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2026年08月30日 更新
科学证明:13个你应该要多喝咖啡的理由

科学证明:13个你应该要多喝咖啡的理由

咖啡是種非常健康的飲品,它富含抗氧化劑以及對健康有益的營養素。研究顯示,飲用咖啡的人較不易罹患特定的疾

2015-06-13 咖啡资讯

科学证明:13个你应该要多喝咖啡的理由

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咖啡是種非常健康的飲品,它富含抗氧化劑以及對健康有益的營養素。研究顯示,飲用咖啡的人較不易罹患特定的疾

2015-10-22 精品咖啡学

5个你每天必喝咖啡的理由

5个你每天必喝咖啡的理由

世界上有两种人:一种喝咖啡,一种喝茶。这两种饮料都是公认的世界上最健康的饮品,但哪一种对健康更好,也许没有人能够妄下定论。 但可以肯定的是,每天喝一杯咖啡对你的健康有以下5点好处: 1.抗氧化:咖啡含有许多抗氧化成分,能够让人精神焕发,神清气爽

2015-03-12 咖啡知识

20个你非看不可的咖啡品牌创意设计

20个你非看不可的咖啡品牌创意设计

做的是设计?不,做的死品牌设计 20 Creative Coffee Branding Examples You Need to See Source: WebDesignLedger / Nancy Young/ 翻译: @质馆咖啡 (版权所有,如需转载请注明出处并联系我们) 你能想象一个没有美味咖啡的早晨吗?No coffee, no workee (没咖啡

2015-10-26 咖啡资讯

沖一杯好咖啡 | 4 个你不知道的秘密

沖一杯好咖啡 | 4 个你不知道的秘密

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好咖啡,由生豆開始經過烘焙、杯測,再到沖煮,需要經過重重關口。在每個過程中,到底有甚麼方法確保咖啡的品質呢?一起從每個步驟解構,一杯好咖啡到底是如何誕生吧。 第一步

2018-02-05 咖啡资讯

咖啡豆怎么做咖啡 咖啡豆怎么吃 8个你不能不知道的咖啡小常识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以前,我爱喝咖啡,现在,我开始懂得喝咖啡。 你有喝对咖啡吗?前街咖啡告诉你8个不能不知道的咖啡小常识! Tip 1-单向排气阀,不是闻香孔 大家是不是都有过这样的经验,在门市或

2018-03-30 咖啡豆

9个你应该和咖啡师约会的理由

9个你应该和咖啡师约会的理由

到底是什么,使咖啡师如此的具有吸引力? 也许是因为他们总是欢乐无比、随时都面带微笑,也许是因为他们对咖啡那份坚定不移的基情...看着他们紧绷着脸聚精会神地在咖啡上拉出漂亮的图案,是如此的性感迷人! 我们总结了9大原因,来解释为什么咖啡师比你的拿铁

2015-10-24 咖啡资讯

23个你绝对想不到原来咖啡也能加入的甜点

23个你绝对想不到原来咖啡也能加入的甜点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真的是许多人一天不可或缺的饮品,不仅能提神,在这炎热的夏日来上一杯冰凉的咖啡,也是非常消暑的选择之一,不过除了饮品之外,咖啡还能变出什么花样呢?看下去你就知道!这些美食家的创意和手艺

2017-08-24 咖啡小知识

关于冷萃咖啡五个你可能还不知道的问题:为什么冷萃比较贵?

关于冷萃咖啡五个你可能还不知道的问题:为什么冷萃比较贵?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从2015年星巴克推出冷萃咖啡后,据相关报导指出冷饮的营业额提升了20%。冷萃咖啡这个概念其实是缘于纽奥良咖啡、早期是由蓝瓶咖啡跟Stumptown率先使用,星巴克其实是后起之秀。

2019-09-12 冷萃咖啡

星巴克的“十分钟法则”——14个你不知道的“星巴克冷知识”

星巴克的“十分钟法则”——14个你不知道的“星巴克冷知识”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可能并不关心星巴克是如何发展成全球最大连锁咖啡店的,也不在意他们在选址和品类上有什么讲究,但你或许有兴趣了解一下它一开始的logo长啥样、为什么店内用的都是圆桌、它怎么就差点起了一个很尴尬

2017-08-22 咖啡资讯

人生不能没有咖啡——7个令你立马就想来一杯的喝咖啡好处

人生不能没有咖啡——7个令你立马就想来一杯的喝咖啡好处

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乐圣贝多芬每天都要亲自调60颗咖啡豆泡成咖啡来喝,而法兰西思想之父伏尔泰据说每天都要喝50杯咖啡,直到他83岁逝世的那天!所以咖啡成瘾真的没有问题吗? 国外网站《Brightside》整理出了7个你应该

2017-11-17 咖啡小知识

非洲哪里产的咖啡最好 6 个种植优质咖啡的非洲国家

非洲哪里产的咖啡最好 6 个种植优质咖啡的非洲国家

非洲咖啡是世界上最好的咖啡之一。虽然以果味和葡萄酒酸度而闻名,但由于生产、加工和气候的差异,每个国家都提供独特的资产。 许多非洲国家种植咖啡,特别是在东非。但只有少数国家向西方市场出口优质阿拉比卡咖啡豆。这里有六个你应该知道的非洲咖啡产区。

