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咖啡粉受热_了解更多有关咖啡粉受热的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡粉受热的内容

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摩卡咖啡的做法摩卡咖啡壶使用方法

咖啡庄园

摩卡咖啡的做法摩卡咖啡壶使用方法

过程分析：初热：下壶受热以后，空气部分受热膨胀，产生压力，水经由粉槽的导水管到达粉槽。咖啡粉浸水后迅速膨胀，结成粉饼。此时，下壶的水受粉饼阻力，密闭的下壶压力继续增高。初热的目的是令水位上升到粉槽的位置，让咖啡粉结饼，因而不需要高压和高温

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

摩卡哥伦比亚烘焙方法-摩卡壶使用方法

摩卡壶器具

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2016-10-17 摩卡壶器具我要分享

沖一杯好咖啡 | 4 个你不知道的秘密

咖啡资讯

沖一杯好咖啡 | 4 个你不知道的秘密

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好咖啡，由生豆開始經過烘焙、杯測，再到沖煮，需要經過重重關口。在每個過程中，到底有甚麼方法確保咖啡的品質呢？一起從每個步驟解構，一杯好咖啡到底是如何誕生吧。第一步

2018-02-05 咖啡资讯我要分享

摩卡壶使用教程

咖啡文化

摩卡壶使用教程

【准备】准备：摩卡壶，滤纸，咖啡勺，酒精灯,炉架，咖啡豆，磨豆机。 ①装水。注意水位不能超过安全阀。 ②装粉。注意咖啡粉要磨得较细，用咖啡勺压平，加上一块摩卡壶专用滤纸。 ③把摩卡壶上下两部分旋紧，把摩卡壶放在酒精炉架上, 点火。下壶的水受热后

摩卡壶使用教程

2014-08-25 咖啡文化我要分享

关于咖啡烘焙的基础知识

咖啡知识

关于咖啡烘焙的基础知识

一.烘焙的含义 1.烘焙的定义所谓咖啡烘焙(coffee roasting)是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调，将生豆转化为深褐色原豆的过程。 2.烘焙的重要性在影响一杯咖

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙关于烘焙的基础知识

咖啡知识

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2014-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡器具之摩卡壶详解

咖啡知识

咖啡冲泡器具之摩卡壶详解

摩卡壶是由上壶，滤网，下壶所组成，滤网在上下壶之间。冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。因为它的气压比较高，所以有人将它归内为高压式煮法。也有人将它叫做手工

2015-06-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于烘焙的基础知识

咖啡知识

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2014-11-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙关于烘焙的基础知识

咖啡知识

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2014-12-25 咖啡知识我要分享

关于烘焙的基础知识烘焙的含义

咖啡烘焙

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2015-10-12 咖啡烘焙我要分享

咖啡常识关于烘焙的基础知识

咖啡知识

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2014-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙知识要点：关于烘焙的基础知识了解影响咖啡品质重点

咖啡技术

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2015-12-17 咖啡技术我要分享

燃气式咖啡豆烘焙机一个标准咖啡需要多少咖啡粉

咖啡庄园

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咖啡烘焙机马达:90W*2。风机:200W*1。 50W*1。机械重量:150Kgs。集尘筒重量:38Kgs。机械尺寸:(长)1200mm * (宽)1000mm *(高)1270mm。咖啡烘焙机集尘筒尺寸:550mm*400mm*1430mm。烘焙与冷却分离，可连续烘焙作业。特制不锈钢滚筒，受热快，加热均匀，符

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡滤纸折纸-咖啡滤纸使用方法

咖啡

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2016-12-05 咖啡我要分享

烘焙的闷蒸是什么？烘焙闷蒸跟手冲闷蒸有什么区别？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘豆的过程中，如果把风门关闭(小)或用锅子加上锅盖，烘焙室内会累积大量的水蒸气，但那样的水蒸气和豆子内部因水份汽化产生的压力相比，真的微不足道(以压差计的数据来看，可能连

2019-07-20 咖啡知识我要分享

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细

咖啡机

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商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细任何磨豆机的磨盘在磨粉过程中都会产生热量，咖啡粉受热会加速氧化过程，加速香气挥发，导致冲煮后的咖啡风味减弱。刀盘的发热量取决于磨盘大

2016-12-23 咖啡机我要分享

如何用摩卡壶煮咖啡-怎么用咖啡机煮咖啡

咖啡机

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如何用摩卡壶煮咖啡-怎么用咖啡机煮咖啡 1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的

2017-01-10 咖啡机我要分享

摩卡壶如何煮咖啡-摩卡壶和咖啡机的区别

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2016-12-09 咖啡机我要分享

hario手动磨豆机安装使用方法粗细调节

磨豆机

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hario手动磨豆机安装使用方法粗细调节螺旋浆式的砍豆机（因为这种机器粉碎豆子的方式是砍而不是研磨所以我们称为砍豆机）不光是不能把咖啡豆处理成颗粒均匀的咖啡粉，而且还在砍的过程中产生大量的热量。咖啡粉在受热后会加速氧化的过程。风味也会被带走！

2017-01-13 磨豆机我要分享

咖啡制作常识虹吸式萃取咖啡技巧

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煮虹吸的时候... 大家最注意的是... 煮完之后... 到底是飞机场?还是D Cup? 到底是....越高越好呢? 还是平平的比较好? 一般来说..... 煮虹吸时会将咖啡粉搅拌.... 第一次搅拌是为了让咖啡粉浸湿咖啡粉浸湿之后内部的咖啡粉中的空气受热膨胀所以产生了很多的

2014-12-02 咖啡知识我要分享

[干货]摩卡壶的最佳冲煮方式介绍

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2017-08-08 咖啡技术我要分享

咖啡常识摩卡壶的原理和正确使用

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咖啡机常识摩卡壶的原理和正确使用

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摩卡壶的原理和正确使用使用注意事项

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1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布，装满

2015-03-02 咖啡技术我要分享

意式浓缩咖啡可以用手动磨豆机磨粉吗-意式浓缩咖啡品鉴

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影响咖啡味道的因素？影响咖啡风味的3大变因！

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