精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

咖啡豆被打_了解更多有关咖啡豆被打的内容_咖啡网

2026年10月07日 更新
咖啡网告诉你更多关于咖啡豆被打的内容
意大利咖啡文化历史发展故事介绍:为什么在意大利点冰美式会被打?

意大利咖啡文化历史发展故事介绍:为什么在意大利点冰美式会被打?

大家上网冲浪时,是不是也刷到过这样一句话:“在意大利点冰美式真的犯法吗?”答案显而易见,当然是否定的。其言外之意应该是,为什么在意大利,咖啡明明无处不在,却几乎找不到国内家喻户晓的冰美式,就连冰咖啡都

2024-10-23 美式咖啡

咖啡收成期降雨对咖啡豆的影响  咖啡收成期降雨处理场面临的挑战

咖啡收成期降雨对咖啡豆的影响 咖啡收成期降雨处理场面临的挑战

收成期的降雨代表咖啡的损坏 虽然降雨对于咖啡的高产量及咖啡的生长来说很重要,但对于成熟的咖啡果实却是负面威胁,果实会被打落到地面,而掉到地上的果实滞留太久就会开始发酵。 另一方面,留在树枝上的果实可能会因为太快吸收太多水分而裂开,这将导致成

2020-06-22 咖啡知识

云南咖啡怎么样 云南小粒咖啡品种风味及冲煮方法

云南咖啡怎么样 云南小粒咖啡品种风味及冲煮方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于国人来说,咖啡似乎带著与生俱来的异域气质,被打上了舶来品的标签。殊不知,Made in China的 云南咖啡 产量已占全球咖啡总产量一席,诸如麦氏和雀巢的等咖啡品牌的原料多来自

2018-12-04 精品咖啡豆

为什么意大利人不喝手冲咖啡?在意大利能点美式咖啡吗?意式浓缩咖啡机历史

为什么意大利人不喝手冲咖啡?在意大利能点美式咖啡吗?意式浓缩咖啡机历史

前街相信,不少朋友都有刷到最近在网络上又流行起的一个热门的话题:“为什么意大利人不喝手冲咖啡?”显而易见,这个问题的答案与前街于去年分享的:《为什么在意大利点冰美式容易被打》这篇文章一样,都是否定的。

2026-07-30 咖啡知识

云南咖啡蓝山风味咖啡豆口感特点 云南蓝山风味咖啡品种介绍

云南咖啡蓝山风味咖啡豆口感特点 云南蓝山风味咖啡品种介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于国人来说,咖啡似乎带著与生俱来的异域气质,被打上了舶来品的标签。殊不知,MadeinChina的云南咖啡产量已占全球咖

2021-11-19 精品咖啡豆

中国版“蓝山咖啡” 云南小粒咖啡 云南咖啡好喝吗 云南咖啡特点

中国版“蓝山咖啡” 云南小粒咖啡 云南咖啡好喝吗 云南咖啡特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于国人来说,咖啡似乎带著与生俱来的异域气质,被打上了舶来品的标签。殊不知,Made in China的 云南咖啡 产量已占全球咖啡总产量一席,诸如麦氏和雀巢的等咖啡品牌的原料多来自

2018-07-26 云南咖啡资讯

手冲咖啡可以加牛奶喝吗?欧蕾拿铁咖啡制作参数比例步骤分享!

手冲咖啡可以加牛奶喝吗?欧蕾拿铁咖啡制作参数比例步骤分享!

“请用一句话激怒咖啡师!”“老板,来杯手冲咖啡,加糖加奶!”如果大家经常在网上冲浪,那应该多少都有看见过这样一个与手冲咖啡相关的梗。由于非常惹眼,所以经常有朋友带着这个梗来询问前街:“喝手冲咖啡加糖加

2026-05-30 咖啡知识

雕刻时光:如何用一杯咖啡撑起一个文青产业链

雕刻时光:如何用一杯咖啡撑起一个文青产业链

雕刻时光的足迹遍布北京、上海、西安、南京、杭州、福州和深圳,大连、扬州等地的筹备工作正在进行中,不久也将开张。上世纪90年代末,这家庄崧冽被亲切的称为北大小破店(在北大附近)的雕刻时光,还时常会发生在经营时间便闭馆的情况。而如今这家被打上明晰

2014-07-17 知识

云南小粒咖啡的特点 云南小粒咖啡好喝吗 云南咖啡豆怎么冲?

云南小粒咖啡的特点 云南小粒咖啡好喝吗 云南咖啡豆怎么冲?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于国人来说,咖啡似乎带著与生俱来的异域气质,被打上了舶来品的标签。殊不知,MadeinChina的云南咖啡产量已占全球咖

2025-10-02 精品咖啡豆

预算不够 买磨豆机还是买咖啡机 咖啡器材选择 意式咖啡

预算不够 买磨豆机还是买咖啡机 咖啡器材选择 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你只能买一件冲泡咖啡的工具的话,那就买咖啡豆研磨机吧,这是所有咖啡冲泡工具里最重要的一个。 即便是用平价的咖啡研磨机和咖啡壶,你也能泡出不错的咖啡。 因为再高端的机

2019-06-24 磨豆机

手冲咖啡闷蒸需要多少水?如何微调闷蒸水量?