2021-09-10 咖啡

咖啡拉花模板--手残党的春天

咖啡拉花模板--手残党的春天

咖啡上的拉花,让喝咖啡变得更有趣! 看过了不少神人的精致的咖啡拉花,不知道大家会不会也想要自己试试呢~?但是如果属于手残党,拉出来的花总是惨不忍睹=。= 不过,现在有专给手不巧的人用的《咖啡拉花模板》,让每个人可以每次都完成美美的咖啡拉花! 咖啡

2014-09-12 咖啡技术

喝完咖啡还能把容器吃下去?试一下独特新喝法!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你喜欢咖啡吗?也喜欢冰激凌吗?如果你两者都喜欢,那就要留意COFFEE CONE TOKYO这家位于东京、提供用冰激凌甜筒供应咖啡的咖啡厅。他们还提供不同设计和组合的冰激凌。虽然这不是第一家以甜筒供应咖

2017-08-30 咖啡资讯

关于单品咖啡杯测流程的那些事 咖啡豆里的风味是怎么确定的

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)精品咖啡的发展让我们知道咖啡的味道是如此丰富,不同的产区、不同的品种再到不同的处理方式,多种因素进行摆列组合,形成丰富多彩

2022-07-05 咖啡

蓝山一号咖啡豆是什么品种及档次等级价格特点 蓝山咖啡豆是阿拉比卡豆吗

蓝山一号咖啡豆是什么品种及档次等级价格特点 蓝山咖啡豆是阿拉比卡豆吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-蛋糕滤杯介绍蓝山是一个臭大街的词儿了,基本所有人或多或少都听说过蓝山咖啡。从经济学原理的角度来说,卖咖啡的也会找个你

2025-06-13 咖啡知识

ChatGPT+手冲/拉花咖啡机器人,咖啡师职业发展有了新难关

ChatGPT+手冲/拉花咖啡机器人,咖啡师职业发展有了新难关

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近一个叫ChatGPT的东西火出圈了,自上线开始,注册用户

2023-02-22 特别报导

咖啡杯测步骤相关内容水和粉的比例器具介绍

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杯测的器具准备: 1)8个容积相等的瓷杯或玻璃杯:理论上,杯子的内容积在5-7盎司之间。 Rocks风格的玻璃杯表现相当的好。 2)水壶:或者热水壶。水壶的最小容量应该为64盎司。 3)磨豆机:粗刻度的研磨机在这里有明显的优势,因为 让不同的咖啡保持一致的研

2016-10-18 咖啡杯

为何你能在咖啡店专心,在办公室却没办法?

为何你能在咖啡店专心,在办公室却没办法?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人们常因办公室太吵太干扰,喜欢躲到咖啡店工作,但是咖啡店也没有特别安静阿,为什么人们要跑到咖啡店,却没办法在开放室办公室专心? 人们常常嫌办公室的开放空间很吵,容易分心,喜欢拿着电脑到

2017-10-29 咖啡资讯

咖啡包装上的认证标章,你知道是什么意思吗?

咖啡包装上的认证标章,你知道是什么意思吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越来越多人喜欢购买一磅或是半磅的国内外精品咖啡回家自行磨粉、冲泡一壶好咖啡享受美好的咖啡时光;不过您可曾注意过,您购买的咖啡包装袋上除了印有像艺术品般的美丽图文外,在

2019-09-06 咖啡生豆

精品咖啡算什么!还不是要变成水果茶

精品咖啡算什么!还不是要变成水果茶

咖啡种植研究学者们万万没想到,他们辛辛苦苦研究几十年,好不容易让大众消费者分清楚了阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡的区别,能悟到咖啡中的黑可可风味与焦苦味道有着不同。眼看大家齐齐进入单品咖啡时代的时候!好家

2022-06-19 特别报导

论外带咖啡杯盖的正确打开方式!向上掀往下压?都是邪魔!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在越来越多人喜欢喝咖啡,经常有一大早去咖啡的或者便利店带上一杯咖啡,才能安心地开始新的一天生活。不过你有想过吗?热饮外带杯的杯盖口到底应该往上掀还是往下压呢?有网友

2019-03-04 咖啡资讯

精品挂耳咖啡包的使用方法教程:挂耳黑咖啡能重复冲泡几次?

精品挂耳咖啡包的使用方法教程:挂耳黑咖啡能重复冲泡几次?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧挂耳式咖啡又可称为滤挂式咖啡,是由滤纸手冲式咖啡演变而来的。这么聪明

2025-08-22 挂耳包

【JMedia】中关村创业大街的咖啡凉了 创业之路没有退路

【JMedia】中关村创业大街的咖啡凉了 创业之路没有退路

只有根植于大街的人才知道,中关村创业大街热闹的表象下,正吹着寒风。资本寒冬对创业大街的冲击显而易见,但这里仍然是全国创业者的延安。对创业者而言,他们是没有退路的。在这条220米的大街上,生与死交替上演,梦想与现实揉捏出一个时代的面貌。 1.冷清

2015-12-07 咖啡资讯