBC规定，1份Espresso为1oz（25~35ml，包含Crema），以摄氏90.5~96间的温度冲煮，冲泡压力8.5bar~9.5bar，萃取时间20~30秒（无强行规定）。为了达到以上

2016-07-16 意式咖啡 我要分享
咖啡最新产品推荐 Acaia智能咖啡冲泡电子秤
咖啡用品

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在精品咖啡馆、咖啡比赛现

2015-09-07 咖啡用品 我要分享
咖啡专用电子秤bonavita 背光数显反应灵敏
咖啡用品

咖啡专用电子秤bonavita 背光数显反应灵敏

专用电子秤 参数项 参数值 型号 BV2000SC 额定电压 100-240V AC 变压器输入 50/60Hz 0.18Amax 变压器输出 DC 5V 100mA 产品尺寸 L157 x W204 x H90mm 电子秤量程 0.1g 3.0 kg 量程可精度 0.1g 500g误差为+/- 0.1 g、500g 1000g误差为+/- 0.4 g、1000g 3000g

2016-05-10 咖啡用品 我要分享
意式机咖啡萃取原理风味描述研磨刻度产地区处理法介绍
咖啡

意式机咖啡萃取原理风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

意式机咖啡萃取原理风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 萃取一杯好浓缩，需要稳定的压力、合适的水温、合适的研磨度、合适的粉量等等。那什么叫合适呢？比如：WBC规定，1份Espresso为1oz（25~35ml，包含Crema），以摄氏90.5~96间的温度冲煮，冲泡压力8.5bar~9

2016-11-18 咖啡 我要分享
咖啡磨豆机研磨刻度标准-意式磨豆机怎么调刻度
磨豆机

咖啡磨豆机研磨刻度标准-意式磨豆机怎么调刻度

咖啡磨豆机研磨刻度标准-意式磨豆机怎么调刻度 在使用电子秤测量咖啡总重之前，你需要先把咖啡杯放在秤上，然后清零。你同时需要一块秒表测量萃取时间。如果你的咖啡机上自带秒表，那再好不过了。你同样可以找一个专用计时器来测量萃取时间。 4)开始萃取咖啡

2016-11-18 磨豆机 我要分享
如何使用HARIO V60滤杯制作冰咖啡？做冰咖啡应该选用什么咖啡豆
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 炎夏消暑，怎么能没有 冰咖啡 ！这款以 HARIO V60 玻璃滤杯为架构的品味 冰咖啡 壶组，绝对是今年夏天不能错过的手冲咖啡道具！方便快速、随冲随喝，不需要长时间的等待，同时又兼

2018-03-28 冰滴咖啡 我要分享
HARIO V60手冲冰咖啡制作教学 你不知道冰咖啡可以用热水冲吗？
咖啡技术

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冰滴咖啡和冷萃的区别 冷萃、冰镇和冰滴咖啡哪个比较好喝？ HARIO V60 ICE COFFEE MAKER，许你一杯美味冰咖啡！手冲冰咖啡制作教学 炎夏消暑，怎么能没有冰咖啡！这款以 HARIO V60

2018-03-04 咖啡技术 我要分享
咖啡⾖怎么⼿冲咖啡?什么⼿冲咖啡好喝?咖啡怎么泡才好喝不苦。
咖啡知识

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今天来介绍一下什么是手冲？手冲咖啡通过水和咖啡粉的融合可以萃取咖啡物质，手冲咖啡会比较鲜明的展现咖啡地域的风味、也能比较直观的感受到每款豆子的不同风味特点，萃取需要掌握一些技巧，会受一些手冲萃取的因素

2021-10-25 咖啡知识 我要分享
GINA智能手冲咖啡壶使用经验分享 智能手冲咖啡壶哪个品牌好
手冲咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 Kickstarter明星团队，羊角杯续作，精致美型多功实用的GINA即刻拥有！ 冰滴/手冲/浸泡 一机三用，还可泡茶 内建电子秤，轻松测量咖啡豆与水