手冲咖啡闷蒸需要多少水?如何微调闷蒸水量?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 闷蒸需要多少水呢? 闷蒸时的给水量要视粉量而定,依据咖啡豆烘焙程度的深浅进行微调,正常来说只要等量就差不多了,然而深焙需要的水会多一点,浅焙的豆子需要的水会少一点,豆体

2019-07-14 手冲咖啡

马来西亚顶督白咖啡销售火爆

马来西亚顶督白咖啡销售火爆

2016年9月下旬,深圳皇室国际贸易有限公司将马来西亚顶督白咖啡正式引入国内,短短两个多月的时间,顶督白咖啡迅速在中国市场打开销路。据皇室国际贸易公司董事蔡正强介绍,顶督白咖啡的销售现处于供不应求的状态,因为生产顶督白咖啡的原材料在马来西亚一年

2017-03-21 咖啡资讯

委内瑞拉咖啡的发展从1830年建国开始,怎么评价他们的咖啡怎样

委内瑞拉咖啡的发展从1830年建国开始,怎么评价他们的咖啡怎样

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这样的一般都是用专业煮 咖啡 机煮的,不是 速溶咖啡 那样泡的,你打开之后就可以看出来的,他很纯 ANZOATEGUI:是 委内瑞拉 的东部的一个州名,安索阿特吉州 puro cafe:纯 咖啡 100%

2019-03-12 委内瑞拉咖啡

华为独资咖啡馆?!江苏巴哥埃咖啡虚假宣传公开道歉!

华为独资咖啡馆?!江苏巴哥埃咖啡虚假宣传公开道歉!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex大概一周前,有多个媒体报道表示,华为最近独家投资了一家咖啡店

2023-02-18 特别报导

制作及品鉴咖啡的重点 咖啡师甜的吗?

制作及品鉴咖啡的重点 咖啡师甜的吗?

谈到咖啡,苦涩的口感常是很多人对它的第一印象,但其实咖啡的生豆中含有一定的蔗糖比例,因此一般来说喝咖啡回甘的尾韵就来自于此,而许多人以为泡咖啡需要高温才能把咖啡泡开,但要泡出好咖啡其实需要稍微放凉一点的水88-92摄氏度为最佳。 1.咖啡内含蔗糖

2015-09-07 精品咖啡学

美式咖啡苦吗?学习如何正确操作美式咖啡机,做一杯好喝的咖啡!

美式咖啡苦吗?学习如何正确操作美式咖啡机,做一杯好喝的咖啡!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做? 在老师告诉我们,只要把握几个重点,用美式咖啡机也可以煮出很好喝的咖啡时,我其实一直很怀疑。直到自己照老师教得撇步煮出一杯

2018-01-29 意式咖啡

咖啡店向顾客收取使用厕所的费用,网友:上次厕所比吃饭还贵…

咖啡店向顾客收取使用厕所的费用,网友:上次厕所比吃饭还贵…

有句话是这么说的“人生路上,没有免费的午餐”。外出就餐收取餐位费,茶位费在餐饮业当中极为常见,然后,一家危地马拉的咖啡店却被顾客爆出上厕所也被收费了空间占用费,并且比其餐费还贵,这就有点罕见了。一位消

2022-09-05 特别报导

冻干咖啡走红,靠的是“黑科技”还是新鲜感?

冻干咖啡走红,靠的是“黑科技”还是新鲜感?

从前,每当提起“速溶咖啡”,人们第一时间想起的或是雀巢、麦斯威尔、旧街场等,即是推动咖啡平民化的老牌子,也是“咖啡鄙视链”最底端的成员。如今,再提到“速溶咖啡”,关联词却变成了三顿半、永璞、隅田川等新

2023-03-28 咖啡新闻

精品咖啡豆基础常识 咖啡豆生产国2

精品咖啡豆基础常识 咖啡豆生产国2

乌干达 咖啡类型:阿拉伯咖啡,罗布斯塔咖啡 产量: 2.700.000 袋 最好的乌干达咖啡显示出酒的酸度和其他最好的东非咖啡的风味特色,但是由于一般较低的黏度和没有复杂的风味而没有肯尼亚或津巴布韦的咖啡那么受人赞美。 Bugishu, Bugisu . 来自 Elgon 山斜

2015-06-05 咖啡豆

手冲咖啡冲煮注水,V60三段式冲煮,如何分段

手冲咖啡冲煮注水,V60三段式冲煮,如何分段

手冲关于注水的问题已经是老生常谈了,但还是有不少刚入门的朋友会询问前街:如果按照你们教的三段式冲煮,水流应该怎么把控?绕大圈还是小圈?怎么判断注水的时机?为了照顾刚接触手冲咖啡的新人,前街今天将以典型

2023-07-19 咖啡新闻