2018-02-22 手冲咖啡 我要分享
咖啡基础知识 3 个步骤在家就能冲泡最好的咖啡
咖啡

咖啡基础知识 3 个步骤在家就能冲泡最好的咖啡

关于精品咖啡，前街咖啡已经多次发表了多篇有关如何在家制作更好咖啡的问题。我们可以花几个小时来概述制作美味的咖啡，但有三个始终脱颖而出的最简单、最容易获得的方法，可以显着改善你的家庭咖啡操作方法。 购买优质的研磨机 有一个研磨机很重要，因为咖

2021-07-19 咖啡 我要分享
手冲咖啡新手必看，咖啡器具一览
咖啡资讯

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「我是咖啡新手，想找手冲咖啡的简单器具，但对牌子什么的都不太熟悉，也怕买错」 「买了咖啡豆想自己冲咖啡，却不知道如何开头...有什么必须准备的器具？」 成真咖啡教您准备五种

2019-08-05 咖啡资讯 我要分享
意式咖啡研磨粗细刻度手磨咖啡豆介绍
意式咖啡

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意式咖啡研磨粗细刻度手磨咖啡豆介绍 1)使用手动出粉按钮，并用电子秤测量粉重。使用手动出粉时会有+/-0.2g的误差。这是我们在测试时所得出的结论，所以你需要稍微添加或去掉一点咖啡粉以达到最标准的重量。我们的有些顾客在称重时用的不是手柄而是小杯子。

2016-11-22 意式咖啡 我要分享
在精品咖啡的世界里，要保证espresso口感一致性
咖啡小知识

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对专业咖啡师来说，无论多忙，都要考虑出品的一致性。事实上，在精品咖啡的世界里，一致性是最关键的。以此保证每一口espresso的口感。 对于手冲咖啡，电子秤是必不可少的，难道espresso不需要吗？ 怎样解决espresso的出品不一致？ 想要减少甚至消除未知因素

2017-08-01 咖啡小知识 我要分享
如何手冲云南咖啡豆？云南小粒比海南咖啡好喝吗？
精品咖啡豆

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如何手冲云南咖啡豆？比海南咖啡好喝吗？品种：铁毕卡，原生种。确实现在罗豆以及相关杂交品种市场占有很大，也开始有了一些针对罗豆的评测,然而，我们是评论精品咖啡，蓝山，可纳，回到血统论，你不得不承认，一支

2023-01-14 精品咖啡豆 我要分享
如何在家做一杯有逼格的手冲咖啡
手冲咖啡

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看着咖啡在热水的浸泡下隆起、湿润、排气、散发出迷人的香味，最终滴滤出一杯完美的咖啡，这个过程真的妙不可言。 图片来源：food.imoshan.com 在此之前还是用最简单的话来普及一下咖啡常识。市面上，你所看到的90%的咖啡馆，其实喝的都是意式咖啡，那种用机

2015-11-03 手冲咖啡 我要分享
意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平
意式咖啡

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意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平 1)使用手动出粉按钮，并用电子秤测量粉重。使用手动出粉时会有+/-0.2g的误差。这是我们在测试时所得出的结论，所以你需要稍微添加或去掉一点咖啡粉以达到最标准的重量。我们的有些顾客在称重时用的不是手柄而是小

2016-11-21 意式咖啡 我要分享
如何使用咖啡器具？常见的咖啡器具有哪些呢？
单品咖啡冲煮器具

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专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 死亡之愿咖啡（Death Wish Coffee），是美国纽约一家咖啡生产商生产的一种世界上最猛的咖啡，之所以称它最猛，是因为其咖啡因含量是普通因含咖啡豆的四倍。来自美国纽约的咖啡店主布

2019-04-08 单品咖啡冲煮器具 我要分享
入手一套手冲咖啡设备至少多少钱？新手手冲咖啡壶磨豆机推荐
咖啡知识

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爱咖啡的朋友一定不满足于只喝咖啡，最后肯定会自己享受一番冲咖啡的滋味。实现这个目标最简单的做法就是入手一套手冲的设备。手冲咖啡相对于意式咖啡机来说，入门的成本会低不少，但随着你技术的提高，后续投入的资

2025-04-12 咖啡知识 我要分享
相差零点几克粉萃出来的浓缩区别很大吗？为什么做咖啡一定要用电子秤？
咖啡知识

相差零点几克粉萃出来的浓缩区别很大吗？为什么做咖啡一定要用电子秤？

到访门店的朋友看到了前街制作浓缩的流程，无论是磨粉还是萃取咖啡液，都会用到电子秤进行计量。于是便询问道：不就做个咖啡而已，为什么要这么精准呢？多点粉少点粉，多点液少点液，多点时间少点时间，浓缩咖啡的味

2024-07-21 咖啡知识 我要分享
时间定量型与定重磨豆机该如何选择 定量型磨豆机的准确度高吗
咖啡知识

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什么是时间定量型与定重磨豆机？ 首先我们从Espresso的冲煮配方谈起。通常我们说冲煮配方时，指的都是滤杯内的咖啡粉量，对上实际萃取流入咖啡杯中的液体量的比例。（咖啡粉量/ 杯中咖啡液体量） 但是，我们要怎么定义这个量？依照重量，体积，还是有其他方

2020-06-17 咖啡知识 我要分享
浓缩咖啡研磨度怎么调粗细-浓缩咖啡和美式咖啡
浓缩咖啡

浓缩咖啡研磨度怎么调粗细-浓缩咖啡和美式咖啡

浓缩咖啡研磨度怎么调粗细-浓缩咖啡和美式咖啡 油脂的颜色最好是金黄色略微的偏向一点褐色，油脂颜色偏向乳白色，我们一般称之为萃取不足，偏向于黑褐色则是萃取过度。 萃取不足 萃取不足一般体现在油脂颜色偏乳白色，可能是由于粉量不足、填压力量过轻、水

2017-01-05 浓缩咖啡 我要分享
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2018-06-28 咖啡文化 我要分享
意式咖啡研磨度粗细调到几30个研磨度
咖啡研磨度

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意式咖啡研磨度粗细调到几30个研磨度 玛琪雅朵比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了玛琪雅朵的分量是卡布其诺的三分之一，玛琪雅朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不

2017-01-04 咖啡研磨度 我要分享
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2019-10-04 咖啡知识 我要分享
咖啡机研磨粗细度数值——咖啡豆研磨粗细区别风味描述口感介绍
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2016-11-18 咖啡机 我要分享
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不想出门只想瘫在家里，但是又想喝一杯好咖啡，可以自己煮

2018-04-03 咖啡器具 我要分享
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2018-06-01 咖啡器具 我要分享
手冲咖啡水粉比怎么算
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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 手冲咖啡水粉比例实用参数 【重口味】1:10～1:11(咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量)即金杯准则的1:12.5～1:13.5(豆重比生水毫升量) 【适中口味】1:12～1：13(即金杯准则的1:14.5～1:15.5) 【小

2017-07-11 咖啡知识 我要分享
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2017-08-14 咖啡器具 我要分享
意式咖啡的研磨度粗细详细讲解：意式咖啡的咖啡粉要多细？
咖啡技术

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2015-12-28 咖啡技术 我要分享
知道浓缩咖啡如何多出油脂吗|喝不要油脂的咖啡风味会不会弱
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2019-10-28 咖啡知识 我要分享
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的
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泡煮比例指咖啡粉量对萃取水量比例，会直接影响咖啡粉的萃出率与咖啡液浓度。 欧美金杯准则就是以粉量与水量作为滤泡咖啡品管表的调控利器，其复杂度与重要性，更甚于新鲜度、粗细度与水温、时间、水流。 如果前三项你都掌握到了，仍泡不出美味咖啡，问题应

2018-01-04 咖啡知识 我要分享
在家煮咖啡简单的步骤教学 初次自己煮咖啡需要什么工具
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今天就和大家分享一下在家怎么煮咖啡最方便，各种咖啡器具的优缺点。在家可以方便使用的咖啡器具有摩卡壶，法压壶，手冲滤杯，前者其中法压壶最简单，只要热水壶就行了，摩卡壶和手冲咖啡就稍微麻烦一点，摩卡壶需要

2021-12-10 咖啡知识 我要分享
浓缩咖啡机需要咖啡粉刻度-咖啡机用什么咖啡粉
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浓缩咖啡机需要咖啡粉刻度-咖啡机用什么咖啡粉 1、美式咖啡机型号及容量：美式滴滤式咖啡机一般比较通用的有5杯和12杯两种型号，也即可以最大限度一次性烹煮5杯咖啡量和12杯咖啡量;通常5杯的咖啡机玻璃壶容量及水箱容量是550ml650ml;12杯的咖啡机玻璃壶容量

2016-12-12 咖啡机 我要分享
聪明杯牌子介绍 聪明杯怎么用才好玩？ 聪明杯和手冲区别就在这！
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2018-06-14 聪明杯 我要分享
咖啡粉冲泡多次有毒吗 自己研磨的咖啡粉怎么冲泡最好喝
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这个大家可以放心，冲泡多次是没有毒的，我自己在家里试过反复多次冲煮手冲咖啡，多次冲泡之后得到的是一杯有点烘焙味道的水，咖啡中能泡出来的物质早就冲泡出来了，这是因为咖啡粉并不是全部都可以溶解的，它只有百

2021-12-10 咖啡知识 我要分享
scaa标准手冲咖啡教程金杯准则的含义 手冲咖啡一人份用量冲多少
手冲咖啡

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2018-06-20 手冲咖啡 我要分享
无底手柄为什么它如此受欢迎？它真的会使咖啡变得与众不同吗？
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在咖啡圈中有一个新的东西，它不仅是一个好的咖啡师训练工具，外观也很漂亮，被称为无底手柄。它的底部被卸掉或者截掉，变成整个底部可见，彻底暴露给偷窥狂了。这将方便咖啡师在训练时可以看到过滤碗的底部，看到咖啡是怎么从 咖啡机 里滴入咖啡杯的。 无底

2017-05-09 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡是怎样的 如何冲煮出美味的咖啡 图解手冲步骤
咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如果你爱喝咖啡的话，手冲咖啡是一定要会的操作哈，无论一般的咖啡豆还是精品咖啡豆，手冲咖啡都是陪伴我们进阶的冲煮方式。下面前

2024-08-24 咖啡冲泡方式煮法 我要分享
如何自制咖啡？咖啡小白入门第一套咖啡器具怎么选？
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随着精品咖啡文化的普及，越来越多消费者对现磨咖啡有所需求。加上网络上咖啡知识越来越透明且简单易懂，不少人看完之后都会冒出同样的想法：“我！要自己！在家！冲手冲！”。为了让大家自己也能在家做出一杯好喝稳

2022-10-09 特别报导 我要分享
手冲咖啡比例实用参数_一杯手冲多少咖啡豆？单品手冲咖啡豆推荐
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2025-03-01 手冲咖啡 我要分享
手冲咖啡器具有哪几种 手冲咖啡的特点手冲咖啡器具推荐
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2019-10-10 咖啡知识 我要分享
手工咖啡冲泡的常识 手冲咖啡的基础知识操作流程水粉比怎么算?
手冲咖啡

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过滤式可分为：滤杯式：又以日本手工咖啡(日式手冲)为最。滤袋式：又以意大利袋泡式咖啡为最。专业研磨:日本手工咖啡应研磨1.52克最佳。咖啡豆份量对照表:一人份：15克20克左右二人份：30克35克左右

2023-03-12 手冲咖啡 我要分享
水洗耶加雪菲咖啡口味 水洗耶加雪菲手冲风味特点特征简介
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2025-06-11 咖啡知识 我要分享
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2022-12-10 特别报导 我要分享
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手冲滤泡咖啡是日本人最喜欢的一种萃取方法。手冲滤泡咖啡是一个德国人发明的冲煮方法，现在超市里到处都有销售咖啡壶滤纸，就是这个德国人当年创立的品牌。手冲滤泡咖啡的做法，简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个

2025-06-18 咖啡知识 我要分享
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）三段式一段式的调整，闷蒸之後改为三阶段注水，中间会经历两次的「断水」，藉以调整前中後三段风味的比重，层次感鲜明，相对於一段

2025-06-19 咖啡技术 我要分享

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